《2008年中国啤酒产业跟踪调研分析》全面分析了2007年啤酒市场的运行动态，供需平衡等产业关键信息，可以为行业相关人士提供第一手参考.
行业统计数据显示，2007年三大集团的啤酒产量已占全国啤酒总产量的37%，这大大提高了三大品牌的自主提价能力。行业内人士甚至预言，不远的未来，中国会形成几大啤酒集团控制国内整个啤酒市场50%以上的局面。
2007年啤酒涨价主要源于原材料，其中最重要的是进口大麦和啤酒花价格的上涨。目前国内啤酒行业使用的大麦有近一半依靠进口。由于天气干旱，2006至2007年度澳大利亚大麦产量从上年度的990万吨急剧减少到了355万吨。因此去年前10个月，澳大利亚进口啤酒大麦价格飙升，成交价已经从300美元/吨涨至近500美元/吨。啤酒花由每吨3万多元涨至8至9万元。此外，产品包装、物流等方面成本的上涨都加剧了制造业终端产品的成本压力。
第一章 啤酒产业特性及全球背景 1
第一节 啤酒行业地位分析
一 企业数量规模分析
二 行业资产规模分析
三 行业市场规模分析
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四 行业盈利规模分析
五 行业盈利能力分析
六 行业发展运行分析
第二节 全球啤酒市场分析
一 全球啤酒生产区域格局分析
二 全球啤酒生产企业格局分析
三 全球啤酒需求分析
四 2006年美国啤酒市场
第二章 2007年中国啤酒行业运行分析 10
第一节 啤酒行业总体运行分析
一 行业资产变化分析
二 企业数量变化分析
三 销售收入变化分析
四 利润总额变化分析
五 盈利能力变化分析
第二节 啤酒行业大型企业运行分析
2008, China 's beer industry tracking research
一 行业资产变化分析
二 企业数量变化分析
三 销售收入变化分析
四 利润总额变化分析
五 盈利能力变化分析
第三节 啤酒行业国有企业运行分析
一 行业资产变化分析
二 企业数量变化分析
三 销售收入变化分析
四 利润总额变化分析
五 盈利能力变化分析
第四节 啤酒行业外资企业运行分析
一 行业资产变化分析
二 企业数量变化分析
三 销售收入变化分析
四 利润总额变化分析
2008年中國啤酒產業跟踪調研分析
五 盈利能力变化分析
第三章 2007年中国啤酒行业供给分析 24
第一节 2001－2007年啤酒行业产量分析
一 2001－2007年啤酒总体供给情况
二 2007年啤酒供给区域分析
第二节 中国啤酒需求规模分析
一 中国啤酒需求规模分析
二 影响啤酒消费的宏观因素分析
三 中国啤酒行业市场需求趋势分析
第三节 啤酒消费者调研分析
一 不同收入的消费者使用频率
二 不同收入的消费者包装偏好
2008 nián zhōngguó píjiǔ chǎnyè gēnzōng diàoyán fēnxī
三 不同年龄的消费者使用频率
四 不同年龄的消费者包装偏好
五 不用地区的消费者使用频率
六 啤酒消费场所购买习性分析
七 不同地区消费者品牌选择
八 消费者的价格敏感程度
九 消费者的品牌的影响程度
十 消费者的包装的影响程度
第四章 2007年啤酒花及啤酒麦分析 47
第一节 啤麦市场
一 啤酒大麦产区状况
二 啤酒大麦品种分析
三 主要出口国啤麦状况
四 中国啤麦竞争力分析
五 2007年产量分析
2008年、中国のビール業界の追跡調査
第二节 中~智~林~：啤酒花市场
一 啤酒花定义
二 2007年面积和产量
三 酒花需求量
四 进口量
五 市场价格
图表 1 啤酒产业链图
图表 2 2003－2007年1-11月中国啤酒、白酒、葡萄酒行业企业数量一览表
图表 3 2007年1-11月年啤酒、白酒、葡萄酒行业企业数量对比图
图表 4 2003－2007年1-11月中国啤酒、白酒、葡萄酒行业资产规模一览表
图表 5 2007年1-11月啤酒、白酒、葡萄酒行业资产对比图
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