2007-2010年中国黄酒制造行业投资价值决策咨询及行业竞争力调查研究报告

　　黄酒是我国特有的酒种，也是我国长三角经济发达地区人们普遍喜爱的传统饮料酒，具有***千年以上的文化底蕴，随着我国经济持续稳定快速发展，人们生活质量不断改善，消费理念不断成熟，黄酒特有的低度、营养、绿色、保健优势显现。　黄酒作为上档次、高品质的饮料酒被越来越多的消费者认同，一些新科技新技术的应用，使黄酒产品科技含量不断提高；新产品新包装的开发，使黄酒产品质量档次、品位形象不断提升；黄酒龙头企业广告宣传不断加强，业内的主要品牌已从地域走向全国；企业创新意识增强，在经营管理上敢于创新、善于创新，在业内产生良好效应，黄酒绿色健康文化时尚气氛越来越浓，并正在散发其独有的魅力，黄酒业迎来了千载难逢的发展机遇。 中国黄酒从**年以来，已经连续**年各项经济指标呈两位数增长，以**年为例，全国黄酒产量已达到***万千升，销售收入比**年增长***%，利税比上年增长***%。咨询预计**年全年我国黄酒产量将超过***万千升。 截至**，黄酒行业销售收入前三位企业占据全行业销售收入的***％，行业前五大企业已获得全行业***％的利润收入，但是黄酒行业还未基本形成规模化生产，行业的集中度较低，因此，进一步培育消费市场、改变黄酒是低档烹饪料酒的消费观念是未来黄酒企业发展的立足之本。未来几年黄酒行业内竞争的加剧，设备简陋、技术落后，低质产品企业将被淘汰，少数具有优势的龙头企业和强势区域性企业将分享黄酒行业的利润。 咨询认为，未来几年随着黄酒行业产品结构的升级，年份酒推广力度加大，而黄酒储藏年限又较严格，在市场旺销的大氛围下黄酒的库存量将会急剧减少，因此，拥有丰富陈酒资源的企业将在未来的竞争中占先机。

第一部分 黄酒制造行业运行情况

第一章 中国黄酒制造行业企业概况

　　第一节 企业性质分析

　　第二节 企业规模分析

　　第三节 企业区域分布

第二章 2005-2007年中国黄酒制造行业生产情况

　　第一节 中国黄酒制造业总产量

　　第二节 中国黄酒制造业区域特征分析

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　　第三节 不同规模企业产量

第三章 2005-2007年中国黄酒制造行业销售情况

　　第一节 中国都制品行业销售规模变动轨迹

　　第二节 中国黄酒制造业区域特征分析

　　第三节 中国黄酒制造行业中不同规模企业销售额

第四章 黄酒进出口情况

　　第一节 黄酒进出口总量

　　第二节 黄酒进出口结构

第五章 黄酒细分产品产销情况

　　第一节 饮用黄酒

　　第二节 调味黄酒

第二部分 行业竞争情况分析

第六章 上游原料行业议价能力

　　第一节 上游原材料供应量

　　　　一、2005-2007年黄酒主要原料产量

　　　　二、主要原材料区域分布

　　　　三、2005-2007年主要原材料进出口总量

　　第二节 原材料价格

2007-2010 Chinese rice wine manufacturing industry value of the investment decision-making consultation and competitiveness of the industry research report

　　　　一、近年我国黄酒品的价格变动趋势

　　　　二、不同地区黄酒主要原料产品价格

　　第三节 原材料供应商议价能力

　　　　一、中国黄酒制造行业主要原料产品的供求对比

　　　　二、原材料行业与黄酒制造行业的议价能力

第七章 下游行业议价能力

　　第一节 黄酒消费总量分析

　　　　一、2005-2007年黄酒消费总量

　　　　二、重点地区消费量分析

　　　　三、黄酒消费结构

　　第二节 黄酒消费影响因素

　　　　一、产品质量因素

　　　　二、产品价格因素

　　　　三、渠道因素

　　　　四、品牌因素

　　　　五、包装因素

　　第三节 黄酒的主要渠道分析

　　　　一、便利店

2007-2010年中國黃酒製造行業投資價值決策諮詢及行業競爭力調查研究報告

　　　　二、批发商

　　　　三、超市、大卖场

　　　　四、出口贸易

　　第四节 下游议价能力综述（消费者、经销商）

第八章 黄酒市场厂商竞争分析

　　第一节 国内黄酒市场竞争主体

　　　　一、中小黄酒生产企业

　　　　二、黄酒生产集团

　　第二节 黄酒企业之间的竞争程度

　　　　一、行业集中度

　　　　二、产品差异化程度

　　　　三、不同竞争主体的盈利对比

　　　　四、重点地区黄酒制造业竞争格局

　　　　五、不同种类产品竞争格局

2007-2010 nián zhōngguó huángjiǔ zhìzào hángyè tóuzī jiàzhí juécè zīxún jí hángyè jìngzhēng lì diàochá yán jiù bàogào

　　第三节 黄酒企业竞争因素分析

　　　　一、原料采购与制造

　　　　二、市场营销

　　　　三、品牌竞争

　　第四节 黄酒企业竞争行为总结

第九章 黄酒行业潜在进入者威胁

　　第一节 黄酒制造行业进入壁垒

　　　　一、市场准入机制

　　　　二、原料竞争状况

　　　　三、市场竞争状况

　　　　四、渠道资源问题

　　第二节 新进入者主要群体竞争力

　　　　一、中小黄酒生产企业

　　　　二、黄酒生产集团

　　第三节 新进入者将对市场的影响

　　　　一、供求关系

　　　　二、竞争激烈程度

2007-2010中国の米のワイン製造業への投資意思決定の相談の価値と業界調査報告書の競争力

第十章 黄酒替代产品的发展

　　第一节 黄酒的替代品发展

　　　　一、葡萄酒

　　　　二、啤酒

　　　　三、其他调味品

　　第二节 替代品发展对黄酒市场的影响

　　第三节 针对替代品影响提出的改进策略

第三部分 行业内重点品牌分析

第十一章 古越龙山

　　第一节 公司基本概况

　　　　一、企业组织结构

　　　　二、企业业务结构

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