柚子汁消费我国栽培柚子树的历史是很悠久的，远在公元前的周秦时代就有种植。现在我国的广东、广西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。现在除了我国种植外，在东南亚许多国家和地区都有栽培，美国、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产地。因此．柚子可算是国际上大众化的果品之一。
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
2007年韩国产柚子茶正热销中日市场，其出口已开始成为新亮点。统计数据中，2006年柚子茶出口量为10284吨，出口额为3083万美元。和2005年相比，均增3%，和2004年相比，数量增18%，金额翻番。2004年-2006年，柚子茶对日出口额由5365000美元升至13159000美元，对中出口额从1052000美元猛增到5289000美元。自2001年柚子茶开始出口海外，五年间其出口增长率已继泡菜，红辣椒，梨，高丽人参之后。因海外对其需求急剧扩大，柚子茶的价格从2001年的16284韩元/千克，到2006年涨至31550韩元。韩国农林部为了维持柚子茶对外出口畅销，2007年开始将和出口企业召开研讨会，并建议龙头企业与农户联动发展。
第一章 研究概述
第一节 研究目的
第二节 研究内容
第三节 研究方法
第四节 数据来源
第二章 世界柚子市场概况分析
第一节 世界柚子市场概况分析
一、世界柚子主要品种
二、世界柚子种植面积
三、主要柚子种植国市场概况
四、主要柚子消费国市场概况
第二节 世界柚子供给概况分析
第三节 世界柚子需求概况分析
第四节 世界柚子贸易概况分析
第三章 中国柚子种植基地及种植面积分析
第一节 中国柚子种植现状
一、2006年中国柚子主要种植基地
二、2000-2006年中国柚子种植面积及产量
三、中国柚子种植技术情况
第二节 中国主要柚子基地情况
一、xx柚子基地
a） 种植面积
2004-2008 China the grapefruit import and export trends in trade decision-making consulting and industry competitiveness Research Reports
b） 产量
c） 种植特色
d） 基地发展方向
二、xx柚子基地
a） 种植面积
b） 产量
c） 种植特色
d） 基地发展方向
三、xx柚子基地
a） 种植面积
b） 产量
c） 种植特色
d） 基地发展方向
四、xx柚子基地
a） 种植面积
b） 产量
c） 种植特色
2004-2008年中國柚子進出口貿易發展趨勢決策諮詢及行業競爭力調查研究報告
d） 基地发展方向
五、xx柚子基地
a） 种植面积
b） 产量
c） 种植特色
d） 基地发展方向
六、xx柚子基地
a） 种植面积
b） 产量
c） 种植特色
d） 基地发展方向
第四章 中国鲜柚子消费需求分析
第一节 中国鲜柚子消费情况
一、鲜柚子消费品种
2004-2008 nián zhōngguó yòuzi jìn chūkǒu màoyì fāzhǎn qūshì juécè zīxún jí hángyè jìngzhēng lì diàochá yán jiù bàogào
二、鲜柚子消费渠道
三、鲜柚子消费者分析
四、鲜柚子消费量
五、鲜柚子消费价格
第二节 中国柚子饮料消费情况
一、柚子饮料消费品种
二、柚子饮料消费渠道
三、柚子饮料消费者分析
四、柚子饮料消费量
五、柚子饮料消费价格
第三节 中国柚子茶消费情况
一、柚子茶消费渠道
二、柚子茶消费者分析
三、柚子茶消费量
四、柚子茶消费价格
第四节 中国柚子汁消费情况
2004-2008中国貿易意思決定コンサルティングや業界の競争力調査レポートでグレープフルーツの輸入と輸出の動向
一、柚子汁消费渠道
二、柚子汁消费者分析
三、柚子汁消费量
四、柚子汁消费价格
第五章 中国柚子市场供给分析
一、2000-2006年中国鲜柚子供给分析
二、2000-2006年中国柚子饮料供给分析
三、2000-2006年中国柚子茶供给分析
四、2000-2006年中国柚子汁供给分析
第六章 中国柚子深加工情况
一、柚子深加工品种
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