第一章 研究概述
第一节 研究目的
第二节 研究内容
第三节 研究方法
第四节 数据来源
第二章 中国水产品行业发展状况
第一节 中国主要水产品行业发展状况
一、中国水产品行业现状
1、水产品市场概况
2、水产品行业产业链
3、水产品生产领域现状
二、中国水产品的市场特征
1、国内的水产品流通现状
2、零售交易活跃，对批发交易起到了互补作用
3、区域水产品市场尚待发育
4、中西部地区和内陆农村市场潜力巨大
5、进口产品的成倍进入
6、市场营销方式日新月异
7、水产小品种、小产品、小字号异军突起
三、中国水产品的行业机会
1、开拓国际市场
2、培育农村小城镇市场
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3、努力拓展水产加工品市场
4、扩大休闲观赏渔业市场
5、开发新品名品市场
四、中国水产品的行业风险
1、政策性风险
2、市场风险
3、环保风险
五、中国水产品的国际竞争力
第二节 国产水产品行业发展状况
一、当前国产水产品市场的基本走势
二、发展国产水产品的对策措施
第三节 进口水产品行业发展状况
第四节 中国主要水产品市场需求分析
一、我国水产品国际市场需求分析
二、我国水产品国内市场需求分析
第五节 2004—2007年水产品贸易情况分析
一、2004年水产品贸易情况分析
1、出口贸易主要特点
2、出口增长主要措施
二、2005年水产品贸易情况分析
1、进出口情况
2、进出口的主要方式
3、进出口平均价格比较
三、2006—2007年水产品贸易情况分析
1、基本情况
2、主要特点
3、存在问题
4、2008年水产品贸易市场展望
第六节 2007年水产养殖加工在并购中快速成长
一、产业结构分析
二、未来将稳定增长
第七节 中国不同地区水产品行业发展概况
一、不同地区水产养殖业发展情况
1、海水养殖业
2、淡水养殖业
二、水产养殖类上市公司点评
1、獐子岛
2、好当家
3、东方海洋
4、洞庭水殖
5、中水渔业
第三章 鲜虾，冷冻虾市场
第一节 国内生产情况分析
一、中国对虾养殖业发展回顾
2007-2008 Chinese aquatic products processing industry investment value and feasibility study report
二、我国对虾养殖业快速发展的经验
第二节 政府政策解读
第三节 消费情况分析
一、国内消费市场分析
二、国际消费市场分析
1、日本
2、美国
3、欧盟
第四节 市场价格变化情况
第五节 贸易情况分析
第六节 产品主要销售渠道分析
一、国际消费市场成为虾养殖企业最终目标
1、亚洲经济不景气打击虾产业
2、日本经济增长带动进口量有所增加
3、尽管虾进口量戏剧性，但美国需求增长
4、欧元坚挺有助于进口量增加
5、西班牙进口莫氏鲜新对虾跃居首位
6、法国虾类进口首次突破10万吨大关
7、英国虾类进口呈上升态势
8、意大利增加加工品的进口
9、德国虾类消费量虽少但增幅居欧盟之首
二、市场营销压力来自两个方面
第七节 产品在不同地区市场的价格
第八节 产品市场竞争分析
一、20062008年各国虾业生产情况分析及预测
二、20062008年虾类各国消费情况分析及预测
第九节 2004年－2007年中国相关产品进出口分析
一、2004年虾类产品进出口贸易分析
二、2005年虾类产品进出口贸易分析
三、2006—2007年虾类产品进出口贸易分析
1、出口贸易基本情况
2、养殖虾产量继续增长
3、养殖虾销售价格有所上涨
4、虾加工产品出口量不断增长
5、美国再次成为中国虾产品的主要市场
6、人民币增值对中国虾出口产业带来一定影响
7、中国虾产业的未来发展
第十节 20062008年各国虾业生产情况分析及预测
一、泰国
二、越南
三、印度
四、孟加拉国
五、中国
六、厄瓜多尔
2007-2008年中國水產品深加工行業投資價值及可行性研究報告
七、墨西哥
八、巴西
九、委内瑞拉
十、非洲
第四章 鲍鱼市场（abalone）
第一节 国内生产情况分析
一、鲍鱼种类介绍
二、鲍鱼市场形势分析
三、国内鲍鱼养殖现状
第二节 国内鲍鱼养殖模式解读
一、一粒鲍鱼撑起一个大产业
二、“南日鲍鱼”的落户历程
三、“南日鲍鱼”的规模壮大
四、“南日鲍鱼”的产业模式
第三节 20062007年消费情况分析
一、亚洲需求大南非鲍鱼近绝迹
二、全球市场鲍鱼需求强烈
第四节 国内贸易情况分析
一、汕头鱿鱼出口广东居首90%以上输往美国
二、山东出口势头继续保持龙口鱿鱼丝俏销海外
第五章 金枪鱼（吞拿鱼）市场（tuna）
第一节 国内生产情况分析
一、中国金枪鱼渔业发展概况及展望
1、金枪鱼概念
2、中国金枪鱼生产现状
3、金枪鱼生产已成为中国渔业新的增长点
二、中国金枪鱼渔业发展趋势及方向
第二节 政府政策解读
一、全球金枪鱼渔业生存现状
二、金枪鱼渔业管理现状
三、金枪鱼主要种类资源状况
四、管理现状
五、管理趋势
六、我国金枪鱼管理对策
第三节 20062007年消费情况分析
一、国内消费市场分析
二、国际消费市场分析
第四节 市场价格变化情况分析
第五节 贸易情况分析
一、20062007年世界金枪鱼生产贸易现状
二、全球金枪鱼贸易概况
三、金枪鱼罐头产业
四、20082010年罐装金枪鱼产业展望
第六节 我国金枪鱼生产发展现状
2007-2008 nián zhōngguó shuǐ chǎnpǐn shēnjiāgōng hángyè tóuzī jiàzhí jí kěxíng xìng yán jiù bàogào
第七节 产品在不同地区市场的价格
一、金枪鱼资源匮缺全球价格飞涨
二、美国金枪鱼市进口量呈下降趋势
三、日本金枪鱼市场需求低迷
第八节 产品市场竞争分析
一、全球金枪鱼养殖掀热潮
二、我国金枪鱼产业竞争力分析
三、世界金枪鱼管理趋势
第九节 金枪鱼消费情况分析
第十节 我国发展金枪鱼的前景分析
一、世界金枪鱼资源开发利用状况
1、太平洋金枪鱼资源开发利用状况
2、印度洋金枪鱼资源开发利用状况
3、大西洋金枪鱼资源开发利用状况
二、世界金枪鱼管理趋势
三、我国金枪鱼渔业存在的问题及发展前景分析
1、存在的问题。
2、金枪鱼在我国的发展前景分析
四、发展我国金枪鱼的对策与思考
第六章 鱿鱼市场（squid）
第一节 20062007年国内生产情况分析
一、北海小鱿鱼首次进入欧盟市场
二、汕头鱿鱼出口居全省首位
三、舟渔远洋公司调整鱿鱼生产见成效
第二节 政府政策解读
一、浙江鱿鱼干生产加工规范标志QS考核门槛降低
二、规范鱿鱼生产加工，展茅8家企业先行
第三节 国外情况分析
一、2006—2007年世界鱿鱼市场综合分析
二、2008年世界鱿鱼市场发展趋势预测
三、日本市场鱿鱼进出口趋势分析
四、欧洲市场鱿鱼进出口趋势分析
第四节 市场价格变化情况分析
一、2007年国内市场价格趋势分析
1、山东—出口势头继续保持 龙口鱿鱼丝俏销海外
2、浙江—舟山北太鱿钓市场鱿鱼价格低迷
二、国际市场价格趋势分析
第五节 中国进口商简介
一、大连成洋进出口贸易有限公司
二、延边世达进出口贸易有限公司
三、唐山嘉美水产食品有限公司
四、青岛保税区喀秋莎国际贸易有限公司
五、成市万利进出口贸易有限公司
六、丹东鸿洋进出口贸易有限公司
2007-2008中国の水産物加工業の投資価値と実現可能性調査報告書
七、深圳市卓越进出口贸易有限公司
八、青岛进出口贸易有限公司
九、汕头市致远水产实业有限公司
第七章 贝类市场
第一节 20062007年国内生产情况分析
一、中国贝类养殖业发展回顾
二、我国贝类殖业快速发展的经验
第二节 贝类殖业政策解读
第三节 消费情况分析
一、国内消费市场分析
二、国际消费市场分析
第四节 市场价格变化情况
第五节 贸易情况分析
第六节 产品主要销售渠道分析
一、国际消费市场成为贝类养殖企业最终目标
二、市场营销压力来自两个方面
第七节 2007年产品在不同地区市场的价格
第八节 产品市场竞争分析
一、20062008年各国贝类养殖情况分析及预测
二、20062008年各国贝类消费情况分析及预测
第九节 2004年－2007年中国相关产品进出口分析
一、2004年贝类产品进出口贸易分析
二、2005年贝类产品进出口贸易分析
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