三、盈利能力较差企业分析
四、企业营运状况分析
第二节 重点企业三年经营数据对比分析
一、石家庄三鹿集团股份有限公司经营状况分析
二、内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司经营状况分析
三、内蒙古伊利实业集团股份有限公司经营状况分析
四、双城雀巢有限公司经营状况分析
五、黑龙江省完达山乳业股份有限公司经营状况分析
六、美赞臣（广州）有限公司经营状况分析
七、英特儿营养乳品有限公司经营状况分析
八、广东雅士利集团有限公司经营状况分析
九、包头伊利乳业有限公司经营状况分析
十、西安银桥股份有限公司经营状况分析
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十一、蒙牛乳业（焦作）有限公司经营状况分析
第八章 典型企业分析
第一节 上海光明乳业集团
一、企业简介
二、企业行业地位分析
三、企业经营状况分析
四、公司发展综合评价及前景预测
第二节 北京三元乳业集团
一、企业简介
二、企业行业地位分析
三、企业经营状况分析
四、公司发展综合评价及前景预测
第九章 2007年授信风险提示及总结
第一节 经济环境风险分析
一、经济环境风险分析
二、宏观调控政策分析
三、财政货币政策风险分析
四、汇率变化风险分析
五、通货膨胀风险分析
第二节 乳制品行业产业政策环境风险分析
一、“禁鲜令”对乳制品行业的风险分析
二、“奶牛良种繁育补贴”对乳制品行业风险分析
三、《乳制品感官质量评鉴细则》对乳制品行业风险分析
第三节 乳制品行业市场风险分析
一、行业经济周期性波动风险
二、国际市场风险分析
三、市场竞争风险分析
2007 dairy industry risk study
四、原材料供应风险
五、市场区域分割的风险
六、价格风险
第四节 乳制品行业运行风险
一、乳制品行业供需运行趋势分析
二、乳制品行业运行风险分析
第十章 2007年信贷建议
第一节 2006年行业总体特点及总量控制建议
一、2006年行业总体发展特点与授信额度建议
二、2006年行业资金需求特点授信期限建议
三、2006年行业竞争特点及客户结构授信建议
第二节 中智林 行业细分特点总结及授信建议
一、2006年细分子行业（产品）特点总结及授信建议
（一）细分子行业对比分析总结
（二）细分子行业（产品）授信建议
二、2006年地区发展特点及授信建议
（一）区域对比及发展特点总结
（二）区域市场授信建议
三、2006年所有制发展特点及授信建议
（一）所有制对比及发展特点总结
（二）所有制类型授信建议
四、2006年规模发展特点及授信建议
（一）企业分规模对比及发展特点总结
（二）规模类型授信建议
五、2006年企业发展特点及授信建议
（一）企业发展特点对比及总结
（二）企业授信建议
2007年乳製品行業風險研究報告
附 表
表1 城镇居民人均消费鲜奶量统计
表2 2005年、2006年乳制品产量
表3 2006年伊利新增产能（万吨）与增长幅度
表4 2005、2006年伊利蒙牛产能扩张统计
表5 2003～2006年乳制品行业盈利能力指标
表6 2003～2006年我国乳制品行业偿债能力指标
表7 2003～2006年我国乳制品行业运营能力指标
表8 2003～2006年我国乳制品行业发展能力指标
表9 2003~2006年乳制品行业各项费用及其增速
表10 酸奶功能性分类统计
表11 2006年乳制品行业地区分布情况
表12 2006年乳制品产量区域分布状况
表13 2006年各乳制品行业区域经济效益状况
表14 2003～2006年内蒙古自治区乳制品产量
表15 2003~2006年内蒙古乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析
表16 2003~2006年内蒙古乳制品行业运行效率对比分析
表17 2003～2006年河北省乳制品产量
表18 2003~2006年河北省乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析
表19 2003~2006年河北省乳制品行业运行效率对比分析
表20 2003～2006年黑龙江乳制品产量
表21 2003～2006年黑龙江省乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析
表22 2003~2006年黑龙江省乳制品行业运行效率对比分析
表23 2003～2006年山东省乳制品产量
表24 2003~2006年山东省乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析
表25 2003~2006年山东省乳制品行业运行效率对比分析
表26 2003～2006年上海市乳制品产量
2007 nián rǔ zhìpǐn hángyè fēngxiǎn yán jiù bàogào
表27 2003~2006年上海市乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析
表28 2003～2006年上海市乳制品行业运行效率对比分析
表29 乳制品行业前20家企业经营状况
表30 乳制品行业前20家企业“三费”增长情况
表31 2006年乳制品行业前20家企业营运状况
表32 2004～2006年石家庄三鹿集团股份有限公司经济运行状况
表33 2004～2006年内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司经济运行状况
表34 2004～2006年内蒙古伊利实业集团股份有限公司经济运行状况
表35 2004～2006年双城雀巢有限公司经济运行状况
表36 2004～2006年黑龙江省完达山乳业股份有限公司经济运行状况
表37 2004～2006年美赞臣（广州）有限公司经济运行状况
表38 2004～2006年英特儿营养乳品有限公司经济运行状况
表39 2004～2006年广东雅士利集团有限公司经济运行状况
表40 2004～2006年包头伊利乳业有限公司经济运行状况
表41 2004～2006年西安银桥股份有限公司经济运行状况
表42 2004～2006年蒙牛乳业（焦作）有限公司经济运行状况
表43 光明乳业企业主要指标占全国比重
表44 2004～2006年光明乳业股份有限公司经济运行状况
表45 北京三元企业主要指标占全国比重
表46 2004～2006年北京三元食品股份有限公司经济运行状况
表47 2004~2006年GDP、乳制品工业总产值增速
表48 2006年乳制品行业盈利能力指标分析（按所有制分）
表49 2006年乳制品行业不同规模企业盈利情况
附 图
图1 城镇居民人均乳制品消费量（千克／人）
图2 图居民人均奶及奶制品消费前十名的城市（2006.11）
图3 2003～2006年规模以上乳制品制造企业总数
2007酪農業界のリスク調査
图4 2003～2006年乳制品销售收入、总资产及其增速
图5 2003～2006年单个企业平均固定资产净值
图6 2002～2006年乳制品工业总产值占GDP比重
图7 2006年规模以上乳制品制造企业按企业性质分类及所占比例
图8 2003～2006年大、中型乳制品制造企业数量
图9 近年我国原奶收购价格走势及预测
图10 UHT奶及利乐包含乳饮料成本构成
图11 其他乳品成本构成
图12 全国大中城市居民各种奶及奶制品消费比例（2006.11）
图13 我国奶粉消费人群比例
图14 2006年8月光明乳业股权关系
图15 2003～2006年GDP、乳制品工业总产值
图16 2003～2006年乳制品行业产销量增速变化趋势
图17 2003～2006年乳制品行业规模指标分布（按所有制分）
略……
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