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第一章 研究概述
第一节 报告目的
第二节 研究范围
第三节 研究区域
第四节 数据来源
第五节 研究方法
第六节 市场竞争力指标体系
第二章 大豆及其制品价值分析
第一节 大豆及其制品营养与保健价值分析
第二节 大豆及其制品商业价值分析
第三节 豆奶粉的分类
第三章 国内豆奶粉产业宏观环境研究
第一节 行业发展的相关方针与政策
第二节 行业标准
第三节 行业技术环境
第四章 国内豆奶粉产业营销环节研究
第一节 大豆供应
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第二节 中国大豆生产情况
第三节 中国大豆总供给情况
第四节 国内固体饮料及豆奶粉产销情况分析
第五节 2000~2006年中国固体饮料及豆奶粉制造业全行业发展趋势分析
第六节 2002~2006年中国生产固体饮料及豆奶粉制造业主要省份情况分析
第七节 2007年中国固体饮料及豆奶粉行业与其他饮料行业比较分析
第五章 国内豆奶粉销售渠道状况
第一节 豆奶粉销售渠道结构
第二节 豆奶粉销售渠道组织及其特征
第三节 豆奶粉产品零售商分析
第四节 豆奶粉营销渠道选择建议
第五节 国内豆奶粉价格分析
第六节 豆奶粉不同销售环节的加价幅度
第七节 豆奶粉零售终端市场价格分析
第六章 豆奶粉产业竞争环境研究
第一节 国内豆奶粉产业竞争者状况
第二节 全国豆奶粉产品主要竞争者分布
第三节 豆奶粉主要竞争品牌市场占有情况
第四节 国内豆奶粉领导品牌企业研究
一、维维集团
二、完达山乳业股份有限公司
三、伊利集团
四、飞鹤乳业有限公司
五、冰泉实业股份有限公司
第五节 豆奶粉与其替代产品的SWOT分析
一、奶粉
二、液态奶
三、传统豆制品
四、其他软饮料
第七章 豆奶粉产业未来发展趋势预测
第一节 中国豆奶粉（包括液体豆奶）市场的初步评估
第二节 中国豆奶粉（包括液体豆奶）市场未来发展趋势的预测
第三节 企业进入中国大豆深加工市场的建议
第四节 进入中国大豆深加工市场产品策略建议
第八章 豆奶粉行业消费者整体质量感知分析
2007-2008, China 's soybean milk powder market environment and competitive situation .
第一节 豆奶粉行业感知质量整体评价
第二节 豆奶粉行业整体竞争态势分析
第九章 豆奶粉行业主要品牌感知质量分析
第一节 主要品牌消费者感知整体评价
一、维维豆奶粉消费者感知整体评价
二、黑牛豆奶粉消费者感知整体评价
三、完达山豆奶粉消费者感知整体评价
四、雅士利豆奶粉消费者感知整体评价
五、伊利集团豆奶粉消费者感知整体评价
六、飞鹤乳业豆奶粉消费者感知整体评价
七、冰泉实业豆奶粉消费者感知整体评价
第二节 主要品牌质量指标评价结果
一、维维豆奶粉质量指标评价结果
二、黑牛豆奶粉质量指标评价结果
三、完达山豆奶粉质量指标评价结果
四、雅士利豆奶粉质量指标评价结果
五、伊利集团豆奶粉质量指标评价结果
六、飞鹤乳业豆奶粉质量指标评价结果
七、冰泉实业豆奶粉质量指标评价结果
第十章 豆奶粉行业主要品牌产品质量评价对比
第一节 主要品牌质量指标对比分析
一、主要品牌营养成分评价对比
二、主要品牌包装评价对比
三、主要品牌口感评价对比
四、主要品牌气味评价对比
五、主要品牌外观评价对比
六、主要品牌易溶评价对比
七、主要品牌购买方便性评价对比
第二节 主要品牌整体评价对比分析
第三节 主要品牌的重要属性综合对比分析
第十一章 豆奶粉行业主要品牌消费人群构成分析
第一节 豆奶粉总体消费人群构成分析
第二节 维维豆奶粉消费人群构成分析
第三节 黑牛豆奶粉消费人群构成分析
第四节 完达山豆奶粉消费人群构成分析
2007-2008年中國豆奶粉市場環境與競爭態勢研究報告
第五节 雅士利豆奶粉消费人群构成分析
第六节 伊利集团豆奶粉消费人群构成分析
第七节 飞鹤乳业豆奶粉消费人群构成分析
第八节 冰泉实业豆奶粉消费人群构成分析
第十二章 豆奶粉行业市场机会分析
第一节 各细分市场对豆奶粉产品质量指标评价分析
一、不同性别用户对各质量指标评价结果
二、不同年龄用户对各质量指标评价结果
三、不同学历用户对各质量指标评价结果
四、不同收入水平用户对各质量指标评价结果
五、不同地区用户对各质量指标评价结果
第二节 各细分市场对豆奶粉产品质量评价对比分析
一、不同性别细分市场对比
二、不同年龄细分市场对比
三、不同学历细分市场对比
四、不同收入细分市场对比
五、不同区域细分市场对比
第三节 主要品牌优劣势与市场机会分析
一、不同性别细分市场分析
二、不同年龄细分市场分析
三、不同收入细分市场分析
四、不同区域细分市场分析
第十三章 消费者意见和建议汇总
第一节 维维豆奶粉用户意见和建议
第二节 黑牛豆奶粉用户意见和建议
第三节 完达山豆奶粉用户意见和建议
第四节 雅士利豆奶粉用户意见和建议
第五节 伊利集团豆奶粉消费人群构成分析
第六节 飞鹤乳业豆奶粉消费人群构成分析
第七节 冰泉实业豆奶粉消费人群构成分析
第十四章 报告结论
图表目录
2007-2008 nián zhōngguó dòu nǎifěn shìchǎng huánjìng yǔ jìngzhēng tàishì yán jiù bàogào
图表 1：大豆与各种主要食品蛋白质含量对照表
图表 2：不同蛋白质来源的主要氨基酸含量
图表 3：不同年龄人体的氨基酸需要量
图表 4：不同食物蛋白质消化率校正氨基酸评分（PDCAAS）
图表 5：2000-2006年中国大豆的深加工情况
图表 6：北京终端市场部分进口和国产品牌蛋白粉产品价格
图表 7：大豆副产品综合利用效益一览表
图表 8：维维集团产品统计分类
图表 9：中国大豆产量变化趋势
图表 10：世界大豆收获面积与产量
图表 11：2006年中国大豆产量在50万吨以上的省份
图表 12：中国大豆生产主产省分布图
图表 13：2000-2006年中国大豆总供给情况
图表 14：中国与世界部分农畜产品人均产量/占有量的比较
图表 15：2006年世界及主产国人均占有的大豆资源
图表 16：2000~2006年中国固体饮料及豆奶粉制造业全行业发展趋势
图表 17：固体饮料及豆奶粉生产企业区域分布
图表 18：2002~2006年中国固体饮料及豆奶粉生产主要省份从业人数变化情况
图表 19：2002~2006年中国固体饮料豆奶粉生产企业主要省份产成品情况
图表 20：2002~2006年中国主要省份固体饮料及豆奶粉销售收入情况
图表 21：2002~2006年中国主要省份固体饮料及豆奶粉生产企业利润情况
图表 22：2006年固体饮料及豆奶粉行业与其他饮料及乳品行业企业数量及亏损面
图表 23：2006年固体饮料及豆奶粉与其他软饮料及乳品产量
图表 24：2006年固体饮料及豆奶粉与其他软饮料及乳品行：豆奶粉销售渠道结构模式
图表 26：豆奶粉销售渠道组织模式
图表 27：豆奶粉销售不同环节组织的职能特征
图表 28：零售商选择选用生产厂家供货比例
图表 29：零售商选择选择代理商的供货比例
图表 30：零售商进货考虑因素重要程度一览表
图表 31：零售商希望服务百分比
图表 32：豆奶粉零售终端市场价格分析
图表 33：全国重点大型零售商场监测2003年8月份豆奶粉销售排行
图表 34：维维集团分公司区域分布
图表 35：维维集团组织架构
2007-2008 、中国の豆乳粉市場環境や競争状況。
图表 36：2000~2006年维维集团主要经济指标
图表 37：2000~2006年完达山乳业主要经济指标
图表 38：2006年中国销售收入排行前10位的乳品企业
图表 39：伊利集团分公司区域分布
图表 40：2000~2006年伊利集团主要经济指标
图表 41：2001~2006年飞鹤乳业主要经济指标
图表 42：冰泉实业组织架构
图表 43；冰泉实业市场营销网络
图表 44：2001~2006年冰泉实业主要经济指标
图表 45：豆奶粉行业消费者感知整体评价
图表 46：豆奶粉行业产品质量指标感知评价及影响
图表 47：品牌形象和产品质量的相关关系
图表 48：产品质量和性价比的相关关系
图表 49：品牌形象和性价比的相关关系
图表 50：维维豆奶粉总体评价指标得分
图表 51：黑牛豆奶粉总体评价指标得分
图表 52：完达山豆奶粉总体评价指标得分
图表 53：雅士利豆奶粉总体评价指标得分
图表 54：伊利集团豆奶粉消费人群构成分析
图表 55：飞鹤乳业豆奶粉消费人群构成分析
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