中国畜产品行业现状研究分析及市场前景预测报告（2025年）
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内容介绍：
| 畜产品行业近年来受到全球人口增长和饮食结构变化的双重影响，需求持续增长。随着消费者对食品安全、动物福利和环境可持续性的关注度提升，畜产品生产正经历从传统模式向更健康、更环保的方式转变。有机畜牧业、草饲动物和自由放养等生产方式逐渐流行，以满足市场对高质量、无抗生素和激素残留畜产品的需求。同时，技术进步，如基因编辑、精准喂养和智能监测系统，提高了畜产品的生产效率和质量。 |
|
| 畜产品行业未来将更加注重可持续性和科技融合。可持续畜牧业实践，包括减少温室气体排放、优化饲料使用和循环利用粪便，将成为行业标准。此外，消费者对透明度的需求将推动畜产品供应链的数字化，利用区块链技术确保产品可追溯性，增强消费者信心。科技将继续在畜产品行业中扮演重要角色，如通过基因工程提高动物的抵抗力和生产力，以及使用人工智能监测动物健康，预防疾病爆发。 |
|
| 与2013年相比，2014年中国畜牧业养殖效益空间大幅缩水。其中生猪价格进入下行通道并持续低位运行，生猪养殖从第二季度开始就基本维持在低盈利水平；肉鸡养殖盈利水平同样因为鸡肉价格的明显下跌而出现下降，部分管理水平不高的肉鸡养殖企业甚至出现严重亏损；蛋鸡养殖上半年维持低迷，过剩产能逐渐淘汰，直到第三季度鸡蛋价格才出现恢复性上升，进入第四季度又重新开始下跌；虽然牛羊肉价格一直保持上涨格局，但养殖环节的利润水平上升并不明显……究其原因，2014年中国畜禽养殖业生产成本的持续攀升、消费需求的放缓则是压缩养殖盈利空间的主要原因。 |
|
| 在中国畜牧业整体行情低迷的环境下，2014年全年中国畜牧业都在进行产能调整和养殖结构调整，养殖效益分化的趋势也愈发明显。其中，小型养殖企业和养殖户经营越来越艰难，正面临又一轮洗牌，而规模化、标准化、产业化、规范化、自动化的中大型养殖场在不断增加，养殖业的进入门槛不断提高。中国各大型养殖企业和肉类屠宰企业都在逆市扩产，并没有放缓扩张步伐，例如双汇集团，2014年开始相继在河南郑州、安徽淮南、重庆、江西南昌等地展开与当地中小型屠宰场的合作，市场份额进一步上升。各路资本也继续加快在养殖业、屠宰业的投资步伐，力争在中国养殖业、屠宰业规模化进程中抢占市场制高点。 |
|
| 进出口贸易方面，2014年中国几乎所有肉类产品进口量均出现明显上涨，进一步加大了对国内低迷畜产品市场的冲击；肉类出口量则继续下降，中国肉类产品贸易逆差不断扩大。 |
|
| 2014年，在动物疫情相对平缓、供应能力没有明显下降的情况下，中国畜产品市场仍然不容乐观，畜产品消费需求形势同样不明朗，养殖业低盈利周期或将延续。在本年度报告中将对2014年中国生猪、肉禽、蛋禽、肉牛、肉羊市场的供需和消费、价格变化和贸易情况等进行跟踪分析，力求明确中国畜产品市场发展方向，为相关企业提供决策参考。 |
|
|
第一章 2025年中国畜牧业的外部环境 |
市 |
1.1 2025年中国宏观经济形势及其影响 |
场 |
1.2 2025年中国粮食生产政策及其影响 |
调 |
1.3 2025年中国饲料工业发展形势及其影响 |
研 |
1.4 2025年中国养殖扶持政策及其影响 |
网 |
1.5 2025年中国动物疫情及防疫制度及其影响 |
【 |
1.6 2025年中国屠宰行业发展及其影响 |
２ |
1.7 2025年中国畜产品国际贸易政策及其影响 |
０ |
|
第二章 2025年中国畜牧业整体状况 |
０ |
2.1 2025年中国畜产品供给 |
８ |
2.2 2025年中国畜产品需求 |
７ |
2.3 2025年中国畜禽屠宰加工 |
． |
2.4 2025年中国畜产品价格水平 |
ｃ |
2.5 2025年中国畜产品的消费替代 |
ｏ |
2.6 2025年中国畜牧业养殖效益 |
ｍ |
2.7 2025年中国畜牧业规模变动 |
】 |
2.8 2025年中国畜产品国际贸易 |
电 |
|
第三章 2025年中国生猪市场 |
话 |
3.1 2025年全球猪肉产量 |
： |
3.2 2025年中国猪肉供给情况 |
４ |
| 阅读全文：https://www.20087.com/M_NongLinMuYu/AA/ChuChanPinFaZhanQuShiFenXi.html |
| 3.2.1 种猪存栏及进口 |
０ |
| 3.2.2 生猪存出栏和猪肉产量 |
０ |
| 3.2.3 生猪养殖规模 |
６ |
| 3.2.4 生猪疫情 |
１ |
3.3 2025年中国生猪养殖效益 |
２ |
| 3.3.1 生猪养殖成本 |
８ |
| 3.3.2 中国生猪收购价格 |
６ |
| 3.3.3 中国生猪养殖利润水平 |
６ |
3.4 2025年中国生猪屠宰加工 |
８ |
| 3.4.1 生猪屠宰企业的结构 |
市 |
| 3.4.2 生猪屠宰能力 |
场 |
| 3.4.3 生猪屠宰量 |
调 |
| 3.4.4 生猪屠宰行业的利润水平 |
研 |
3.5 2025年中国猪肉消费 |
网 |
| 3.5.1 猪肉消费量 |
【 |
| 3.5.2 猪肉的城乡消费结构 |
２ |
| 3.5.3 不同途径的猪肉消费结构 |
０ |
| 3.5.4 不同产品形式的猪肉消费结构 |
０ |
| 3.5.5 猪肉价格水平 |
８ |
| 3.5.6 2025年影响中国猪肉消费的主要因素 |
７ |
3.6 2025年中国猪肉贸易 |
． |
| 3.6.1 活猪进出口 |
ｃ |
| 3.6.2 鲜冷冻猪肉进出口 |
ｏ |
| 3.6.3 干、熏、盐腌或盐渍猪肉进出口 |
ｍ |
| 3.6.4 猪肉罐头和其他制作或保藏的猪肉 |
】 |
| 3.6.5 冻猪杂碎进出口 |
电 |
| 3.6.6 其他主要生猪产品进出口 |
话 |
| 3.6.6 .1猪脂肪 |
： |
| 3.6.6 .2猪油 |
４ |
| 3.6.6 .3猪鬃、猪毛 |
０ |
| 3.6.6 .4盐渍猪肠衣和猪大肠头 |
０ |
3.7 2025年中国生猪市场主要企业发展和投资情况汇总 |
６ |
| 3.7.1 新希望 |
１ |
| 3.7.1 .1存出栏情况 |
２ |
| 3.7.1 .2新增产能及分布 |
８ |
| 3.7.2 温氏 |
６ |
| 3.7.2 .1存出栏情况 |
６ |
| 3.7.2 .2新增产能及分布 |
８ |
| 3.7.3 雨润 |
市 |
| 3.7.3 .1存出栏情况 |
场 |
| 3.7.3 .2新增产能及分布 |
调 |
| 3.7.4 双汇 |
研 |
| 3.7.4 .1存出栏情况 |
网 |
| 3.7.4 .2新增产能及分布 |
【 |
| 3.7.5 正邦 |
２ |
| 3.7.5 .1存出栏情况 |
０ |
| 3.7.5 .2新增产能及分布 |
０ |
| 3.7.6 雏鹰农牧 |
８ |
| 3.7.6 .1存出栏情况 |
７ |
| 3.7.6 .2新增产能及分布 |
． |
| China Livestock Products Industry Current Status Research Analysis and Market Prospects Forecast Report (2025) |
| 3.7.7 中粮 |
ｃ |
| 3.7.7 .1存出栏情况 |
ｏ |
| 3.7.7 .2新增产能及分布 |
ｍ |
| 3.7.8 大康牧业 |
】 |
| 3.7.8 .1存出栏情况 |
电 |
| 3.7.8 .2新增产能及分布 |
话 |
| 3.7.9 牧原食品 |
： |
| 3.7.9 .1存出栏情况 |
４ |
| 3.7.9 .2新增产能及分布 |
０ |
| 3.7.10 天地食品 |
０ |
| 3.7.10 .1存出栏情况 |
６ |
| 3.7.10 .2新增产能及分布 |
１ |
3.8 2025年中国生猪市场展望 |
２ |
| 3.8.1 生猪养殖政策 |
８ |
| 3.8.2 生猪存出栏 |
６ |
| 3.8.3 猪肉产量 |
６ |
| 3.8.4 猪肉消费 |
８ |
| 3.8.5 猪肉贸易 |
市 |
| 3.8.6 猪肉价格 |
场 |
| 3.8.7 生猪养殖效益预测 |
调 |
|
第四章 2025年中国肉禽市场 |
研 |
4.1 2025年全球禽肉产量 |
网 |
4.2 2025年中国肉禽养殖业总体情况 |
【 |
| 4.2.1 肉禽存出栏量 |
２ |
| 4.2.2 禽肉产量 |
０ |
| 4.2.3 肉禽养殖结构 |
０ |
4.3 2025年中国鸡肉供给 |
８ |
| 4.3.1 种鸡存栏及进口 |
７ |
| 4.3.2 肉鸡存出栏和鸡肉产量 |
． |
| 4.3.3 肉鸡养殖规模 |
ｃ |
| 4.3.4 肉鸡疫情 |
ｏ |
4.4 2025年中国肉鸡养殖效益 |
ｍ |
| 4.4.1 肉鸡养殖成本 |
】 |
| 4.4.2 肉鸡收购价格 |
电 |
| 4.4.3 肉鸡养殖利润水平 |
话 |
4.5 2025年中国肉鸡屠宰加工行业状况 |
： |
| 4.5.1 肉鸡屠宰加工企业结构 |
４ |
| 4.5.2 鸡肉加工产品结构 |
０ |
| 4.5.3 肉鸡屠宰能力和屠宰量 |
０ |
4.6 2025年中国禽肉消费 |
６ |
| 4.6.1 禽肉消费量 |
１ |
| 4.6.2 禽肉消费的城乡结构 |
２ |
| 4.6.3 不同途径的禽肉消费结构 |
８ |
| 4.6.4 不同产品形式的禽肉消费结构 |
６ |
| 4.6.5 禽肉价格水平 |
６ |
4.7 2025年中国禽肉贸易 |
８ |
| 4.7.1 活禽进出口 |
市 |
| 4.7.2 鸡肉进出口 |
场 |
| 4.7.3 鸡杂碎进出口 |
调 |
| 4.7.3 .1鸡翅 |
研 |
| 4.7.3 .2鸡爪 |
网 |
| 中國畜產品行業現狀研究分析及市場前景預測報告（2025年） |
| 4.7.3 .3鸡胗 |
【 |
| 4.7.4 其他家禽产品进出口 |
２ |
| 4.7.4 .1鸭 |
０ |
| 4.7.4 .2鹅 |
０ |
| 4.7.4 .3鸽 |
８ |
| 4.7.4 .4羽毛羽绒类 |
７ |
4.8 2025年中国肉鸡市场主要企业发展和投资情况汇总 |
． |
| 4.8.1 温氏 |
ｃ |
| 4.8.1 .1出栏情况 |
ｏ |
| 4.8.1 .2新增产能及分布 |
ｍ |
| 4.8.2 新希望（六和） |
】 |
| 4.8.2 .1出栏情况 |
电 |
| 4.8.2 .2新增产能及分布 |
话 |
| 4.8.3 正大 |
： |
| 4.8.3 .1出栏情况 |
４ |
| 4.8.3 .2新增产能及分布 |
０ |
| 4.8.4 圣农 |
０ |
| 4.8.4 .1出栏情况 |
６ |
| 4.8.4 .2新增产能及分布 |
１ |
| 4.8.5 大成 |
２ |
| 4.8.5 .1出栏情况 |
８ |
| 4.8.5 .2新增产能及分布 |
６ |
| 4.8.6 雨润 |
６ |
| 4.8.6 .1出栏情况 |
８ |
| 4.8.6 .2新增产能及分布 |
市 |
| 4.8.7 中粮 |
场 |
| 4.8.7 .1出栏情况 |
调 |
| 4.8.7 .2新增产能及分布 |
研 |
| 4.8.8 大用 |
网 |
| 4.8.8 .1出栏情况 |
【 |
| 4.8.8 .2新增产能及分布 |
２ |
| 4.8.9 常州立华 |
０ |
| 4.8.9 .1出栏情况 |
０ |
| 4.8.9 .2新增产能及分布 |
８ |
| 4.8.10 和威 |
７ |
| 4.8.10 .1出栏情况 |
． |
| 4.8.10 .2新增产能及分布 |
ｃ |
4.9 2025年中国肉禽市场展望 |
ｏ |
| 4.9.1 肉禽养殖政策 |
ｍ |
| 4.9.2 肉禽存出栏 |
】 |
| 4.9.3 肉禽产量 |
电 |
| 4.9.4 禽肉消费 |
话 |
| 4.9.5 禽肉贸易 |
： |
| 4.9.6 禽肉价格 |
４ |
| 4.9.7 肉鸡养殖效益预测 |
０ |
|
第五章 2025年中国蛋禽市场 |
０ |
5.1 2025年全球禽蛋产量 |
６ |
5.2 2025年中国蛋禽养殖总体情况 |
１ |
| 5.2.1 蛋禽养殖量和结构 |
２ |
| 5.2.2 禽蛋产量和结构 |
８ |
5.3 2025年中国鸡蛋供给 |
６ |
| zhōngguó chù chǎn pǐn hángyè xiànzhuàng yánjiū fēnxī jí shìchǎng qiántú yùcè bàogào （2025 nián） |
| 5.3.1 种鸡存栏与进口 |
６ |
| 5.3.2 蛋鸡存栏和鸡蛋产量 |
８ |
| 5.3.3 蛋鸡养殖规模 |
市 |
| 5.3.4 蛋鸡疫情 |
场 |
5.4 2025年中国蛋鸡养殖效益 |
调 |
| 5.4.1 蛋鸡养殖成本 |
研 |
| 5.4.2 鸡蛋价格 |
网 |
| 5.4.3 蛋鸡养殖利润水平 |
【 |
5.5 2025年中国禽蛋加工行业状况 |
２ |
5.6 2025年中国禽蛋消费 |
０ |
| 5.6.1 禽蛋消费量 |
０ |
| 5.6.2 禽蛋消费的城乡结构 |
８ |
| 5.6.3 不同途径禽蛋消费结构 |
７ |
| 5.6.4 禽蛋价格水平 |
． |
5.7 2025年中国禽蛋产品进出口 |
ｃ |
5.8 2025年中国蛋鸡市场主要企业发展和投资情况汇总 |
ｏ |
| 5.8.1 正大 |
ｍ |
| 5.8.1 .1蛋鸡存栏和鸡蛋产量 |
】 |
| 5.8.1 .2新增产能及分布 |
电 |
| 5.8.2 四川圣迪乐村 |
话 |
| 5.8.2 .1蛋鸡存栏和鸡蛋产量 |
： |
| 5.8.2 .2新增产能及分布 |
４ |
| 5.8.3 大连韩伟 |
０ |
| 5.8.3 .1蛋鸡存栏和鸡蛋产量 |
０ |
| 5.8.3 .2新增产能及分布 |
６ |
| 5.8.4 北京德清源 |
１ |
| 5.8.4 .1蛋鸡存栏和鸡蛋产量 |
２ |
| 5.8.4 .2新增产能及分布 |
８ |
| 5.8.5 湖北神丹 |
６ |
| 5.8.5 .1蛋鸡存栏和鸡蛋产量 |
６ |
| 5.8.5 .2新增产能及分布 |
８ |
| 5.8.6 宁夏晓鸣 |
市 |
| 5.8.6 .1蛋鸡存栏和鸡蛋产量 |
场 |
| 5.8.6 .2新增产能及分布 |
调 |
| 5.8.7 沈阳华美 |
研 |
| 5.8.7 .1蛋鸡存栏和鸡蛋产量 |
网 |
| 5.8.7 .2新增产能及分布 |
【 |
| 5.8.8 石家庄华牧 |
２ |
| 5.8.8 .1蛋鸡存栏和鸡蛋产量 |
０ |
| 5.8.8 .2新增产能及分布 |
０ |
5.9 2025年中国蛋禽市场展望 |
８ |
| 5.9.1 蛋禽养殖政策 |
７ |
| 5.9.2 蛋禽存栏 |
． |
| 5.9.3 禽蛋产量 |
ｃ |
| 5.9.4 禽蛋消费 |
ｏ |
| 5.9.5 禽蛋贸易 |
ｍ |
| 5.9.6 禽蛋价格 |
】 |
| 5.9.7 蛋鸡养殖效益预测 |
电 |
|
第六章 2025年中国肉牛市场 |
话 |
6.1 2025年全球牛肉产量 |
： |
6.2 2025年中国牛肉供给 |
４ |
| 中国の畜産品業界現状研究分析と市場見通し予測レポート（2025年） |
| 6.2.1 种牛存栏及进口 |
０ |
| 6.2.2 肉牛存出栏 |
０ |
| 6.2.3 肉牛养殖规模 |
６ |
| 6.2.4 肉牛疫情 |
１ |
6.3 2025年中国肉牛养殖效益 |
２ |
| 6.3.1 肉牛养殖成本 |
８ |
| 6.3.2 肉牛收购价格 |
６ |
| 6.3.3 肉牛养殖利润水平 |
６ |
6.4 2025年中国肉牛屠宰行业状况 |
８ |
6.5 2025年中国牛肉消费 |
市 |
| 6.5.1 牛肉消费量 |
场 |
| 6.5.2 牛肉消费的城乡结构 |
调 |
| 6.5.3 不同途径的牛肉消费结构 |
研 |
| 6.5.4 不同产品形式的牛肉消费结构 |
网 |
| 6.5.5 牛肉价格水平 |
【 |
6.6 2025年中国牛肉贸易 |
２ |
| 6.6.1 中国牛肉产品出口 |
０ |
| 6.6.2 中国牛肉产品进口 |
０ |
6.7 2025年中国肉牛市场主要企业投资情况汇总 |
８ |
6.8 2025年中国牛肉市场展望 |
７ |
| 6.8.1 肉牛养殖政策 |
． |
| 6.8.2 肉牛存栏 |
ｃ |
| 6.8.3 牛肉产量 |
ｏ |
| 6.8.4 牛肉消费 |
ｍ |
| 6.8.5 牛肉贸易 |
】 |
| 6.8.6 牛肉价格 |
电 |
| 6.8.7 肉牛养殖效益预测 |
话 |
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