| 香精香料是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品,化妆品和卷烟等。食品和饮料加工行业是香精香料市场的主要消费区域,化妆品和卫生用品市场的发展也给香精香料行业带来了很大的驱动力。香料香精行业是国民经济中科技含量高,配套性强,与其他行业关联度高的行业,其产品广泛应用于食品、医药、日用等加香产品中,相关产品的年销售额达到***万亿元。《香料香精行业“十二五”发展规划》提出,“十二五”期间,香料香精生产将保持“十一五”期间的快速增长势头,平均年增长速度可能达到***%左右,至**年生产销售总额有望达到***亿元左右。到时我国香料香精在全球市场中的占有率将达到***%,我国将成为全球香料香精行业最重要的国家之一。香精产品的发展将快于香料产品的发展,在“十二五”末期,香精产品销售额的占比将达到***%左右。 |
| 中国是世界香料植物资源最为丰富的国家之一,从南到北都有香料植物的分布,拥有分属***个科的***余种香料植物,其中已工业化生产的天然香料约***多种,约占天然香料总数的***%。从国内香料工业地域分布来看,中国香料产地主要集中在长江以南地区,以广西、贵州、海南、云南、湖南、广东、福建、四川、湖北、江西等产量最大。截至**,国内市场主要表现为外资与民营之间的竞争,国有企业已处于减让位置,市场前五名均是国外巨头。并且与国际市场相比,国内市场集中度偏低,**年市场前七大厂商市场份额仅占***%,远低于国际市场前七大厂商的***%的市场份额。从地域分布来看,国内香精香料制造企业主要集中在华东地区和华南地区,其中广东、浙江、江苏、四川、上海等省市的发展速度较快,企业数量和销售收入均位居行业前列。 |
| 香料香精行业是投资少,回报高的行业,香料香精工业与人们生活密切相关,世界各国都很重视香料香精行业的发展,国际市场香料香精行业每年的增长率大约为***%。世界香料香精行业有垄断性高、竞争激烈、科研投资力度大等特点。从全球香精香料的需求市场来看,亚太地区的需求增长最快,到**年底,亚太地区的香精香料市场总额预计为***亿美元。中国是世界上香料植物最丰富的国家之一,中国具有得天独厚的香料资源,特别是天然香料种类丰富,具有低成本的优势,因此我国的香精香料市场有巨大的空间和发展潜力。中国的香精香料行业起步晚,但发展迅速。无论是在香料植物资源上,还是已形成商品的天然香料的品种和数量上,中国的香精香料市场在国际上均已占有一定的地位,近年来,国际企业先后在华投资以及民营资本的大规模进入,都使香精香料企业的竞争日趋激烈,我国的香精香料企业技术已经接近或同步于国际先进水平,在激烈的市场竞争中,香精香料企业应当合理分析市场,将市场细分,生产出具有企业自身特色的产品,以满足不同层次消费者的需要。同时随着国际知名香精香料生产企业的不断入驻,国内香精香料市场已逐渐形成国内市场国际化的竞争格局,国内香精香料企业将直接面对激烈的国际化竞争。那么面对未来的竞争,该如何把握市场趋势,如何做产业布局和风险规避呢? |
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第一部分 行业现状 |
第一章 香精香料行业发展概述 |
第一节 香精的定义及分类 |
| 一、香精的定义 |
| 二、香精的分类 |
| 三、香精的原料 |
第二节 香料概述 |
| 一、动物性香料简介 |
| 二、国外主要植物香料的品种 |
| 三、中国天然植物香料的品种及分布 |
第三节 食用及日用香精香料的定义及分类 |
| 一、食用香精的种类及应用 |
| 二、食用高冲击性香料定义及特性介绍 |
| 三、日化用香精(应用香精)的概念及调配 |
第四节 香精香料行业发展成熟度分析 |
| 一、行业发展周期分析 |
| 二、行业中外市场成熟度对比 |
| 三、行业及其主要子行业成熟度分析 |
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第二章 全球香精香料市场发展分析 |
第一节 2011年全球香精香料市场分析 |
| 一、2011年全球香精香料市场回顾 |
| 二、2011年全球香精香料市场环境 |
| 三、2011年全球香精香料销售分析 |
| 四、2011年全球香精香料技术分析 |
第二节 2012年全球香精香料市场分析 |
| 一、2012年全球香精香料需求分析 |
| 二、2012年全球香精香料品牌分析 |
| 三、2012年香精香料技术发展分析 |
| 四、2012年中外香精香料市场对比 |
第三节 主要国家地区香精香料市场分析 |
| 一、2011-2012年美国香精香料市场分析 |
| 二、2011-2012年欧洲香精香料市场分析 |
| 三、2011-2012年日本香精香料市场分析 |
| 四、2011-2012年韩国香精香料市场分析 |
| 阅读全文:https://www.20087.com/DiaoYan/2013-08/XiangJingXiangLiaoShiChangDiaoChaBaoGao.html |
| 五、2011-2012年其他国家香精香料市场 |
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第三章 我国香精香料行业发展现状 |
第一节 2011-2012年中国热带香料植物开发状况 |
| 一、中国热带香料植物产地与主要品种 |
| 二、中国热带香料植物资源开发利用状况不理想 |
| 三、中国热带香料植物开发利用的思路及目标 |
第二节 2010-2012年香精香料业发展情况分析 |
| 一、2010年香精香料行业发展情况分析 |
| 二、2011年香精香料行业发展情况分析 |
| 三、2012年香精香料行业发展特点分析 |
| 四、2013年3月香精香料行业发展情况 |
第三节 2011-2012年香精香料行业运行分析 |
| 一、2011-2012年香精香料业产销存运行分析 |
| 二、2011-2012年香精香料行业利润情况分析 |
| 三、2011-2012年香精香料行业发展周期分析 |
| 四、2013-2018年香精香料行业发展机遇分析 |
| 五、2013-2018年香精香料行业利润增速预测 |
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第四章 中国香精香料产业生产技术研发进展分析 |
第一节 2011-2012年中国生物技术在香精香料生产中的应用 |
| 一、香精香料生物技术应用的历史 |
| 二、香精香料生物技术的优点 |
| 三、香精香料主要生物技术研发状况 |
| 四、食用香精香料生物新技术简述 |
| 五、芳香化合物的生物工程技术研究进展 |
第二节 2011-2012年中国植物性香料提取技术的研究进展 |
| 一、植物香料制取技术的发展历史 |
| 二、植物香料主要提取技术 |
| 三、香料提取技术发展现状及开发方向 |
第三节 2011-2012年中国其他香精香料生产技术 |
| 一、调味料香精生产技术的进展 |
| 二、利用真菌生产天然食用香精香料的技术 |
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第五章 我国香精香料市场发展研究 |
第一节 2012年我国香精香料市场发展研究 |
| 一、2012年1季度我国香精香料市场研究 |
| 二、2012年2季度我国香精香料市场研究 |
| 三、2012年3季度我国香精香料市场研究 |
| 四、2012年4季度我国香精香料市场研究 |
第二节 2012年我国香精香料业市场发展特点分析 |
| 一、2012年我国香精香料市场格局特点 |
| 二、2012年我国香精香料产品创新特点 |
| 三、2012年我国香精香料市场服务特点 |
| 四、2012年我国香精香料市场品牌特点 |
第三节 2013年3月我国香精香料市场情况 |
| 一、2013年3月我国香精香料产销情况 |
| 二、2013年3月我国香精香料市场价格情况 |
| 三、2013年3月重点城市香精香料市场发展情况 |
| 四、2013年3月我国香精香料市场发展情况 |
| 五、2013年我国香精香料市场价格走势分析 |
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第六章 我国香精香料市场调查分析 |
第一节 2011年我国香精香料市场调查分析 |
| 一、主要观点 |
| 二、市场结构分析 |
| 三、价格走势分析 |
| 四、厂商分析 |
第二节 2012年度我国香精香料市场调查分析 |
| 一、主要观点 |
| 二、整体市场调查 |
| 三、产品关注度调查 |
| 四、市场价格调查 |
第三节 2013年3月份中国香精香料市场调查分析 |
| 一、整体市场关注度 |
| 二、品牌关注度格局 |
| 三、产品关注度调查 |
| 四、不同价位关注度 |
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第七章 香精香料行业经济运行分析 |
第一节 2011-2012年香精香料产量分析 |
| 一、2011年香精香料产量分析 |
| 二、2012年香精香料产量分析 |
第二节 2011-2012年香精香料行业主要经济指标分析 |
| 一、销售收入前十家企业分析 |
| 二、2011年香精香料行业主要经济指标分析 |
| 三、2012年香精香料行业主要经济指标分析 |
第三节 2011-2012年我国香精香料行业绩效分析 |
| 一、2011-2012年行业产销情况 |
| 2013-2018 China Flavors and Fragrances Industry Analysis and Investment Consulting Report |
| 二、2011-2012年行业规模情况 |
| 三、2011-2012年行业盈利能力 |
| 四、2011-2012年行业经营发展能力 |
| 五、2011-2012年行业偿债能力分析 |
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第八章 我国香精香料行业进出口分析 |
第一节 我国香精香料进口分析 |
| 一、2011年进口总量分析 |
| 二、2011年进口结构分析 |
| 三、2011年进口区域分析 |
第二节 我国香精香料出口分析 |
| 一、2012年出口总量分析 |
| 二、2012年出口结构分析 |
| 三、2012年出口区域分析 |
第三节 我国香精香料进出口预测 |
| 一、2013年3月进口分析 |
| 二、2013年3月出口分析 |
| 三、2013年香精香料进口预测 |
| 四、2013年香精香料出口预测 |
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第九章 中国食品用香精香料行业发展走势分析 |
第一节 2011-2012年中国食用香精香料行业发展状况分析 |
| 一、食用香料的特点分析 |
| 二、食品业推动食用香料香精行业发展 |
| 三、食品香精的多元化向食用香料业提出更高要求 |
| 四、研究食品特征香味化合物对开发新香料的意义 |
| 五、世界各国重视食用香料产品的研发 |
| 六、中国食用香精香料市场竞争格局分析 |
第二节 2011-2012年世界食用香料的立法管理情况 |
| 一、美国食用香料的管理法规简介 |
| 二、欧盟食用香料立法和管理 |
| 三、日本食用香料立法和管理简况 |
第三节 2011-2012年中国食用香精香料产品的质量控制和管理 |
| 一、提高食用香精香料质量和安全的重要性 |
| 二、食用香精生产企业的相关质量安全要求 |
| 三、食用香精生产企业的haccp体系及建立程序 |
第四节 2011-2012年中国食用香精香料行业存在的问题及发展策略 |
| 一、食用香精香料行业面临产业升级 |
| 二、阻碍食用香精香料行业发展的四大问题 |
| 三、食用香精香料行业发展策略 |
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第十章 中国食用香精主要细分行业运行形势分析 |
第一节 2011-2012年中国咸味香精香料行业发展状况分析 |
| 一、咸味食品香精的定义 |
| 二、咸味食品香精的功能及制造方法 |
| 三、咸味食品香精认识的误区 |
| 四、咸味食品香精安全性的影响因素 |
| 五、中国食用咸味香精香料行业取得的成绩 |
| 六、咸味香精香料行业发展策略 |
第二节 2011-2012年中国香精在肉制品中的应用 |
| 一、肉制品香精的概念、分类及使用 |
| 二、肉用香精的选择标准 |
| 三、肉用香精使用的要求及注意事项 |
| 四、香辛料在肉制品中的功能及应用 |
| 五、肉用香精的应用趋势分析 |
第三节 2011-2012年中国香精香料在乳制品中的应用 |
| 一、乳制品中适用的香精香料 |
| 二、香精在乳品制造中的作用 |
| 三、中国不同种类乳品对添加香精的要求 |
| 四、牛奶产品添加香精过程中应注意的问题 |
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第十一章 中国日化及烟用香精香料市场发展分析 |
第一节 2011-2012年中国香精在日化领域的应用 |
| 一、香精在香水制造中的应用 |
| 二、香精在化妆品中的应用 |
| 三、个人洗护、洗涤产品用香精的特点及用量 |
| 四、香精在其他日化产品中的应用 |
第二节 2011-2012年国内外日化用香精香料市场发展简况 |
| 一、国际上日用香料的立法和管理情况 |
| 二、中国日化香精市场的分析 |
| 三、牙膏用香精市场的消费状况及发展策略 |
第三节 2011-2012年中国烟草用香精香料市场发展简析 |
| 一、烟用香精香料分类 |
| 二、香精香料成烟草产品中的重要成分 |
| 三、烟用香精香料市场发展态势 |
| 2013-2018年中國香精香料行業調查分析與投資諮詢研究報告 |
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第十二章 香精香料区域市场情况分析 |
第一节 华北地区 |
| 一、2011-2012年行业发展现状分析 |
| 二、2011-2012年市场需求情况分析 |
| 三、2011-2012年市场规模情况分析 |
| 四、2011-2012年行业竞争格局分析 |
| 五、2011-2012年消费者的偏好分析 |
| 六、2013-2018年行业发展趋势分析 |
第二节 东北地区 |
| 一、2011-2012年行业发展现状分析 |
| 二、2011-2012年市场需求情况分析 |
| 三、2011-2012年市场规模情况分析 |
| 四、2011-2012年行业竞争格局分析 |
| 五、2011-2012年消费者的偏好分析 |
| 六、2013-2018年行业发展趋势分析 |
第三节 华东地区 |
| 一、2011-2012年行业发展现状分析 |
| 二、2011-2012年市场需求情况分析 |
| 三、2011-2012年市场规模情况分析 |
| 四、2011-2012年行业竞争格局分析 |
| 五、2011-2012年消费者的偏好分析 |
| 六、2013-2018年行业发展趋势分析 |
第四节 华南地区 |
| 一、2011-2012年行业发展现状分析 |
| 二、2011-2012年市场需求情况分析 |
| 三、2011-2012年市场规模情况分析 |
| 四、2011-2012年行业竞争格局分析 |
| 五、2011-2012年消费者的偏好分析 |
| 六、2013-2018年行业发展趋势分析 |
第五节 中南地区 |
| 一、2011-2012年行业发展现状分析 |
| 二、2011-2012年市场需求情况分析 |
| 三、2011-2012年市场规模情况分析 |
| 四、2011-2012年行业竞争格局分析 |
| 五、2011-2012年消费者的偏好分析 |
| 六、2013-2018年行业发展趋势分析 |
第六节 西南地区 |
| 一、2011-2012年行业发展现状分析 |
| 二、2011-2012年市场需求情况分析 |
| 三、2011-2012年市场规模情况分析 |
| 四、2011-2012年行业竞争格局分析 |
| 五、2011-2012年消费者的偏好分析 |
| 六、2013-2018年行业发展趋势分析 |
第七节 西北地区 |
| 一、2011-2012年行业发展现状分析 |
| 二、2011-2012年市场需求情况分析 |
| 三、2011-2012年市场规模情况分析 |
| 四、2011-2012年行业竞争格局分析 |
| 五、2011-2012年消费者的偏好分析 |
| 六、2013-2018年行业发展趋势分析 |
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第十三章 中国香精香料行业消费市场分析 |
第一节 中国香精香料消费者收入分析 |
| 一、中国人口、人民生活分析 |
| 二、2011-2012年消费者收入水平 |
| 三、2012年消费者信心指数分析 |
第二节 香精香料行业产品目标客户群体调查 |
| 一、不同收入水平消费者偏好调查 |
| 二、不同年龄的消费者偏好调查 |
| 三、不同地区的消费者偏好调查 |
第三节 香精香料市场消费需求分析 |
| 一、香精香料市场的消费需求变化 |
| 二、香精香料行业的需求情况分析 |
| 三、2012年香精香料品牌市场消费需求分析 |
第四节 香精香料消费市场状况分析 |
| 一、香精香料行业消费特点 |
| 二、香精香料消费者分析 |
| 三、香精香料消费结构分析 |
| 四、香精香料消费的市场变化 |
| 五、香精香料市场的消费方向 |
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析 |
| 一、价格敏感程度 |
| 二、品牌的影响 |
| 三、购买方便的影响 |
| 2013-2018 nián zhōngguó xiāngjīng xiāngliào hángyè diàochá fēnxī yǔ tóuzī zīxún yán jiù bàogào |
| 四、广告的影响程度 |
| 五、包装的影响程度 |
第六节 香精香料行业产品的品牌市场调查 |
| 一、消费者对行业品牌认知度宏观调查 |
| 二、消费者对行业产品的品牌偏好调查 |
| 三、消费者对行业品牌的首要认知渠道 |
| 四、消费者经常购买的品牌调查 |
| 五、香精香料行业品牌忠诚度调查 |
| 六、香精香料行业品牌市场占有率调查 |
| 七、消费者的消费理念调研 |
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第二部分 行业竞争格局 |
第十四章 香精香料行业竞争格局分析 |
第一节 行业竞争结构分析 |
| 一、现有企业间竞争 |
| 二、潜在进入者分析 |
| 三、替代品威胁分析 |
| 四、供应商议价能力 |
| 五、客户议价能力 |
第二节 行业集中度分析 |
| 一、市场集中度分析 |
| 二、企业集中度分析 |
| 三、区域集中度分析 |
第三节 中国香精香料行业竞争格局综述 |
| 一、2011年香精香料行业集中度 |
| 二、2011年香精香料行业竞争程度 |
| 三、2011年香精香料企业与品牌数量 |
| 四、2011年香精香料行业竞争格局分析 |
第四节 2011-2012年香精香料行业竞争格局分析 |
| 一、2011-2012年国内外香精香料竞争分析 |
| 二、2011-2012年我国香精香料市场竞争分析 |
| 三、2011-2012年我国香精香料市场集中度分析 |
| 四、2013-2018年国内主要香精香料企业动向 |
| 五、2013年国内香精香料拟在建项目分析 |
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第十五章 香精香料企业竞争策略分析 |
第一节 香精香料市场竞争策略分析 |
| 一、2013年香精香料市场增长潜力分析 |
| 二、2013年香精香料主要潜力品种分析 |
| 三、现有香精香料产品竞争策略分析 |
| 四、潜力香精香料品种竞争策略选择 |
| 五、典型企业产品竞争策略分析 |
第二节 香精香料企业竞争策略分析 |
| 一、“十二五”对香精香料行业竞争格局的影响 |
| 二、“十二五”香精香料行业竞争格局的变化 |
| 三、2013-2018年我国香精香料市场竞争趋势 |
| 四、2013-2018年香精香料行业竞争格局展望 |
| 五、2013-2018年香精香料行业竞争策略分析 |
| 六、2013-2018年香精香料企业竞争策略分析 |
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第十六章 国内香精香料企业竞争分析 |
第一节 嘉兴市中华化工有限责任公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
第二节 中核建中核燃料元件有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
第三节 上海奇华顿有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
第四节 天津市汇宇实业有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
第五节 国际香料(中国)有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
| 2013-2018中国の香料産業分析と投資コンサルティングレポート |
第六节 华宝食用香精香料(上海)有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
第七节 芬美意香料(中国)有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
第八节 德信行(珠海)香精香料有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
第九节 上海百润香精香料股份有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
第十节 上海爱普香料有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、竞争优势分析 |
| 三、2011-2012年经营状况 |
| 四、2013-2018年发展战略 |
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第三部分 行业前景预测 |
第十七章 香精香料行业发展趋势分析 |
第一节 我国香精香料行业前景与机遇分析 |
| 一、我国香精香料行业发展前景 |
| 二、我国香精香料发展机遇分析 |
| 三、2013年香精香料的发展机遇分析 |
| 四、“十二五”对香精香料行业的影响分析 |
第二节 2013-2018年中国香精香料市场趋势分析 |
| 一、2011-2012年香精香料市场趋势总结 |
| 二、2013-2018年香精香料发展趋势分析 |
| 三、2013-2018年香精香料市场发展空间 |
| 四、2013-2018年香精香料产业政策趋向 |
| 五、2013-2018年香精香料技术革新趋势 |
| 六、2013-2018年香精香料价格走势分析 |