| 近年来，随着人们保健意识的增强，膳食结构也悄然发生着改变，牛羊肉消费市场因此逐渐活跃起来。但由于截至**我国各地的牛源紧缺，存栏量逐年减少，加之养殖成本上升，市场上的牛羊肉价格也越来越高。最新监测数据显示，截至**全国牛肉平均价格在每公斤***元以上，羊肉价格平均达到每公斤***元左右，且随着传统消费旺季的到来，后市仍有上涨预期。 |
| 随着肉类消费的快速增长及健康饮食理念的逐步深入，我国牛羊肉消费结构比例将呈递增趋势。因此，大力发展肉牛、肉羊养殖业不仅前景广阔，而且对保障市场供应，促进农民增收有着十分重要的意义。 |
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第一章 2012年世界牛羊肉产业运行态势分析 |
第一节 2012年世界牛肉产业发展综述 |
| 一、国外牛羊肉市场透视 |
| 二、世界牛肉生产与贸易状况分析 |
| 三、世界牛肉价格分析 |
| 四、世界牛肉市场消费量分析 |
第二节 2012年世界羊肉产业发展综述 |
| 一、世界羊肉生产分析 |
| 二、世界羊肉价格 |
| 三、世界羊肉需求量分析 |
第三节 2013-2018年世界牛羊肉产业发展趋势分析 |
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第二章 2012年世界牛羊肉产业主要国家运行分析 |
| 阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2013-05/NiuYangRouHangYeDiaoYanBaoGao.html |
第一节 美国 |
| 一、美国羊肉生产的技术特点 |
| 二、美国牛肉市场需求分析 |
| 三、美国牛肉市场发展趋势 |
| 四、美国牛肉韩国市场占有率 |
第二节 日本 |
| 一、日本猪牛肉市场分析飞 |
| 二、日本从国外进口牛肉逐年增加 |
| 三、日本牛肉市场恢复再遇障碍 |
| 四、日本羊肉价格看涨 |
第三节 澳大利亚 |
| 一、澳大利亚牛肉出口稳定增长 |
| 二、澳大利亚牛肉销量分析 |
| 三、澳大利亚牛肉市场营销 |
| 四、澳大利亚羊肉面临中东市场竞争分析 |
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第三章 2012年中国牛羊肉产业运行环境分析 |
第一节 国内宏观经济环境分析 |
| 一、gdp历史变动轨迹分析 |
| 二、固定资产投资历史变动轨迹分析 |
| 三、2012年中国宏观经济发展预测分析 |
第二节 2012年中国牛羊肉产业政策分析 |
| 一、中华人民共和国食品法 |
| 二、肉牛养殖政策 |
| 三、进出口政策分析 |
第三节 2012年中国牛羊肉产业社会环境分析 |
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第四章 2012年中国牛肉产业运行形势分析 |
第一节 2012年中国牛肉产业发展概述 |
| 一、国产牛肉如何斗过外国牛肉 |
| 2013 version of the Chinese beef and mutton market research and trend analysis reports |
| 二、储备肉政策刺激肉价回升 |
| 三、世界牛肉生产概况与我国在行业中的地位 |
第二节 2012年中国牛肉产业运行动态分析 |
| 一、牛肉价格分析 |
| 二、北京市部分市场牛肉价格 |
| 三、中国牛肉产量取代欧盟居世界第三 |
第三节 2012年中国牛肉产业市场发展总况 |
| 一、牛肉产量分析 |
| 二、牛肉市场消费量分析 |
| 三、牛肉需求将暴增 |
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第五章 2012年中国羊肉产业运行态势分析 |
第一节 2012年中国羊肉产业市场分析 |
| 一、羊肉市场价格分析 |
| 二、徐州羊肉降价销量下滑 |
| 三、全国各地羊肉价格 |
第二节 2012年中国羊肉市场动态分析 |
| 一、中国羊肉产量分析 |
| 二、中国羊肉市场销售情况分析 |
| 三、羊肉市场需求量大价格稳中有升 |
第三节 2012年中国羊肉市场发展存在问题分析 |
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第六章 2009-2012年中国牛羊肉相关产量数据统计分析 |
第一节 2009-2012年中国鲜、冷藏肉产量数据统计分析 |
| 一、2009-2011年中国鲜、冷藏肉产量数据分析 |
| 二、2012年中国鲜、冷藏肉产量数据分析 |
| 三、2012年中国鲜、冷藏肉产量增长性分析 |
第二节 2009-2012年中国冻肉产量数据统计分析 |
| 一、2009-2011年中国冻肉产量数据分析 |
| 二、2012年中国冻肉产量数据分析 |
| 2013版中國牛羊肉市場調查研究與發展趨勢分析報告 |
| 三、2012年中国冻肉产量增长性分析 |
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第七章 2009-2011年中国牛羊肉所属行业数据监测分析 |
第一节 2009-2011年中国畜禽屠宰行业总体数据分析 |
| 一、2009年中国畜禽屠宰行业全部企业数据分析 |
| 二、2010年中国畜禽屠宰行业全部企业数据分析 |
| 三、2011年中国畜禽屠宰行业全部企业数据分析 |
第二节 2009-2011年中国畜禽屠宰行业不同规模企业数据分析 |
| 一、2009年中国畜禽屠宰行业不同规模企业数据分析 |
| 二、2010年中国畜禽屠宰行业不同规模企业数据分析 |
| 三、2011年中国畜禽屠宰行业不同规模企业数据分析 |
第三节 2009-2011年中国畜禽屠宰行业不同所有制企业数据分析 |
| 一、2009年中国畜禽屠宰行业不同所有制企业数据分析 |
| 二、2010年中国畜禽屠宰行业不同所有制企业数据分析 |
| 三、2011年中国畜禽屠宰行业不同所有制企业数据分析 |
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第八章 2012年中国牛羊肉产业市场竞争格局分析 |
第一节 2012年中国牛羊肉产业竞争现状分析 |
| 一、国内牛羊肉市场竞争日趋激烈 |
| 二、中外牛羊肉竞争分析 |
| 三、牛羊肉市场价格竞争分析 |
| 四、牛羊肉品牌竞争分析 |
第二节 2012年中国牛羊肉产业集中度分析 |
| 一、产量集中度分析 |
| 二、生产企业的集中分布 |
| 三、市场集中集中度分析 |
第三节 2012年中国牛羊肉竞争力分析 |
| 一、新疆牛羊肉竞争力研究 |
| 二、加入wto后猪牛羊肉生产竞争力分析 |
第四节 2012年中国牛羊肉企业提升竞争力策略分析 |
| 2013 bǎn zhōngguó niú yángròu shìchǎng tiáo chá yánjiū yǔ fāzhǎn qūshì fēnxī bàogào |
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第九章 2012年中国牛羊肉优势企业竞争性数据分析 |
第一节 献县伊杰清真肉类有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、企业主要经济指标分析 |
| 三、企业盈利能力分析 |
| 四、企业偿债能力分析 |
| 五、企业运营能力分析 |
| 六、企业成长能力分析 |
第二节 平顶山市金牛足食品有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、企业主要经济指标分析 |
| 三、企业盈利能力分析 |
| 四、企业偿债能力分析 |
| 五、企业运营能力分析 |
| 六、企业成长能力分析 |
第三节 平顶山市迪可食品有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、企业主要经济指标分析 |
| 三、企业盈利能力分析 |
| 四、企业偿债能力分析 |
| 五、企业运营能力分析 |
| 六、企业成长能力分析 |
第四节 铁岭市清河区宏福肉类有限公司 |
| 中国の牛肉と羊肉の市場調査と傾向分析レポート2013年版 |
| 一、企业概况 |
| 二、企业主要经济指标分析 |
| 三、企业盈利能力分析 |
| 四、企业偿债能力分析 |
| 五、企业运营能力分析 |
| 六、企业成长能力分析 |
第五节 内蒙古康子郎食品有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、企业主要经济指标分析 |
| 三、企业盈利能力分析 |
| 四、企业偿债能力分析 |
| 五、企业运营能力分析 |
| 六、企业成长能力分析 |
第六节 辽宁希波食品有限公司 |
| 一、企业概况 |
| 二、企业主要经济指标分析 |
| 三、企业盈利能力分析 |
| 四、企业偿债能力分析 |
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