白糖是日常生活中最广泛使用的食糖，含蔗糖95 以上的结晶体，比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大，经过精炼及漂白而制成，是一种常用的调味品，也是最常用的甜味剂，日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖。为了保护蔗农和制糖企业的利益，国家限定了糖精销售总量，并对国内目前仅存的5家糖精制造企业的生产进行实时监控。广西、云南、广东、海南、福建、中国台湾等省和新疆、东北地区是我国主要产糖区。糖是重要的调味品，能增加菜肴的甜味及鲜味，增添制品的色泽，为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。近年来，由于受到高糖价的影响，下游的食品烘焙、食品制造以及饮料行业均增加了淀粉糖的使用量，淀粉糖的价格优势使其逐渐蚕食了白糖的消费市场。大量低价进口糖也不断冲击国内市场，但随着外盘价格的不断走高，进口糖的冲击力在不断减小。2012年7月20日，巴西原糖配额内进口成本为6017.97元/吨，配额外为7697.35元/吨。同时，泰国进口糖配额内成本为5991.4元/吨，配额外为7662.69元/吨，与我国市场上现货报价价差不断缩小。然而前期我国在内外价差较大时购买的原糖将在7、8月份集中到港，预计2012年的总进口量不会低于2011年。
2011年，虽然国家并没有公布国内糖精生产量和出口量数据，但在高昂糖价的刺激下，行业预计糖精厂的生产总量远大于企业对外公布的数据。此外，淀粉糖在2011年的总产量比2010年增加了15 ，预计2012年将延续这种增长趋势。糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。当季新糖产量减少，推动糖价走高，而糖价走高将带来蔗料后期种植面积的扩大。种植面积扩大导致下一榨季白糖产量增加，糖价也就随之下跌。糖价在2009/2010、2010/2011两个榨季强势上涨，在高糖价的诱惑下，2011/2012榨季全国蔗料种植面积有所扩大，从2010/2011榨季的2268.71万亩增加到2404.5万亩。种植面积的增加和蔗料单产量的提高促使2011/2012榨季新糖产量恢复性增加至1150万吨，高昂的糖价也随之下跌。
本研究报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家食品药品监督管理局、国家农业部、中国食品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国糖业协会、中国消费者协会、中国经济景气监测中心、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对中国白砂糖市场进行了分析研究。报告对国际、国内白砂糖行业市场发展状况、行业细分市场发展现状、行业消费现状、企业竞争格局、行业营销策略以及行业发展趋势进行了深入的分析。报告在总结中国白砂糖行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国白砂糖行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为白砂糖企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。报告同时对于行业研究规律、行业政策制定和欲进入的投资集团提供了准确的情报信息及科学的决策依据。
CONTENTS
第一部分 行业运行现状
第一章 白砂糖行业相关概述
第一节 白砂糖的定义及分类
一、白砂糖的定义
二、白砂糖的分类
三、白砂糖的特性
第二节 白砂糖产业链分析
一、市场特点
二、行业经济特性
三、产业链结构分析
第二章 中国白砂糖行业发展现状分析
第一节 2011-2012年白砂糖行业发展现状
一、白砂糖行业发展概况
二、白砂糖行业生产状况分析
第二节 2011-2012年白砂糖企业发展分析
一、白砂糖企业发展动态分析
二、白砂糖企业发展存在的问题
三、白砂糖企业战略发展分析
第三节 2011-2012年白砂糖行业经济运行分析
一、2011-2012年白砂糖行业产值分析
阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2012-10/baishatangshichangyunxingtaishijifaz.html
二、2011-2012年白砂糖行业效益分析
三、2011-2012年白砂糖行业进口分析
四、2011-2012年白砂糖行业出口分析
第四节 2011-2012年白砂糖市场发展分析
一、2011年白砂糖市场分析
二、2011年白砂糖市场变化分析
三、2012-2016年白砂糖市场走势分析
第五节 白砂糖行业面临的挑战及发展建议
一、白砂糖行业发展面临的难题
二、：白砂糖行业发展建议
第三章 我国白砂糖销售市场分析
第一节 我国白砂糖行业采购经理人指数分析
第二节 我国白砂糖批发市场分析
第三节 我国白砂糖零售市场分析
第四章 中国白砂糖行业市场营销战略分析
第一节 白砂糖企业营销分析
一、白砂糖市场营销现状
二、白砂糖品牌成功因素分析
三、白砂糖企业营销战略研究
第二节 白砂糖营销渠道分析
一、白砂糖销售渠道构成
二、白砂糖营销渠道策略分析
第二部分 行业全景调研
第五章 中国白砂糖行业数据监测
第一节 2011-2012年白砂糖行业总体规模分析
一、2011-2012年白砂糖企业数量结构分析
二、2011-2012年白砂糖行业生产规模分析
第二节 2011-2012年白砂糖行业产销分析
一、2011-2012年白砂糖行业产成品情况总体分析
二、2011-2012年白砂糖行业产品销售收入总体分析
第三节 2011-2012年白砂糖行业盈利能力分析
一、白砂糖行业销售利润率
二、白砂糖行业成本费用售利润率
三、白砂糖行业亏损面
第四节 2011-2012年白砂糖行业偿债能力分析
一、白砂糖行业资产负债比率
二、白砂糖行业利息保障倍数
第五节 2011-2012年白砂糖行业营运能力分析
一、白砂糖行业应收帐款周转率
二、白砂糖行业总资产周转率
第六节 2011-2012年白砂糖行业发展能力分析
一、白砂糖行业总资产增长率
二、白砂糖行业利润总额增长率
三、白砂糖行业主营业务收入增长率
第六章 中国白砂糖行业发展分析
第一节 2011-2012年白砂糖行业发展现状
一、白砂糖行业的发展史
二、白砂糖市场变化分析
2008-2012 running of the situation and development prospects of the Chinese white sugar market analysis report
三、2011年白砂糖市场运行分析
四、2011年白砂糖市场发展分析
五、白砂糖质量情况分析
六、白砂糖市场现状分析
第二节 2011-2012年白砂糖市场供需分析
一、白砂糖产值分析
二、白砂糖需求分析
三、影响白砂糖市场需求的因素
第三节 白砂糖行业产量分析
一、2010-2012年白砂糖产量分析
二、2012-2016年白砂糖产量预测
第七章 中国白砂糖行业发展分析
第一节 2011-2012年白砂糖市场发展分析
一、白砂糖发展分析
二、白砂糖市场发展有利因素分析
三、白砂糖市场消费特点分析
第二节 2011-2012年白砂糖出口状况分析
一、白砂糖出口数量及金额分析
二、白砂糖主要出口市场分析
第三节 2011-2012年白砂糖行业存在的问题及对策
一、白砂糖产品问题分析
二、白砂糖行业存在的问题
第三部分 行业竞争格局
第八章 中国白砂糖行业竞争格局分析
第一节 2011-2012年白砂糖行业竞争结构分析
一、白砂糖种类品牌竞争
二、白砂糖技术工艺创新竞争
三、白砂糖销售渠道竞争
第二节 2011-2012年白砂糖区域市场格局分析
第九章 中国白砂糖市场竞争分析
第一节 2011-2012年白砂糖行业集中度分析
一、白砂糖市场集中度分析
二、白砂糖区域集中度分析
三、白砂糖企业集中度分析
第二节 2011-2012年白砂糖市场竞争分析
一、白砂糖市场竞争现状分析
二、白砂糖企业竞争动态分析
三、白砂糖行业竞争策略研究
第十章 白砂糖地区销售状况分析统计
第一节 华北地区
一、北京
二、山西
三、天津
四、内蒙古
第二节 华南地区
一、海南
二、广西
三、广东
2008-2012年中國白砂糖市場運行態勢及發展前景分析報告
第三节 华中地区
一、湖南
二、湖北
三、河南
第四节 华东地区
一、上海
二、江苏
三、浙江
四、安徽
五、福建
六、山东
第五节 西北地区
一、陕西
二、甘肃
三、新疆
四、青海
第六节 东北地区
一、黑龙江
二、吉林
三、辽宁
第七节 西南地区
一、贵州
二、四川
三、云南
四、重庆
五、西藏
第四部分 行业竞争格局
第十一章 白砂糖行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 中国白砂糖行业竞争格局综述
一、2011年白砂糖行业集中度
二、2011年白砂糖行业竞争程度
三、2011年白砂糖企业与品牌数量
四、2011年白砂糖行业竞争格局分析
第四节 2011-2012年白砂糖行业竞争格局分析
一、2011-2012年国内外白砂糖竞争分析
二、2011-2012年我国白砂糖市场竞争分析
三、2011-2012年我国白砂糖市场集中度分析
四、2012-2016年国内主要白砂糖企业动向
2008-2012 nián zhōngguó bái shātáng shìchǎng yùnxíng tàishì jí fāzhǎn qiánjǐng fēnxī bàogào
五、2012年国内白砂糖拟在建项目分析
第十二章 白砂糖企业竞争策略分析
第一节 白砂糖市场竞争策略分析
一、2012年白砂糖市场增长潜力分析
二、2012年白砂糖主要潜力品种分析
三、现有白砂糖产品竞争策略分析
四、潜力白砂糖品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 白砂糖企业竞争策略分析
一、欧债危机对白砂糖行业竞争格局的影响
二、欧债危机后白砂糖行业竞争格局的变化
三、2012-2016年我国白砂糖市场竞争趋势
四、2012-2016年白砂糖行业竞争格局展望
五、2012-2016年白砂糖行业竞争策略分析
第十三章 主要白砂糖企业竞争分析
第一节 白莲
一、企业概况、主营业务
二、历年生产规模、销售规模、利润指标
三、主要市场定位
四、主要优势与主要劣势
五、2011-2012年经营状况
六、2012-2016年发展战略
七、市场拓展战略与手段分析
第二节 桂花
一、企业概况、主营业务
二、历年生产规模、销售规模、利润指标
三、主要市场定位
四、主要优势与主要劣势
五、2011-2012年经营状况
六、2012-2016年发展战略
七、市场拓展战略与手段分析
第三节 正北
一、企业概况、主营业务
二、历年生产规模、销售规模、利润指标
三、主要市场定位
四、主要优势与主要劣势
五、2011-2012年经营状况
六、2012-2016年发展战略
七、市场拓展战略与手段分析
第四节 甘汁园
一、企业概况、主营业务
二、历年生产规模、销售规模、利润指标
三、主要市场定位
四、主要优势与主要劣势
五、2011-2012年经营状况
六、2012-2016年发展战略
七、市场拓展战略与手段分析
第五节 甘岭
中国白砂糖市場分析報告書の状況と開発見通しのランニング2008年から2012年
一、企业概况、主营业务
二、历年生产规模、销售规模、利润指标
三、主要市场定位
四、主要优势与主要劣势
五、2011-2012年经营状况
六、2012-2016年发展战略
七、市场拓展战略与手段分析
第六节 南通宝港油脂发展有限公司
一、企业概况、主营业务
二、历年生产规模、销售规模、利润指标
三、主要市场定位
四、主要优势与主要劣势
五、2011-2012年经营状况
六、2012-2016年发展战略
七、市场拓展战略与手段分析
第五部分 行业趋势预测
第十四章 中国白砂糖行业发展前景分析
第一节 2012-2016年白砂糖市场发展前景分析
一、2012-2016年白砂糖市场发展潜力分析
二、2012-2016年白砂糖市场发展前景分析
第二节 2012-2016年白砂糖产品市场发展前景分析
一、2012年白砂糖市场走势分析
二、2012-2016年白砂糖市场发展趋势分析
第十五章 中国白砂糖行业发展趋势分析
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