中国农超对接行业研究及投资风险评估报告（2012-2016年）
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内容介绍：
| 农超对接是一种新型的农产品流通方式，旨在通过建立农民与超市之间的直接联系，简化供应链条，提高农产品的流通效率和农民收益。近年来，随着消费者对食品安全的关注度提高以及政府政策的支持，农超对接模式得到了快速发展。目前，农超对接不仅限于生鲜果蔬，还包括肉类、蛋奶等其他农产品类别。这种模式通过减少中间环节，降低了成本，保证了农产品的新鲜度和质量，同时也为农民提供了稳定的销售渠道。 |
| 未来，农超对接的发展将更加注重信息化建设和供应链整合。市场调研网认为，一方面，随着信息技术的进步，农超对接将借助大数据、物联网等技术手段，实现农产品从田间到餐桌的全程追溯，增强消费者的信任度。另一方面，农超对接将更加注重供应链的整体优化，通过建立更加紧密的合作关系，提高农产品的标准化水平，实现农产品的规模化生产和销售。此外，随着消费升级，农超对接还将探索更多增值服务，如定制化农产品、体验式农业旅游等，以满足多样化的市场需求。 |
|
第一章 农超对接模式提出的背景及其内涵 |
第一节 农超对接模式概况 |
| 一、农超对接模式定义 |
| 二、农超对接模式基本要素 |
第二节 农超对接模式提出背景分析 |
| 一、农超对接模式产生背景 |
| 二、农超对接模式产生原因 |
| （1）农产品中转环节损耗巨大 |
| （2）超市：变收购为采购，压缩成本 |
| （3）农民：“菜贱伤民”，卖菜难，丰产不丰收 |
| （4）市场：食品安全问题有望通过农超对接模式缓解 |
| 三、农超对接模式政策背景 |
| （1）《关于开展农超对接试点工作的通知》 |
| （2）《商务部 农业部关于全面推进农超对接工作的指导意见》 |
| （3）《关于搞活流通扩大消费的意见》 |
第三节 农超对接模式构建意义 |
| 一、推进农业现代化发展 |
| 二、提高农业生产规模效益 |
| 三、降低食品安全隐患 |
| 四、增加农户与市场双方经济效益 |
| 五、降低食品安全隐患 |
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第二章 2012年中国农超对接模式构建主体发展分析 |
第一节 中国农业发展状况 |
| 一、农业发展与经营情况 |
| （1）农业基础设施建设分析 |
| （2）农业机械化发展分析 |
| （3）农业生产情况分析 |
| （4）农业经营情况分析 |
| 二、农产品国内消费情况 |
| （1）中国肉类产品产销量分析 |
| （2）中国水产品产销量分析 |
| （3）中国果蔬产品产销量分析 |
第二节 中国冷链物流行业的发展状况 |
| 一、中国物流行业的发展概况 |
| （1）中国物流行业的总体发展概况 |
| （2）中国物流行业基础设施建设 |
| （3）中国物流行业运行指标分析 |
| 二、中国冷链物流行业的发展状况 |
| （1）中国冷链物流发展现状分析 |
| 1）冷鲜产品损耗率分析 |
| 2）产品冷链流通率分析 |
| 3）冷链物流设施设备分析 |
| 4）与国外冷链物流的比较 |
| （2）中国冷库资源发展状况分析 |
| 1）中国冷库保有量分析 |
| 2）冷库建筑结构与特点 |
| 3）冷库的发展趋势分析 |
| （3）中国冷链物流外包情况分析 |
| 1）第三方冷链物流企业数量 |
| 2）第三方冷链物流发展特点 |
| 3）冷链物流外包必要性分析 |
| 4）第三方冷链物流发展建议 |
第三节 超市连锁业发展现状分析 |
| 一、超市连锁业运营现状分析 |
| （1）超市连锁业收入与成本结构分析 |
| 1）收入结构 |
| 1、收入来源分类 |
| 2、商品销售结构 |
| 2）成本结构 |
| （2）超市连锁业绩效分析 |
| 1）收入与规模 |
| 2）单位经营效益 |
| （3）超市连锁业竞争格局分析 |
| 1）市场集中度 |
| 2）区域分布 |
| （4）超市连锁业核心竞争力分析 |
| 1）供应链管理 |
| 2）以客户为中心 |
| 3）自有品牌发展分析 |
| 二、样本企业运营情况分析 |
| （1）代表性超市企业监控与分析 |
| 1）国内代表性超市企业监控与分析 |
| 2）外资代表性超市企业监控与分析 |
| （2）样本企业经营情况 |
| 1）样本企业基本情况 |
| 2）样本企业平均规模 |
| 3）样本企业经营效率 |
| 4）样本企业费用情况 |
| 5）样本企业盈利情况 |
| （3）样本门店经营情况 |
| 1）样本门店基本情况 |
| 2）样本门店平均规模 |
| 3）样本门店经营效率 |
| 4）样本门店费用情况 |
| 5）样本门店盈利情况 |
| 6）样本门店生鲜商品和自有品牌 |
| 三、超市连锁业商业模式分析 |
| （1）超市连锁业价值链分析 |
| （2）超市连锁业商业模式分析 |
| 1）通道收入模式 |
| 2）价值链盈利模式 |
| 3）非价值链盈利模式 |
| 四、超市连锁业发展趋势分析 |
| （1）超市连锁业态发展趋势 |
| （2）超市连锁业营业区域发展趋势 |
| （3）超市连锁业营业定位发展趋势 |
|
第三章 2012年中国农超对接主要实施模式分析 |
第一节 农超对接主要实施模式概况 |
第二节 一体化对接模式 |
| 一、一体化对接模式定义及其分类 |
| （1）一体化对接模式定义 |
| （2）一体化对接模式分类 |
| 二、一体化对接模式实施分析 |
| （1）前向一体化对接 |
| 1）前向一体化对接实施分析 |
| 2）前向一体化对接典型案例分析 |
| 阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2012-05/nongchaoduijiehangyeyanjiujitouzifen.html |
| （2）后向一体化对接 |
| 1）后向一体化对接实施分析 |
| 2）后向一体化对接典型案例分析 |
| 三、一体化对接模式优劣势分析 |
| （1）一体化对接模式优势分析 |
| （2）一体化对接模式劣势分析 |
第三节 市场化对接模式 |
| 一、市场化对接模式定义及其分类 |
| （1）市场化对接模式定义 |
| （2）市场化对接模式分类 |
| 二、市场化对接模式实施分析 |
| （1）紧密型对接 |
| （2）半紧密型对接 |
| （3）典型案例分析 |
| 三、市场化对接模式优劣势分析 |
| （1）市场化对接模式优势分析 |
| （2）市场化对接模式劣势分析 |
第四节 联盟化对接模式 |
| 一、联盟化对接模式定义及其分类 |
| （1）联盟化对接模式定义 |
| （2）联盟化对接模式分类 |
| 二、联盟化对接模式实施分析 |
| （1）“超市+合作社”联盟 |
| （2）“超市+专业合作联社”联盟 |
| （3）“超市+批发市场+合作社”联盟 |
| （4）联合直采 |
| （5）超市直营 |
| 三、联盟化对接模式优劣势分析 |
| （1）联盟化对接模式优势分析 |
| （2）联盟化对接模式劣势分析 |
|
第四章 2012年全球农超对接发展状况及经验借鉴 |
第一节 国际农超对接发展状况分析 |
| 一、国际农超对接发展状况分析 |
| 二、国际农超对接主要实施模式分析 |
| 三、国际农超对接发展对中国的启示 |
第二节 中国农超对接发展状况分析 |
| 一、中国农超对接发展状况分析 |
| 二、中国农超对接发展特点分析 |
| 三、中国农超对接发展阻碍因素分析 |
| （1）产品问题 |
| （2）品牌问题 |
| （3）供应商问题 |
| （4）物流问题 |
| （5）政策问题 |
| （6）农贸市场竞争 |
| 四、中国农超对接发展驱动因素分析 |
|
第五章 2012年中国农超对接模式构建深度分析 |
第一节 中国农超对接模式构建总体概况 |
| 一、中国农超对接模式构建必要性分析 |
| 二、中国农超对接模式构建要素分析 |
第二节 农超对接模式构建农业定位分析 |
| 一、农业需具备要素分析 |
| （1）建立产业化组织模式 |
| （2）产业化经营 |
| 二、农业产业化组织结构分析 |
| （1）农业产业化组织模式结构 |
| （2）合同组织模式 |
| 1）合同组织模式的概念 |
| 2）合同组织模式的利益关系 |
| 3）合同组织模式的优点 |
| 4）合同组织模式的局限 |
| （3）农业合作社 |
| 1）农业合作社的概念 |
| 2）农村合作社的经营模式 |
| 3）农村合作社的优点 |
| 4）农村合作社的局限 |
| （4）企业组织模式 |
| 1）企业组织模式的概念 |
| 2）企业组织模式的优点 |
| 3）企业组织模式的局限 |
| 三、农业产业化发展情况 |
| （1）农业产业化发展总体概况 |
| 1）农业产业化发展历程 |
| 2）农业产业化主要特征 |
| 3）农业产业化发展规模 |
| 4）农业产业化经营情况 |
| （2）农业细分行业产业化发展情况 |
| 1）种植业产业化分析 |
| 2）家禽养殖产业化分析 |
| 3）畜牧养殖产业化分析 |
| 4）水产养殖产业化分析 |
第三节 中国农超对接模式构建连锁超市定位分析 |
| 一、连锁超市业需具备要素分析 |
| （1）经营经验和资金实力 |
| （2）产品配送能力 |
| （3）经营信息化水平 |
| 二、农超对接模式潜力超市分析 |
| （1）大型综合超市 |
| 1）大型综合超市市场发展分析 |
| 2）大型综合超市分布区域分析 |
| 3）大型综合超市产品种类与品牌分析 |
| 4）大型综合超市物流网络分析 |
| 5）大型综合超市代表企业分析 |
| 6）大型综合超市农超对接模式构建分析 |
| （2）生鲜超市 |
| 1）生鲜超市市场发展分析 |
| 2）生鲜超市产品种类与品牌分析 |
| 3）生鲜超市开店速度分析 |
| 4）生鲜超市物流网络分析 |
| 5）生鲜超市代表企业分析 |
| 6）生鲜超市农超对接模式构建分析 |
| 三、农超对接物流配送体系分析 |
| （1）肉类产品冷链物流分析 |
| （2）水产品冷链物流分析 |
| （3）果蔬产品冷链物流市场分析 |
| （4）连锁超市物流配送体系构建分析 |
| 四、农超对接信息体系构建分析 |
| （1）农超对接离不开信息化 |
| （2）信息化有利于流通环节节约成本 |
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