第一章 2011-2012年全球面粉市场发展概述
第一节 世界面粉工业发展概况
一、规模化生产和集约化经营
二、不断采用新技术及提高资源利用率
三、营养、卫生、安全和绿色成为加工产品的主流
四、深加工、多产品是高效增值的重要途径
五、产品标准体系和质量控制体系越来越完善
六、世界主要国家面粉行业发展动态
第二节 2011-2012年全球面粉行业市场现状分析
一、全球面粉生产与消费情况
二、全球面粉市场价格监测
三、全球面粉贸易市场动态分析
第三节 2011-2012年主要国家和地区发展概要
一、美国
二、加拿大
三、澳大利亚
四、德国
五、法国
六、英国
七、日本
第四节 2011-2012年全球面粉供需状况分析
一、全球面粉市场供给分析
二、全球面粉市场需求分析
三、全球面粉市场小麦价格动态
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第二章 2011-2012年中国面粉行业发展环境分析
第一节 2011-2012年中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、社会消费品零售总额
八、对外贸易&进出口
第二节 2011-2012年中国面粉行业发展政策环境分析
一、《营养强化面粉标准》
二、面粉行业准入制度
三、国家对小麦粉的政策和标准
第三节 2011-2012年中国面粉产业发展环境分析
一、中国是世界上最大的小麦生产国及消费国
二、中国面粉行业已进入发展加速时期
三、中国面粉行业整合之势为时不远
四、中国发展强化面粉是大势所趋
第四节 粮食行业总体现状
一、中国粮食市场60年发展状况综述
二、中国粮食行业正进入新的转折期
三、中国粮食市场供需分析
四、国内粮食市场流通情况分析
第五节 2011-2012年中国面粉行业发展社会环境分析
一、中国居民饮食结构分析
二、中国居民生活品质的提高
三、人口环境分析
四、生态环境分析
第三章 2007-2012年中国小麦生产数据分析
第一节 2007-2012年全国小麦面积和产量增减
一、2007年全国小麦面积和产量增减
二、2008年全国小麦面积和产量增减
三、2009年全国小麦面积和产量增减
四、2010年全国小麦面积和产量增减
五、2011年全国小麦面积和产量增减
六、2012年全国小麦面积和产量增减
第二节 2007-2012年全国各省份/地区小麦播种面积和产量
一、2007各省份/地区主要农作物播种面积和产量
二、2008各省份/地区主要农作物播种面积和产量
三、2009各省份/地区主要农作物播种面积和产量
四、2010各省份/地区主要农作物播种面积和产量
五、2011各省份/地区主要农作物播种面积和产量
六、2012各省份/地区主要农作物播种面积和产量
七、同比分析
第三节 2007-2012年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
一、2007年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
二、2008年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
三、2009年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
2012-2016 China the flour market research analysis and forecast report
四、2010年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
五、2011年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
六、2012年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
七、同比分析
第四节 2007-2012年国有粮食企业小麦收购、销售情况分析
一、2007年有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
二、2008年国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
三、2009年国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
四、2010年国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
五、2011年国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
六、2012年国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
七、同比分析
第五节 2011-2012年中国小麦收购形势
一、我国小麦产业链各环节调查分析
二、我国小麦收购形势分析
第四章 2011-2012年中国小麦加工产业市场运行动态分析
第一节 2011-2012年中国小麦加工产业项目分析
一、河南茂盛集团50万吨优质专用小麦加工项目
二、30万吨/年优质小麦加工项目
三、洮南市优质小麦加工项目项目
第二节 IB磨辊与小麦出粉率之间的关系
一、磨辊技术参数对小麦出粉率的影响
二、工艺配置与IB磨辊对小麦出粉率的影响
三、不同原粮与IB磨辊对出粉率的影响
四、清理流程与IB磨辊对出粉率的影响
五、IB磨辊工艺操作对小麦的出粉的影响
六、IB磨粉机与重筛清粉机对小麦出粉率的影响
第五章 2007-2011年中国小麦加工行业数据监测分析（1310）
第一节 2007-2011年中国小麦加工行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2011年中国小麦加工行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2007-2011年中国小麦加工行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2007-2011年中国小麦加工行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2007-2011年中国小麦加工行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
2012-2016年中國麵粉市場研究分析及發展前景預測報告
第六章 2011-2012年中国面粉行业发展分析
第一节 2011-2012年我国面粉企业总体概况分析
一、面粉行业的开工率
二、面粉行业价格走势
三、面粉行业整体效益
第二节 2011-2012年中国面粉行业存在问题分析
一、产品结构相对单一
二、绝大多数企业依然停留在发展通用粉生产
三、专用粉品种少且同质化现象严重，附加值低
四、市场竞争激烈
第三节 2011-2012年中国面粉行业企业发展重点分析
一、控制成本
二、调整产品结构
三、树立品牌
四、及时调整战略
第四节 2011-2012年中国面粉市场发展状况分析
一、中国拟立法强制实施面粉营养强化
二、小麦品质与专用小麦粉的生产分析
三、我国强化面粉发展状况分析
四、我国营养强化面粉的现状及发展趋势
五、小麦粉产品质量状况
六、“增白”面粉背后的隐忧
七、河南省粮食加工业现状
第七章 2007-2011年中国小麦粉产量数据统计分析
第一节 2007-2010年中国小麦粉产量数据分析
一、2007-2010年小麦粉产量数据分析
二、2007-2010年小麦粉重点省市数据分析
第二节 2011年中国小麦粉产量数据分析
一、2011年全国小麦粉产量数据分析
二、2011年小麦粉重点省市数据分析
第三节 2011年中国小麦粉产量增长性分析
一、产量增长
二、集中度变化
第八章 2011-2012年中国面粉市场供需状况分析
第一节 2011-2012年中国面粉市场需求分析
一、当前我国面粉消费量分析
二、国际市场消费量分析
三、我国面粉需求特征分析
第二节 2011-2012年中国面粉市场价格分析
一、我国面粉市场价格总体形势
二、城镇面粉市场价格行情
三、我国面粉产区价格行情分析
四、我国面粉销区价格行情分析
第三节 2011-2012年中国面粉行业产品市场状况分析
一、专用粉市场
二、专供粉
三、通用面粉
第九章 2006-2010年中国面粉行业进出口市场状态分析
第一节 2006-2010年中国小麦粉进出口数据统计情况（11010000）
2012-2016 nián zhōngguó miànfěn shìchǎng yánjiū fēnxī jí fāzhǎn qiánjǐng yùcè bàogào
一、小麦粉进出口数量分析
二、小麦粉进出口金额分析
三、小麦粉进出口国家及地区分析
第二节 2006-2010年中国小麦进出口数据统计情况（10011000）
一、小麦进出口数量分析
二、小麦进出口金额分析
三、小麦进出口国家及地区分析
第十章 2011-2012年中国小麦粉需求重点领域透析
第一节 2011-2012年中国糕点/饼干市场分析
一、中国焙烤食品行业总体发展态势良好
三、2006-2011年中国糕点产量数据分析
1、饼干
2、糕点
第二节 2011-2012年中国方便面市场分析
一、中国方便面工业走向成熟
二、中国方便面食品迎来微利时代
三、加强研发推动方便面产业升级
四、近几年中国方便面产业数据监测
1、方便面制造行业主要指标监测分析
2、方便面产量数据分析
3、方便面进出口贸易分析
五、中国方便面对面粉的需求预测分析
第十一章 2011-2012年中国面粉基本消费行为研究及市场营销战略分析
第一节 2011-2012年中国主食工业化对膳食现代化的影响分析
一、异军突起的主食方便面
二、转向现代工业化生产的食品挂面
三、方兴未艾的冷冻调制主食食品
四、工业化生产的主食面包、馒头和饼干
第二节 2011-2012年中国面粉消费者崇尚自然
第三节 2011-2012年影响面粉品质的主要因素分析
第四节 2011-2012年国外面粉企业营销策略分析
一、日清公司美国营销策略
二、美国菲伯面粉公司营销策略
三、美国皮尔斯堡面粉公司营销策略
四、美国亚瑟王面粉营销策略
第五节 2011-2012年中国国内面粉企业营销策略分析
一、湖雪面粉营销策划
二、名佳面粉营销策略
三、金斗面粉营销策略
四、内蒙恒丰包装创意
第六节 2011-2012年中国国内面粉行业营销研究
一、当前我国面粉企业营销战略研究
二、面粉加工企业结构分析及营销
三、面粉行业营销方式的演变及产品研发方向
2012-2016中国小麦粉市場調査分析と予測レポート
四、专用粉市场现状分析及营销初探
第十二章 2011-2012年中国面粉行业市场竞争格局分析
第一节 2011-2012年中国面粉市场竞争动态
一、“最具市场竞争力品牌”面粉品牌
二、小麦及面粉产品部分生产企业
三、中国面粉竞争区
四、嘉里益海集团合并
五、中国台湾面粉加工业整合潮
第二节 2011-2012年中国面粉产业集度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业的集中分布
第三节 2011-2012年中国面粉厂商市场竞争策略借鉴
一、从湖雪看面粉行业发展
二、古船品牌突围策略
三、花鼓小包装面粉上市遭遇分析
第十三章 2011-2012年中国面粉加工企业运行关键性财务数据分析
第一节 河南省北徐集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 菏泽华瑞食品有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
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