2012-2016年浙江酒店行业市场现状调查及发展趋势研究报告

第一章 酒店概述

　　1.1 　酒店的概念

　　　　1.1.1 　酒店的定义

　　　　1.1.2 　酒店的星级

　　1.2 　酒店的分类

　　　　1.2.1 　传统分类

　　　　1.2.2 　根据酒店的地理位置分类

　　　　1.2.3 　根据酒店的规模大小分类

　　　　1.2.4 　根据酒店建筑投资费用分类

　　1.3 　酒店的产品

　　　　1.3.1 　有形设施

　　　　1.3.2 　无形服务

　　　　1.3.3 　酒店产品的质量

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　　1.4 　酒店业的特点及历史

　　　　1.4.1 　酒店业的特点

　　　　1.4.2 　世界酒店业的发展历史

　　　　1.4.3 　中国酒店业的发展历史

第二章 2011年中国酒店业发展情况分析

　　2.1 　中国酒店业的演变历程

　　　　2.1.1 　中国古代酒店的发展综述

　　　　2.1.2 　中国近代酒店的发展分析

　　　　2.1.3 　中国现代酒店业的特点分析

　　　　2.1.4 　现代中国酒店业的发展态势

　　2.2 　2011年中国酒店业的发展现状分析

　　　　2.2.1 　中国星级酒店发展状况分析

　　　　2.2.2 　中国酒店业趋向多元化发展

　　　　2.2.3 　中国酒店业动态热点

　　2.3 　2011年中国酒店业面临的问题与挑战分析

　　　　2.3.1 　中国酒店业存在的主要问题

　　　　2.3.2 　中国酒店业的软肋

　　　　2.3.3 　中国酒店业市场的壁垒分析

　　　　2.3.4 　中国酒店业面临的挑战

　　　　2.3.5 　中国酒店业的质量问题

　　2.4 　2011年中国酒店业的发展策略分析

　　　　2.4.1 　中国酒店业发展的政策取向

　　　　2.4.2 　中国酒店业质量问题的发展对策

　　　　2.4.3 　中国本土酒店的发展建议

　　　　2.4.4 　促进中国酒店企业发展的策略

第三章 2011年浙江酒店业发展态势分析

Zhejiang hotel industry in 2012-2016 Investigation of Market Situation and Development Trend Report

　　3.1 　2011年浙江酒店业发展概况分析

　　　　3.1.1 　浙江酒店业的发展轨迹

　　　　3.1.2 　浙江酒店业发展呈现的特点

　　　　3.1.3 　浙江酒店业发展迅速

　　　　3.1.4 　浙江酒店业信息化升级

　　3.2 　2011年浙江酒店业应对国际化及提升竞争力的途径分析

　　　　3.2.1 　加快人才培养提高专业化管理水平

　　　　3.2.2 　提高酒店管理的科技含量

　　　　3.2.3 　引导酒店业态的多元化发展

　　　　3.2.4 　改进酒店业经营的制度环境

　　3.3 　2011年浙江酒店业发展的问题及策略分析

　　　　3.3.1 　浙江酒店业人才缺口巨大

　　　　3.3.2 　浙江酒店业可能将产能过剩

　　　　3.3.3 　浙江酒店业需依法规范市场

　　　　3.3.4 　促进浙江酒店业发展的三大着力点

第四章 2011年浙江省经济型酒店发展情况分析

　　4.1 　经济型酒店相关介绍

　　　　4.1.1 　经济型酒店的内涵

　　　　4.1.2 　经济型酒店的特征

　　　　4.1.3 　经济型酒店的发展历程

　　　　4.1.4 　经济型饭店的发展优势

　　4.2 　2011年浙江经济型酒店的发展现状分析

　　　　4.2.1 　浙江经济型酒店立足自身优势迅速发展

　　　　4.2.2 　浙江经济型酒店发展的基本态势

　　　　4.2.3 　浙江经济型酒店步入购并时代

　　　　4.2.4 　浙江单体经济型酒店发展如火如荼

2012-2016年浙江酒店行業市場現狀調查及發展趨勢研究報告

　　4.3 　2011年浙江经济型酒店发展的主要问题分析

　　　　4.3.1 　政策引导不足

　　　　4.3.2 　投资回报率趋于降低

　　　　4.3.3 　产品设计特色不够突出

　　　　4.3.4 　经营管理能力不足

　　4.4 　2011年浙江经济型酒店良性发展的内在要求分析

　　　　4.4.1 　连锁化

　　　　4.4.2 　差异化和品牌化

　　　　4.4.3 　规范化和标准化

　　　　4.4.4 　可持续发展

　　4.5 　2011年浙江经济型酒店发展的对策分析

　　　　4.5.1 　明确产业政策和扶持措施

　　　　4.5.2 　强化引导促进产业健康有序发展

　　　　4.5.3 　发挥行业自律及组织协调作用

　　　　4.5.4 　全面推进集团化与品牌化建设

第五章 2011年浙江省主要城市宁波酒店业的发展分析

　　5.1 　2011年宁波酒店业发展概况分析

　　　　5.1.1 　宁波酒店业的发展阶段

　　　　5.1.2 　宁波酒店业发展现状

　　　　5.1.3 　宁波酒店业掀起新一轮品牌大战

　　　　5.1.4 　宁波酒店业融入国际化物业管理体系

　　5.2 　2011年宁波酒店业发展的区域比较

　　　　5.2.1 　宁波各县（市）区饭店业规模比较

　　　　5.2.2 　宁波各县（市）区酒店业经营绩效比较

　　　　5.2.3 　宁波各县市酒店经营季节波动状况对比

　　5.3 　2011年宁波经济型酒店营运形势分析

2012-2016 nián zhèjiāng jiǔdiàn hángyè shìchǎng xiànzhuàng diàochá jí fāzhǎn qūshì yán jiù bàogào

　　　　5.3.1 　宁波经济型酒店快速发展

　　　　5.3.2 　宁波经济型酒店市场分析

　　　　5.3.3 　宁波经济型酒店寻求差异化竞争之路

　　　　5.3.4 　宁波《经济型酒店等级评定》地方标准

　　　　5.3.5 　宁波经济型酒店标准化管理

　　5.4 　2011年宁波酒店式公寓的发展分析

　　　　5.4.1 　威斯汀落户改写宁波酒店式公寓史

　　　　5.4.2 　杭州湾跨海大桥为宁波酒店式公寓带来机遇

　　　　5.4.3 　宁波酒店式公寓市场潜力巨大

　　5.5 　2011年宁波高星级酒店的发展分析

　　　　5.5.1 　宁波高星级酒店业现状

　　　　5.5.2 　宁波在建及拟建五星酒店概况

　　　　5.5.3 　宁波五星级酒店发展现况分析

　　5.6 　2011年宁波酒店业的问题及发展对策分析

　　　　5.6.1 　同质化现象阻碍宁波酒店业发展

　　　　5.6.2 　宁波酒店业洗涤欠缺社会化管理

　　　　5.6.3 　宁波酒店业的发展策略

第六章 2011年浙江主要城市杭州酒店业的发展分析

　　6.1 　2011年杭州酒店业的发展综述

　　　　6.1.1 　杭州酒店业发展回顾

　　　　6.1.2 　杭州酒店业的结构特征

　　　　6.1.3 　杭州酒店业的节能现状与措施

　　　　6.1.4 　杭州酒店业频繁易主热度不减

　　6.2 　2011年杭州酒店业的问题及对策分析

　　　　6.2.1 　杭州酒店业发展存在的主要问题

　　　　6.2.2 　杭州酒店业的恶性竞争问题

2012-2016市場の状況の調査と開発動向レポートの浙江ホテル業界

　　　　6.2.3 　杭州高星级酒店管理人员严重紧缺

　　　　6.2.4 　杭州酒店业的发展对策

　　　　6.2.5 　杭州酒店业以特色化服务提升竞争力

　　6.3 　2011年杭州星级酒店的发展情况分析

　　　　6.3.1 　杭州星级酒店市场星光黯淡

　　　　6.3.2 　杭州星级酒店提高个性化服务水平

　　　　6.3.3 　杭州七星级酒店投资情况

　　　　6.3.4 　杭州豪华七星级酒店惹来争议

　　6.4 　2011年杭州经济型酒店的发展分析

　　　　6.4.1 　杭州经济型酒店快速发展

　　　　6.4.2 　杭州经济型酒店的低价竞争

　　　　6.4.3 　杭州经济型酒店的洗牌风潮

　　　　6.4.4 　杭州经济型酒店过热面临竞争压力

　　6.5 　2011年杭州酒店式公寓的发展分析

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