鲜奶是日常生活中不可或缺的营养饮品,其市场需求一直保持稳定增长。随着消费者健康意识的提升,对于鲜奶品质和安全性的要求也越来越高。目前,鲜奶产品不仅注重营养价值,还强调新鲜度和口感,通过低温巴氏杀菌等技术保留更多的营养成分。此外,随着冷链物流技术的进步,鲜奶的保鲜周期得以延长,进一步保证了产品的新鲜度。同时,一些乳品企业还推出了有机奶、A2奶等高端产品,以满足不同消费者的需求。
未来,鲜奶行业的发展将更加注重品质提升和创新。随着消费者对健康饮食的追求,鲜奶产品将更加注重营养成分的均衡配比,并可能加入更多有益健康的成分。同时,通过优化供应链管理,鲜奶的生产将更加注重环保和可持续性,减少对环境的影响。然而,鲜奶行业也面临着如何进一步提升食品安全标准、降低成本等挑战,特别是在面对激烈的市场竞争时需要保证产品的质量和价格竞争力。
调研日期:2010年9月-2011年3月,总计6个月
调查区域:全国30个城市
阅读全文:https://www.20087.com/DiaoYan/2011-08/xiannaihangyepinpaiyanjiu.html
样本量:13500人
抽样方法:根据人口比例(性别、各年龄段、各区域)进行随机抽样调查
研究对象:15~60岁的家庭常住人口
研究方法:入户面访
本次研究是针对鲜奶行业内全部品牌所做的调研,报告中涉及的主要品牌是按照品牌第一提及率排序获得的。
I.2011年中国鲜奶行业品牌研究介绍
2011 Chinese milk industry brand research report
1.研究背景
2.研究意义
3.调查设计
II.2011年中国鲜奶行业品牌认知度分析
1.品牌第一提及率
1.1 鲜奶行业品牌第一提及率
1.2 不同年龄用户品牌第一提及率差异
2011年中國鮮奶行業品牌研究報告
1.3 不同收入用户品牌第一提及率差异
1.4 不同学历用户品牌第一提及率差异
2.品牌记忆度
2.1 .鲜奶行业品牌记忆度
2.2 .不同年龄用户品牌记忆度差异
2.3 .不同收入用户品牌记忆度差异
2.4 .不同学历用户品牌记忆度差异
2011 nián zhōngguó xiān nǎi hángyè pǐnpái yán jiù bàogào
3.品牌识别度
3.1 .鲜奶行业品牌识别度
3.2 .不同年龄用户品牌识别度
3.3 .不同收入用户品牌识别度
3.4 .不同学历用户品牌识别度
4.品牌认知层面的竞争关系分析
4.1 .品牌认知度份额分析
2011年中国の牛乳業界のブランドの研究報告
4.2 .品牌认知度Graveyard分析
III.2011年中国鲜奶行业品牌购买分析
1.鲜奶的渗透率
1.1 .鲜奶品类的渗透率
1.2 .不同年龄用户鲜奶渗透率差异



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