| 北京作为中国的首都，拥有世界级的酒店业，涵盖豪华五星、商务四星到经济型酒店等多层次的住宿选择。近年来，随着旅游业的蓬勃发展和商务活动的频繁，北京酒店业呈现出多元化发展趋势。酒店不仅提供基础的住宿服务，还增加了会议、餐饮、健身和文化体验等增值服务，以满足不同客群的需求。同时，环保理念和科技应用成为行业新趋势，许多酒店开始推行绿色经营和智能化服务。 |
| 未来，北京酒店业将更加注重个性化服务和数字化转型。酒店将通过大数据分析和人工智能技术，提供更加定制化的服务体验，例如个性化客房设置、智能客房控制和虚拟礼宾服务。同时，可持续发展将推动酒店采用更多环保材料，实施节能措施，并开展绿色旅游项目。此外，随着远程工作和混合办公模式的普及，酒店将开辟更多适合工作和会议的空间，成为新型的“办公+住宿”综合体。 |
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第一章 酒店业相关概述 |
1.1 酒店的相关简介 |
| 1.1.1 酒店的定义 |
| 1.1.2 酒店的部门设置 |
1.2 酒店业的分类 |
| 1.2.1 酒店的分类 |
| 1.2.2 酒店的星级划分 |
| 1.2.3 酒店房间类型的分类 |
| 阅读全文：https://www.20087.com/2014-08/BeiJingJiuDianHangYeYanJiuBaoGao.html |
1.3 酒店业的基本性质与特点 |
| 1.3.1 现代酒店的基本性质 |
| 1.3.2 酒店业的基本特点 |
| 1.3.3 现代酒店呈现的新特点 |
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第二章 2011-2013年中国酒店业的发展 |
2.1 2011-2013年中国酒店业的发展综述 |
| 2.1.1 中国酒店业在国民经济发展中的战略定位 |
| 2.1.2 中国酒店业发展的影响因素 |
| 2.1.3 中国市场成国际酒店企业争夺热点 |
| 2.1.4 中国酒店业与国际一流酒店业的差距 |
2.2 2011年中国酒店业发展分析 |
| 2.2.1 2011年中国星级酒店发展状况 |
| 2.2.2 2011年中国酒店业发展态势分析 |
| 2.2.3 2011年中国酒店业大事盘点 |
2.3 2012年中国酒店业发展分析 |
| 2.3.1 2012年中国星级酒店发展状况 |
| 2.3.2 2012年中国酒店业发展动态 |
| 2.3.3 2012年中国酒店业大事盘点 |
2.4 2013年中国酒店业发展分析 |
| 2.4.1 2013年中国星级酒店开业状况 |
| 2.4.2 2013年中国酒店业运营状况分析 |
| 2014 version of China Beijing Hotel Market Research and Development Forecast Report |
| 2013年第四季度，星级酒店统计管理系统中13508家星级酒店，有12776家经营情况数据通过省级旅游主管部门审核，完成率为94.58%。 |
| 一、总体情况 |
| 在12776家星级酒店中，除停业的881家酒店外，有11895家完成了第四季度经营数据的填报，包括一星级146家、二星级2922家、三星级5735家、四星级2370家、五星级722家。 |
| 全国11895家星级酒店第四季度的营业收入总计为592.32亿元，其中餐饮收入为256.47亿元，占营业收入的43.30%；客房收入为256.95亿元，占营业收入的43.38%。 |
| 全国第四季度星级酒店平均房价为335.36元/间夜，平均出租率为56.63%，每间可供出租客房收入为189.93元/间夜，每间客房平摊营业收入为36165.39元/间。 |
| 从第四季度各地区经营情况看，平均房价位居全国前6位的为上海、北京、海南、广东、天津和福建；平均出租率位居前6位的为湖南、上海、江苏、海南、福建和四川；每间可供出租客房收入位居前6位的为上海、北京、海南、广东、福建和四川；每间客房平摊营业收入位居前6位的为上海、北京、江苏、浙江、福建和天津。 |
| 二、各省区市分星级情况 |
| 一星级酒店：北京（14家）、安徽（2家）两地的平均房价在200元/间夜以上；平均房价最低的为河南（3家），不足70元/间夜。平均出租率超过70%的有安徽（2家）和湖南（7家）两省；西藏（5家）平均出租率最低，只有21.91%。 |
| 二星级酒店：北京（172）和上海（34家）两地的平均房价均高于200元/间夜；宁夏（8家）平均房价最低，为79.24元/间夜。湖南（172家）、江苏（157家）、上海（34家）和四川（143家）四地平均出租率超过60%；黑龙江（54家）平均出租率最低，为35.43%。 |
| 三星级酒店：北京（207家）、上海（91家）两地的平均房价均超过了300元/间夜；海南（74家）平均房价最低，为143.71元/间夜。平均出租率超过70%的只有湖南（207家）；西藏（42家）平均出租率最低，为40.44%。 |
| 四星级酒店：北京（128家）、上海（63家）和广东（175家）的平均房价超过了400元/间夜；新疆兵团（5家）平均房价最低，为231.81元/间夜。平均出租率超过70%只有湖南（46家），为73.44%；西藏（18家）平均出租率最低，为36.35%。 |
| 五星级酒店：海南（19家）和上海（60家）平均房价超过900元/间夜，高于其他省区市；平均房价低于500元/间夜的有5个省份，其中安徽（22家）最低，为442.33元/间夜。平均出租率方面，湖南（14家）最高，为74.86%；西藏（1家）最低，为25.00%。 |
| 三、全国50个重点旅游城市情况 |
| 全国50个重点旅游城市共有5033家酒店完成第四季度数据审核，占全国总数的37.26%。从第四季度各城市经营情况看，平均房价位居前10位的分别为上海、三亚、北京、广州、厦门、成都、深圳、武汉、杭州和珠海。平均出租率位居前10位的分别为长沙、深圳、南京、福州、广州、三亚、兰州、上海、济南和南昌。每间可供出租客房收入位居前10位的分别为上海、无锡、北京、南京、温州、长沙、苏州、福州、杭州和三亚。每间客房平摊营业收入位居前10位的分别为上海、三亚、广州、珠海、北京、长沙、深圳、厦门、成都和武汉。 |
| 四、比较分析 |
| 2.各省区市比较 |
| 与上季度相比，全国大部分省份的平均房价上升，其中海南升幅最大，为16.40%。平均出租率指标比较中，海南升幅最大，为24.02%。每间可供出租客房收入的比较中，海南增幅最大，为44.36%；甘肃降幅最明显，为69.71%。每间客房平摊营业收入的比较中，海南增幅最大，为35.00%；西藏降幅最明显，为54.08%。 |
| 与去年同期相比，有16个省市的平均房价下降，其中广西降幅最大，为24.77%。除上海平均出租率上升外，其余各地均有不同程度下降，宁夏降幅最大，为12.31%。每间可供出租客房收入的比较中，上海增幅最大，为14.61%；广西降幅最大，为29.78%。除3个省区市的每间客房平摊营业收入上升外，其余各地均有不同程度下降。 |
| 3. 50个重点城市比较 |
| 与上季度相比，平均房价增幅位居前10位的城市为广州、三亚、宜昌、海口、桂林、石家庄、西安、武汉、兰州和南宁；平均房价下降明显的有西宁、拉萨、青岛、呼和浩特、乌鲁木齐、长沙、银川、大连、哈尔滨和贵阳，最大降幅为49.50%。平均出租率增幅位居前10位的城市为三亚、海口、苏州、广州、南昌、武汉、南京、无锡、深圳和上海；50个城市中平均出租率环比下降明显的有拉萨、丽江、秦皇岛、西宁、呼和浩特、大连、青岛、银川、贵阳和桂林，最大降幅为54.64%。每间可供出租客房收入增幅位居前10位的城市为三亚、广州、海口、苏州、武汉、上海、石家庄、无锡、济南和重庆；西宁、拉萨、丽江、呼和浩特、秦皇岛、青岛、大连、银川、乌鲁木齐和贵阳环比下降明显，最大降幅为69.84%。每间客房平摊营业收入增幅位居前10位的城市为三亚、无锡、苏州、上海、温州、南昌、海口、杭州、南京和重庆；拉萨、西宁、长沙、丽江、银川、呼和浩特、哈尔滨、青岛、秦皇岛和大连下降明显，最大降幅为69.65%。 |
| 与去年同期相比，平均房价增幅位居前10位的城市为张家界、昆明、黄山、合肥、武汉、兰州、太原、海口、大连和秦皇岛；拉萨、丽江、西宁、南京、长春、哈尔滨、泉州、温州、福州和青岛降幅位居前10位，最大降幅为17.77%。 |
| 2014版中國北京酒店市場調研與發展前景預測報告 |
| 平均出租率同比增长的城市为上海、合肥、深圳、珠海、广州、泉州和西安；张家界、黄山、长春、丽江、呼和浩特、秦皇岛、乌鲁木齐、桂林、石家庄和长沙下降明显，最大降幅为30.07%。每间可供出租客房收入增幅位居前10位的城市为珠海、合肥、上海、天津、昆明、太原、武汉、大连、深圳和兰州；丽江、拉萨、长春、张家界、黄山、哈尔滨、南京、西宁、桂林和呼和浩特下降明显，最大降幅为23.91%。每间客房平摊营业收入同比增长的城市为太原、沈阳、大连、三亚、上海、昆明和贵阳；银川、长春、拉萨、丽江、宁波、长沙、温州、呼和浩特、石家庄和桂林下降明显，最大降幅为40.34%。（以上排序城市不包括填报率不足60%的郑州、洛阳两市） |
| 2.4.3 2013年中国酒店业市场热点分析 |
2.4 中国酒店业发展中存在的问题 |
| 2.4.1 中国酒店业与国际酒店业存在的差距 |
| 2.4.2 中国酒店业亟待解决的问题 |
| 2.4.3 中国酒店业的市场壁垒分析 |
| 2.4.4 制约中国酒店业发展的因素 |
2.5 促进中国酒店业发展的对策建议 |
| 2.5.1 推动我国酒店业发展的措施建议 |
| 2.5.2 中国酒店业质量问题的发展对策 |
| 2.5.3 中国本土酒店品牌的发展建议 |
| 2.5.4 促进中国酒店企业发展的策略 |
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第三章 2011-2013年北京酒店业发展分析 |
3.1 北京酒店市场发展综述 |
| 3.1.1 总体供应状况 |
| 截止到2013年底，北京市共有星级酒店591家，其中五星级65家，四星级134家，三星级206家，二星级175家，一星级11家。全市星级酒店平均出租率58.4%，平均房价529.8元/间天。 |
| 2013年，北京市星级酒店营业收入277.7亿元，比去年同期减少7.2%。 |
| 近几年北京酒店数量增长缓慢，2006年北京全部酒店数量约4681家，到2013年达到了7255家 |
| 3.1.2 总体需求状况 |
| 3.1.3 区域供应状况 |
| 3.1.4 区域需求状况 |
| 2014 bǎn zhōngguó běijīng jiǔdiàn shìchǎng tiáo yán yǔ fāzhǎn qiánjǐng yùcè bàogào |
3.2 2011年北京市酒店行业的发展 |
| 3.2.1 2011年北京酒店业发展盘点 |
| 3.2.2 2011年北京市星级酒店经营状况 |
| 3.2.3 2011年北京星级酒店出租率分析 |
| 3.2.4 2011年北京星级酒店房价分析 |
3.3 2013-2014年北京市酒店行业的发展 |
| 3.3.1 2012年北京酒店行业持续扩张 |
| 3.3.2 2012年北京酒店行业运行状况 |
| 3.3.3 2012年北京星级酒店房价分析 |
| 3.3.4 2012年北京星级酒店出租率分析 |
| 3.3.5 2012年北京酒店业薪酬水平分析 |
| 3.3.6 2013年北京酒店业市场发展概况 |
| 3.3.7 2013年北京酒店业市场动态分析 |
3.4 2011-2013年北京酒店业市场竞争分析 |
| 3.4.1 北京酒店市场竞争态势分析 |
| 3.4.2 外资酒店挤占本土酒店生存空间 |
| 3.4.3 2012年北京酒店业市场竞争态势 |
| 中国北京ホテルマーケット研究開発見通し報告書の2014年バージョン |
| 3.4.4 北京酒店业市场竞争呈现新特点 |
| 3.5.1 2011年北京重新评定旅游星级酒店 |
| 3.5.2 2012年国家旅游改革试点落户北京 |
| 3.5.3 2012年北京推动星级酒店免费上无线网 |
| 3.5.4 2013年北京饭店行业推广led照明产品 |
3.6 北京酒店业发展存在的问题及策略 |
| 3.6.1 北京酒店业发展面临的挑战 |
| 3.6.2 北京酒店业人才储备不足 |
| 3.6.3 促进北京酒店业发展的对策措施 |
| 3.6.4 提升北京酒店业竞争力的策略 |
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第四章 2011-2013年北京经济型酒店业分析 |
4.1 2011-2013年中国经济型酒店发展概况 |
| 4.1.1 中国经济型酒店的行业环境 |
| 4.1.2 2012年中国经济型酒店市场综述 |
京公网安备 11010802027459号