| 蔬菜是人类饮食中不可或缺的部分，其种植业面临着诸多挑战与机遇。随着人口增长和城镇化进程的加快，对蔬菜的需求持续增加。为了提高产量和质量，现代农业技术如温室栽培、滴灌系统等被广泛应用。同时，有机蔬菜和无公害蔬菜的市场需求逐年上升，反映了消费者对健康饮食和环境保护的重视。 |
| 未来，蔬菜种植业的发展将更加注重可持续性和技术创新。一方面，随着气候变化的影响，种植者需要采取更多适应性措施，比如使用耐旱和抗病虫害的品种，以及采用节水灌溉技术等。另一方面，为了满足消费者对高质量蔬菜的需求，种植者将更多地采用无公害和有机种植方法，同时利用物联网技术进行精细化管理，提高蔬菜的产量和品质。此外，随着垂直农业和城市农业的发展，更多的蔬菜将在城市环境中种植，以缩短供应链并减少碳足迹。 |
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第一章 蔬菜行业界定和分类 |
1.1 蔬菜概述 |
| 1.1.1 蔬菜定义 |
| 1.1.2 蔬菜品种 |
| 1.1.3 蔬菜营养价值 |
1.2 蔬菜产业集群特征 |
| 1.2.1 地域根植性强 |
| 1.2.2 产业关联性大 |
| 1.2.3 技术创新性强 |
| 1.2.4 对政府的依赖性大 |
1.3 蔬菜产业集群的生命周期 |
| 1.3.1 萌芽期 |
| 1.3.2 成长期 |
| 1.3.3 成熟期 |
| 1.3.4 衰退期 |
| 阅读全文：https://www.20087.com/2014-06/ShuCaiHangYeYanJiuBaoGao.html |
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第二章 2013-2014年中国蔬菜行业发展环境分析 |
2.1 2013-2014年中国宏观经济环境分析 |
| 2.1.1 2013-2014年中国gdp增长 |
| 2.1.2 2013-2014年中国农业增长情况 |
| 2.1.3 2013-2014年中国居民消费价格变化 |
| 2.1.4 2013-2014年中国居民收入增长情况 |
| 2.1.6 2013年中国居民消费与恩格尔系数 |
| 2.1.7 2013年中国人口规模及结构分析 |
2.2 2013-2014年中国农业发展分析 |
| 2.2.1 中国农业发展取得的成就 |
| 2.2.2 2013年中国农产品加工业十大事件 |
| 2.2.3 2013年中央财政“三农”支出创新高 |
| 2.2.4 2013年农业部认定首批现代农业示范区 |
| 2.2.5 “十二五”中国农业发展面临的挑战 |
2.3 2013-2014年中国蔬菜行业政策环境分析 |
| 2.3.1 中国蔬菜质量安全的相关法规 |
| 2.3.2 新一轮“菜篮子”工程建设意见 |
| 2.3.3 《全国蔬菜重点区域发展规划》 |
| 2.3.4 2013年国务院保障蔬菜供应和价格的新政策 |
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第三章 2013-2014年世界蔬菜行业发展分析 |
3.1 2013-2014年度世界蔬菜生产情况分析 |
| 3.1.1 世界蔬菜播种面积 |
| 3.1.2 世界蔬菜产量统计 |
| 3.1.2 世界蔬菜主产国情况 |
3.2 2013-2014年印度蔬菜行业发展分析 |
| 3.2.1 印度蔬菜播种面积 |
| 3.2.2 印度蔬菜产量统计 |
| 3.2.3 印度蔬菜行业发展动态 |
3.3 2013-2014年俄罗斯蔬菜行业发展分析 |
| 3.3.1 俄罗斯蔬菜播种面积 |
| 3.3.2 俄罗斯蔬菜产量统计 |
| 3.3.3 俄罗斯蔬菜进出口分析 |
| 3.3.4 俄罗斯蔬菜行业发展动态 |
3.4 2013-2014年意大利蔬菜行业发展分析 |
| 3.4.1 意大利蔬菜播种面积 |
| Chinese vegetable industry status and development prospects of the analysis report ( 2014 edition ) |
| 3.4.2 意大利蔬菜产量统计 |
| 3.4.3 意大利蔬菜进口政策分析 |
| 3.4.4 意大利蔬菜行业发展动态 |
| 3.5.1 美国蔬菜播种面积 |
| 3.5.2 美国蔬菜产量统计 |
| 3.5.3 现代化的美国蔬菜产业 |
| 3.5.4 美国蔬菜行业发展动态 |
3.6 发达国家蔬菜产业领先策略分析 |
| 3.6.1 重视蔬菜生产区域布局 |
| 3.6.2 运用科技武装蔬菜产业 |
| 3.6.3 严格蔬菜农药残留监管 |
| 3.6.4 规范蔬菜的分级包装 |
| 3.6.5 发挥农协等组织的积极作用 |
| 3.6.6 提高国家政策支持力度 |
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第四章 2013-2014年中国蔬菜行业发展分析 |
4.1 2013-2014年中国蔬菜行业发展现状 |
| 4.1.1 中国蔬菜产业发展发展概述 |
| 4.1.2 中国蔬菜产业特点 |
| 4.1.3 中国蔬菜生产的竞争机制 |
| 4.1.4 中国蔬菜行业流通体制分析 |
| 4.1.5 中国生鲜蔬菜供应链分析 |
4.2 中国蔬菜产业结构分析 |
| 4.2.1 中国蔬菜产业的子结构分析 |
| 4.2.2 中国蔬菜产业组织结构分析 |
| 4.2.3 蔬菜产业结构调整的必要性 |
| 4.2.4 中国蔬菜产业结构调整策略 |
4.3 气候变化对中国蔬菜产业发展的影响分析 |
| 4.3.1 气候变化对蔬菜产量和品质的影响 |
| 4.3.2 暖冬对蔬菜生产的利与弊分析 |
| 4.3.3 气候变化对蔬菜种类和地理分布的影响 |
| 4.3.4 气候变化导致农业气象灾害的不确定性 |
| 4.3.5 减弱气候变化对蔬菜行业影响的措施 |
4.4 中国生鲜蔬菜供应链优化策略 |
| 4.4.1 有效的整合生产组织成员 |
| 4.4.2 全程冷藏运输各节点无缝衔接 |
| 中國蔬菜行業現狀分析與發展前景研究報告（2014年版） |
| 4.4.3 构建生鲜蔬菜物流信息平台 |
| 4.4.4 建立健全蔬菜质量监督管理系统 |
4.5 中国蔬菜农药残留问题与对策分析 |
| 4.5.1 中国蔬菜农药残留现状分析 |
| 4.5.2 中国蔬菜农药残留超标的原因分析 |
| 4.5.3 中国蔬菜农药残留问题解决途径 |
4.6 提高中国蔬菜国际竞争力策略 |
| 4.6.1 科学规划蔬菜产业战略布局 |
| 4.6.2 提升蔬菜产品的质量安全水平 |
| 4.6.3 加大政府拓展蔬菜市场的力度 |
| 4.6.4 加强蔬菜产业可持续发展的机制建设 |
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第五章 2013-2014年中国无公害蔬菜发展分析 |
5.1 中国无公害蔬菜发展概述 |
| 5.1.1 中国无公害蔬菜概念的提出 |
| 5.1.2 中国无公害蔬菜研究与生产现状 |
| 5.1.3 影响无公害蔬菜生产的主要因素 |
5.2 2013-2014年中国无公害蔬菜发展动态 |
| 5.2.1 新干县无公害蔬菜种植面积超过8万亩 |
| 5.2.2 2013年异龙镇打造无公害蔬菜生产基地 |
| 5.2.3 2013年崇礼无公害蔬菜认证面积达10万亩 |
| 5.2.4 2013年哈尔滨建首个无公害蔬菜销售区 |
| 5.2.5 2013年兰州无公害蔬菜出新规 |
5.3 中国无公害蔬菜生产体系建设分析 |
| 5.3.1 无公害蔬菜生产基地建设 |
| 5.3.2 无公害蔬菜生产技术体系建设 |
| 5.3.3 无公害蔬菜质量管理体系建设 |
5.4 中国无公害蔬菜生产存在的主要问题 |
| 5.4.1 技术规程和标准数量不足 |
| 5.4.2 生产技术不能满足生产需求 |
| 5.4.3 技术宣传和推广不够深入 |
| 5.4.4 技术指导人员素质亟待提高 |
5.5 中国无公害蔬菜生产的对策 |
| 5.5.1 中国无公害蔬菜生产农业防治措施 |
| 5.5.2 中国无公害蔬菜生产生物防治措施 |
| 5.5.3 中国无公害蔬菜生产物理防治措施 |
| zhōngguó shūcài hángyè xiànzhuàng fēnxī yǔ fāzhǎn qiánjǐng yán jiù bàogào (2014 niánbǎn) |
| 5.5.4 中国无公害蔬菜生产化学防治措施 |
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第六章 2013-2014年中国设施蔬菜产业发展分析 |
6.1 2013-2014年中国设施蔬菜产业发展现状 |
| 6.1.1 中国设施蔬菜产业发展概述 |
| 6.1.2 中国设施蔬菜区域分布分析 |
| 6.1.3 农业部设施蔬菜标准园启动 |
6.2 2013-2014年中国设施蔬菜产业发展成就 |
| 6.2.1 保证了园艺产品周年供应 |
| 6.2.2 促进了城乡就业农民增收 |
| 6.2.3 提升了设施蔬菜产业地位 |
| 6.2.4 增强了质量安全保障措施 |
| 6.2.5 推进了设施蔬菜科技创新 |
6.3 中国设施蔬菜产业发展特点 |
| 6.3.1 低碳节能国际领先 |
| 6.3.2 保护设施经济实用 |
| 6.3.3 集中发展分布趋优 |
| 6.3.4 果菜茬口类型较多 |
| 6.3.5 开发非耕地进展可喜 |
6.4 中国设施蔬菜不同栽培模式的效益分析 |
| 6.4.1 不同栽培设施与种植模式的产值分析 |
| 6.4.2 不同栽培设施与种植模式的生产成本分析 |
| 6.4.3 不同栽培设施与种植模式的收益分析 |
| 6.4.4 设施蔬菜不同栽培模式的效益分析结论 |
6.5 济研：中国设施蔬菜产业发展存在的问题 |
| 6.5.1 缺乏科学规划引导 |
| 6.5.2 冬春生产安全性差 |
| 6.5.3 过量施肥加剧连作障碍 |
| 6.5.4 低温高湿病害多发趋重 |
| 6.5.5 装备水平低产出率不高 |
| 6.5.6 家庭经营组织化程度低 |
6.6 促进中国设施蔬菜发展的对策 |
| 6.6.1 强化冬春安全生产 |
| 6.6.2 综合治理连作障碍 |
| 6.6.3 预防低温高湿病害 |
| 6.6.4 提高农民组织化程度 |
| 分析レポートの中国野菜業界の状況と開発の展望（ 2014年版） |
| 6.6.5 强化技术创新与推广 |
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第七章 2013-2014年中国蔬菜产业生产与消费分析 |
7.1 2013年中国蔬菜产业生产情况分析 |
| 7.1.1 2013年中国蔬菜播种面积 |
| 7.1.2 2013年中国蔬菜产量统计 |
| 7.1.3 2013年中国区域蔬菜产量与播种面积 |
| 7.1.4 2013年中国各省份蔬菜产量与播种面积 |
7.2 2008-2013年度中国蔬菜交易市场分析 |
| 7.2.1 中国区域蔬菜交易市场统计 |
| 7.2.2 中国各城市蔬菜交易市场统计 |
| 7.2.3 中国蔬菜交易市场排名 |
7.3 2014年中国城镇居民蔬菜消费情况分析 |
| 7.3.1 中国城镇居民蔬菜消费量分析 |
| 7.3.2 中国城镇居民蔬菜消费金额分析 |
| 7.3.3 中国区域城镇居民蔬菜消费分析 |
7.4 2014年中国农村居民蔬菜消费情况分析 |
| 7.4.1 中国农村居民蔬菜消费量分析 |
| 7.4.2 中国区域农村居民蔬菜消费分析 |
京公网安备 11010802027459号