酒店业行业发展趋势 2012年中国酒店业行业现状研究分析及未来五年走势预测报告

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2012年中国酒店业行业现状研究分析及未来五年走势预测报告

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2012年中国酒店业行业现状研究分析及未来五年走势预测报告

内容介绍:

第一章 酒店业概述

  1.1  酒店的相关简介

    1.1.1  酒店的定义
    1.1.2  酒店的部门设置
    1.1.3  酒店部门的职能

  1.2  酒店业的分类

    1.2.1  酒店的分类
    1.2.2  酒店房间类型的分类

  1.3  酒店业的基本性质与特点

    1.3.1  现代酒店的基本性质
    1.3.2  酒店业的基本特点
    1.3.3  现代酒店呈现的新特点

第二章 国际酒店业发展概述

  2.1  国际酒店业的市场分析

    2.1.1  全球酒店业的发展回顾
    2.1.2  国际酒店业发展呈现三大新趋势
    2.1.3  2007年全球连锁酒店总体发展概况
    2.1.4  2007年全球酒店房价行情分析
    2.1.5  2008年金融危机冲击全球酒店业
    2.1.6  2009年世界酒店业呈现回暖迹象
    2.1.7  2009年世界酒店平均房价走势
    2.1.8  2010年酒店企业纷纷布局中印地区

  2.2  国际宾馆酒店业的管理综述

    2.2.1  国际酒店集团的管理模式分析
    2.2.3  西方酒店业引入全面质量管理
    2.2.4  国外饭店集团介入的管理形式
    2.2.5  国际一流酒店经营管理的五大新趋势

  2.3  欧洲酒店业

    2.3.1  欧洲酒店业发展特色盘点
    2.3.2  2010年上半年欧洲酒店业总体需求下降
    2.3.3  2008年俄罗斯酒店市场颇受青睐
    2.3.4  欧洲酒店业经营情况渐趋好转
    2.3.5  2010年2月欧洲酒店价格普遍上涨
    2.3.6  2010年起德国调减酒店业增值税
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  2.4  美国酒店业

    2.4.1  近年美国酒店行业收入增长情况
    2.4.2  美国酒店业的供需情况分析
    2.4.3  2008年美国酒店业陷入困境纷纷转向中东市场
    2.4.4  2009年11月美国酒店业数据分析
    2.4.5  美酒店业欲收购其他新品牌以提升增长速度
    2.4.6  美国酒店业缩减客房服务转而提供其他优惠
    2.4.7  美酒店行业频出各式促销活动以稳定客源

  2.5  亚太地区酒店业

    2.5.1  金融风暴和恐怖袭击冲击亚太酒店业
    2.5.2  2009年7月份亚太区酒店业下滑之势减缓
    2.5.3  2009年9月亚太区域酒店业发展简况
    2.5.4  2009年11月亚太地区酒店业数据分析
    2.5.5  2010年1月亚太地区酒店业发展走势

第三章 中国酒店业的发展概况

  3.1  中国酒店业的演变历程

    3.1.1  中国古代酒店的发展综述
    3.1.2  中国近代酒店的发展分析
    3.1.3  中国现代酒店业的特点分析
    3.1.4  现代中国酒店业的发展态势

  3.2  2006-2008年中国酒店业的发展

    3.2.1  2006年中国星级酒店发展回顾
    3.2.2  2007年中国酒店业基本状况
    3.2.3  2008年中国酒店市场发展概况
    3.2.4  2008年中国酒店业的发展特点

  3.3  2009年中国酒店业的发展

    3.3.1  2009年中国酒店市场运行特点
    3.3.2  2009年中国酒店业化危机为机遇
    3.3.3  2009年中国酒店业热点分析
    3.3.4  2009年中国酒店市场的竞争态势
    3.3.5  2009年中国酒店业人才状况调查

  3.4  中国酒店业面临的问题与挑战

    3.4.1  中国酒店业存在的主要问题
    3.4.2  中国酒店业的“软肋”
    3.4.3  中国酒店业市场的壁垒分析
    3.4.4  中国酒店业面临的挑战
    3.4.5  中国酒店业的质量问题

  3.5  中国酒店业的发展策略

    3.5.1  中国酒店业发展的政策取向
    3.5.2  中国酒店业质量问题的发展对策
    3.5.3  中国本土酒店的发展建议
    3.5.4  促进中国酒店企业发展的策略

第四章 商务酒店

  4.1  商务酒店概念及介绍

    4.1.1  商务旅游概述
    4.1.2  商务酒店的定义

  4.2  商务酒店市场概况

    4.2.1  商务酒店步入黄金时代
    4.2.2  中国商务酒店发展逐渐成熟
    4.2.3  商务酒店试图走出“草根经济”
    4.2.4  商务酒店宽带接入成发展趋势
    4.2.5  2008年商务酒店在线销售模式风行

  4.3  商务酒店投资动态

    4.3.1  商务酒店掀起投资狂潮
    4.3.2  国际商务型酒店纷纷进驻广东
    4.3.3  商务酒店蜂拥济南
    4.3.4  全球投资机构看好中国商务酒店市场

  4.4  商务酒店发展对策及前景分析

    4.4.1  商务酒店的市场竞争核心在于品牌建设
    4.4.2  中国商务酒店发展道路探讨
    4.4.3  21世纪商务酒店的功能改造方案
    4.4.4  商务酒店面临美好发展前景

第五章 旅游度假酒店

  5.1  假日经济与酒店业

    5.1.1  假日经济带动旅游酒店业发展
    5.1.2  2008年假日调整对酒店业的影响
    5.1.3  酒店产业应对假日经济的策略
    5.1.4  “假日经济”魅力下酒店的营销管理
2012 Current Situation of China 's hotel industry research and analysis and trend forecast in the next five years

  5.2  旅游度假酒店概况

    5.2.1  度假酒店的类型介绍
    5.2.2  度假酒店的功能与作用
    5.2.3  气候对度假酒店的重要性
    5.2.4  度假酒店存在的问题
    5.2.5  海南是中国度假酒店的佼佼者

  5.3  分时度假酒店在中国的发展

    5.3.1  分时度假的产生与发展
    5.3.2  中国分时度假的四种经营者
    5.3.3  中国分时度假市场存在的问题
    5.3.4  分时度假在中国本土市场的运作策略
    5.3.5  中国分时度假市场将实行规范化管理

  5.4  旅游度假酒店市场营销分析

    5.4.1  中国度假酒店市场营销的特点
    5.4.2  度假酒店的营销策略分析
    5.4.3  休闲度假型酒店的散客销售
    5.4.4  4Cs营销理念在中国度假饭店的运用

  5.5  中国度假酒店经营管理发展趋势

    5.5.1  多元化发展将是度假酒店的必然现象
    5.5.2  主题经营将是度假酒店竞争制胜的基本定律
    5.5.3  提高客人体验价值将是度假酒店的服务之道
    5.5.4  开发寓教于乐的度假产品
    5.5.5  快乐工作将是度假酒店员工管理的重要课题
    5.5.6  连锁经营将是度假酒店企业发展的必然选择

  5.6  中国旅游度假酒店的对策与前景分析

    5.6.1  发展度假酒店的对策分析
    5.6.2  室内水上乐园度假酒店投资方案分析
    5.6.3  中国休闲度假酒店前景光明
    5.6.4  未来10年百余座高端度假酒店将落户海南

第六章 经济型酒店

  6.1  经济型酒店的定义及特征

    6.1.1  经济型酒店概念
    6.1.2  经济型酒店的分类
    6.1.3  经济型酒店的特征

  6.2  中国经济型酒店发展综述

    6.2.1  经济型酒店演变历程
    6.2.2  中国经济型酒店的行业环境分析
    6.2.3  中国经济型酒店总体发展回顾
    6.2.4  国内连锁经济型酒店向中部地区推进
    6.2.5  中国经济型酒店争霸华南
    6.2.6  中国经济型酒店开始进入联盟新时代
    6.2.7  后奥运时代经济型酒店步入整合期

  6.3  2007年中国经济型饭店发展分析

    6.3.1  2007中国经济型饭店市场供应企业分析
    6.3.2  2007中国经济型饭店区域市场分布情况
    6.3.3  2007中国经济型饭店平均房价及出租率
    6.3.4  2007中国经济型饭店收入与支出分配
    6.3.5  2007年中国经济型饭店的客源结构
    6.3.6  2007年中国经济型饭店员工使用情况
    6.3.7  2007中国经济型饭店薪酬及人员流动率

  6.4  中国经济型酒店消费市场分析

    6.4.1  消费者构成
    6.4.2  消费行为
    6.4.3  消费者认知
    6.4.4  消费心理与消费趋势

  6.5  经济型酒店的经营与管理

    6.5.1  中国经济型酒店经营管理状况分析
    6.5.2  现代经济型酒店经营利润高
    6.5.3  中国经济型酒店先行者的管理模式分析
    6.5.4  经营经济型酒店关键把握五大因素
    6.5.5  经济型酒店的具体经营方针

  6.6  经济型酒店的效益

    6.6.1  投入产出分析
    6.6.2  经济型酒店的投资回报分析
    6.6.3  经济型酒店与资本市场结合的路径
2012年中國酒店業行業現狀研究分析及未來五年走勢預測報告
    6.6.4  经济型酒店的土地使用权存在隐患

  6.7  经济型酒店的运作模式分析

    6.7.1  开发模式
    6.7.2  选址要求
    6.7.3  注册成立酒店管理公司

  6.8  经济型酒店面临的问题分析

    6.8.1  经济型酒店行业存在的缺陷
    6.8.2  中国经济型酒店发展存在的主要问题
    6.8.3  中国经济型酒店遭遇三大考验
    6.8.4  中国经济型酒店面临的挑战

  6.9  中国经济型酒店的发展策略

    6.9.1  经济型酒店在发展中应注意的问题
    6.9.2  经济型酒店应注意回避的误区
    6.9.3  中国经济型酒店的特色品牌的创建
    6.9.4  中国经济型酒店的发展战略

  6.10  经济型酒店发展前景与趋势

    6.10.1  经济型酒店业的发展潜力巨大
    6.10.2  经济型酒店成酒店业的金矿
    6.10.3  经济型酒店的七大发展方向
    6.10.4  未来中国经济型酒店的发展趋势

第七章 产权式酒店

  7.1  产权式酒店概念及分类

    7.1.1  产权式酒店的定义
    7.1.2  产权式酒店的性质
    7.1.3  产权式酒店的分类

  7.2  产权式酒店发展概况

    7.2.1  国外产权式酒店的诞生与发展
    7.2.2  产权式酒店在中国的兴起与发展
    7.2.3  产权式酒店成为中国新的消费增长点
    7.2.4  “产权式酒店”发展渐好需预警五大误区

  7.3  影响产权式酒店销售的主要因素

    7.3.1  自然环境
    7.3.2  投资环境
    7.3.3  交通环境
    7.3.4  是否有金融支持
    7.3.5  价格因素

  7.4  产权式酒店的投资优势

    7.4.1  资金快速回笼
    7.4.2  获得高额回报
    7.4.3  实现酒店与业主的“双赢”

  7.5  产权式酒店的投资风险及防范

    7.5.1  产权式酒店的主要投资风险及规避方法
    7.5.2  产权式酒店投资风险大
    7.5.3  投资产权式酒店的问题分析
    7.5.4  产权式酒店投资风险的法律防范措施

  7.6  产权式酒店的投资方法

    7.6.1  投资产权式酒店的要素
    7.6.2  把握好产权式酒店投资的要点
    7.6.3  产权式酒店投资价值的评估
    7.6.4  投资产权式酒店需注意五大问题

  7.7  产权式酒店发展对策及前景分析

    7.7.1  完善我国产权酒店行业运行机制
    7.7.2  中国产权式酒店发展需三方面共同努力
    7.7.3  我国产权式酒店业发展的思路
    7.7.4  未来产权式酒店发展具有三大利好

第八章 酒店式公寓

  8.1  酒店式公寓的定义及特征

    8.1.1  酒店式公寓的概念
    8.1.2  酒店式公寓的特征
    8.1.3  酒店式公寓的分类
    8.1.4  酒店式公寓目标客户群的类型
    8.1.5  酒店式公寓的服务概况

  8.2  酒店式公寓发展概述

    8.2.1  酒店式公寓在中国的发展
    8.2.2  酒店式公寓物业成租务焦点
    8.2.3  奥运催生酒店式公寓的发展
    8.2.4  2008年下半年酒店式公寓市场低迷
2012 nián zhōngguó jiǔdiàn yè hángyè xiànzhuàng yánjiū fēnxī jí wèilái wǔ nián zǒushì yùcè bàogào

  8.3  酒店式公寓的产品开发

    8.3.1  项目选址策略
    8.3.2  目标消费群定位
    8.3.3  产品设计策略
    8.3.4  产品销售策略
    8.3.5  销售成本控制策略
    8.3.6  经营管理策略

  8.4  酒店式公寓的投资风险分析

    8.4.1  五大隐性成本
    8.4.2  非住宅税费
    8.4.3  房屋土地性质
    8.4.4  投资实力
    8.4.5  避免扎堆出租

  8.5  酒店市公寓投资价值及前景分析

    8.5.1  酒店式公寓的投资回报模式探讨
    8.5.2  酒店式公寓的投资价值优异
    8.5.3  酒店式公寓的市场投资前景分析

第九章 主题酒店

  9.1  主题酒店基本概述

    9.1.1  主题酒店的概念
    9.1.2  主题酒店的一般类型
    9.1.3  主题酒店与特色酒店的异同
    9.1.4  世界各地主题酒店大观

  9.2  主题酒店的发展概况

    9.2.1  主题酒店在中国的兴起
    9.2.2  主题酒店在中国成为热点
    9.2.3  中国主题酒店发展处于历史机遇期

  9.3  中国各城市主题酒店发展动态

    9.3.1  哈尔滨兴起主题酒店热潮
    9.3.2  中国第一家海文化主题酒店落户威海
    9.3.3  全国首家漫画主题酒店现身杭州
    9.3.4  深圳将出现主题酒店群落

  9.4  中国主题酒店的投资分析

    9.4.1  对主题的认识
    9.4.2  主题酒店的发展空间
    9.4.3  主题酒店的市场定位
    9.4.4  主题的延伸和更新

  9.5  建设主题酒店的三要素

    9.5.1  服务功能
    9.5.2  市场细分
    9.5.3  特色文化

第十章 绿色酒店

  10.1  绿色酒店定义及由来

    10.1.1  绿色酒店的涵义
    10.1.2  绿色酒店的特征
    10.1.3  绿色酒店的由来
    10.1.4  创建绿色酒店的意义

  10.2  绿色酒店发展概况

    10.2.1  全球八大绿色酒店介绍
    10.2.2  “绿色酒店”可大量的节约成本
    10.2.3  环保时代需要绿色酒店
    10.2.4  2010年前我国将建万家“绿色酒店”

  10.3  绿色酒店发展的问题及思路

    10.3.1  观念方面
    10.3.2  政策和管理方面
    10.3.3  绿色酒店发展思路
    10.3.4  建设绿色酒店实施要求

第十一章 北京酒店业

  11.1  北京酒店业发展综述

    11.1.1  北京星级酒店发展回顾
    11.1.2  2006年北京高档酒店价格持续上涨入住率下降
    11.1.3  2006-2007年北京星级酒店市场价格分析
    11.1.4  2007年北京高档酒店市场分析
    11.1.5  2007年夏季北京高档酒店价格降幅明显
    11.1.6  奥运期间北京酒店市场表现差强人意

  11.2  后奥运时代北京酒店业的发展

    11.2.1  2008年9月北京酒店价格波动不大
今後5年間で、中国のホテル業界の研究と分析、トレンド予測の2012年の現状
    11.2.2  后奥运时代北京酒店呈现“三足鼎立”格局
    11.2.3  2009-2010年北京五星酒店面临供需失衡
    11.2.4  奥运后北京酒店业长期发展形势乐观

  11.3  北京酒店业竞争分析

    11.3.1  北京酒店业市场竞争态势分析
    11.3.2  北京酒店市场国际品牌扩张加速
    11.3.3  北京地区外资酒店挤占本土酒店生存空间

  11.4  北京公寓式酒店市场分析

    11.4.1  公寓式酒店概述
    11.4.2  北京公寓式酒店的供给特点
    11.4.3  北京公寓式酒店的需求分析
    11.4.4  北京公寓式酒店市场交易特点分析

第十二章 上海酒店业

  12.1  世博会带来新机遇

    12.1.1  2010年世博会的十大商机
    12.1.2  上海酒店业纳入世博会商业化版图
    12.1.3  世博商业效应显现预热上海酒店业

  12.2  上海酒店业概况

    12.2.1  上海酒店市场发展势头强劲
    12.2.2  2007年上海酒店业的发展综述
    12.2.3  2007年上海高档酒店市场房价与收益情况
    12.2.4  2008年上海酒店业发展简况
    12.2.5  2009年上海酒店业趋热
    12.2.6  上海酒店行业备战世博盛宴

  12.3  上海酒店市场客源分析

    12.3.1  上海酒店客源细分市场特征
    12.3.2  上海3-5星级酒店客源市场解析
    12.3.3  上海酒店客源呈现两极分化

  12.4  上海酒店业投资分析

    12.4.1  上海引发酒店投资浪潮
    12.4.2  民资进军上海酒店业
    12.4.3  上海酒店业成温商投资乐土
    12.4.4  上海高档酒店式服务公寓投资前景看好

  12.5  上海酒店业发展对策分析

    12.5.1  促进上海酒店业健康发展的建议
    12.5.2  上海酒店业健康发展的宏观调控

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