第一章 中国肉类食品相关概述
第一节 肉类生产是为了满足人们对动物蛋白的需求
一、人们对肉类为主的畜产品的需求与日俱增
二、工业化的肉制品顺应了现代人生活的快节奏和高要求
第二节 肉类经济的两大功能
一、肉类经济首先体现在农民收入的增加
二、肉类经济的发展尤其能带动地区经济
第三节 肉类的两大安全问题
一、肉类总平衡是脆弱的，在中国肉类安全首先是数量安全和供求问题
二、肉类的质量安全成为当今热点话题，受到全社会的普遍关注
第四节 肉类首先是食品但也渐具新的经济属性
第二章 2011年中国肉类食品行业市场发展环境分析（PEST分析法）
第一节 中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP（季度更新）
二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）
三、全国居民收入情况（季度更新）
四、恩格尔系数（年度更新）
五、工业发展形势（季度更新）
六、固定资产投资情况（季度更新）
七、中国汇率调整（人民币升值）
八、对外贸易进出口
第二节 2011年中国肉类食品行业政策环境分析
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一、肉类加工厂卫生规范
二、出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范
三、肉类加工工业水污染物排放标准
四、肉类联合加工厂卫生防护距离标准
五、中国肉制品流通政策
第三节 2011年中国肉类食品行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第三章 2011年中国肉类食品产业运行形势分析
第一节 2011年中国肉类食品行业发展综述
一、肉类产业链分析解析
二、中国肉类行业迎来发展高峰期
三、推动肉类产业增长的宏观因素
第二节 2011年中国肉类市场发展情况分析
一、中国肉类市场消费状况
二、中国肉类消费的五大特征
三、肉类产品结构和流通形势
四、中国肉类产品营销渠道剖析
第三节 2011年中国肉类行业存在的问题及对策
一、中国肉类市场管理面临的挑战
二、肉类产业应对国际竞争的措施
三、中国肉类行业的改革与对策
第四章 2011年中国肉类食品市场运行动态分析
第一节 2011年肉类食品市场发展总体概况
一、中国肉食品加工的整体情况
二、影响肉产品品质的几大因素
三、中国肉食制品的发展趋向
第二节 2011年中国肉类加工项目建设情况分析
第三节 2011年中国肉类食品市场存在的问题与对策
一、肉类加工企业缺乏国际竞争力
二、肉类加工业应对国际竞争的措施
三、发展特种动物肉类加工业的思路
第五章 2006-2010年中国猪肉（0203）进出口数据监测分析
第一节 2006-2010年中国猪肉进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2006-2010年中国猪肉出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2010年中国猪肉进出口平均单价分析
第四节 2006-2010年中国猪肉进出口国家及地区分析
2011-2015 China Meat Industry Development Strategy and Investment Environment Watch
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第六章 2006-2010年中国牛肉（0201）进出口数据监测分析
第一节 2006-2010年中国牛肉进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2006-2010年中国牛肉出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2010年中国牛肉进出口平均单价分析
第四节 2006-2010年中国牛肉进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第七章 2006-2010年中国羊肉（0204）进出口数据监测分析
第一节 2006-2010年中国羊肉进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2006-2010年中国羊肉出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2010年中国羊肉进出口平均单价分析
第四节 2006-2010年中国羊肉进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第八章 2006-2010年中国禽肉及其它进出口数据监测分析
第一节 2006-2010年中国鸡肉（02071100）进出口数据监测分析
一、鸡肉进出口数量分析
二、鸡肉进出口金额分析
三、鸡肉进出口国家及地区分析
第二节 2006-2010年中国鸭肉（02073210）进出口数据监测分析
一、鸭肉进出口数量分析
二、鸭肉进出口金额分析
三、鸭肉进出口国家及地区分析
第三节 2006-2010年中国鹅肉（02073520）进出口数据监测分析
一、鹅肉进出口数量分析
二、鹅肉进出口金额分析
三、鹅肉进出口国家及地区分析
第四节 2006-2010年中国兔肉（02081010）进出口数据监测分析
一、兔肉进出口数量分析
二、兔肉进出口金额分析
三、兔肉进出口国家及地区分析
第九章 2006-2010年中国马、驴、骡肉（02050000）进出口数据监测分析
第一节 2006-2010年中国马、驴、骡肉进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
2011-2015年中國肉類食品工業發展策略與投資環境觀察報告
第二节 2006-2010年中国马、驴、骡肉出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2010年中国马、驴、骡肉进出口平均单价分析
第四节 2006-2010年中国马、驴、骡肉进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第十章 2007-2011年中国鲜冷藏冻肉产量数据统计分析
第一节 2007-2011年中国鲜、冷藏肉产量统计分析
一、2007-2010年全国鲜、冷藏肉产量分析
二、2011年6月全国及主要省份鲜、冷藏肉产量分析
三、2011年6月鲜、冷藏肉产量集中度分析
第二节 2007-2011年中国冻肉产量统计分析
一、2007-2010年全国冻肉产量分析
二、2011年6月全国及主要省份冻肉产量分析
三、2011年6月冻肉产量集中度分析
第十一章 2011年中国肉类加工细分市场运行探析
第一节 牛肉
一、中国牛肉产量取代欧盟居世界第三
二、中国牛肉市场消费情况分析
三、中国牛肉市场价格分析
第二节 羊肉
一、中国羊肉市场销售情况分析
二、羊肉市场价格分析
第三节 猪肉
一、中国猪肉产业链分析
二、绿色猪肉生产分析
三、猪肉市场消费情况分析
第四节 禽肉
一、禽肉市场消费分析
二、鸡、鸭类禽肉市场价格分析
三、双反调查对中国禽肉出口的影响
第十二章 2007-2011年中国屠宰及肉类加工行业数据监测分析
第一节 2007-2011年中国屠宰及肉类加工行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2011年二季度中国屠宰及肉类加工行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2007-2011年中国屠宰及肉类加工行业产值分析
2011-2015 nián zhōngguó ròulèi shípǐn gōngyè fāzhǎn cèlüè yǔ tóuzī huánjìng guānchá bàogào
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2007-2011年中国屠宰及肉类加工行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2007-2011年中国屠宰及肉类加工行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第十三章 2011年中国肉类食品产业重点生产企业关键性财务分析
第一节 安徽省福润肉类加工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 广元福润肉类食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 杭州联合肉类集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 大成美食（大连）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 新余市润合肉类食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
2011-2015中国の食肉産業開発戦略と投資環境·ウォッチ
第六节 漯河市金运肉食品有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 四川省叙府肉类食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 淇县金银肉类食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 武汉市明翔肉类食品有限公司
一、企业概况
京公网安备 11010802027459号