大豆浓缩蛋白作为一种优质的植物性蛋白质来源,其产业发展受益于全球食品健康消费趋势以及对动物源性蛋白质替代品需求的增长。随着现代生物技术和提取工艺的创新升级,大豆浓缩蛋白的纯度、溶解性、功能性等品质指标不断提升,被广泛应用于肉制品加工、烘焙食品、营养保健品及特殊膳食食品中。此外,对于大豆浓缩蛋白营养价值的深入研究及其在降低胆固醇、改善心血管疾病等方面的潜在益处,进一步拓宽了其市场应用前景。
第一章 有关大豆浓缩蛋白相关概念分析
第一节 大豆浓缩蛋白主要成分与性质分析
一、化学组成
二、营养价值
三、功能性质
第二节 大豆浓缩蛋白主要作用与功能分析
一、降血脂
二、减肥
三、防骨质疏松
第三节 大豆浓缩蛋白主要应用分析
第二章 2010-2011年世界大豆浓缩蛋白产业市场运行态势分析
第一节 2010-2011年世界大豆浓缩蛋白产业发展状况综述
一、大豆浓缩蛋白产业发展规模分析
二、大豆浓缩蛋白产业技术改进分析
三、大豆浓缩蛋白产业竞争格局分析
第二节 2010-2011年世界主要地区大豆浓缩蛋白产业发展动态分析
一、美国
二、日本
三、中国台湾
第三节 2011-2015年世界大豆浓缩蛋白市场发展趋势分析
第三章 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业发展环境分析
第一节 2010-2011年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业政策发展环境分析
一、有关政策发展分析
二、中国绿色食品颁布分级标准
三、中国食品卫生新标准将出台
第三节 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业社会环境发展分析
2012 China's soybean protein concentrate industry status quo and Study Report
第四章 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业发展概况分析
第一节 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业发展分析
一、中国攻克醇法大豆浓缩蛋白生产技术难题
二、中国在建以及拟建项目发展分析
三、中国大豆浓缩蛋白产业发展规模分析
第二节 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业发展存在的问题分析
一、发展存在的问题分析
二、制约中国产业发展因素分析
三、不足之处分析
第三节 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业发展对策分析
第五章 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白市场运行状况分析
第一节 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白市场整体发展状况分析
第二节 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白市场产销统计分析
一、产量统计分析
二、需求结构分析
三、产品价格走势分析
第三节 全球大豆浓缩蛋白进出口国家分析
第六章 2006-2010年中国浓缩蛋白质及人造蛋白物质进出口数据监测分析
第一节 2006-2010年中国浓缩蛋白质及人造蛋白物质进口数据分析
一、进口数量分析(21061000)
二、进口金额分析
第二节 2006-2010年中国浓缩蛋白质及人造蛋白物质出口数据分析
一、出口数量分析
2012年中國大豆濃縮蛋白行業現狀研究分析報告
二、出口金额分析
第三节 2006-2010年中国浓缩蛋白质及人造蛋白物质进出口平均单价分析
第四节 2006-2010年中国浓缩蛋白质及人造蛋白物质进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第七章 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白应用领域分析
第一节 碎肉制品
一、午餐肉
二、罐头
三、冷饮制品
第二节 糖果等食品
一、糕点
二、面包
三、巧克力
第八章 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业竞争格局分析
第一节 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业竞争现状分析
一、技术竞争分析
二、品牌竞争分析
三、成本竞争分析
第二节 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业集中度分析
一、大豆浓缩蛋白市场集中度分析
二、大豆浓缩蛋白区域集中度分析
第三节 2011-2015年中国大豆浓缩蛋白产业竞争趋势分析
2012 nián zhōngguó dàdòu nóngsuō dànbái hángyè xiànzhuàng yánjiū fēnxī bàogào
第九章 2010-2011年中国大豆浓缩蛋白产业优势企业财务状况及竞争力分析
第一节 山东三维大豆蛋白有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 通榆县益发合大豆制品有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 杜邦郑州蛋白有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 大庆日月星有限公司
2012年中国の大豆タンパク質濃縮物産業の現状と調査報告書
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十章 2011年中国动物性蛋白饲料深度剖析
第一节 2011年中国动物蛋白饲料业动态分析
一、“生物蛋白饲料的开发与应用”项目通过科技成果鉴定
二、农业部蛋白饲料监督检查工作组到乐山市检查指导工作
三、新微生物发酵工艺获高品质蛋白饲料
第二节 2011年中国动物蛋白饲料研究



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