第一章 2010-2011年中国餐饮业运行新形势透析
第一节 中国餐饮业运行总况
一、60年的发展成就
二、餐饮行业的历史机遇
三、餐饮行业发展存在的问
四、推动餐饮业可持续发展的思考
第二节 2010-2011年中国餐饮业现状综述
一、全国餐饮市场亮点聚焦
二、节庆餐饮市场分析
三、我国餐饮业特许经营发展概况
四、中餐饮发展的资金和人才问题分
五、餐饮消费需求情况分析
第三节 2008-2009年我国住宿餐饮消费发展分析
阅读全文：https://www.20087.com/2011-04/R_2011_2015kaoyachanpinshichangpinpaij.html
一、2008年我国住宿餐饮消费发展情况
二、2009年我国住宿餐饮消费发展情况
四、同比分析
第二章 2010-2011年中国烤鸭产业运行环境分析
第一节 2010-2011年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2010-2011年中国烤鸭产业政策环境分析
一、《食品流通许可证管理办法》
二、进出口政策分析
三、相关产业政策影响分析
第三节 2010-2011年中国烤鸭产业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
第三章 2010-2011年中国烤鸭产品运行动态分析
第一节 2010-2011年中国烤鸭产品发展综述
一、烤鸭产品发展历程
二、烤鸭价格分析
三、脆溢香烤鸭市场潜力分析
第二节 2010-2011年中国烤鸭产品市场动态分析
2011-2015 Chinese roast duck products market brand competition monitoring and Marketing Strategy Analysis Report
一、消费者小心购买街头巷尾烤鸭
二、全聚德烤鸭获评京城60年经典
三、北京烤鸭健康升级
四、清水镇肉鸭占据北京烤鸭3/4市场
第三节 2010-2011年中国烤鸭产品发展存在问题分析
第四章 2010-2011年中国烤鸭产品市场运行态势分析
第一节 2010-2011年中国烤鸭产品市场运行概述
一、北京烤鸭加盟市场巨大
二、珲春老北京烤鸭店分析
三、西安烤鸡烤鸭市场分析
第二节 2010-2011年北京烤鸭产品市场运行态势分析
一、北京烤鸭销售创新高
二、北京烤鸭禁止在英国销售
三、北京烤鸭禾城热卖
四、北京烤鸭的沧桑传奇
第三节 2010-2011年北京烤鸭经营渠道分析
第四节 2010-2011年北京烤鸭主要营销模式分析
第五章 2006-2009年中国食用野鸭进出口数据监测分析
第一节 2006-2009年中国食用野鸭进口数据分析
一、进口数量分析（01063923）
二、进口金额分析
第二节 2006-2009年中国食用野鸭出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2009年中国食用野鸭进出口平均单价分析
第四节 2006-2009年中国食用野鸭进出口国家及地区分析
2011-2015年中國烤鴨產品市場品牌競爭監測與營銷策略研究分析報告
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第六章 2006-2009年中国鲜、冷的整只鸭进出口数据监测分析
第一节 2006-2009年中国鲜、冷的整只鸭进口数据分析
一、进口数量分析（02073210）
二、进口金额分析
第二节 2006-2009年中国鲜、冷的整只鸭出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2009年中国鲜、冷的整只鸭进出口平均单价分析
第四节 2006-2009年中国鲜、冷的整只鸭进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第七章 2006-2009年中国冻的整只鸭进出口数据监测分析
第一节 2006-2009年中国冻的整只鸭进口数据分析
一、进口数量分析（02073310）
二、进口金额分析
第二节 2006-2009年中国冻的整只鸭出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2009年中国冻的整只鸭进出口平均单价分析
第四节 2006-2009年中国冻的整只鸭进出口国家及地区分析
2011-2015 nián zhōngguó kǎoyā chǎnpǐn shìchǎng pǐnpái jìngzhēng jiāncè yǔ yíngxiāo cèlüè yánjiū fēnxī bàogào
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第八章 2006-2009年中国鲜、冷的鸭块及杂碎进出口数据监测分析
第一节 2006-2009年中国鲜、冷的鸭块及杂碎进口数据分析
一、进口数量分析（02073510）
二、进口金额分析
第二节 2006-2009年中国鲜、冷的鸭块及杂碎出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2009年中国鲜、冷的鸭块及杂碎进出口平均单价分析
第四节 2006-2009年中国鲜、冷的鸭块及杂碎进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第九章 2006-2009年中国冻的鸭块及杂碎进出口数据监测分析
第一节 2006-2009年中国冻的鸭块及杂碎进口数据分析
一、进口数量分析（02073610）
二、进口金额分析
第二节 2006-2009年中国冻的鸭块及杂碎出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2009年中国冻的鸭块及杂碎进出口平均单价分析
第四节 2006-2009年中国冻的鸭块及杂碎进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第十章 2010-2011年中国烤鸭产品市场竞争格局分析
2011-2015中国のローストダック製品市場のブランドの競争監視およびマーケティング戦略分析レポート
第一节 2010-2011年中国烤鸭产品竞争现状分析
一、餐饮业竞争力分析
二、烤鸭品牌竞争力分析
三、烤鸭价格竞争分析
第二节 2010-2011年中国烤鸭产品集中度分析
一、烤鸭市场集中度分析
二、烤鸭店集中度分析
第三节 2010-2011年中国烤鸭产品提升竞争力策略分析
第十一章 2010-2011年北京十大烤鸭店竞争力分析
第一节 中国全聚德（集团）股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
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