2009-2012年中国水产加工产品市场深度调查与发展趋势分析报告

　　近年来，由于国际社会对环境和渔业资源的关注越来越高，各国都加强了对渔业资源的保护力度，对于公海的渔业资源也通过国际间的合作加以保护。在此情形下，海洋捕捞水产品的产量增长乏力，甚至出现负增长。今后水产品的供给量对养殖业的依赖性会有所提高，水产养殖品种的国际贸易也将越来越会受到国际社会的重视和发展。

　　水产品因为他的营养与药用价值被人们逐步深刻地认识，使得其市场和消费群体逐步扩大，需求量逐年增加。自**年以来，中国的水产品产量已经连续**年居世界首位，**年起，中国水产品的出口额亦位列世界**，截至**中国的养殖鱼类产量已占全球产量的***%。

　　根据国外及中国水产加工产业发展的阶段性特征，综合国家统计局、商务部、工信部、行业协会等权威部门发布的统计信息和统计数据，糅合各类年鉴信息数据、各类财经媒体信息数据、各类商用数据库信息数据，依靠强大的研究和调查团队，对水产加工产业市场现状和企业背景，在独立、公正、公开的原则指引下，撰写了《2009-2012年中国水产加工产品市场深度调查与发展趋势分析报告》，较为系统、全面地分析了水产加工市场运行状况和领先企业的竞争力状况，能够为企事业单位深入细致地认知水产加工发展运行提供具有价值和指导意义的成果。

第一章 水产加工产品市场属性研究

　　第一节 行业属性研究

　　　　一、行业经济属性

　　　　二、行业进入退出壁垒

　　　　三、行业国民经济地位

　　　　四、行业关键成功因素

　　　　五、行业发展历程

阅读全文：https://www.20087.com/2010-12/R_2009_2012shuichanjiagongchanpinshich.html

　　第二节 产业定位及结构

　　　　一、产业链结构

　　　　二、行业在产业链的地位

　　　　三、一体化发展的可行性

　　　　四、产业链竞争的核心要素

　　第三节 产品功能属性研究

　　　　一、主要使用场所

　　　　二、主要使用环境

　　　　三、产品功能诉求

　　　　四、产品的硬需求

　　　　五、产品的软需求

　　第四节 产品附加属性研究

　　　　一、品牌属性

　　　　二、个性化属性

　　　　三、绿色环保属性

　　　　四、外观属性

　　　　五、包装属性

　　　　六、艺术属性

第二章 国际水产加工行业发展状况

　　第一节 国际水产行业发展状况

2009-2012 China 's aquatic products processing market depth investigation and development trend analysis

　　　　一、世界水产业概况

　　　　二、世界水产品贸易情况

　　　　三、世界水产业仍有巨大发展潜力

　　第二节 美国

　　　　一、2008年美国水产品消费萎缩

　　　　二、2008年美国水产加工品产量下降

　　　　三、美国冷冻水产品市场呈增长趋势

　　第三节 日本

　　　　一、2008年日本水产罐头产量降至历史最低水平

　　　　二、2008年日本鱼糜产量大幅增长

　　　　三、2008年日本水产品进出口情况分析

　　　　四、2009年日本水产品家庭消费情况

　　　　五、日本水产加工新技术降低冷藏费用

　　第四节 泰国

　　　　一、泰国水产加工业整体状况

　　　　二、泰国海产食品加工业面临挑战

　　　　三、HACCP在泰国水产加工业的应用

　　　　四、泰国水产加工业发展趋势分析

　　第五节 越南

　　　　一、越南水产品加工贸易概况

2009-2012年中國水產加工產品市場深度調查與發展趨勢分析報告

　　　　二、越南水产加工业需进口大量水产原料

　　　　三、越南水产加工业深受经济衰退的不利影响

　　　　四、2010年越南水产品出口增长情况

　　　　五、越南水产加工品出口瞄准韩国市场

第三章 中国水产加工市场发展环境

　　第一节 经济发展环境

　　　　一、中国宏观经济发展现状

　　　　二、中国经济发展政策分析

　　第二节 政策管制环境

　　　　一、水产加工行业政策分析

　　　　二、行业国家"十二五"规划

　　　　三、相关行业政策分析

　　第三节 技术发展环境

　　　　一、水产加工行业技术成熟度分析

　　　　二、水产加工行业新技术研发现状分析

　　　　三、水产加工行业技术发展趋势

　　第四节 社会发展背景

　　　　一、人口规模分析

　　　　二、年龄结构分析

　　　　三、学历结构分析

2009-2012 nián zhōngguó shuǐchǎn jiāgōng chǎnpǐn shìchǎng shēndù tiáo chá yǔ fāzhǎn qūshì fēnxī bàogào

　　第五节 资本市场环境

第四章 水产加工产品中国市场供给现状及前景

　　第一节 市场产品格局

　　　　一、产品功能分类

　　　　二、产品品牌分类

　　　　三、产品价格分类

　　　　四、产品渠道分类

　　第二节 市场供给现状

　　　　一、中国市场供给量

　　　　二、国内产能状况

　　　　三、国内产量状况

　　　　四、净进口量状况

　　　　五、中国市场供给量预测

　　第三节 市场供给结构

　　　　一、进口/国产结构

2009-2012中国の水産物加工市場の深さの調査と開発動向分析

　　　　二、季节性结构

　　　　三、区域性结构

　　　　四、产品档次结构

　　第四节 产品供给存在的问题

　　　　一、产品质量问题

　　　　二、产品同质化问题

　　　　三、产品技术含量问题

　　　　四、产品创新性问题

　　　　五、产品价格问题

　　　　六、产品供给总量问题

　　　　七、产品核心部件问题

第五章 水产加工中国市场需求现状及前景

　　第一节 核心消费群体的行为分析

　　　　一、消费人群总量及分布

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