三、大家乐卷土重来中国市场
四、嘉旺成为深圳餐饮企业连锁巨舰
第八章 我国快餐业优势企业分析
第一节 麦当劳公司
一、公司概况
二、麦当劳业绩分析
三、麦当劳加薪背后的思考
四、麦当劳成功营销策略分析
第二节 肯德基
一、肯德基简介
二、肯德基烹调中国版快餐
三、肯德基引蒙牛品牌进店
四、肯德基的成功经验
第三节 德克士
一、公司简介
二、公司加盟策略
三、公司品牌策略
四、公司转战二三线市场
第四节 丽华快餐
一、公司简介
二、公司全面升级
三、公司电子商务快餐
第五节 马兰拉面
一、公司简介
二、公司品牌化战略
三、公司拉起中国快餐旗帜
四、公司快餐发展优势
第六节 永和大王
一、公司简介
二、公司的成功之道
第七节 面点王
一、公司简介
二、公司发展的经营理念
三、公司的营销感悟和经营哲学
2011-2015 China 's fast food industry depth research and investment development Forecasts
第九章 2010年快餐餐具及包装概述
第一节 一次性快餐餐具
一、一次性快餐餐具的种类
二、一次性快餐餐具的发展状况
三、一次性快餐餐具存在的问题
四、一次性快餐餐具发展建议
第二节 发泡塑料快餐餐具
一、发泡塑料快餐餐四大特点
二、中国一次性发泡塑料餐具的年销售量为100亿只
三、一次性发泡塑料餐具被禁用
四、PS餐盒屡禁不止的原因
第三节 纸质快餐餐具
一、纸质快餐餐具定义
二、纸质快餐餐具的优势
三、纸质快餐餐具推广难的原因
四、纸质快餐餐具的趋势
第四节 2010年快餐包装的发展分析
一、快餐包装应实施发泡与环保餐具并举的方针
三、自加热包装挺进快餐业
第十章 2010-2015年我国快餐业发展趋势分析
第一节 2010-2015年我国餐饮业的发展趋势
一、餐饮业多元化发展趋势
2011-2015年中國快餐行業深度調查及投資發展預測研究報告
二、饮食业的格局变化趋势
三、餐饮业的科学化趋势
四、餐饮业的管理趋势
第二节 2010-2015年我国快餐行业的发展趋势
一、中式快餐将成主流
二、网络快餐受上班族青睐
三、我国快餐的营养趋势
四、中西快餐相互融合趋势
五、瓦罐煨汤的快餐化趋势
第三节 2010-2015年我国快餐行业投资前景
一、快餐食品行业的发展势头良好
二、加盟快餐行业将成为新的投资热点
三、快餐配送店前景广阔
第十一章 2010-2015年我国快餐业发展策略分析
第一节 2010-2015年我国快餐市场营销策略
一、快餐市场营销的内容
二、餐饮企业营销手段
三、快餐行业的市场营销策略
四、传统餐饮快餐化变革策略
第二节 2010-2015年我国中式快餐发展策略
一、中式快餐的摆渡人
二、中式快餐企业的绿色营销战略
第三节 中国快餐企业的"7加1"工程
2011-2015 nián zhōngguó kuàicān hángyè shēndù tiáo chá jí tóuzī fāzhǎn yùcè yán jiù bàogào
一、理念比悟性关键
二、战略比战役关键
三、教练比领导关键
四、体系比兼职关键
五、制度比说教关键
六、管理比天赋关键
七、文化比约束关键
第四节 中智:林:部分企业快餐成功模式分析
一、In-N-Out快餐店发展模式
二、星期八连锁快餐店的成功经营之道
三、南来顺嫁接洋快餐模式
四、老娘舅等中式快餐的赚钱门道
图表目录
图表 1999年8月—2009年居民消费价格指数
图表 1999年8月—2009年工业品出厂价格指数
图表 1999年8月—2009年社会消费品零售总额月度同比增长率
图表 中国餐饮业占消费品零售总额比例
图表 2004年各季度餐饮业零售额比重
图表 2004年各月餐饮业零售额
图表 2004年三大区域餐饮业增长贡献率比较
图表 2004年全国各省份餐饮业零售额情况
图表 2004年全国各城市餐饮市场情况
图表 餐饮业与社零总额的增长速度比较
2011-2015中国のファーストフード業界の深さの研究と投資の発展予測
图表 2005年各月餐饮业零售额与增长速度
图表 2005年全国三大区域餐饮业发展情况比较
图表 “十五”时期全国三大区域餐外销业零售额
图表 2005年全国各省市餐饮业发展排序
图表 2005年全国各城市餐饮业发展排序
图表 中国人均餐饮消费变化情况
图表 1980-2005年餐饮业增长贡献率和拉动率变化情况
图表 2006年餐饮业月度零售额对比情况
图表 2006年各季度餐饮业零售额及所占比重
图表 2006年东中西部地区餐饮业发展情况比较
图表 东中西部地区餐饮业增长率比较
图表 2007年全国一次性快餐盒生产、使用等基本情况
图表 2007年北京一次性餐具生产使用情况
略……
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