糖果、巧克力行业发展趋势 2010-2015年中国糖果、巧克力市场深度研究与战略前景咨询报告

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2010-2015年中国糖果、巧克力市场深度研究与战略前景咨询报告

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2010-2015年中国糖果、巧克力市场深度研究与战略前景咨询报告

内容介绍：

第一章 糖果巧克力的相关概述

 市

　　第一节 糖果巧克力相关概念

 场
　　　　一、糖果的定义、分类及特性 调
　　　　二、糖果的起源及发展 研
　　　　三、巧克力的定义与分类 网
　　　　四、巧克力的起源 【

　　第二节 糖果、巧克力生产技术分析

 ２
　　　　一、奶糖制作方法简介 ０
　　　　二、硬糖制作方法简介 ０
　　　　三、软糖制作方法简介 ８
　　　　四、巧克力制作方法简介 ７

第二章 2010年全球糖果巧克力行业运行现状分析

 ．

　　第一节 2010年全球糖果巧克力市场发展状况分析

 ｃ
　　　　一、全球糖果市场发展格局简述 ｏ
　　　　二、国际糖果巧克力行业整合分析 ｍ
　　　　三、国际糖果巧克力发展特色 】

　　第二节 2010年世界糖果巧克力市场运行动态分析

 电
　　　　一、世界经济严冬糖果市场暖意浓 话
　　　　二、国际糖果巧克力市场新品分析 ：
　　　　三、国外新型糖果包装分析 ４

　　第三节 2010-2015年世界糖果巧克力产业发展趋势分析

 ０
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第三章 2010年世界糖果巧克力主要国家分析

 ０

　　第一节 美国

 ６
　　　　一、美国糖果市场销售现状分析 １
　　　　二、美国巧克力市场青睐健康 ２
　　　　三、有机巧克力市场受宠 ８
　　　　四、益生菌巧克力在美面市场分析 ６

　　第二节 英国

 ６
　　　　一、英国糖果业不断开发新品牌发展迅速 ８
　　　　二、英国巧克力市场生意旺盛 市
　　　　三、英国高档巧克力市场消费持续增长 场

　　第三节 其他国家

 调
　　　　一、日本巧克力市场分析 研
　　　　二、印度尼西亚巧克力市场概况 网
　　　　三、瑞士巧克力市场现状 【
　　　　四、俄罗斯巧克力市场增速放缓 ２

第四章 2010年中国糖果巧克力行业政策环境分析

 ０

　　第一节 全球糖果巧克力行业政策措施

 ０
　　　　一、欧盟放宽巧克力生产要求 ８
　　　　二、美国实施涉及糖果、鲔鱼罐头的新的食品标识法 ７
　　　　三、瑞士制定有关糖果及可可产品条例的修订草案 ．

　　第二节 2010年中国糖果巧克力行业政策环境

 ｃ
　　　　一、巧克力行业新标准实施后七成产品要改名 ｏ
　　　　二、新标准对中国巧克力市场的影响 ｍ

　　第三节 中国糖果巧克力相关法规分析

 】
　　　　一、中华人民共和国食品包装法 电
　　　　二、糖果卫生标准 话
　　　　三、夹心糖果SB/T10019-92 ：
　　　　四、巧克力及巧克力制品GB/T19343-2003 ４

第五章 2010年中国糖果巧克力行业运行态势分析

 ０

　　第一节 2010年中国糖果巧克力行业发展总体概况

 ０
　　　　一、糖果巧克力行业发展现状 ６
　　　　二、中国糖果巧克力行业的特点 １
　　　　三、中国糖果巧克力行业进入转折年 ２
　　　　四、糖果巧克力行业呈现多元化发展态势 ８

　　第二节 2010年中国糖果巧克力企业现状与策略分析

 ６
　　　　一、中小企业的困局与机遇 ６
　　　　二、中国糖果巧克力企业战略危机特征分析 ８
　　　　三、面对国际挑战本土糖果企业应以创新突围 市
　　　　四、中小巧克力企业面临的现实危机及出路 场

　　第三节 2010年中国糖果巧克力行业面临的问题与对策

 调
　　　　一、糖果产品开发存在的问题 研
　　　　二、小型生产企业存在质量问题 网
　　　　三、巧克力市场面临的问题 【
2010-2015 China candy, chocolate market depth research and strategic vision consultation report
　　　　四、国产巧克力行业的发展出路 ２
　　　　五、糖果行业的危机应对策略探讨 ０

第六章 2006-2010年中国糖果产量统计分析

 ０

　　第一节 2006-2009年全国糖果产量分析

 ８

　　第二节 2010年1-5月全国及主要省份糖果产量分析

 ７

　　第三节 2010年1-5月糖果产量集中度分析

 ．

第七章 2010年中国糖果市场走势分析

 ｃ

　　第一节 2010年中国糖果市场动态

 ｏ
　　　　一、中国糖果市场生态糖果受青睐 ｍ
　　　　二、健康糖果走俏市场 】
　　　　三、功能糖果成为未来主流趋势 电
　　　　四、进口糖果在中国市场的发展概况 话

　　第二节 2010年中国糖果细分市场分析

 ：
　　　　一、中国奶糖产业以变通求可持续发展 ４
　　　　二、中国口香糖市场分析 ０
　　　　三、中国软糖市场简析 ０
　　　　四、动漫糖果市场成为当前市场亮点 ６

　　第三节 2010年中国糖果市场消费分析

 １
　　　　一、中国年人均糖果消费量为0.8公斤 ２
　　　　二、中国糖果消费的特点和趋势分析 ８
　　　　三、糖果消费者行为分析 ６
　　　　四、糖果消费形态的变化 ６
　　　　五、2009年糖果市场消费者调查分析 ８

　　第四节 2010年中国糖果行业市场营销分析

 市
　　　　一、糖果市场渠道分析 场
　　　　二、中国糖果业十大营销变局 调
　　　　三、喜糖市场营销创造惊喜 研
　　　　四、中国糖果行业营销模式解析 网
　　　　五、糖果行业需全面提升营销 【
　　　　六、专卖店成糖果终端新形式 ２

　　第五节 2010年中国糖果品牌分析

 ０
　　　　一、糖果市场细分品牌现状 ０
　　　　二、糖果行业品牌市场格局及形成缘由 ８
　　　　三、国外糖果品牌大举入侵中国市场 ７
　　　　四、糖果业呼唤本土甜蜜品牌 ．
　　　　五、糖果企业品牌运作面临的挑战及对策 ｃ
　　　　六、中小糖果品牌的市场突围策略剖析 ｏ

第八章 2010年中国巧克力市场态势分析

 ｍ

　　第一节 2010年中国巧克力市场总体概况

 】
　　　　一、中国巧克力市场发展迅猛 电
　　　　二、礼品成巧克力消费的重要形式 话
　　　　三、我国巧克力市场现状分析 ：
　　　　四、我国成瑞士巧克力主要出口市场 ４
2010-2015年中國糖果、巧克力市場深度研究與戰略前景諮詢報告
　　　　五、2009年巧克力市场消费者调查分析 ０

　　第二节 2010年中国巧克力品牌分析

 ０
　　　　一、国内外巧克力企业品牌的优劣势对比 ６
　　　　二、2009年秋顶级巧克力品牌开始发力中国市场 １
　　　　三、期待中国巧克力品牌明日辉煌 ２
　　　　四、本土巧克力品牌应对国际品牌发展策略分析 ８

第九章 2006-2010年中国糖果、巧克力制造行业主要数据监测分析

 ６

　　第一节 2006-2010年5月中国糖果、巧克力制造行业规模分析

 ６
　　　　一、企业数量增长分析 ８
　　　　二、从业人数增长分析 市
　　　　三、资产规模增长分析 场

　　第二节 2010年5月中国糖果、巧克力制造行业结构分析

 调
　　　　一、企业数量结构分析 研
　　　　　　1、不同类型分析 网
　　　　　　2、不同所有制分析 【
　　　　二、销售收入结构分析 ２
　　　　　　1、不同类型分析 ０
　　　　　　2、不同所有制分析 ０

　　第三节 2006-2010年5月中国糖果、巧克力制造行业产值分析

 ８
　　　　一、产成品增长分析 ７
　　　　二、工业销售产值分析 ．
　　　　三、出口交货值分析 ｃ

　　第四节 2006-2010年5月中国糖果、巧克力制造行业成本费用分析

 ｏ
　　　　一、销售成本分析 ｍ
　　　　二、费用分析 】

　　第五节 2006-2010年5月中国糖果、巧克力制造行业盈利能力分析

 电
　　　　一、主要盈利指标分析 话
　　　　二、主要盈利能力指标分析 ：

第十章 2006-2009年中国不含可可的糖食（包括白巧克力）进出口数据监测分析

 ４

　　第一节 2006-2009年中国不含可可的糖食（包括白巧克力）（1704）进口数据分析

 ０
　　　　一、进口数量分析 ０
　　　　二、进口金额分析 ６

　　第二节 2006-2009年中国不含可可的糖食（包括白巧克力）出口数据分析

 １
　　　　一、出口数量分析 ２
　　　　二、出口金额分析 ８

　　第三节 2006-2009年中国不含可可的糖食（包括白巧克力）进出口平均单价分析

 ６

　　第四节 2006-2009年中国不含可可的糖食（包括白巧克力）进出口国家及地区分析

 ６
　　　　一、进口国家及地区分析 ８
　　　　二、出口国家及地区分析 市

第十一章 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品（1806）进出口数据监测分析

 场
2010-2015 nián zhōngguó tángguǒ, qiǎokèlì shìchǎng shēndù yánjiū yǔ zhànlüè qiánjǐng zīxún bàogào

　　第一节 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品进口数据分析

 调
　　　　一、进口数量分析 研
　　　　二、进口金额分析 网

　　第二节 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品出口数据分析

 【
　　　　一、出口数量分析 ２
　　　　二、出口金额分析 ０

　　第三节 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品进出口平均单价分析

 ０

　　第四节 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品进出口国家及地区分析

 ８
　　　　一、进口国家及地区分析 ７
　　　　二、出口国家及地区分析 ．

第十二章 2010年中国重点地区糖果巧克力市场分析

 ｃ

　　第一节 上海

 ｏ
　　　　一、上海糖果巧克力市场分析 ｍ
　　　　二、上海巧克力消费市场分析 】
　　　　三、上海成中外品牌竞争焦点 电
　　　　四、上海糖果巧克力零售市场发展状况 话
　　　　五、上海糖果新品重视“功能性” ：

　　第二节 广东

 ４
　　　　一、广州糖果业发展历程 ０
　　　　二、广东糖果业发展分析 ０
　　　　三、广东糖果瞄准儿童市场 ６

　　第三节 江西

 １
　　　　一、几大品牌侧重各异 ２
　　　　二、市场重心逐步下沉 ８
　　　　三、小包装喜糖备受追捧 ６

　　第四节 山西

 ６
　　　　一、晋南商超金丝猴处垄断地位 ８
　　　　二、晋北喜糖消费促进专卖形式 市
　　　　三、南北商家忧愁各有不同 场

　　第五节 河北

 调
　　　　一、阿尔卑斯金丝猴相对占优 研
　　　　二、徐福记喔喔紧跟其后 网
　　　　三、石家庄糖果市场格局简析 【

第十三章 2010年中国糖果巧克力市场竞争格局分析

 ２

　　第一节 2010年中国糖果市场竞争分析

 ０
　　　　一、行业竞争态势分析 ０
　　　　二、糖果行业渠道竞争 ８
　　　　三、糖果市场份额分析 ７
　　　　四、中国糖果五霸竞争激烈 ．
　　　　五、晋江糖果企业开辟差异化竞争路线 ｃ

　　第二节 2010年中国巧克力市场竞争分析

 ｏ
　　　　一、中国巧克力市场竞争格局 ｍ
2010-2015中国のお菓子、チョコレート市場の深さの研究と戦略的ビジョンの相談レポート
　　　　二、合资企业势头强劲国内企业难以抗衡 】
　　　　三、国产代可可脂巧克力的渠道竞争分析 电
　　　　四、国内巧克力商家以降价抢滩圣诞旺季 话

第十四章 2010年国外糖果、巧克力产业重点公司竞争力分析

 ：

　　第一节 箭牌糖类有限公司

 ４
　　　　一、公司简介 ０
　　　　二、箭牌公司经营情况分析 ０
　　　　三、箭牌中国实施“咀嚼益处”推广计划 ６
　　　　四、箭牌公司在中国的成功之道 １

　　第二节 美国玛氏公司

 ２
　　　　一、公司简介 ８
　　　　二、2008年玛氏出资230亿美元收购箭牌糖果 ６
　　　　三、“玛氏三角形”法则 ６
　　　　四、玛氏公司的项目群管理方式 ８

　　第三节 雀巢集团

 市
　　　　一、集团简介 场
　　　　二、雀巢品牌发展历程 调
　　　　三、雀巢公司在中国发展战略 研
　　　　四、简析雀巢的模块组合营销策略 网

　　第四节 味觉糖株式会社

 【
　　　　一、公司简介 ２
　　　　二、味觉糖中国的成功之路 ０
　　　　三、“悠哈”成功带给我们的思考 ０

　　第五节 吉百利？史威士公司

 ８

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