2010-2015年中国糖果、巧克力市场深度研究与战略前景咨询报告 行业发展趋势

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2010-2015年中国糖果、巧克力市场深度研究与战略前景咨询报告

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2010-2015年中国糖果、巧克力市场深度研究与战略前景咨询报告

内容介绍:

第一章 糖果巧克力的相关概述

  第一节 糖果巧克力相关概念

    一、糖果的定义、分类及特性
    二、糖果的起源及发展
    三、巧克力的定义与分类
    四、巧克力的起源

  第二节 糖果、巧克力生产技术分析

    一、奶糖制作方法简介
    二、硬糖制作方法简介
    三、软糖制作方法简介
    四、巧克力制作方法简介

第二章 2010年全球糖果巧克力行业运行现状分析

  第一节 2010年全球糖果巧克力市场发展状况分析

    一、全球糖果市场发展格局简述
    二、国际糖果巧克力行业整合分析
    三、国际糖果巧克力发展特色

  第二节 2010年世界糖果巧克力市场运行动态分析

    一、世界经济严冬糖果市场暖意浓
    二、国际糖果巧克力市场新品分析
    三、国外新型糖果包装分析

  第三节 2010-2015年世界糖果巧克力产业发展趋势分析

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第三章 2010年世界糖果巧克力主要国家分析

  第一节 美国

    一、美国糖果市场销售现状分析
    二、美国巧克力市场青睐健康
    三、有机巧克力市场受宠
    四、益生菌巧克力在美面市场分析

  第二节 英国

    一、英国糖果业不断开发新品牌发展迅速
    二、英国巧克力市场生意旺盛
    三、英国高档巧克力市场消费持续增长

  第三节 其他国家

    一、日本巧克力市场分析
    二、印度尼西亚巧克力市场概况
    三、瑞士巧克力市场现状
    四、俄罗斯巧克力市场增速放缓

第四章 2010年中国糖果巧克力行业政策环境分析

  第一节 全球糖果巧克力行业政策措施

    一、欧盟放宽巧克力生产要求
    二、美国实施涉及糖果、鲔鱼罐头的新的食品标识法
    三、瑞士制定有关糖果及可可产品条例的修订草案

  第二节 2010年中国糖果巧克力行业政策环境

    一、巧克力行业新标准实施后七成产品要改名
    二、新标准对中国巧克力市场的影响

  第三节 中国糖果巧克力相关法规分析

    一、中华人民共和国食品包装法
    二、糖果卫生标准
    三、夹心糖果SB/T10019-92
    四、巧克力及巧克力制品GB/T19343-2003

第五章 2010年中国糖果巧克力行业运行态势分析

  第一节 2010年中国糖果巧克力行业发展总体概况

    一、糖果巧克力行业发展现状
    二、中国糖果巧克力行业的特点
    三、中国糖果巧克力行业进入转折年
    四、糖果巧克力行业呈现多元化发展态势

  第二节 2010年中国糖果巧克力企业现状与策略分析

    一、中小企业的困局与机遇
    二、中国糖果巧克力企业战略危机特征分析
    三、面对国际挑战本土糖果企业应以创新突围
    四、中小巧克力企业面临的现实危机及出路

  第三节 2010年中国糖果巧克力行业面临的问题与对策

    一、糖果产品开发存在的问题
    二、小型生产企业存在质量问题
    三、巧克力市场面临的问题
2010-2015 China candy, chocolate market depth research and strategic vision consultation report
    四、国产巧克力行业的发展出路
    五、糖果行业的危机应对策略探讨

第六章 2006-2010年中国糖果产量统计分析

  第一节 2006-2009年全国糖果产量分析

  第二节 2010年1-5月全国及主要省份糖果产量分析

  第三节 2010年1-5月糖果产量集中度分析

第七章 2010年中国糖果市场走势分析

  第一节 2010年中国糖果市场动态

    一、中国糖果市场生态糖果受青睐
    二、健康糖果走俏市场
    三、功能糖果成为未来主流趋势
    四、进口糖果在中国市场的发展概况

  第二节 2010年中国糖果细分市场分析

    一、中国奶糖产业以变通求可持续发展
    二、中国口香糖市场分析
    三、中国软糖市场简析
    四、动漫糖果市场成为当前市场亮点

  第三节 2010年中国糖果市场消费分析

    一、中国年人均糖果消费量为0.8公斤
    二、中国糖果消费的特点和趋势分析
    三、糖果消费者行为分析
    四、糖果消费形态的变化
    五、2009年糖果市场消费者调查分析

  第四节 2010年中国糖果行业市场营销分析

    一、糖果市场渠道分析
    二、中国糖果业十大营销变局
    三、喜糖市场营销创造惊喜
    四、中国糖果行业营销模式解析
    五、糖果行业需全面提升营销
    六、专卖店成糖果终端新形式

  第五节 2010年中国糖果品牌分析

    一、糖果市场细分品牌现状
    二、糖果行业品牌市场格局及形成缘由
    三、国外糖果品牌大举入侵中国市场
    四、糖果业呼唤本土甜蜜品牌
    五、糖果企业品牌运作面临的挑战及对策
    六、中小糖果品牌的市场突围策略剖析

第八章 2010年中国巧克力市场态势分析

  第一节 2010年中国巧克力市场总体概况

    一、中国巧克力市场发展迅猛
    二、礼品成巧克力消费的重要形式
    三、我国巧克力市场现状分析
    四、我国成瑞士巧克力主要出口市场
2010-2015年中國糖果、巧克力市場深度研究與戰略前景諮詢報告
    五、2009年巧克力市场消费者调查分析

  第二节 2010年中国巧克力品牌分析

    一、国内外巧克力企业品牌的优劣势对比
    二、2009年秋顶级巧克力品牌开始发力中国市场
    三、期待中国巧克力品牌明日辉煌
    四、本土巧克力品牌应对国际品牌发展策略分析

第九章 2006-2010年中国糖果、巧克力制造行业主要数据监测分析

  第一节 2006-2010年5月中国糖果、巧克力制造行业规模分析

    一、企业数量增长分析
    二、从业人数增长分析
    三、资产规模增长分析

  第二节 2010年5月中国糖果、巧克力制造行业结构分析

    一、企业数量结构分析
      1、不同类型分析
      2、不同所有制分析
    二、销售收入结构分析
      1、不同类型分析
      2、不同所有制分析

  第三节 2006-2010年5月中国糖果、巧克力制造行业产值分析

    一、产成品增长分析
    二、工业销售产值分析
    三、出口交货值分析

  第四节 2006-2010年5月中国糖果、巧克力制造行业成本费用分析

    一、销售成本分析
    二、费用分析

  第五节 2006-2010年5月中国糖果、巧克力制造行业盈利能力分析

    一、主要盈利指标分析
    二、主要盈利能力指标分析

第十章 2006-2009年中国不含可可的糖食(包括白巧克力)进出口数据监测分析

  第一节 2006-2009年中国不含可可的糖食(包括白巧克力)(1704)进口数据分析

    一、进口数量分析
    二、进口金额分析

  第二节 2006-2009年中国不含可可的糖食(包括白巧克力)出口数据分析

    一、出口数量分析
    二、出口金额分析

  第三节 2006-2009年中国不含可可的糖食(包括白巧克力)进出口平均单价分析

  第四节 2006-2009年中国不含可可的糖食(包括白巧克力)进出口国家及地区分析

    一、进口国家及地区分析
    二、出口国家及地区分析

第十一章 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品(1806)进出口数据监测分析

2010-2015 nián zhōngguó tángguǒ, qiǎokèlì shìchǎng shēndù yánjiū yǔ zhànlüè qiánjǐng zīxún bàogào

  第一节 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品进口数据分析

    一、进口数量分析
    二、进口金额分析

  第二节 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品出口数据分析

    一、出口数量分析
    二、出口金额分析

  第三节 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品进出口平均单价分析

  第四节 2006-2009年中国巧克力及其他含可可的食品进出口国家及地区分析

    一、进口国家及地区分析
    二、出口国家及地区分析

第十二章 2010年中国重点地区糖果巧克力市场分析

  第一节 上海

    一、上海糖果巧克力市场分析
    二、上海巧克力消费市场分析
    三、上海成中外品牌竞争焦点
    四、上海糖果巧克力零售市场发展状况
    五、上海糖果新品重视“功能性”

  第二节 广东

    一、广州糖果业发展历程
    二、广东糖果业发展分析
    三、广东糖果瞄准儿童市场

  第三节 江西

    一、几大品牌侧重各异
    二、市场重心逐步下沉
    三、小包装喜糖备受追捧

  第四节 山西

    一、晋南商超金丝猴处垄断地位
    二、晋北喜糖消费促进专卖形式
    三、南北商家忧愁各有不同

  第五节 河北

    一、阿尔卑斯金丝猴相对占优
    二、徐福记喔喔紧跟其后
    三、石家庄糖果市场格局简析

第十三章 2010年中国糖果巧克力市场竞争格局分析

  第一节 2010年中国糖果市场竞争分析

    一、行业竞争态势分析
    二、糖果行业渠道竞争
    三、糖果市场份额分析
    四、中国糖果五霸竞争激烈
    五、晋江糖果企业开辟差异化竞争路线

  第二节 2010年中国巧克力市场竞争分析

    一、中国巧克力市场竞争格局
2010-2015中国のお菓子、チョコレート市場の深さの研究と戦略的ビジョンの相談レポート
    二、合资企业势头强劲国内企业难以抗衡
    三、国产代可可脂巧克力的渠道竞争分析
    四、国内巧克力商家以降价抢滩圣诞旺季

第十四章 2010年国外糖果、巧克力产业重点公司竞争力分析

  第一节 箭牌糖类有限公司

    一、公司简介
    二、箭牌公司经营情况分析
    三、箭牌中国实施“咀嚼益处”推广计划
    四、箭牌公司在中国的成功之道

  第二节 美国玛氏公司

    一、公司简介
    二、2008年玛氏出资230亿美元收购箭牌糖果
    三、“玛氏三角形”法则
    四、玛氏公司的项目群管理方式

  第三节 雀巢集团

    一、集团简介
    二、雀巢品牌发展历程
    三、雀巢公司在中国发展战略
    四、简析雀巢的模块组合营销策略

  第四节 味觉糖株式会社

    一、公司简介
    二、味觉糖中国的成功之路
    三、“悠哈”成功带给我们的思考

  第五节 吉百利?史威士公司

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