| 《2010-2013年中国保健品市场竞争动态调查与产业投资前景研究报告》最终结果显示，2009-2010年中国保健品具有如下特点： |
| 1、产地比较集中。我国保健品主要集中在北京、江苏、广东、上海、山东、湖北等地。目前已批准生产的保健品中，42.79%集中在北京、广东、江苏、上海等经济发达地区，而诸如云南、西藏、青海、新疆、贵州5个经济不发达地区的产品仅占1.25%。我国保健品产地与保健品资源产地分布并不一致，这与经济发展有关。不过，可以预见未来保健品会逐步向资源产地扩散，如青海、四川、新疆等地。 |
| 2、申报功能相似的多。功能分布集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳3项。调查数据显示，2009年保健食品中免疫调节功能的产品最多，约占全部产品的37.3%，调节血脂的产品第二，占13.6%，排第三位的是抗疲劳的产品，占全国产品的10.8%，这三类产品共占全部保健食品市场的61. 7%，其销售收入约占总销售额的41.4%。产品结构不合理，低水平重复，功能集中造成竞争过于激烈，很难收到良好的经济效益。令人欣慰的是这种情况有所好转，预计未来中国市场保健品的发展，产品功能将逐步分散，产品结构趋向合理。 |
| 3、相同原料重复开发的多。集中在螺旋藻、褪黑素、鱼油、灵芝、鲨鱼软骨、虫草、甲壳质、银杏等。调查表明，原料的产品分布为：螺旋藻67种、褪黑素57种、鱼油52种、灵芝20种、鲨鱼软骨20种、虫草19种、甲壳质19种、银杏19种。 |
| 4、保健品产品剂型以药品剂型为主。主要采取胶囊、片剂、口服液、颗粒剂（冲剂）等剂型，这些剂型的产品就占了近70%；而具有一般食品形态的产品（如糖、罐头、醋、饼干、蜜饯等）比例较小，约占5%。 |
| 5、保健品的科技含量较低。目前我国生产的保健品中90%以上属于第一代、第二代产品。随着我国整体科技实力的增强，保健品的科技含量不断提高，例如人参含片的研制成功，改变了以前人参仅能通过胃肠道吸收的单一途径，增加了口腔粘膜吸收，从而大大提高了产品的吸收利用率。目前第三代保健食品在我国正蓬勃兴起，代表着未来我国保健品的发展趋势。 |
| 资料显示，欧美国家平均消费中，保健品方面的消费占了总支出的25％以上，而我国现在是0．07％，人均保健品消费大概是31元，是美国的1／17，日本的1／12。这正说明了我国保健品的发展潜力巨大。流传几千年的中医理论，药食同源的传统饮食养生文化、更使我国食用保健品的发展有着得天独厚的优势。中国保健食品产业的发展前景是光明的。调研中心预计，在市场需求、技术进步和管理更新的推动下，十二五期间中国保健食品产业的年均增长率将达到10%，2010年全国销售额将达到1058亿元，2013年大约为1446亿元。 |
| 图表 2010-2013年中国保健品市场规模增长趋势图 |
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| 保健食品市场未来若干消费热点： 1）亚健康保健食品被认为有良好的发展前景；2）与健康睡眠相关的保健产品在市场上也有所作为；3）中药类保健食品有望成为市场上的消费亮点；4）绿色保健食品市场应运而生且潜力巨大。 |
| 价格变动趋势：业内人士估计未来几年中国保健品价格总的趋势将会逐渐下降。不过，不同的产品价格发展趋势将有所差异，如针对普通消费者的大众保健品，价格将会往下走；而针对高端用户的精装精致保健品，随着包装的档次和附加值的上升，价格将不降反升。 |
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第一章 保健品产业相关概述 |
第一节 保健品相关介绍 |
| 一、保健品定义 |
| 二、保健品的特点 |
| 三、保健品分类 |
第二节 保健食品的功能概述 |
| 阅读全文：https://www.20087.com/2010-05/R_2010_2013baojianpinshichangjingzheng.html |
| 一、保健食品的主要功能概括 |
| 二、深度分析保健食品的功能开发 |
| 三、保健食品与一般食品、药品的区别 |
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第二章 2008-2009年国际保健品行业运行状况分析 |
第一节 2008-2009年国际保健品行业发展综述 |
| 一、国际保健品市场发展回顾 |
| 二、国际医药保健品市场发展趋势 |
| 三、国际维生素C消费市场简述 |
第二节 2008-2009年美国保健品行业分析 |
| 一、美国对保健品的态度 |
| 二、2008年FDA大力整顿美国抗癌保健品市场 |
| 三、2008年美国随时监控成分副作用 |
| 四、2009年美国保健品标签上不许隐瞒成分 |
| 五、美国保健品包装市场发展趋势 |
第三节 2008-2009年日本保健品行业分析 |
| 一、日本国民青睐海藻保健品 |
| 二、日本特定保健食品市场增长迅猛 |
| 三、日本保健机能食品制度的沿革 |
| 四、日本营养保健食品的监管体系解析 |
第四节 欧洲国家保健品市场飞 |
| 一、意大利 |
| 二、德国 |
| 三、英国 |
| 四、法国 |
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第三章 2008-2009年中国保健品产业运行环境分析 |
第一节 2008-2009年中国保健品产业政策分析 |
| 一、2009年在新医改春风下保健品市场成香饽饽 |
| 二、2009年新《食品安全法》为保健品行业设门槛 |
| 三、保健品行业相关政策法规 |
第二节 2008-2009年中国宏观经济环境分析 |
| 一、中国GDP分析 |
| 二、中国CPI指数分析 |
| 三、居民收入不断增加工业 |
第三节 2008-2009年中国保健品产业社会环境分析 |
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第四章 2008-2009年中国保健品行业运行形势分析 |
| Competitive dynamics of the 2010-2013 Chinese health products market survey and industry investment prospects . |
第一节 2008-2009年中国保健品行业发展分析 |
| 一、中国保健品行业发展三阶段 |
| 二、浅谈中国保健品行业发展原因 |
| 三、中国保健品行业的特点 |
第二节 2008-2009年中国保健品行业的问题分析 |
| 一、中国保健品行业存在的主要问题 |
| 二、中国保健品连锁专卖的市场缺陷 |
| 三、中国保健品产业的发展瓶颈 |
| 四、中国保健品行业发展面临的困局 |
第三节 2008-2009年中国保健品行业的发展对策分析 |
| 一、我国保健品行业的发展策略 |
| 二、中国保健品企业发展应返璞归真 |
| 三、中国保健品企业的研发策略浅析 |
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第五章 2008-2009年中国保健品产业市场运行动态分析 |
第一节 2008-2009年中国保健品产业运行态势分析 |
| 一、2008年保健品行业困境之中被迫转型 |
| 二、2008年保健品行业产值突破700亿元 |
| 三、2009年春节保健品价格大幅跳水 |
| 四、2009年保健品市场进入冰封时期 |
第二节 近年来中国保健品类产品进出口情况 |
| 一、2006年保健品类产品出口回顾 |
| 二、2007年保健品类产品出口统计 |
| 三、2008年保健品类产品进出口统计 |
| 四、2009年保健品进出口情况简述 |
第三节 2010-2013年中国保健品价格走势分析 |
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第六章 2008-2009年中国保健品产业市场运行走势分析 |
第一节 2008-2009年中国保健品市场的发展分析 |
| 一、几类产品成为全球保健品市场新焦点 |
| 二、中国保健品市场的运作规律简析 |
| 三、中国保健品市场的亚健康状态 |
第二节 2008-2009年中国保健品市场消费者分析 |
| 一、保健品市场消费存在三大特点 |
| 二、对消费者的保健知识宣传 |
| 2010-2013年中國保健品市場競爭動態調查與產業投資前景研究報告 |
| 三、消费者不愿意购买保健品的原因分析 |
第三节 2008-2009年中国保健品消费者行为调查分析 |
| 一、消费者对保健食品市场的满意度 |
| 二、消费者认为保健食品存在的三大问题 |
| 三、消费者对保健食品与药品存在认知差异 |
| 四、消费者对保健食品功能作用的期望值分析 |
| 五、消费者有了解保健知识的愿望 |
| 六、消费者获知保健食品信息的主要渠道 |
| 图表 21 消费者获知保健食品信息的主要渠道 |
| 七、消费者购买主要渠道 |
第四节 2008-2009年中国不同消费人群保健品市场分析 |
| 一、女性保健品市场的特点 |
| 二、儿童保健品市场存在的问题 |
| 三、中年男性保健市场分析 |
| 四、老年保健品消费市场状况分析 |
第五节 2008-2009年中国农村保健品市场分析 |
| 一、农村保健品市场状况 |
| 二、农村保健品市场存在的主要问题 |
| 三、开发农村医药保健品市场分析 |
| 四、农村保健品市场消费心理特点 |
第六节 2008-2009年中国保健品市场发展问题分析 |
| 一、中国保健品市场存在的四大不足 |
| 二、中国保健品连锁专卖的市场缺陷 |
| 三、中国保健酒市场存在的困境 |
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第七章 2008-2009年中国保健品细分市场格局分析 |
第一节 中国保健品市场三大类型产品介绍 |
| 一、传统型保健品 |
| 二、现代型保健品市场 |
| 三、功能性保健品 |
第二节 2008-2009年中国补血产品市场分析 |
| 一、补血类产品市场概述 |
| 二、简述女性补血市场 |
| 三、补血类保健品市场竞争白热化 |
| 四、补血产品市场竞争策略分析 |
| 2010-2013 nián zhōngguó bǎojiàn pǐn shìchǎng jìngzhēng dòngtài diàochá yǔ chǎnyè tóuzī qiánjǐng yán jiù bàogào |
第三节 2008-2009年中国美容类保健品市场分析 |
| 一、美容保健品市场概述 |
| 二、美容养颜产品市场发展分析 |
| 三、2009年三八妇女节女性养颜保健品销售火爆 |
| 四、制约美容保健品市场发展的三大软肋 |
| 五、投资美容保健品市场的选择与考验 |
第四节 2008-2009年中国减肥保健品市场分析 |
| 一、中国减肥产品市场不同剂型分析 |
| 二、中国减肥产品市场营销分析 |
| 三、2008年减肥类保健品消费者调查分析 |
| 四、减肥保健品市场规范问题任重道远 |
第五节 2008-2009年中国降血脂保健品市场分析 |
| 一、降血脂保健品市场的概况 |
| 二、降血脂保健品消费市场分析 |
| 三、降血脂保健品企业开发市场需重视的要素 |
第六节 2008-2009年中国其他保健品市场分析 |
| 一、提高免疫力类保健品市场发展概述 |
| 二、提高免疫力类产品市场消费者分析 |
| 三、2009年我国维生素C行业态势 |
| 四、维生素E逐渐成为保健品市场的新宠 |
| 五、补钙市场的未来走向预测 |
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第八章 2008-2009年中国地区保健品的发展格局分析 |
第一节 北京 |
| 一、北京保健品市场发展剖析 |
| 二、北京保健品市场经销渠道概述 |
| 三、北京保健品市场价格状况 |
| 四、北京补钙保健品市场状况 |
| 五、北京保健酒市场分析 |
第二节 哈尔滨 |
| 一、哈尔滨保健品市场概述 |
| 二、哈尔滨保健酒市场进入终结期 |
第三节 成都 |
| 一、成都减肥保健品出现精神分裂 |
| 二、国内维生素市场综述 |
| 2010-2013中国の健康食品の市場調査や業界の投資の見通しの競争の原動力。 |
| 三、成都保健酒市场概括 |
第四节 2008-2009年中国其他保健品市场分析 |
| 一、广东省对保健品行业的四大整顿措施 |
| 二、浙江保健品市场概括 |
| 三、杭州市保健品企业本身存在问题及发展前景 |
| 四、2008年山西医药保健品企业探索新销售模式 |
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第九章 2008-2009年中国保健品营销战略分析 |
第一节 2008-2009年中国保健品营销总体概括 |
| 一、浅谈保健品服务营销 |
| 二、如何打造保健品专卖店营销 |
| 三、如何创新保健品营销 |
| 四、减肥保健品市场营销分析 |
| 五、医药保健营销转型 |
第二节 2008-2009年中国功能保健品营销模式浅析 |
| 一、现行营销模式概述及成因 |
| 二、现行营销模式面临的挑战及成因 |
| 三、新营销模式的基本构架 |
| 四、新营销模式的要求 |
| 五、保健品赢利模式分析 |
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