第一章 食用油概述
第一节 食用油相关介绍
一、食用油的定义
二、食用油的精炼过程
三、食用油的营养功能和作用
第二节 食用油的分类
一、按国家标准分类
二、按油的品种分类
三、按脂肪酸类别分类
第二章 2009年国际食用油市场运行状况分析
第一节 2009年世界食用油市场运行综述
一、世界食用油原料生产与贸易
二、全球食用油市场价格分析
三、全球食用植物油供需状况分析
四、影响国际食用油市场后期走势的主要因素
第二节 印度食用油市场动态分析
一、印度食用油出口政策解析
二、印度食用油进口创新高
三、2009年印度食用油需求量分析
四、2020年印度食用油供需状况预测
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第三节 其他国家
一、日本食用油供需状况分析
二、马来西亚实行食用油配给制
三、以色列研制出多功能食用油
第三章 2009年中国食用油行业相关政策法规
第一节 2009年中国食用油行业法规解读
一、中央储备粮油轮换管理办法（试行）
二、转基因食品卫生管理办法
三、食用植物油生产许可证实施细则
四、食品食用植物油卫生管理办法
第二节 2009年中国食用油行业国家标准
一、大豆油
二、菜籽油
三、花生油
四、五项食用植物油产品标准
第三节 郑州商品交易所菜籽油期货交易规定
一、菜籽油交割细则
二、菜籽油交割仓库管理办法
三、菜籽油风险控制管理办法
四、菜籽油标准仓单管理办法
第四章 2009年中国食用油行业整体运行态势分析
第一节 2009年中国食用油加工业运行总况
一、我国食用植物油加工业发展历程
二、中国食用油加工业装备及生产布局情况
三、食用植物油加工行业运行特征分析
四、食用油行业进入“中国创造”时代
五、外资占据我国食用油行业大半份额
第二节 2009年中国食用油行业运行剖析
一、中国食用油对外依存度分析
二、小包装食用油市场规模分析
三、2009年中国食用油行业将进入标准化时代
第三节 2009年中国食用油加工业竞争状况
一、品牌竞争力分析
二、新型食用油市场竞争力分析
第四节 2007-2009年食用植物油产量数据
一、2007-2009年全国及重点省市食用植物油产量数据分析
二、2009年全国及主要省份食用植物油产量分析
三、食用植物油产量增长性分析
第五节 2009年中国食用油加工业存在的问题及对策
一、国产食用油加工机械装备和综合利用的技术水平较低
Comprehensive survey of China 's edible oil industry in 2010-2015 and Forecast Analysis Report
二、食用油产品质量标准体系和卫生安全监督机制不完善
三、长期困扰食用油的安全问题解析
四、发展我国食用油工业的建议
五、保障我国食用油供给安全的对策建议
第五章 2006-2009年中国食用植物油加工行业相关经济数据分析
第一节 2006-2008年中国食用植物油加工行业数据统计与监测分析
一、2006-2008年中国食用植物油加工行业企业数量增长分析
二、2006-2008年中国食用植物油加工行业从业人数调查分析
三、2006-2008年中国食用植物油加工行业总销售收入分析
四、2006-2008年中国食用植物油加工行业利润总额分析
五、2006-2008年中国食用植物油加工行业投资资产增长性分析
第二节 2009年中国食用植物油加工行业最新数据统计与监测分析
一、企业数量与分布
二、销售收入
三、利润总额
四、从业人数
第三节 2009年中国食用植物油加工行业投资状况监测
一、行业资产区域分布
二、主要省市投资增速对比
第六章 2009年中国食用油市场运行动态分析
第一节 2009年中国食用油市场运行综述
一、我国食用油市场进入寡头竞争格局
二、新型食用油市场发展现状分析
三、金融危机对我国食用油市场产生重大影响
四、2009年中国食用植物油市场形势分析
第二节 近期中国食用油市场行情分析
一、2008年10月我国食用油市场运行情况
二、2008年11月我国食用油市场运行情况
三、2008年12月我国食用油市场运行情况
四、2009年1月我国食用油市场运行情况
五、2009年2月我国食用油市场运行情况
第三节 2009年中国主要地区食用油市场分析
一、2009年1月重庆食用油价格持续走低
二、2009年2月杭州市场食用油价格小幅下跌
三、2009年3月云南高端食用油销售不景气
四、2009年3月安徽市场食用油价格呈下降趋势
五、2009年3月武汉食用油市场价格大幅下跌
六、2009年3月南京食用油市场价格高位运行
第七章 2009年中国大豆油市场运行分析
第一节 2009年世界大豆油市场运行浅析
2010-2015年中國食用油產業全面調研與前景預測分析報告
一、世界豆油市场生产与消费特点
二、国际豆油市场发展现状
三、世界豆油市场供需仍显紧张
第二节 2009年中国大豆产业运行分析
一、中国大豆进口特点及市场分析
二、2009年中国大豆市场供需情况
三、中国大豆产业政策密集出台
四、农业科技支撑中国大豆产业发展
五、“链式经济”是中国大豆产业的发展出路
第三节 2009年中国大豆油市场动态分析
一、发改委将控制大豆油产能盲目扩张
二、国内豆油市场价格走势分析
三、国内大豆油受国际市场影响明显
四、豆维家斥资40万助大豆油品质升级
第四节 2009年中国大豆油期货市场运行分析
一、豆油期货品种的主要特点
二、豆油期货交易的风险管理办法
三、豆油期货交割程序及有关规定
四、国内豆油期货市场的前景广阔
第八章 2009年中国菜籽油市场运行走势分析
第一节 2009年国际菜籽油市场概况
一、世界菜籽油的供给与需求
二、世界菜籽油消费情况分析
三、世界菜籽油的进出口状况
第二节 2009年中国油菜籽生产状况分析
一、中国油菜籽的种植分布
二、中国菜籽面积和产量恢复性增长
三、中国油菜籽的加工分布及企业状况
四、中国油菜籽的进出口贸易
第三节 2009年中国菜籽油市场运行状况分析
一、中国菜籽油的销售流向
二、菜籽油价格的主要影响因素
三、中国菜籽油购销市场呈现新特点
四、特种食用油脂将成市场竞争新焦点
第四节 2009年中国菜籽油期货市场运行分析
一、菜籽油期货品种的特点
二、2009年菜籽油期货在郑商所上市交易
三、中国菜籽油期货市场前景广阔
第九章 2009年中国橄榄油市场运行新格局透析
第一节 橄榄油的基本介绍
2010-2015 nián zhōngguó shíyòng yóu chǎnyè quánmiàn tiáo yán yǔ qiánjǐng yùcè fēnxī bàogào
一、橄榄油的营养及其它功用价值
二、食用橄榄油的分类
三、橄榄油的标识和译名
第二节 2009年世界橄榄油加工行业运行分析
一、全球橄榄油的主要产地
二、全球橄榄油的产量增长情况
三、全球橄榄油市场消费分析
四、全球橄榄油进出口分析
第三节 2009年中国橄榄油市场运行分析
一、我国橄榄油市场消费现状
二、中国橄榄油行业的集中度分析
三、中国发布国家标准《橄榄油、油橄榄果渣油》
第四节 2009年中国部分地区橄榄油市场运行剖析
一、张家港口岸橄榄油进口情况
二、温州橄榄油销售逐渐升温
三、扬州口岸首次进口希腊橄榄油
第五节 2009年中国橄榄油市场竞争态势分析
一、橄榄油市场竞争激烈
二、国产橄榄油面临威胁
三、主要橄榄油品牌营销分析
第六节 2009年中国橄榄油市场的问题对策与前景分析
一、我国橄榄油市场存在的问题
二、提升橄榄油企业竞争力的策略分析
三、发展中国橄榄油市场的几点建议
四、橄榄油消费在国内市场潜力巨大
五、橄榄油原料加工业发展前景广阔
第十章 2009年中国花生油市场运行形势分析
第一节 2009年中国花生产业运行简况
一、中国花生产业蕴藏巨大潜力
二、中国各地区花生产量状况
三、中国花生产业发展面临诸多问题
第二节 2009年中国花生油市场的发展
一、中国花生油市场面临弱势局面
二、中国花生油市场首度降价
三、春节前后国内花生油市场行情低迷
四、2009年3月中国花生油市场仍趋疲态
第三节 2010-2013年中国花生油发展前景预测
一、花生油未来发展前景广阔
二、2012年中国花生油产量预测
三、2012年中国花生油需求预测
包括的な2010-2015年の中国の食用油産業の調査および予測分析レポート
四、2012年中国花生油进出口贸易预测
第十一章 2009年中国其它食用油市场运行分析
第一节 棕榈油
一、全球棕榈油市场发展概况
二、我国棕榈油市场运行分析
三、中国棕榈油消费市场前景广阔
第二节 玉米油
一、国内玉米加工情况
二、玉米油打破油脂的寒冬
四、专家呼吁我国应重视玉米油产业发展
第三节 茶油
一、中国茶油产业发展概况
二、湖南茶油产业发展现状
三、国家发展茶油产业的战略与措施
四、我国茶油市场有待开发
五、中国茶油产业发展前景广阔
第四节 特种油脂
一、特种油脂的营养价值
二、红花籽油
三、米糠油
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