第一章 葡萄酒制造产业相关概述
第一节 葡萄酒制造概述
第二节 葡萄酒制造行业发展成熟度
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第二章 全球葡萄酒制造行业发展分析
第一节 2008-2009年世界葡萄酒制造行业发展状况分析
一、全球葡萄酒制造市场供给分析
二、全球葡萄酒制造市场需求分析
三、全球主要葡萄酒制造企业分析
第二节 2008-2009年全球主要国家葡萄酒制造市场分析
一、美国葡萄酒制造市场分析
二、德国葡萄酒制造市场分析
三、英国葡萄酒制造市场分析
第三节 2009-2013年全球葡萄酒制造市场发展趋势分析
第三章 2009年中国葡萄酒产业整体运行新形势透析
第一节 2009年中国葡萄酒产业动态分析
一、秦皇岛全力打造“东方葡萄酒之都”
二、烟台葡萄酒将有“电子身份证”
第二节 2009年中国葡萄酒运行综述
一、2007年中国葡萄酒行业经济运行分析
二、葡萄酒经济年会将掀起中国风
三、中国葡萄酒行业发展的优劣势分析
第三节 2007-2009年全国及主要省份葡萄酒产量分析
一、2007-2009年全国及主要省份葡萄酒产量分析
二、2009年全国及主要省份葡萄酒产量分析
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三、葡萄酒产量增长性分析
第四节 2009年中国葡萄酒工业存在的问题与对策
一、浅析国内葡萄酒行业的四大问题
二、制约葡萄酒业发展的瓶颈
三、中国葡萄酒工业的发展战略
四、中国葡萄酒产业差异化策略分析
第四章 2006-2009年中国葡萄酒行业相关经济数据分析
第一节 2006-2008年中国葡萄酒行业数据统计与监测分析
一、2006-2008年中国葡萄酒行业企业数量增长分析
二、2006-2008年中国葡萄酒行业从业人数调查分析
三、2006-2008年中国葡萄酒行业总销售收入分析
四、2006-2008年中国葡萄酒行业利润总额分析
五、2006-2008年中国葡萄酒行业投资资产增长性分析
第二节 2009年中国葡萄酒行业最新数据统计与监测分析 （按季度更新）
一、企业数量与分布
二、销售收入
三、利润总额
四、从业人数
第三节 2009年中国葡萄酒行业投资状况监测（按季度更新）
一、行业资产区域分布
二、主要省市投资增速对比
第五章 2009年中国葡萄酒市场运行动态分析
第一节 2009年中国葡萄酒市场运行总况
一、我国葡萄酒市场仍处在培育期
二、进口葡萄酒抢夺中国市场
三、中国葡萄酒进军日本市场分析
第二节 2009年中国部分地区葡萄酒市场运行分析
一、北京葡萄酒市场格局分析
二、广州葡萄酒市场解析
三、深圳葡萄酒市场发展分析
四、大连葡萄酒市场发展分析
五、成都葡萄酒市场分析
第三节 2009年中国葡萄酒市场消费状况分析
一、我国葡萄酒消费市场快速增长
二、中国葡萄酒市场消费者分析
三、我国葡萄酒消费市场品牌分析
四、餐饮终端市场葡萄酒消费特点
五、影响葡萄酒消费的三点因素
六、2012年中国有望成为世界第七大葡萄酒消费国
第四节 2009年中国葡萄酒市场存在的问题
一、葡萄酒市场的乱象
二、葡萄酒市场四大问题亟待改善
三、中国葡萄酒目标市场定位不明
四、中国葡萄酒市场缺乏个性的品牌
第五节 2009年中国拓展葡萄酒市场的战略措施
一、葡萄酒企业开拓市场的五大策略
二、中国葡萄酒市场发展建议
三、葡萄酒市场实现稳步发展的战略
第六章 2009年中国葡萄酒高端市场运行动态分析
第一节 2009年中国葡萄酒高端市场发展状况
一、探究葡萄酒高端产品
二、国产高端葡萄酒的发展
三、金融危机对高端葡萄酒市场的影响
四、中外葡萄酒对决高端葡萄酒市场
五、期酒搅热国内高端葡萄酒市场
2010-2015 Chinese wine market research and strategy of the operational state of the Investment Analysis Report
六、中国高端葡萄酒商业模式的创新
第二节 2009年中国高端葡萄酒面临的问题及发展战略
一、国产高端葡萄酒发展面临的问题
二、发展中国高端葡萄酒市场的措施
三、解析葡萄酒高端产品的营销策略
第三节 未来中国葡萄酒高端市场前景预测分析
一、未来高端葡萄酒还有提升空间
二、未来高档葡萄酒的前景相当可观
三、高档葡萄酒销售渠道日趋完善
第七章 2009年中国红葡萄酒与桃红葡萄酒市场运行态势分析
第一节 红葡萄酒特性
一、酿红葡萄酒的葡萄品种
二、红葡萄酒的健康功效
三、影响红葡萄酒颜色的因素
四、红葡萄酒生产工艺
第二节 2009年中国红葡萄酒的市场动态分析
一、南非红葡萄酒供应或面临缺货
二、法国红葡萄酒强势突击中国市场
三、沈阳红葡萄酒销售情况分析
四、“串货”导致对红酒市场的影响
五、中国红葡萄酒市场将向高档化发展
第三节 2009年中国桃红葡萄酒市场状况分析
一、桃红葡萄酒将实现产业升级
二、夏都加大力度开发系列桃红葡萄酒饮品
三、昆山巴城小桃红葡萄酒进入市场
四、浅议桃红葡萄酒企业市场突围战略
五、桃红葡萄酒发展空间广阔
第八章 2009年中国干葡萄酒市场运行新格局透析
第一节 干红葡萄酒的相关特性
一、干红葡萄酒简介
二、干红葡萄酒的生产工艺
三、干红葡萄酒酿造中橡木的使用
第二节 2009年中国干红葡萄酒市场分析
一、国内中高档干红葡萄酒市场销售情况
二、洋葱、芹菜干红葡萄酒上海受宠
三、湖北列那干红葡萄酒亮相首届酒类文化节
四、9度青岛蛇龙珠干红葡萄酒 引领健康消费新时尚
五、恒丰酒业倾力打造“人头马芦荟干红葡萄酒”
六、葡萄酒：中洋“夺宝”云南昆明
第三节 2009年中国干白葡萄酒发展综述
一、干白葡萄酒的酿造控制工艺
二、优质干白葡萄酒酿造工艺要求
三、浅析干白葡萄酒的营养和消费情况
四、国内干白葡萄酒市场逐渐回暖
五、干白葡萄酒发展更需要消费引导
六、干白葡萄酒消费热潮从沿海城市蔓延
第九章 2009年中国其它葡萄酒市场运行分析
第一节 甜葡萄酒
一、甜葡萄酒的历史与酿造工艺
二、甜葡萄酒低价出售原因分析
三、低端甜葡萄酒俏销商超
四、低端甜葡萄酒俏销商超
五、泰拉菲力酒厂麝香甜白葡萄酒正式投放中国市场
2010-2015年中國葡萄酒市場運行態勢研與戰略投資前景分析報告
六、甜型葡萄酒企业出路之所在
第二节 冰葡萄酒
一、冰葡萄酒相关概述
二、国内外冰酒品牌盘点
三、国产冰葡萄酒进入市场
四、国内冰酒生产工艺的开发
五、国内冰葡萄酒市场潜力大
第三节 山葡萄酒
一、山葡萄与山葡萄酒的品质特点
二、2008年广西都安瑶族自治县山葡萄大获丰收
三、国内山葡萄酒要实现差异化发展
四、我国需发展具有民族本色的山葡萄酒
第四节 起泡葡萄酒
一、起泡葡萄酒介绍
二、起泡葡萄酒的酿造方法
三、细菌对起泡葡萄酒的质量影响
四、未来起泡葡萄酒市场潜力巨大
第五节 新型葡萄酒简介
一、红米葡萄酒
二、富香葡萄酒
三、大蒜葡萄酒
四、西瓜葡萄酒
五、无酒精葡萄酒
六、罐装葡萄酒
第十章 2009年中国年份酒市场运行分析
第一节 2009年中国市场年份酒状况分析
一、年份酒遭遇葡萄酒新国标
二、消费者选购红酒仍参考年份
三、葡萄酒并非年份越久越醇香
四、我国红酒年份酒检测及管理标准欠缺
第二节 2009年新国标实施后各地区年份酒的分析
一、乌鲁木齐红酒市场规避年份谈窖藏
二、河南郑州乱标年份葡萄酒降价甩货
三、佛山年份葡萄酒销售情况分析
四、山东蓬莱首制年份葡萄酒管理办法
第十一章 2009年中国庄园酒市场分析
第一节 2009年中国庄园葡萄酒综述
一、葡萄酒产业的“庄园”现象
二、酒庄热逐渐在我国葡萄酒产业蔓延
三、葡萄酒产业庄园运动带来的变局
四、我国庄园酒与洋酒品牌同台竞技
五、长城高端庄园酒市场布局显现
第二节 2009年国际酒庄酒布局中国市场动态分析
一、吉诺酒庄起泡酒步入中国市场
二、斯帕多内酒庄酒热销国内市场
三、西班牙高档庄园酒迈入深圳市场
四、巴黎庄园酒进军武汉市场
五、2009年澳大利亚美乐斯庄园酒正式亮相成渝市场
第三节 2009年中国葡萄酒庄项目新进展
一、华东·猎王谷酒庄项目新进展
二、投资过亿大型酒庄在民权建设新进展有
三、怀来丰收葡萄酒庄园项目
四、昌黎葡萄酒业将投建精品庄园
五、延庆欲铸造我国葡萄酒庄之都
2010-2015 nián zhōngguó pútáojiǔ shìchǎng yùnxíng tàishì yán yǔ zhànlüè tóuzī qiánjǐng fēnxī bàogào
第四节 未来中国酒庄酒发展建议及策略
一、酒庄酒应挖掘深层价值而不仅仅是高价
二、国产庄园酒的发展之路
三、酒庄酒发展的三点思考
四、做好酒庄酒必须注意的前提
第十二章 2009年中国葡萄酒区域产业新形势分析
第一节 蓬莱
一、蓬莱葡萄酒市场的现状综述
二、蓬莱葡萄酒产区注重“中国创造”
三、蓬莱葡萄酒产业依赖品牌效应稳步发展
四、蓬莱突破三个重点促葡萄酒产业发展
五、山东蓬莱全力打造葡萄酒基地
六、蓬莱四措施加强葡萄酒行业监督管理
第二节 烟台
一、烟台产区葡萄酒品牌分析
二、四大动力助推烟台葡萄酒产区发展
三、烟台葡萄酒产业发展的限制因素分析
四、烟台葡萄酒实现自主品牌需实施差异化策略
五、建设烟台葡萄酒亟待理顺七大关系
六、工业旅游构建烟台葡萄酒美好前景
第三节 昌黎
一、昌黎县葡萄酒产业发展的环境
二、昌黎葡萄酒产业的发展历程
三、昌黎葡萄酒产区优势分析
四、昌黎葡萄酒通过扩项认证评审
五、昌黎葡萄酒产区发展存在问题及对策分析
六、未来昌黎葡萄酒业发展的工作重点
第四节 甘肃
一、甘肃武威——中国葡萄酒的故乡
二、甘肃省葡萄酒企业发展状况
三、未来几年甘肃省葡萄酒产销量
第五节 宁夏
一、宁夏葡萄酒产业增幅见长
二、宁夏计划投77亿元打造“中国葡萄酒都”
三、宁夏谋划葡萄酒产业发展蓝图
四、法国专家诊断宁夏葡萄酒产业
第六节 新疆
一、新疆葡萄酒的历史
二、新疆吐鲁番葡萄酒质量大幅提高
三、新疆吐鲁番集中整治葡萄酒生产区域
第七节 吉林
一、吉林各地葡萄酒品牌分立
二、2008年上半年吉林葡萄酒产量同比翻番
三、吉林柳河县大力支持葡萄酒产业发展
四、吉林葡萄酒营销存在的问题及策略
第十三章 2009年中国葡萄酒营销解析
第一节 2009年国内外葡萄酒营销分析
一、浅析法系葡萄酒在国内市场营销谋变
二、澳洲虎葡萄酒的创新营销模式分析
三、剖析国内外葡萄酒营销文化的差异
四、中国葡萄酒业营销的八点建议
第二节 2009年中国葡萄酒营销渠道分析
一、中国葡萄酒市场运营模式
二、中国葡萄酒的新营销流通趋势
投資分析レポートの動作状態の2010-2015年中国のワイン市場調査と戦略
三、第三方独立营销商和营销网络
四、红酒分渠道亟待解决的四大问题
五、夜场在葡萄酒区域市场开发中的作用
第三节 2009年中国主要葡萄酒品牌市场营销策略
一、长城营销策略
二、张裕营销策略
三、王朝营销策略
第四节 2009年中国葡萄酒品牌营销策略分析
一、葡萄酒品牌的价值分析
二、品牌的内在属性构成
三、品牌营销的结构剖析
四、中国葡萄酒品牌营销误区
五、中国葡萄酒副品牌的开发策略
六、葡萄酒高端产品品牌策略分析
第五节 葡萄酒其它营销策略分析
一、葡萄酒企业文化营销模式探析
二、葡萄酒专卖店的营销战略
三、量产葡萄酒的营销策略
四、酒类商品的节日营销策略分析
五、葡萄酒超市营销渠道运作流程
六、葡萄酒促销策略分析
第十四章 2009年中国葡萄酒原材料供应分析
第一节 酿酒葡萄概述
一、酿酒葡萄品种介绍
二、气候对葡萄种植的影响
三、葡萄树龄对葡萄酒的影响
四、酿酒用葡萄基本架式
第二节 2009年国外酿酒葡萄的分布及生产
一、全球酿酒葡萄的主要种植区
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