从小麦生产到小麦经济，标志着小麦生产区新的生产经营理念的形成和成熟。小麦经济概念，包括小麦生产、小麦加工转化、小麦原粮贸易、小麦加工转化产品贸易，也包括小麦流通、加工的各类服务业，及其与之相关的科研、植保、运输、储藏、包装等产业的发展。小麦经济是在小麦产区形成的一个经济概念，是以市场需求为导向，充分发挥区域比较优势，以小麦生产为基础，以流通、加工、转化、科研和各类社会化服务为手段，向小麦生产的深度和广度进军，不断发展壮大小麦产业，形成跨行业、跨产业、跨部门、跨区域的经济活动。小麦经济是小麦主产区发展农业和农村经济的新理念，是小麦主产区兴麦、富民、强企、强县的新思路，是小麦主产区全面实现小康建设目标的新路子。
图表 中国小麦产区划分及生长期一览表
目前我国小麦生产继续挖掘面积的潜力有限，增加小麦产量的根本出路在于提高单产。要重点抓好三类地区：一是北纬31°-35°地区，实现低产变中产和中产变高产。包括黄淮海麦区南部、长江中下游麦区北部和西南麦区东北部，小麦面积约1.3亿亩，是我国小麦发展潜力最大的地区。该区气候条件比较适宜小麦生长，降水充沛，地下水丰富，但是麦田不平整、沟渠设施条件差，栽培管理粗放，加之地处南北过渡地带，灾害频繁，易旱易涝。通过加强以沟畦渠系配套、节水灌溉为主的农田基本建设，推广优良品种和高产优质栽培技术，到2015年亩产可提高30公斤。二是北纬35°-38°地区，实现中产变高产和高产更高产。包括黄淮海麦区中部和北部的中高产麦田，面积约7000万亩。该区气候条件适宜小麦生长，土壤肥沃，灌溉条件较好，但是降水量少，水资源不足。通过加强农田基本建设、修整田间水利设施，推广优良品种和节水高产栽培技术，到2015年亩产可提高25公斤。三是西北、华北缺水麦区，实现低产变中产。包括西北麦区和黄淮海麦区中北部无水浇条件的旱地低产麦田，面积约7000万亩。该区受水资源短缺制约。通过推广节水品种和秸秆地膜覆盖、少（免）耕栽培技术，到2015年亩产可提高10公斤。
《2010-2013年中国小麦市场深度调研与前景预测分析报告》详尽描述了中国小麦行业运行的环境，重点研究并预测了其下游行业发展以及对小麦需求变化的长期和短期趋势。针对当前行业发展面临的机遇与威胁，提出了我们对***行业发展的投资及战略建议。本报告以严谨的内容、翔实的数据、直观的图表帮助汽车金融企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。我们的主要数据来源于国家统计局、国家信息中心、海关总署、中国***行业协会等业内权威专业研究机构以及我中心的实地调研。本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多数据中提炼出了精当、真正有价值的情报，并结合了行业所处的环境，从理论到实践、宏观与微观等多个角度进行研究分析，其结论和观点力求达到前瞻性、实用性和可行性的统一。这是我中心经过市场调查和数据采集后，由专家小组历时一年时间精心制作而成。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！
第一章 小麦相关概述
1.1 小麦基本知识
1.1.1 小麦常识
1.1.2 小麦的分类
1.1.3 小麦的等级
1.2 小麦的产区
1.2.1 产区分布
1.2.2 小麦品种类别产区分布
1.2.3 小麦的产区划分及生长期
1.3 小麦品质区的划分
1.3.1 北方强筋、中筋冬麦区
1.3.2 南方中筋、弱筋冬麦区
1.3.3 中筋、强筋春麦区
1.3.4 青藏高原春麦区
1.4 小麦经济概念的理解及发展
1.4.1 我国小麦经济概念的兴起
1.4.2 从“小麦生产”到“小麦经济”的过渡分析
1.4.3 小麦经济概念的提出具有重要意义
阅读全文：https://www.20087.com/2010-04/R_2010_2013xiaomaishichangshendudiaoya.html
1.4.4 从产业链的源头分析我国小麦状况
1.4.5 我国小麦市场需求与产业链发展的解析
1.5 我国粮食流通体制
1.5.1 粮食流通体制改革历程
1.5.2 粮食流通体制改革的成果分析
1.5.3 我国粮食流通体制的发展现状
1.5.4 粮食流通体制未来发展方向
第二章 2009年中国小麦行业运行环境解析
2.1 世界粮食安全
2.1.1 世界粮食安全需要高度关注
2.1.2 金融危机下可能面临全球粮食危机
2.1.3 经济危机导致粮食价格上涨
2.1.4 全球性粮食危机的制度博弈解析
2.1.5 国际粮食市场危机仍然存在
2.1.6 全球粮食危机中的中国应对
2.2 金融危机与中国农村经济的发展
2.2.1 世界金融危机对中国经济发展的影响分析
2.2.2 金融危机激发农村经济的巨大能量
2.2.3 世界金融危机背景下我国农村经济发展对策解析
2.2.4 中国农村经济发展展望
2.3 2009年中央一号文件解读
2.4 2009年中央一号文件解读
2.4.1 关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见
2.4.2 2010年中央1号文件继续锁定“三农”
2.4.3 2010年中央1号文件出台背景分析
2.4.4 强调“统筹城乡”“夯实农业农村发展基础” 主题
2.4.5 2010年新的扶持农业农村发展的政策措施
2.4 2009年中国粮食发展政策及形势
2.4.1 影响中国粮食产购销政策的重点分析
2.4.2 促进粮食产业发展的信贷资金支持政策
2.4.3 金融危机的转嫁与对全球粮食、石油的影响
第三章 2009年世界小麦产业运行浅析
3.1 2009年世界小麦行业综述
3.1.1 世界小麦生产
3.1.2 全球小麦消费
3.1.3 影响世界小麦价格的因素
3.2 美国小麦行业
3.2.1 美国小麦的基本分类和用途
3.2.2 美国小麦的生产情况
3.2.3 美国小麦的仓储情况
3.2.4 美国小麦的贸易情况
3.2.5 2009年美国冬小麦产量将减少
3.3 2009年世界小麦产出分析及预测
3.3.1 2008/09年度全球小麦产量预测数据上调
Chinese wheat market depth research 2010-2013 Forecast and Analysis Report
3.3.2 2009年波兰小麦产量分析
3.3.3 全球小麦贸易预测
3.4 2009年世界小麦市场贸易状况及预测分析
3.4.1 2008/09年度前三季度法国小麦出口情况
3.4.2 俄罗斯小麦出口状况
3.4.3 澳大利亚度小麦出口量预测
3.4.4 欧盟小麦出口量预测
第四章 近三年中国小麦生产数据分析
4.1 2007-2009年全国小麦面积和产量增减
4.1.1 2007年全国小麦面积和产量增减
4.1.2 2008年全国小麦面积和产量增减
4.1.3 2009年全国小麦面积和产量增减
4.2 2007-2009年全国各省份/地区小麦播种面积和产量
4.2.1 2007各省份/地区主要农作物播种面积和产量
4.2.2 2008各省份/地区主要农作物播种面积和产量
4.2.3 2009各省份/地区主要农作物播种面积和产量
4.3 近几年国有粮食企业小麦收购、销售情况分析
4.3.1 2007年国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
4.3.2 2008年度国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
4.3.3 2009年度国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
第五章 2009年中国小麦市场运行走势分析
5.1 2009年中国小麦市场运行分析
5.1.1 小麦收购呈现五大特点
5.1.2 08-09年国内小麦生产及贸易状况
5.1.3 小麦市场行情发展及原因分析
5.1.4 我国夏收小麦整体质量浅析
5.2 2009年中国小麦市场供求变化分析
5.2.1 中国小麦市场供求变化分析
5.2.2 旱灾对中国小麦供求格局影响分析
5.3 2009年中国小麦国际竞争力比较分析
5.3.1 我国小麦产业参与国际竞争的背景
5.3.2 中国小麦国际竞争力现状
5.3.3 影响国内小麦国际竞争力的因素解析
5.3.4 提升我国小麦国际竞争力的建议
5.4 2009年中国小麦行业发展面临的挑战及对策
5.4.1 我国粮食产业链发展存在的问题
5.4.2 影响我国小麦行业发展的不确定因素
5.4.3 我国小麦生产面临的考验
5.4.4 中国小麦产业化经营发展的对策
第六章 2009年中国小麦供求市场及价格分析
6.1 我国小麦消费情况回顾
6.2 2007-2009年2月我国白小麦分省平均收购价格
6.2.1 2007年我国白小麦分省平均收购价格
6.2.2 2008我国白小麦分省平均收购价格
2010-2013年中國小麥市場深度調研與前景預測分析報告
6.2.3 2009年2月我国白小麦分省平均收购价格
6.3 2007-2009年2月我国红小麦分省平均收购价格
6.3.1 2007年我国红小麦分省平均收购价格
6.3.2 2008我国红小麦分省平均收购价格
6.3.3 2009年2月我国红小麦分省平均收购价格
6.4 2007-2008年部分月份我国小麦市场价格监测
6.4.1 07、08年3月我国小麦市场价格监测
6.4.2 07、08年6月我国小麦市场价格监测
6.4.3 07、08年9月我国小麦市场价格监测
6.4.4 07、08年12月我国小麦市场价格监测
6.5 2009部分月份我国小麦市场价格监测
第七章 2009年中国小麦期货市场运行分析
7.1 小麦期货交易的产生及主要交易所
7.1.1 小麦期货概况
7.1.2 芝加哥期货交易所（CBOT）
7.1.3 明尼阿波利斯谷物交易所
7.1.4 郑州商品交易所
7.2 小麦期货市场的功能和作用及价格影响因素分析
7.2.1 小麦期货市场的功能
7.2.2 小麦期货市场的作用
7.2.3 小麦期货合约的特点
7.2.4 国内外期货价格影响因素分析
7.3 小麦套期保值理论
7.3.1 小麦套期保值的概念
7.3.2 小麦套期保值的经济原理
7.3.3 小麦套期保值的种类
7.3.4 小麦套期保值的操作原则
7.3.5 基差在小麦套期保值中的应用
7.4 小麦套期保值的操作
7.4.1 买入小麦套期保值
7.4.2 卖出小麦套期保值
7.4.3 小麦套期保值的成本
7.4.4 小麦套期保值应注意的问题
7.5 郑州商品交易所期货交易规则对和小麦套期保值的规定
7.5.1 套期保值的管理规定
第八章 2009年中国优质小麦市场运行分析
8.1 优质小麦相关概述
8.1.1 优质小麦的概念
8.1.2 小麦品质概念
8.1.3 发展优质小麦的意义
8.2 优质专用小麦可行性发展探析
8.2.1 发展优质专用小麦生产的优势和必要性
8.2.2 发展优质专用小麦所需的条件和要求
8.2.3 发展优质专用小麦的效益分析
2010-2013 nián zhōngguó xiǎomài shìchǎng shēndù tiáo yán yǔ qiánjǐng yùcè fēnxī bàogào
8.3 2009年中国优质小麦运行分析
8.3.1 中国小麦品质进一步提高
8.3.2 我国优质强筋小麦发展已获得一定成就
8.3.3 黄淮冬麦区优质小麦调查分析
8.3.4 影响优质小麦价格变化的因素解析
8.4 优质小麦发展面临的挑战及对策
8.4.1 国内优质小麦发展受制较多
8.4.2 我国优质专用小麦加工发展存在的问题
8.4.3 我国优质专用小麦的发展思路
第九章 2009年中国面粉行业运行新形势透析
9.1 2009年中国小麦加工行业概况
9.1.1 小麦加工开辟应用新途径
9.1.2 小麦加工产业发展的重点领域
9.1.3 国内小麦加工技术已经达到国际先进水平
9.2 2007-2009年中国面粉产量分析
9.2.1 2007-2008年全国及重点省市面粉产量分析
9.2.2 2009年全国及重点省市面粉产量分析
9.2.3 面粉产量增长性分析
9.3 2009年中国专用小麦粉的开发新进展
9.3.1 专用小麦粉的概念及发展
9.3.2 我国专用小麦粉的发展状况
9.3.3 开发专用小麦粉的技术流程
9.3.4 开发专用粉存在的主要问题
9.4 2009年中国营养强化面粉动态分析
9.4.1 营养强化面粉的发展状况
9.4.2 营养强化将成为面粉业发展方向
9.4.3 营养强化面粉市场商机无限
9.4.4 营养强化面粉的发展趋势分析
9.5 2009年中国面粉行业存在问题及发展对策
9.5.1 面粉行业发展面临两大挑战
9.5.2 民营面粉企业发展瓶颈及策略
9.5.3 小型面粉加工行业存在的问题及应对解析
9.5.4 面粉企业管理创新才能突破发展瓶颈
9.6.1 小麦面粉市场仍将平稳发展
9.6.2 国内产区小麦、面粉市场仍将趋稳
9.6.3 面粉行业发展趋势分析
第十章 2009年中国小麦主要区域市场运行分析
10.1 小麦区域发展综述
10.1.1 生态环境对小麦品质的影响
10.1.2 我国小麦生产优势区域布局与市场分析
10.1.3 我国小麦分区发展的对策
10.2 河南
10.2.1 河南小麦经济发展状况
10.2.2 河南优质小麦区域发展浅析
中国の小麦市場の深さ調査2010年から2013年の予測と分析レポート
10.2.3 新标准将利好河南小麦发展
10.2.4 河南发展小麦经济存在的问题
10.2.5 发展河南小麦经济的基本思路和重点
10.2.6 2009年河南省冬小麦生产形势
10.3 黑龙江
10.3.1 黑龙江小麦市场现状分析
10.3.2 黑龙江省北部黑河地区小麦市场分析
10.3.3 黑龙江小麦新品种培育状况
10.3.4 黑龙江春小麦发展面临的挑战及对策
10.4 江苏
10.4.1 江苏小麦市场发展动态
10.4.2 2009年江苏小麦生产与收购情况
10.4.3 江苏部分地区小麦收购特征分析
10.5 新疆
10.5.1 新疆小麦市场发展分析
10.5.2 2009年新疆小麦种植情况
10.5.3 2009年新疆小麦收购计划确定
10.5.4 新疆小麦生产发展面临的挑战及对策
第十一章 2001-2009年中国小麦或混合麦的细粉进出口贸易分析（1101）
11.1 2001-2009年中国小麦或混合麦的细粉进出口数据监测
11.1.1 小麦或混合麦的细粉进口数据分析
11.1.2 小麦或混合麦的细粉出口数据分析
京公网安备 11010802027459号