油料作物生产量不足，油料价格上升很快，因而植物油加工企业的生产成本提高很快，成本急剧上涨使得企业利润空间减少，在国家对食用植物油价格进行限定的情况下，控制成本是决定企业是否盈利的首要条件。
2009年全年我国累计进口植物油950.25万吨，同比增加133.12万吨，增幅 16.3%，是历史进口量的最高水平。其中豆油、棕榈油（含硬脂）、菜籽油3大品种植物油进口量为930.0万吨，同比增加116.22万吨，增幅14.28%。其他小品种植物油进口量为20.25万吨，同比增加16.90万吨，增幅为504.48%。
《2010-2011年中国植物油行业投资分析及市场前景预测深度研究报告》由食品饮料行业的高级研究员和资深业内人士全力合作完成，报告在充分的市场调研和专家座谈的基础上，通过分析过去五年内植物油行业的发展历程和变化特征，深刻剖析了植物油行业的运行规律及发展现状，并根据市场需求的变化、项目的实施进度以及产业政策规划等方面对未来五年内植物油市场的走向做出尽可能合理而准确的预测。本报告所采用的数据主要来自于国家统计局、中国食品工业协会、国家发改委和中国人民银行等等。
第一章 2010-2011年中国植物油行业发展概况
1.1 植物油行业界定及分类
1.1.1 植物油行业界定
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1.1.2 植物油行业分类
1.2 植物油的行业特性
1.3 植物油行业在国民经济中的地位
第二章 2010-2011年中国植物油行业发展环境分析及预测
2.1 宏观经济发展环境变化分析及预测
2.2 宏观经济环境变化对植物油行业的影响
2.3 2008-2009年植物油行业相关政策
第三章 2010-2011年中国植物油行业供需分析及预测
3.1 植物油行业市场需求分析及预测
3.1.1 植物油行业市场规模
3.1.2 植物油行业市场结构
3.1.3 植物油行业市场需求趋势预测
2010-2011 Deep Research Report on China 's vegetable oil industry investment analysis and market forecast
3.2 植物油行业供给分析及预测
3.2.1 植物油行业供给总量
3.2.2 植物油行业供给结构
3.2.3 植物油行业供给趋势预测
3.3 植物油行业进出口分析及预测
3.4 植物油行业供需平衡分析及预测
3.5 植物油行业价格波动分析及预测
第四章 2010-2011年中国植物油行业投资效益分析及预测
4.1 植物油行业融资渠道分析
2010-2011年中國植物油行業投資分析及市場前景預測深度研究報告
4.2 植物油行业投融资体制
4.3 植物油行业总体投资状况分析
4.4 植物油行业成本构成
4.5 植物油行业经济效益评价
4.6 植物油行业投资效益预测
第五章 2010-2011年中国植物油行业细分市场分析及预测
5.1 豆油市场分析及预测
5.1.1 豆油市场发展现状
5.1.2 豆油市场发展存在的主要问题
5.1.3 豆油市场发展趋势预测
5.2 花生油市场分析及预测
2010-2011 nián zhōngguó zhíwùyóu hángyè tóuzī fēnxī jí shìchǎng qiánjǐng yùcè shēndù yán jiù bàogào
5.2.1 花生油市场发展现状
5.2.2 花生油市场发展存在的主要问题
5.2.3 花生油市场发展趋势预测
5.3 菜籽油市场分析及预测
5.3.1 菜籽油市场发展现状
5.3.2 菜籽油市场发展存在的主要问题
5.3.3 菜籽油市场发展趋势预测
5.4 棕榈油市场分析及预测
5.4.1 棕榈油市场发展现状
5.4.2 棕榈油市场发展存在的主要问题
5.4.3 棕榈油市场发展趋势预测
中国の植物油業界の投資分析と市場予測2010年から2011年にディープ·研究報告書
第六章 2010-2011年中国植物油行业重点地区市场分析及预测
6.1 2010-2011年山东省植物油市场分析及预测
6.1.1 山东省植物油行业在全国的地位
6.1.2 山东省植物油行业运行状况分析
6.1.3 山东省植物油行业市场发展趋势预测
6.2 2010-2011年江苏省植物油市场分析及预测
6.2.1 江苏省植物油行业在全国的地位
6.2.2 江苏省植物油行业运行状况分析
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