2009-2013年中国星级酒店深度调研及发展预测分析报告 行业发展趋势

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2009-2013年中国星级酒店深度调研及发展预测分析报告

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2009-2013年中国星级酒店深度调研及发展预测分析报告

内容介绍

第一章 星级酒店业相关概述

  第一节 酒店的相关简介

    一、酒店的定义
    二、酒店的部门设置
    三、酒店部门的职能

  第二节 酒店业的分类

    一、酒店的分类
    二、酒店房间类型的分类

  第三节 酒店业的基本性质与特点

    一、现代酒店的基本性质
    二、酒店业的基本特点
    三、现代酒店呈现的新特点

  第四节 星级酒店阐述

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    一、酒店评定标准
    二、星级的划分条件
    三、星级评定的责任分工
    三、星级的申请星级的评定规程及服务质量要求

第二章 2008-2009年世界酒店业运行格局分析

  第一节 2008-2009年世界酒店业的市场概况分析

    一、全球连锁酒店总体发展概况
    二、全球酒店房价行情分析
    三、2008年上半年全球酒店销售额达到139亿美元
    四、2008年金融危机冲击全球酒店业

  第二节 2008-2009年世界宾馆酒店业的管理特点分析

    一、国际酒店集团的管理模式分析
    二、国际宾馆酒店业管理的主要特点
    三、西方酒店业引入全面质量管理
    四、国外饭店集团介入的管理形式

  第三节 2008-2010年世界酒店三大新趋势探析

第三章 2008-2009年世界星级酒店发展形势分析

  第一节 2008-2009年世界星级酒店发展概况分析

    一、世界星级酒店管理模式分析
    二、国际著名跨国酒店集团发展动态
    三、星级酒店品牌竞争分析

  第二节 2008-2009年世界主要国家星级酒店发展动态分析

    一、美国
    二、韩国
    三、中国台湾

  第三节 2008-2010年世界星级酒店发展趋势分析

第四章 2008-2009年世界著名星级酒店在华投资经营战略分析

2009-2013 star hotel depth research and development of predictive analysis .

  第一节 洲际酒店集团

    一、企业发展历程分析
    二、企业在营状况分析
    三、企业竞争战略分析
    四、未来企业发展规划分析

  第二节 胜腾

    一、企业发展历程分析
    二、企业在营状况分析
    三、企业竞争战略分析
    四、未来企业发展规划分析

  第三节 万豪世界

    一、企业发展历程分析
    二、企业在营状况分析
    三、企业竞争战略分析
    四、未来企业发展规划分析

  第四节 凯悦集团

    一、企业发展历程分析
    二、企业在营状况分析
    三、企业竞争战略分析
    四、未来企业发展规划分析

  第五节 卡尔森

    一、企业发展历程分析
    二、企业在营状况分析
    三、企业竞争战略分析
    四、未来企业发展规划分析

  第六节 喜达屋

    一、企业发展历程分析
2009-2013年中國星級酒店深度調研及發展預測分析報告
    二、企业在营状况分析
    三、企业竞争战略分析
    四、未来企业发展规划分析

  第七节 希尔顿

    一、企业发展历程分析
    二、企业在营状况分析
    三、企业竞争战略分析
    四、未来企业发展规划分析

  第八节 雅高

    一、企业发展历程分析
    二、企业在营状况分析
    三、企业竞争战略分析
    四、未来企业发展规划分析

第五章 2008-2009年中国酒店业发展局势分析

  第一节 2008-2009年中国酒店业发展动态分析

    一、星级酒店规模和效益呈持续稳定增长
    二、高档次酒店发展迅速
    三、开放程度高,管理先进

  第二节 金融风暴影响下酒店业的发展

    一、金融危机波及中国酒店业
    二、008年底酒店业陷入发展困境
    三、扩大内需商务部将大力发展酒店餐饮

  第三节 2008-2009年中国酒店业面临的问题分析

    一、酒店业行业壁垒分析
    二、中国酒店业外资赚了九成利润
    三、中国每年有大量酒店资产闲置
    四、中国酒店业建设和管理的十大误区
2009-2013 nián zhōngguó xīng jí jiǔdiàn shēndù tiáo yán jí fāzhǎn yùcè fēnxī bàogào
    五、酒店业人才管理急需规范化

  第三节 促进中国酒店业发展的对策分析

    一、消费需求不足状况下酒店的经营策略
    二、中国酒店业应拥有自己的国际品牌
    三、酒店业的个性化服务
    四、酒店业应对金融危机的策略

第六章 2008-2009年中国星级酒店业营运运行形势透析

  第一节 2008-2009年影响中国星级酒店业发展因素分析

    一、奥运会的举办
    二、旅游业的对中国星级酒店的影响
    三、消费者意识的变化

  第二节 2008-2009年中国星级酒店业运行分析

    一、中国星级酒店业发展规模分析
    二、各省星级酒店业结构分析
    三、中国需求状况分析

第七章 2008-2009年中国星级酒店市场运行状况分析

  第一节 2008-2009年中国星级酒店行业动态分析

    一、国有集团占据着半壁江山
    二、世界知名品牌占据着高端市场
    三、外资进入重点领域分析

  第二节 2008-2009年星级品牌酒店管理市场分析

    一、酒店管理业务空间巨大
    二、酒店管理集团化程度
予測分析の2009-2013星ホテル深さの研究開発。
    三、酒店管理核心竞争力分析
    四、外资酒店管理发展现状
    五、内资酒店管理发展现状

  第三节 2008-2009年中国星级酒店市场运行存在的问题分析

第八章 2008-2009年中国星级酒店业竞争格局分析

  第一节 2008-2009年中国星级酒店业竞争现状分析

    一、星级酒店竞争更加激烈
    二、星级酒店房价差距渐缩小
    三、传统酒店频出降价牌特色酒店显活力

  第二节 2008-2009年中国星级酒店业集中度分析

    一、高星级酒店竞争转向个性化服务
    二、构建中国星级酒店竞争优势的途径
    三、三星级酒店经营竞争战略

  第三节 2008-2009年中国星级酒店业竞争趋势分析

第九章 2008-2009年中国北京星级酒店业市场竞争分析

  第一节 2008-2009年中国北京星级酒店供应分析

    一、酒店类型繁多,市场竞争激烈

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