有机食品是指按照特定农业标准生产的、不使用化学合成农药和化肥的食物。近年来，随着人们食品安全意识的觉醒和对健康生活的追求，有机食品市场呈现出快速增长的趋势。有机食品通常被认为更营养、更安全，因此受到了越来越多消费者的青睐。为了保证产品质量，各国政府和国际组织制定了严格的认证程序和监管措施，涵盖了从种植养殖到加工销售的各个环节。然而，有机食品的价格相对较高，限制了一部分消费者的购买意愿；同时，市场上存在的假冒伪劣现象也不容忽视，这对行业的健康发展构成了挑战。
未来，有机食品产业的发展将更加注重诚信建设和品牌塑造。一方面，随着检测技术和追溯系统的不断完善，消费者可以更加直观地了解到产品的来源和质量状况，增强了消费信心。另一方面，企业需要持续投入研发力量，探索如何在保持有机特性的前提下降低成本，扩大市场份额。此外，有机农业还将与生态旅游相结合，让消费者亲身参与到农业生产活动中去，增进他们对有机理念的理解和支持。通过这种方式，不仅可以促进农村经济发展，还能传播绿色生活观念，实现多方共赢的局面。
《2009-2012年中国有机食品产业运行态势及投资前景研究报告》主要依据国家统计局、发改委、国务院发展研究中心、国家信息中心、有机食品相关协会的基础信息以及有机食品科研单位等提供的大量详实资料，对有机食品行业发展环境、有机食品产业链、有机食品市场供需、有机食品重点企业等现状进行深入研究，并重点预测了有机食品行业市场前景及发展趋势。
市场调研网发布的《2009-2012年中国有机食品产业运行态势及投资前景研究报告》揭示了有机食品市场潜在需求与机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
第一章 有机食品产业相关概述
第一节 有机食品的介绍
一、有机食品的概念及种类
二、有机食品的产生及其背景
三、有机食品应该具备的条件
四、有机食品、绿色食品和无公害食品的不同点
第二节 中国有机食品相关介绍及发展意义
一、中国有机食品的发展历程
二、中国有机食品标志的含义
三、中国发展有机食品的意义
第二章 2008-年世界有机食品行业发展状况分析
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第一节 2008-2009年世界有机食品行业发展概况
一、全球有机食品发展回顾
二、世界各大洲有机农业和有机食品发展状况分析
三、全球有机食品发展特点
四、世界有机食品市场消费快速增长
第二节 2008-2009年欧盟有机食品行业发展分析
一、欧盟有机食品生产及进口情况
二、欧盟部分产品的市场规模
三、欧盟有机食品的消费模式
四、欧盟有机食品发展存在的问题及对策
第三章 2008-年世界有机食品主要国家运行分析
第一节 2008-2009年德国有机食品行业分析
一、德国有机食品市场状况分析
二、德国有机食品销售分析
三、德国有机食品发展迅速的影响因素
四、德国有机食品市场存在的主要问题及原因分析
第二节 2008-2009年美国有机食品行业分析
一、美国有机食品市场正逐渐扩大
二、美国有机食品的消费热潮
三、美国有机包装食品呈供不应求局面
第三节 2008-2009年英国有机食品行业分析
一、英国有机食品市场发展概况
二、英国有机食品和饮料销售额分析
三、金融危机对英国有机食品市场的影响
四、英国有机食品进口的有关规定介绍
第四节 2008-2009年其他国家有机食品行业分析
一、澳大利亚有机食品出口销售情况良好
二、意大利有机食品市场销售情况浅析
三、有机果蔬日渐受到丹麦消费者的追捧
四、中国台湾消费者对有机食品信任问题分析
第四章 2008-年中国有机食品产业运行环境分析
2009-2012 China 's organic food industry run trend and investment prospects .
第一节 2008-2009年中国有机食品产业政策分析
一、有机食品政策标准概况
二、有机食品认证标准及要求
三、有机食品相关规范要求
四、有机茶行业标准情况
第二节 2008-2009年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、中国经济受金融危机影响分析
三、工业发展形势分析
第三节 2008-2009年中国有机食品产业社会环境分析
第五章 2008-年中国有机食品行业运行形势分析
第一节 2008-2009年中国有机食品市场状况分析
一、中国有机食品的经营情况
二、食品安全意识提升推动我国有机食品市场成长
三、中国有机食品终端市场简况
四、2007年我国规模最大的有机食品超市在津亮相
五、有机食品的推广措施
第二节 2008-2009年中国有机食品行业存在的问题与挑战
一、中国有机食品发展存在六大问题
二、大部分有机食品企业无法盈利原因分析
三、中国有机食品行业发展面临的挑战
四、中国有机食品产业期待鼓励性政策支持
五、有机食品产业发展中有机肥的安全质量问题
第三节 2008-2009年中国有机食品行业发展的策略
一、浅析中国有机食品行业发展战略
二、加快中国有机食品发展速度的几点措施
三、中国有机食品发展的具体建议
四、促进有机食品产业健康发展的建议
五、我国有机食品产业应走中国特色的发展道路
第六章 2008-年中国有机食品产业市场运行动态分析
第一节 2008-2009年中国有机食品消费情况分析
2009-2012年中國有機食品產業運行態勢及投資前景研究報告
一、有机食品消费者浅析
二、中国有机食品超市消费状况
三、有机食品碰到环保难题中国消费群不超过3%
四、消费有机食品是否增加对生物污染物的暴露分析
五、制约有机食品销售的主要因素
第二节 2008-2009年中国有机食品出口情况分析
一、中国有机食品出口贸易的发展历程
二、中国有机食品出口欧洲应遵循的规定
三、中国有机食品出口存在的问题
四、中国有机食品出口大有潜力
第三节 2008-2009年中国有机食品营销策略分析
一、有机食品市场营销策略
二、有机食品营销要点解析
三、推动有机食品品牌流行的策略
第七章 2008-年中国有机食品主要产品分析——有机蔬菜
第一节 2008-2009年国际有机蔬菜行业发展状况分析
一、英国有机蔬菜市场形势逐步上升
二、美国纽约长岛的有机蔬菜农场产品生产及销售情况
三、日本有机蔬菜的产销模式分析
四、中国台湾有机蔬菜发展状况分析
第二节 2008-2009年中国有机蔬菜发展状况分析
一、中国发展有机蔬菜具有重要意义
二、中国有机蔬菜转攻国内市场
三、中国有机蔬菜出口国际市场潜力分析
第三节 2008-2009年山东省有机蔬菜发展状况分析
一、山东沂南有机蔬菜取得创新发展
二、肥城有机蔬菜成为全国行业龙头
三、山东泰安市有机蔬菜发展迅速
第四节 2008-2009年中国其他地区有机蔬菜发展状况分析
一、上海市民成有机蔬菜的消费主力军
二、渔农居有机食品配送中心为深圳提供全国有机食品
2009-2012 nián zhōngguó yǒujī shípǐn chǎnyè yùnxíng tàishì jí tóuzī qiánjǐng yán jiù bàogào
三、武汉有机蔬菜市场还需慢慢培养
四、“太白山”牌蔬菜成陕西省首家国际认证有机蔬菜
五、辽宁丹东有机蔬菜的发展状况
第五节 2008-2009年中国有机蔬菜发展面临的问题及发展策略
一、有机蔬菜消费面临的难题
二、有机蔬菜期盼行业标准
三、发展有机蔬菜的对策分析
第八章 2008-年中国有机食品主要产品分析——有机茶
第一节 2008-2009年中国有机茶行业发展分析
一、国内外有机茶行业发展回顾
二、中国发展有机茶的有利条件
三、中国有机茶种植面积分析
四、中国厂商积极进入有机茶市场
五、中国有机茶认证的发展
第二节 2008-2009年部分地区有机茶发展状况分析
一、欧盟市场有机茶一半多来自江西婺源
二、浙江有机茶行业发展迅速
三、湖南有机茶出口位居全国第一
四、湖北保康县有机茶打进欧盟市场
五、厦门有机茶经销商欲以“低价”争夺市场
六、广西省乐业县有机茶走向自动化生产
第三节 2008-2009年中国部分茶企有机茶发展状况分析
一、北京“更香”有机茶叶异军突起原因分析
二、有机茶助湖南茶业公司打进国际市场
三、湖南茶叶总公司优质低农残茶与有机茶关键技术探析
四、福建京泰有机茶打入北京市场
第四节 2008-2009年中国有机茶发展中存在的问题及发展策略
一、有机茶行业发展存在的理解误区
二、中国有机茶市场必须打假
三、中国有机茶开发中急需解决的问题
四、中国有机茶行业可持续发展建议
2009-2012中国の有機食品業界ラン動向と投資の見通し。
五、有机茶产业化发展策略
第九章 2008-年中国有机食品主要产品分析——其他有机食品
第一节 有机水果
一、欧盟有机水果消费情况分析及预测
二、2008年中国有机水果俏销市场
三、广东高州有机水果发展剖析
第二节 有机大米
一、泰国已成世界最大的有机大米出口国
二、宜春成江西省绿色及有机大米主产区
三、2008年武汉首次自主生产有机大米
四、2008年底呼伦贝尔有机大米抢占年货市场
五、有机大米加工技术规程
第三节 有机奶制品
一、有机奶制品成英国奶制品行业发展最快的部分
二、丹麦有机奶制品市场已突显商机
三、三大国产有机奶品牌抢滩上海市场
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