第一章 酶制剂的相关概述
第一节 酶的简介
第二节 酶的分类及命名
第三节 酶的催化及催化机理
第四节 酶的分子结构与催化活性的关系
第五节 酶原与酶原激活
第六节 酶促反应的作用机制
第七节 酶制剂的应用
第二章 年世界酶制剂行业发展分析
第一节 2008年世界酶制剂发展现状
一、世界酶制剂产业技术应用现状
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二、世界酶制剂产业发展动态分析
三、世界酶制剂市场展露新机
第二节 2008年世界酶制剂主要国家运行分析
一、美国
二、德国
三、日本
第三节 2009-2012年世界酶制剂行业发展趋势分析
第四节 新形势下国内外酶制剂的发展策略和方向
第三章 年世界酶制剂巨头企业运行
第一节 诺维信酶制剂公司
一、公司概况
二、公司发展动态分析
三、在华市场销售情况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
四、国际化发展战略分析
第二节 美国genencor
第三节 德国AB酶制剂公司
第四节 比利时BELDEM
……
第四章 年中国酶制剂产业市场运行环境
2009-2012 enzyme preparation industry market development and investment forecast report
第一节 经济环境分析
一、国际金融环境现状
1、美国次贷危机
2、欧洲金融环境
3、亚太金融环境
二、我国宏观经济发展环境
1、中国宏观经济历史运行情况
2、2009年中国宏观经济发展环境展望
第二节 2008年中国酶制剂行业政策环境分析
一、《食品添加剂卫生管理办法》
二、《食品添加剂使用卫生标准》
第三节 2008年中国酶制剂行业技术环境分析
一、微生物发酵法
二、少量酶的生产采用生物提取法
第四节 2008年中国酶制剂行业社会环境分析
第五章 2008-年中国酶制剂行业发展新形态分析
第一节 中国酶制剂阶段性发展历程简述
第二节 中国氨基酸工业现状及发展趋势
第三节 中国酶制剂行业发展动态分析
一、湖北建设生物溶菌酶生产基地
二、诺维信:责任为“酶”独步市场
三、世界最大酶发酵基地落户太仓
2009-2012年中國酶製劑行業市場發展與投資前景預測報告
四、投资7000万元的高科技大型饲用酶制剂基地落成
五、酶制剂行业的环保治理工作
第四节 中国酶制剂行业发展现状综述
一、酶制剂行业发展特点分析
二、酶制剂行业发展规模分析
三、酶制剂在国民经济中的地位
四、中国酶制剂如何走国际化品牌之路
第五节 中国酶制剂行业发展中存在的问题
第六章 年中国酶制剂行业细分市场运营形式分析
第一节 2008年中国酶制剂市场分析
一、市场供需分析
二、影响市场供需的因素分析
三、价格走势分析
第二节 2008年食品行业的酶制剂市场应用及需求分析
一、在烘焙制品中的应用及需求分析
二、在啤酒行业中的应用及需求分析
三、在油脂产品中的应用及需求分析
四、在果汁行业中的应用及需求分析
五、在其他食品中的应用及需求分析
第三节 2008年饲料行业的酶制剂市场应用及需求分析
一、饲料行业使用酶制剂的必要性
二、酶制剂在饲料领域的应用效果分析
2009-2012 nián zhōngguó méi zhìjì hángyè shìchǎng fāzhǎn yǔ tóuzī qiánjǐng yùcè bàogào
三、中国饲料行业现状与趋势分析
四、饲料行业酶制剂市场需求分析
第四节 洗涤行业的酶制剂市场应用及需求分析
一、酶制剂在洗涤行业的应用效果分析
二、洗涤行业酶制剂的市场需求分析
三、洗涤剂用酶产品发展趋势
第五节 燃料乙醇行业的酶制剂市场应用及需求分析
一、酶制剂在乙醇领域的应用效果分析
二、燃料乙醇行业酶制剂市场需求分析
三、生物柴油行业的酶制剂市场应用及需求分析
第六节 造纸、皮革、医药等行业酶制剂市场应用及需求分析
一、造纸行业酶制剂的市场应用及需求分析
二、皮革工业酶制剂的市场应用及需求分析
三、医药行业酶制剂的市场应用及需求分析
第七章 酶制剂相关技术发展分析
第一节 酶与酶技术环保中的开发与应用
第二节 交流酶制剂生产新技术、新工艺、新设备
第三节 酶工程最新研究进展
第四节 复合酶制剂新技术、新产品及其应用
第五节 纤维素酶技术研发及应用
第六节 酶制剂在工业、纺织、食品、生物新能源等领域应用技术
第七节 酶制剂生产中循环经济支撑技术开发和应用、清洁生产、节能减排技术与应用等
2009-2012酵素製剤業界の市場開発と投資予測レポート
第八节 饲用酶制剂的研究开发及应用
第九节 新酶种的发现及酶的新应用
第十节 产学研合作开发酶制剂的合作方式
第八章 年中国酶制剂行业竞争格局
第一节 2008年中国酶制剂行业竞争现状
一、技术竞争分析
二、价格竞争分析
三、产品竞争分析
四、成本费用竞争分析
第二节 2008年中国酶制剂重点地区竞争格局
一、江苏



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