花茶行业发展趋势 2009-2012年花茶行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

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2009-2012年花茶行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

报告编号:023A067  繁体中文  字号:   下载简版
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2009-2012年花茶行业竞争格局与投资战略研究咨询报告

内容介绍:

  近年来,中国茶产业得到快速发展,产业规模不断扩大,出口数量和金额屡创新高。2008年中国茶园种植面积和茶产量均居世界第一,茶叶出口居世界第三。茶叶出口规模的不断扩大对提高中国茶产业的水平和竞争力、增加茶农收入发挥了重要作用。2008年中国茶园种植面积达到160万公顷,茶产量124万吨,占世界总量的1/3。2008年中国茶叶出口29.7万吨,出口金额6.82亿美元,仅次于肯尼亚和斯里兰卡。金融危机会对茶叶贸易经营造成一定的影响,但不会使茶叶出口产业遭到致命打击,2009年下半年出口形势将会好转,乐观估计2009年全年出口会与去年同比持平。面对2009年严峻的经济形势,出口企业应加强国际市场拓展力度,研究消费者的饮茶习惯、偏好,生产适销对路的茶叶产品。另外,企业要强化出口茶叶质量安全,强化自律意识,规范自身行为,避免恶性竞争。据海关统计数据,2008年中国茶叶出口29.7万吨创历史新高,出口创汇6.82亿美元。其中主要产品为绿茶,2008年出口22.3万吨,同比持平,金额4.87亿美元,同比增长13%。不过,中国茶叶出口结构层次低、质量低仍是当前茶叶出口的短板。

  2008年全球茶叶的销量上涨而产量下降,2009年全球茶叶市场可能依旧会继续这样的趋势,预计供需的不平衡会使茶叶价格出现快速上涨。

  2008年全球茶叶销量同比增加了4.8%,而茶叶产量却出现了1.2%的下降。联合国粮农组织认为,即便有经济危机的影响,2009年全球茶叶的销量仍会有所增加,同时由于气候及地区政治因素茶叶的产量依然会出现下降。市场的供需矛盾可能会将茶叶价格进一步推高。数据显示,全球茶叶市场上红茶占到七成多,而近两年来由于供应紧张红茶价格出现了快速上涨。在全球最大的红茶市场肯尼亚,2009年年初其每公斤红茶的价格升至3.4美元,创下了近10年多以来的新高,接近3.5美元的历史最高点。在茶叶生产方面,前五大茶叶生产国产量占全球总产量的70%左右。摩洛哥是中国茶叶出口第一大市场,也是中国绿茶出口传统市场。摩洛哥从海外进口的茶叶逐年提升,其中98.3%来自于中国。我国对摩洛哥出口存在严重的品质下降问题,已威胁到该市场的稳定和持续发展,茶企应加强对出口品质的管理,维护摩洛哥茶叶市场稳定和发展。日本是我国茶叶的第二大出口国,中国以52%的占比稳居日本茶叶第一大进口货源地。中国茶在美国进口茶市场上占比18%,略高于阿根廷。我国对美茶叶出口将继续呈稳定增长态势。俄罗斯是世界主要茶叶消费国和进口国,但该地区茶叶消费者总体对我国茶叶缺乏感性认识,我国茶叶的声誉远远低于斯里兰卡、印度的产品。但随着俄罗斯的经济快速增长、消费水平的提高,我国对俄茶叶出口有着广阔的增长空间。虽然欧盟对茶叶进口农残检验越来越苛刻,但我国企业经过多年努力,积极采取有效的应对措施,已逐步适应欧盟标准要求,使输出到欧洲的茶叶开始止跌回升。我国对欧盟茶叶出口有着较大的发展空间和潜力,只要我国茶企措施应对得当,我国对欧茶叶出口将呈快速增长态势。

  福州是茉莉花茶的发源地,有“茉莉花故乡”美誉,茉莉花茶在上世纪八九十年代红极一时,飘香大江南北。当时福州新店、城门一带城郊,大片大片全是茉莉花种植园。然而,随着时代的发展,茶叶市场大部分被铁观音、龙井、普洱等茶叶瓜分,茉莉花茶产业日渐由盛转衰,市场不断萎缩。种植基地被占用、产品制作工艺缺乏创新、文化资源挖掘不深、品牌宣传不足、消费观念引导不到位等问题,客观上制约了这一产业的发展与壮大。目前福州市现有茉莉花茶企业不下200家,茉莉花茶年产量近万吨,产品远销40多个国家,出口量居全国之冠,产值将近10亿元。茉莉花茶市场无疑也是巨大的。近几年,福州的茉莉花茶声名渐微。由于受到铁观音等茶叶的冲击,在花茶的各主要销区,花茶的市场份额近年呈下降趋势。北京花茶由1996年的90%左右下到2008年的75%左右;山东济南茶叶市场在成立之初,花茶销售占市场整个销售的95%以上,而2008年的花茶售比例却已经不到75%。1994年,福州茉莉花种植面积达历史高峰,约0.17公顷,但目前面积不及原来一半。由于茉莉花基地面积小,花源不能满足企业需求,北京茉莉花茶销量最大的吴裕泰、张一元等老字号茶叶企业和福州几家大型花茶厂纷纷把茉莉花基地外迁,福州产的茉莉花茶产量也从最高的8万吨下降到目前1万吨左右,福州茉莉花茶行业规模正在急剧萎缩。

  本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、福州茉莉花茶产业联盟、中国经济景气监测中心、中国茶叶商情、以及国内外多种报刊杂志等提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国花茶市场进行了分析研究。报告对我国花茶行业的发展需求、市场竞争格局、细分市场以及行业主要产区发展等情况作了详细的分析,报告还重点研究了我国花茶行业相关领域市场的发展状况,以及花茶行业市场发展趋势和营销策略。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为花茶企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。报告同时对于行业研究规律、行业政策制定和欲进入的投资集团提供了准确的情报信息及科学的决策依据。

第一部分 行业发展现状

第一章 花茶行业发展概述

  第一节 花茶的定义及分类

    一、花茶的定义

    二、花茶的分类

    三、花茶的特性

  第二节 花茶产业链分析

    一、市场特点

    二、行业经济特性

    三、产业链结构分析

  第三节 花茶行业发展成熟度分析

    一、行业发展周期分析

    二、行业中外市场成熟度对比

    三、行业及其主要子行业成熟度分析

第二章 全球花茶市场发展分析

  第一节 2008年全球花茶市场分析

    一、2008年全球花茶市场回顾

    二、2008年全球花茶市场环境

    三、2008年全球花茶销售分析

    四、2008年全球花茶市场规模

  第二节 2009年全球花茶市场分析

    一、2009年全球花茶需求分析

    二、2009年全球花茶市场规模

    三、2009年全球花茶品牌分析

    四、2009年中外花茶市场对比

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  第三节 主要国家地区花茶市场分析

    一、2008-2009年美国花茶市场分析

    二、2008-2009年欧洲花茶市场分析

    三、2008-2009年日本花茶市场分析

    四、2008-2009年韩国花茶市场分析

    五、2008-2009年其他国家花茶市场

第三章 我国花茶行业发展现状

  第一节 我国花茶行业发展现状

    一、花茶行业品牌发展现状

    二、花茶行业消费市场现状

    三、花茶市场消费层次分析

    四、我国花茶市场走向分析

  第二节 2007-2009年花茶业发展情况分析

    一、2007年花茶行业发展情况分析

    二、2008年花茶行业发展情况分析

    三、2009年花茶行业发展特点分析

    四、2009年1-5月花茶行业发展情况

  第三节 2008-2009年花茶行业运行分析

    一、2008-2009年花茶业产销存运行分析

    二、2008-2009年花茶行业利润情况分析

    三、2008-2009年花茶行业发展周期分析

    四、2009-2012年花茶行业发展机遇分析

    五、2009-2012年花茶行业利润增速预测

第四章 我国花茶市场发展研究

  第一节 2008年我国花茶市场发展研究

    一、2008年1季度我国花茶市场研究

    二、2008年2季度我国花茶市场研究

    三、2008年3季度我国花茶市场研究

    四、2008年4季度我国花茶市场研究

  第二节 2009年我国花茶市场情况

    一、2009年1-5月我国花茶产销情况

    二、2009年1-5月我国花茶市场价格情况

    三、2009年1-5月重点城市花茶市场发展情况

    四、2009年1-5月我国花茶市场发展情况

  第三节 2009年我国花茶市场结构和价格走势分析

    一、2009年Q1我国花茶市场结构和价格走势概述

    二、2009年Q1我国花茶市场结构分析

    三、2009年Q1我国花茶市场价格走势分析

    四、2009年1-5月我国花茶市场结构和价格走势概述

    五、2009年1-5月我国花茶市场结构分析

    六、2009年1-5月我国花茶市场价格走势分析

  第四节 2009年我国花茶业市场发展特点分析

    一、2009年Q1我国花茶市场格局特点

    二、2009年Q1我国花茶产品创新特点

    三、2009年Q1我国花茶市场服务特点

    四、2009年Q1我国花茶市场品牌特点

第五章 我国花茶市场调查分析

  第一节 2008年我国花茶市场调查分析

    一、主要观点

    二、市场结构分析

    三、价格走势分析

    四、整体市场关注度

    五、品牌关注度格局

    六、产品关注度调查

    七、厂商分析

  第二节 2009年1季度我国花茶市场调查分析

    一、主要观点

    二、市场结构分析

Research and Consulting Report on Competitive Landscape and Investment Strategy of Flower Tea Industry 2009-2012

    三、价格走势分析

    四、整体市场关注度

    五、品牌关注度格局

    六、产品关注度调查

    七、厂商分析

  第三节 2009年4月份中国花茶市场调查分析

    一、主要观点

    二、市场结构分析

    三、价格走势分析

    四、整体市场关注度

    五、品牌关注度格局

    六、产品关注度调查

    七、厂商分析

  第四节 2009年5月份中国花茶市场调查分析

    一、主要观点

    二、市场结构分析

    三、价格走势分析

    四、整体市场关注度

    五、品牌关注度格局

    六、产品关注度调查

    七、厂商分析

第六章 花茶行业经济运行分析

  第一节 2008-2009年花茶产量分析

    一、2008年花茶产量分析

    二、2009年1-5月花茶产量分析

  第二节 2008-2009年花茶行业主要经济指标分析

    一、销售收入前十家企业分析

    二、2008年花茶行业主要经济指标分析

    三、2009年1-5月花茶行业主要经济指标分析

  第三节 2008-2009年我国花茶行业绩效分析

    一、2008-2009年行业产销情况

    二、2008-2009年行业规模情况

    三、2008-2009年行业盈利能力

    四、2008-2009年行业经营发展能力

    五、2008-2009年行业偿债能力分析

第七章 我国花茶行业进出口分析

  第一节 我国花茶进口分析

    一、2008年进口总量分析

    二、2008年进口结构分析

    三、2008年进口区域分析

  第二节 我国花茶出口分析

    一、2008年出口总量分析

    二、2008年出口结构分析

    三、2008年出口区域分析

  第三节 我国花茶进出口预测

    一、2009年1季度进口分析

    二、2009年1季度出口分析

    三、2009年花茶进口预测

    四、2009年花茶出口预测

第八章 花茶区域市场情况分析

  第一节 华北地区

    一、2008-2009年行业发展现状分析

    二、2008-2009年市场需求情况分析

    三、2008-2009年市场规模情况分析

    四、2008-2009年行业竞争格局分析

    五、2008-2009年消费者的偏好分析

    六、2009-2012年行业发展趋势分析

  第二节 东北地区

    一、2008-2009年行业发展现状分析

2009-2012年花茶行業競爭格局與投資戰略研究諮詢報告

    二、2008-2009年市场需求情况分析

    三、2008-2009年市场规模情况分析

    四、2008-2009年行业竞争格局分析

    五、2008-2009年消费者的偏好分析

    六、2009-2012年行业发展趋势分析

  第三节 华东地区

    一、2008-2009年行业发展现状分析

    二、2008-2009年市场需求情况分析

    三、2008-2009年市场规模情况分析

    四、2008-2009年行业竞争格局分析

    五、2008-2009年消费者的偏好分析

    六、2009-2012年行业发展趋势分析

  第四节 华南地区

    一、2008-2009年行业发展现状分析

    二、2008-2009年市场需求情况分析

    三、2008-2009年市场规模情况分析

    四、2008-2009年行业竞争格局分析

    五、2008-2009年消费者的偏好分析

    六、2009-2012年行业发展趋势分析

  第五节 中南地区

    一、2008-2009年行业发展现状分析

    二、2008-2009年市场需求情况分析

    三、2008-2009年市场规模情况分析

    四、2008-2009年行业竞争格局分析

    五、2008-2009年消费者的偏好分析

    六、2009-2012年行业发展趋势分析

  第六节 西南地区

    一、2008-2009年行业发展现状分析

    二、2008-2009年市场需求情况分析

    三、2008-2009年市场规模情况分析

    四、2008-2009年行业竞争格局分析

    五、2008-2009年消费者的偏好分析

    六、2009-2012年行业发展趋势分析

  第七节 西北地区

    一、2008-2009年行业发展现状分析

    二、2008-2009年市场需求情况分析

    三、2008-2009年市场规模情况分析

    四、2008-2009年行业竞争格局分析

    五、2008-2009年消费者的偏好分析

    六、2009-2012年行业发展趋势分析

第九章 中国花茶行业消费市场分析

  第一节 中国花茶消费者收入分析

    一、中国人口、人民生活分析

    二、2008-2009年消费者收入水平

    三、2009年消费者信心指数分析

  第二节 花茶行业产品目标客户群体调查

    一、不同收入水平消费者偏好调查

    二、不同年龄的消费者偏好调查

    三、不同地区的消费者偏好调查

  第三节 花茶市场消费需求分析

    一、花茶市场的消费需求变化

    二、花茶行业的需求情况分析

    三、2009年花茶品牌市场消费需求分析

  第四节 花茶消费市场状况分析

    一、花茶行业消费特点

    二、花茶消费者分析

    三、花茶消费结构分析

    四、花茶消费的市场变化

    五、花茶市场的消费方向

2009-2012 nián huā chá háng yè jìng zhēng gé jú yǔ tóu zī zhàn lüè yán jiū zī xún bào gào

  第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析

    一、价格敏感程度

    二、品牌的影响

    三、购买方便的影响

    四、广告的影响程度

    五、包装的影响程度

  第六节 花茶行业产品的品牌市场调查

    一、消费者对行业品牌认知度宏观调查

    二、消费者对行业产品的品牌偏好调查

    三、消费者对行业品牌的首要认知渠道

    四、消费者经常购买的品牌调查

    五、花茶行业品牌忠诚度调查

    六、花茶行业品牌市场占有率调查

    七、消费者的消费理念调研

第二部分 行业竞争格局

第十章 花茶行业竞争格局分析

  第一节 行业竞争结构分析

    一、现有企业间竞争

    二、潜在进入者分析

    三、替代品威胁分析

    四、供应商议价能力

    五、客户议价能力

  第二节 行业集中度分析

    一、市场集中度分析

    二、企业集中度分析

    三、区域集中度分析

  第三节 中国花茶行业竞争格局综述

    一、2008年花茶行业集中度

    二、2008年花茶行业竞争程度

    三、2008年花茶企业与品牌数量

    四、2008年花茶行业竞争格局分析

  第四节 2008-2009年花茶行业竞争格局分析

    一、2008-2009年国内外花茶竞争分析

    二、2008-2009年我国花茶市场竞争分析

    三、2008-2009年我国花茶市场集中度分析

    四、2009-2012年国内主要花茶企业动向

    五、2009年国内花茶拟在建项目分析

第十一章 花茶企业竞争策略分析

  第一节 花茶市场竞争策略分析

    一、2009年花茶市场增长潜力分析

    二、2009年花茶主要潜力品种分析

    三、现有花茶产品竞争策略分析

    四、潜力花茶品种竞争策略选择

    五、典型企业产品竞争策略分析

  第二节 花茶企业竞争策略分析

    一、金融危机对花茶行业竞争格局的影响

    二、金融危机后花茶行业竞争格局的变化

    三、2009-2012年我国花茶市场竞争趋势

    四、2009-2012年花茶行业竞争格局展望

    五、2009-2012年花茶行业竞争策略分析

    六、2009-2012年花茶企业竞争策略分析

第十二章 主要花茶品牌竞争分析

  第一节 安徽省天山茶业有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2008-2009年经营状况

    四、2009-2012年发展战略

  第二节 福建省福安市工夫茶叶有限公司

    一、企业概况

2009-2012年フラワーティー業界競争構造と投資戦略研究コンサルティングレポート

    二、竞争优势分析

    三、2008-2009年经营状况

    四、2009-2012年发展战略

  第三节 合浦佳永金花茶开发有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2008-2009年经营状况

    四、2009-2012年发展战略

  第四节 浙江省茶叶进出口有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2008-2009年经营状况

    四、2009-2012年发展战略

第三部分 行业前景预测

第十三章 花茶行业发展趋势分析

  第一节 我国花茶行业前景与机遇分析

    一、我国花茶行业发展前景

    二、我国花茶发展机遇分析

    三、2009年花茶的发展机遇分析

    四、金融危机对花茶行业的影响分析

  第二节 2009-2012年中国花茶市场趋势分析

    一、2008-2009年花茶市场趋势总结

    二、2009-2012年花茶发展趋势分析

    三、2009-2012年花茶市场发展空间

    四、2009-2012年花茶产业政策趋向

    五、2009-2012年花茶技术革新趋势

    六、2009-2012年花茶价格走势分析

    七、2009-2012年国际环境对行业的影响

第十四章 未来花茶行业发展预测

  第一节 未来花茶需求与消费预测

    一、2009-2012年花茶产品消费预测

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