2009-2012年中国餐饮市场调查及发展预测报告

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　　　　8.11.5 企业未来发展展望

　　8.12 上海锦江国际酒店发展股份有限公司

　　　　8.12.1 企业基本情况

　　　　8.12.2 2007年公司经营情况分析

　　　　8.12.3 2008年公司经营情况分析

　　　　8.12.4 2007-2008年公司主要财务指标分析

　　　　8.12.5 企业未来经营展望

　　8.13 味千（中国）控股有限公司

　　　　8.13.1 企业基本情况

　　　　8.13.2 2007年企业经营回顾

　　　　8.13.3 2008年企业经营情况分析

　　　　8.13.4 企业未来发展展望

第九章 中国餐饮业发展前景预测

　　9.1 中国餐饮业前景分析

　　　　9.1.1 当前中国经济发展态势对连锁餐饮业发展的影响

　　　　9.1.2 餐饮业的发展前景

　　　　9.1.3 餐饮市场发展趋势

　　　　9.1.4 金融危机下中式餐饮受投资青睐

　　9.2 中国餐饮业的发展预测

　　　　9.2.1 2009年中国餐饮业的发展走势

　　　　9.2.2 2009年餐饮业消费发展预测

　　　　9.2.3 2009年餐饮业发展新趋向

　　　　9.2.4 2008-2010年中国餐饮业发展预测

阅读全文：https://www.20087.com/2009-04/R_2009_2012canyinshichangdiaochajifazhBaoGao.html

　　9.3 中国餐饮业发展规划

　　　　9.3.1 餐饮业发展的发展目标

　　　　9.3.2 餐饮业发展的发展主要任务

　　　　9.3.3 中国餐饮业发展格局

　　　　9.3.4 餐饮业发展重点

　　　　9.3.5 保障餐饮业科学发展的主要政策和措施

第十章 中~智林~餐饮企业经营建议和投资分析

　　10.1 餐饮业市场营销的未来发展分析

　　10.2 餐饮企业经营建议

　　　　10.2.1 提高餐饮业的营业额的建议

　　　　10.2.2 小型特色餐饮业发展的经营建议

　　　　10.2.3 大众餐饮业的经营建议

　　　　10.2.4 餐饮业连锁经营的发展建议

　　　　10.2.5 中式餐饮的连锁经营建议

　　　　10.2.6 餐饮业管理者经营餐饮业建议

　　　　10.2.7 餐饮业菜品创新质量经营建议

　　　　10.2.8 餐饮业优质管理的建议

　　　　10.2.9 餐饮业网络营销建议

　　10.3 餐饮业的投资分析

　　　　10.3.1 国内高端餐饮业的投资分析

　　　　10.3.2 2009年快餐业的投资潜力分析

　　　　10.3.3 餐饮业的投资竞争及其影响分析

　　　　10.3.4 餐饮业市场投资建议

图表目录

　　图表 1 餐饮业的细分行业分类

　　图表 2 餐饮业细分行业和业态的发展

　　图表 3 餐饮业态类型

　　图表 4 2004-2008年餐饮业增长贡献率和拉动率变化情况

　　图表 6 餐饮业成本结构表

　　图表 7 2001-2007年中国城镇居民在外用餐人均消费性支出

　　图表 8 2007年中国各省区城镇居民在外用餐人均消费性支出

　　图表 9 中国餐饮业零售额中居民餐饮消费比例

　　图表 10 2007年中国主要省市餐饮业前十名排序统计

　　图表 11 北京市海淀区中餐馆价位分布图

　　图表 12 海淀区中餐馆名称的结构统计

　　图表 13 海淀区三个档次使用行业标识词的情况（1）

　　图表 14 海淀区三个档次使用行业标识词的情况（2）

　　图表 17 2008年居民消费价格比上年涨跌幅度

　　图表 19 2004-2008年税收收入及其增长速度

　　图表 20 2004-2008年粮食产量及其增长速度

　　图表 21 2004-2008年工业增加值及其增长速度

　　图表 22 2008年主要工业产品产量及其增长速度

　　图表 23 2008年1-11月规模以上工业企业实现利润及其增长速度

　　图表 24 2004-2008年建筑业增加值及其增长速度

　　图表 26 2008年分行业城镇固定资产投资及其增长速度

　　图表 27 2008年固定资产投资新增主要生产能力

Chinese food and beverage market survey and forecast report 2009-2012

　　图表 28 2008年房地产开发和销售主要指标完成情况

　　图表 29 2004-2008年社会消费品零售总额及其增长速度

　　图表 30 2008年货物进出口总额及其增长速度

　　图表 31 2008年主要商品出口数量、金额及其增长速度

　　图表 32 2008年主要商品进口数量、金额及其增长速度

　　图表 33 2008年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度

　　图表 34 2004-2008年货物进出口总额及其增长速度

　　图表 35 2008年分行业外商直接投资及其增长速度

　　图表 36 2008年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度

　　图表 37 2008年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度

　　图表 39 2008年全部金融机构本外币存贷款及其增长速度

　　图表 40 2004-2008年城乡居民人民币储蓄存款余额及其增长速度

　　图表 41 2004-2008年各类教育招生人数

　　图表 42 2008年中国人口数及其构成

　　图表 43 2004-2008年农村居民人均纯收入及其增长速度

　　图表 44 2004-2008年城镇居民人均纯收入及其增长速度

　　图表 45 2008年1-8月中国对外贸易情况

　　图表 46 2008年1-8月房屋销售情况

　　图表 47 2004-2008年中国货币M2与M1增速变化趋势图

　　图表 48 2008年中国固定投资贷款资金来源情况

　　图表 49 2008年中国房地产开发贷款资金来源情况

　　图表 50 2008年1-8月主要行业累计亏损总额增长趋势图

　　图表 51 2008年1-8月主要行业累计从业人员同比增长趋势图

　　图表 52 2009年中国各项主要经济指标预测

　　图表 53 中国八大菜系分布图

　　图表 54 2007年中国星级饭店规模及其经营情况

　　图表 56 2007年中国旅游行业基本情况

　　图表 57 2008年入境旅游接待收汇情况

　　图表 59 2008年1-12月住宿和餐饮零售对比情况图

　　图表 60 2008年中国餐饮行业零售额月度统计

　　图表 64 2007年中国按登记注册类型分限额以上餐饮业基本情况

　　图表 65 2007年中国各地区限额以上餐饮业基本情况

　　图表 68 2007年中国限额以上餐饮业营业额结构图

　　图表 69 2007年中国各地区限额以上餐饮业经营情况

　　图表 70 2004-2007年中国限额以上餐饮业资产及负债情况

　　图表 71 2004-2007年中国限额以上餐饮业资产增长趋势图

　　图表 72 2007年中国按登记注册类型分限额以上餐饮业资产及负债情况

　　图表 73 2007年中国按国民经济行业分限额以上餐饮业资产及负债情况

　　图表 74 2007年中国各地区限额以上餐饮业资产及负债情况

　　图表 77 2004-2007年中国限额以上餐饮业主营利润增长趋势图

　　图表 78 2007年中国按登记注册类型分限额以上餐饮业主要财务指标

　　图表 79 2007年中国按国民经济行业分限额以上餐饮业主要财务指标

　　图表 80 2007年中国各地区限额以上餐饮业主要财务指标

　　图表 81 2007年中国限额以上连锁餐饮企业基本情况统计

　　图表 82 2007年中国限额以上连锁餐饮企业收入统计

　　图表 83 2007年中国限额以上连锁餐饮企业基本情况统计（按注册类型分）

2009-2012年中國餐飲市場調查及發展預測報告

　　图表 84 2007年中国限额以上连锁餐饮企业基本情况统计（按业态分）

　　图表 85 2007年中国限额以上连锁餐饮企业基本情况统计（按地区分）

　　图表 86 2007年中国各地区限额以上连锁餐饮业门店数按业态分布

　　图表 87 2007年中国各地区限额以上连锁餐饮业营业收入按业态分布

　　图表 88 2007年按登记注册类型和业态分限额以上连锁餐饮业集团（企业）数

　　图表 89 2007年按行业和业态分限额以上连锁餐饮业集团（企业）数

　　图表 90 2007年按行业和登记注册类型分限额以上连锁餐饮业集团（企业）数

　　图表 91 2007年按地区和业态分限额以上连锁餐饮业集团（企业）数

　　图表 92 2007年按地区和行业分限额以上连锁餐饮业集团（企业）数

　　图表 93 2007年按地区和登记注册类型分限额以上连锁餐饮业集团（企业）数（1）

　　图表 94 2007年按地区和登记注册类型分限额以上连锁餐饮业集团（企业）数（2）

　　图表 97 2008年中国大米产量月底统计表

　　图表 98 2008年中国各地区大米产量统计

　　图表 99 2003-2008年中国小麦粉产量统计

　　图表 100 2003-2008年中国小麦粉产量增长趋势图

　　图表 101 2008年中国小麦粉产量月底统计表

　　图表 102 2008年中国各地区小麦粉产量统计

　　图表 103 2003-2008年中国食用植物油产量统计

　　图表 104 2003-2008年中国食用植物油产量增长趋势图

　　图表 105 2008年中国食用植物油产量月底统计表

　　图表 106 2008年中国各地区食用植物油产量统计

　　图表 107 2005-2008年中国鲜冷藏冻肉产量统计

　　图表 109 2008年中国鲜冷藏冻肉产量月底统计表

　　图表 110 2008年中国各地区鲜冷藏冻肉产量统计

　　图表 111 2003-2008年中国味精产量统计

　　图表 112 2003-2008年中国味精产量增长趋势图

　　图表 113 2008年中国味精产量月底统计表

　　图表 114 2008年中国各地区味精产量统计

　　图表 117 2008年中国酱油产量月底统计表

　　图表 118 2008年中国各地区酱油产量统计

　　图表 119 2004-2008年中国饮料酒产量统计

　　图表 120 2004-2008年中国饮料酒产量增长趋势图

　　图表 121 2008年中国饮料酒产量月底统计表

　　图表 122 2008年中国各地区饮料酒产量统计

　　图表 123 2003-2008年中国碳酸饮料产量统计

　　图表 124 2003-2008年中国碳酸饮料产量增长趋势图

　　图表 125 2008年中国碳酸饮料产量月底统计表

　　图表 126 2008年中国各地区碳酸饮料产量统计

　　图表 127 2004-2008年中国饮料、酒及醋进口数量统计

　　图表 129 2004-2008年中国饮料、酒及醋进口金额增长趋势图

　　图表 133 2008年中国分地区饮料、酒及醋进口统计表

　　图表 134 2008年中国分地区饮料、酒及醋出口统计表

　　图表 135 2008年中国饮料、酒及醋出口流向统计

　　图表 136 2008年中国饮料、酒及醋进口流向统计

　　图表 137 2008年京沪穗宁杭餐饮市场餐厅数量

　　图表 138 2008年京沪穗宁杭餐饮市场电子优惠券浏览量

2009-2012 nián zhōngguó cānyǐn shìchǎng tiáo chá jí fāzhǎn yùcè bàogào

　　图表 139 2008年京沪穗宁杭餐饮市场电子优惠券下载量

　　图表 140 2008年京沪穗宁杭餐饮市场人均餐饮消费额

　　图表 141 2008年京沪穗宁杭餐饮市场热门餐厅主要分布菜系

　　图表 142 2008年京沪穗宁杭热门搜索菜前5名

　　图表 143 2007年连锁餐饮企业销售额增长比例

　　图表 144 2007年餐饮连锁经营企业毛利率情况

　　图表 145 2007年连锁经营餐饮企业毛利率变化比例

　　图表 146 2007年中国连锁经营餐饮企业发展模式状况

　　图表 147 2007年连锁经营餐饮企业发展面临的主要问题

　　图表 148 2007年连锁经营餐饮企业原材料、劳动力、房租占营业成本的比例

　　图表 149 2007年连锁经营餐饮企业原材料、劳动力、房租增长率

　　图表 151 2006年度中国十佳中式快餐企业

　　图表 152 各业种、业态品牌数量和营业额在餐饮百强中所占比例

　　图表 153 2008年广州餐饮市场餐厅数量

　　图表 154 2008年广州餐饮市场餐厅价位分布

　　图表 155 2008年广州餐饮市场热门餐厅商区分布

　　图表 156 2008年广州餐饮市场热门搜索菜TOP10

　　图表 157 2008年杭州餐饮市场餐厅数量

　　图表 158 2008年杭州餐饮市场主要菜系人均消费

　　图表 159 2008年杭州餐饮市场餐厅价位分布图

　　图表 160 2008年杭州餐饮市场热门餐厅商区分布图

　　图表 161 2008年杭州餐饮市场热门搜索菜TOP10

　　图表 162 中国主要餐饮业态投资收益比较

　　图表 167 顶新国际集团投资架构

　　图表 184 2008年H小肥羊公司的餐厅数量统计

　　图表 189 全聚德前 10 名股东持股情况

　　图表 190 2007年全聚德员工专业结构

　　图表 191 2007年全聚德员工教育程度与职称水平

　　图表 192 2003-2007年全聚德（集团）股份有限公司门店数量统计

　　图表 193 2003-2007年全聚德（集团）股份有限公司门店数量趋势图

　　图表 194 2007年全聚德（集团）股份有限公司主营业务产品、地区经营情况

　　图表 195 2007年全聚德（集团）股份有限公司各地区营业收入构成情况

　　图表 196 2008年H全聚德（集团）股份有限公司主营业务分行业或分产品情况

　　图表 197 2008年H全聚德（集团）股份有限公司主营业务分地区情况

　　图表 199 2004-2008年全聚德（集团）股份有限公司销售及利润统计

　　图表 200 2004-2008年全聚德（集团）股份有限公司成本费用统计

　　图表 201 2004-2008年全聚德（集团）股份有限公司偿债能力情况

　　图表 202 2004-2008年全聚德（集团）股份有限公司经营效率统计

　　图表 203 2004-2008年全聚德（集团）股份有限公司盈利能力统计

　　图表 204 2005-2008年全聚德（集团）股份有限公司成长能力统计

　　图表 205 西安饮食前十名股东持股情况

　　图表 206 西安饮食员工的专业构成情况

　　图表 207 2007年西安饮食主营业务分行业或分产品情况

　　图表 208 2008年H西安饮食主营业务分行业或分产品情况

　　图表 209 2008年H西安饮食主营业务分地区情况

　　图表 210 2003-2008年西安饮食股份有限公司资产及负债统计

中国の食品および飲料市場調査および予測レポート2009-2012

　　图表 211 2003-2008年西安饮食股份有限公司销售及利润统计

　　图表 212 2003-2008年西安饮食股份有限公司成本费用统计

　　图表 217 锦江国际酒店前十名股东持股情况

　　图表 218 2007年锦江国际酒店发展公司的员工构成

　　图表 219 2007年锦江国际酒店主营业务分行业或分产品情况

　　图表 220 2007年锦江国际酒店主营业务分地区情况

　　图表 221 2008年H锦江国际酒店主营业务分行业或分产品情况

　　图表 222 2008年H锦江国际酒店主营业务分地区情况

　　图表 223 2003-2008年锦江国际酒店资产及负债统计

　　图表 224 2003-2008年锦江国际酒店销售及利润统计

　　图表 227 2003-2008年锦江国际酒店经营效率统计

　　图表 229 2003-2008年锦江国际酒店成长能力统计

　　图表 230 2009年初味千（中国）门店数量

　　图表 231 2007年味千（中国）按业务分类收入情况

　　图表 232 2007年味千（中国）按市场分类收入情况

　　图表 233 2007年味千（中国）按销售成本明细情况

　　图表 234 2008年H味千（中国）按类型分餐厅数量

　　图表 235 2008年H味千（中国）按省市分餐厅数量

　　图表 236 2008年H味千（中国）按区域分餐厅数量

　　图表 237 2008年H味千（中国）按标准分餐厅数量

　　图表 239 2006-2008年味千（中国）资产负债情况

　　图表 240 2004-2013年中国餐饮业市场规模预测趋势图（value）

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　　略……

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