近些年,我国蔬菜面积迅速扩大,已由1996年的15735.54万亩增至2007年的25992.9万亩。蔬菜生产不仅满足了国内消费,而且扩大了出口,蔬菜出口量已居世界第一位。今后一段时期,蔬菜生产仍将保持稳中有增的态势。目前,我国蔬菜出口量和水果产量均居世界首位。
目前农产品质量安全例行监测制度已普遍建立,全国大中城市676个农产品批发市场全部纳入监测范围。主要农产品监测合格率进一步提高,其中蔬菜农药残留检测合格率达95.3%。
今后要进一步提高蔬菜质量安全水平,加强产地环境保护,推行标准化生产,解决好蔬菜季节性、区域性和结构性的供给矛盾。
同时,我国的果园面积已由1996年的8553.28千公顷增至2007年的10471.1千公顷,总产量由4652.8万吨增至10520.3万吨,约占世界水果总产量的17%。今后水果产量还有较大增长空间。
影响果业发展的主要问题是采后商品化处理程度低,加工比例仅10%,贮藏比例不足20%,每年有四分之一的水果腐烂变质不能利用。今后要大力发展水果加工业,提高水果产业整体素质和产品附加值。
《2009年中国蔬菜、水果行业市场分析与趋势预测》是在中心“十一五”农业产业研究组课题研究成果基础上,采用最新资料,结合我们对产业进行战略分析的基础上撰写而成,为企业把握整个行业发展趋势提供参考。
本研究报告依据中国科协农技中心、农业部、国家信息中心、国家统计局和国家海关总署等权威管道资料,同时采用中心大量产业数据库,综合运用定量和定性的分析方法对中国蔬菜、水果行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。
《2009年中国蔬菜、水果行业市场分析与趋势预测》主要面向蔬菜、水果相关企业和研究单位,同时对于产业研究规律、产业政策制定和欲进入的金融投资集团具有重要的参考价值。
第一章 2008年宏观经济发展情况分析
第一节 2008年全球宏观经济发展分析
一、美国
二、欧盟
阅读全文:https://www.20087.com/2009-03/R_2009shucaishuiguoshichangfenxiyuqushBaoGao.html
三、日本
四、金砖四国
第二节 2008年中国经济社会发展分析
一、综合
二、农业
三、工业和建筑业
四、固定资产投资
五、国内贸易
六、对外经济
七、交通、邮电和旅游
八、金融、证券和保险
九、教育和科学技术
十、文化、卫生和体育
十一、人口、人民生活和社会保障
十二、资源、环境和安全生产
第三节 2009年全球宏观经济发展形势展望
第四节 2009年我国宏观经济发展形势展望
第二章 蔬菜、水果行业概述
第一节 蔬菜、水果定义
一、蔬菜定义
二、水果定义
第二节 蔬菜、水果分类
2009 Chinese vegetables, fruit industry market analysis and trend forecasting
一、蔬菜分类
二、水果分类
第三节 蔬菜水果作用不可替换
第四节 中国蔬菜、水果行业现状
一、中国蔬菜行业现状
二、中国水果行业现状
第三章 我国蔬菜生产面积及产量分地区统计
第一节 2001-2007年华北地区蔬菜生产面积及产量统计
一、2001年华北地区蔬菜生产面积及产量统计
二、2002年华北地区蔬菜生产面积及产量统计
三、2003年华北地区蔬菜生产面积及产量统计
四、2004年华北地区蔬菜生产面积及产量统计
五、2005年华北地区蔬菜生产面积及产量统计
六、2006年华北地区蔬菜生产面积及产量统计
七、2007年华北地区蔬菜生产面积及产量统计
第二节 2001-2007年东北地区蔬菜生产面积及产量统计
一、2001年东北地区蔬菜生产面积及产量统计
二、2002年东北地区蔬菜生产面积及产量统计
三、2003年东北地区蔬菜生产面积及产量统计
四、2004年东北地区蔬菜生产面积及产量统计
五、2005年东北地区蔬菜生产面积及产量统计
六、2006年东北地区蔬菜生产面积及产量统计
七、2007年东北地区蔬菜生产面积及产量统计
2009年中國蔬菜、水果行業市場分析與趨勢預測
第三节 2001-2007年华东地区蔬菜生产面积及产量统计
一、2001年华东地区蔬菜生产面积及产量统计
二、2002年华东地区蔬菜生产面积及产量统计
三、2003年华东地区蔬菜生产面积及产量统计
四、2004年华东地区蔬菜生产面积及产量统计
五、2005年华东地区蔬菜生产面积及产量统计
六、2006年华东地区蔬菜生产面积及产量统计
七、2007年华东地区蔬菜生产面积及产量统计
第四节 2001-2007年中南地区蔬菜生产面积及产量统计
一、2001年中南地区蔬菜生产面积及产量统计
二、2002年中南地区蔬菜生产面积及产量统计
三、2003年中南地区蔬菜生产面积及产量统计
四、2004年中南地区蔬菜生产面积及产量统计
五、2005年中南地区蔬菜生产面积及产量统计
六、2006年中南地区蔬菜生产面积及产量统计
七、2007年中南地区蔬菜生产面积及产量统计
第五节 2001-2007年华南地区蔬菜生产面积及产量统计
一、2001年华南地区蔬菜生产面积及产量统计
二、2002年华南地区蔬菜生产面积及产量统计
三、2003年华南地区蔬菜生产面积及产量统计
四、2004年华南地区蔬菜生产面积及产量统计
五、2005年华南地区蔬菜生产面积及产量统计
六、2006年华南地区蔬菜生产面积及产量统计
2009 nián zhōngguó shūcài, shuǐguǒ hángyè shìchǎng fēnxī yǔ qūshì yùcè
七、2007年华南地区蔬菜生产面积及产量统计
第六节 2001-2007年西南地区蔬菜生产面积及产量统计
一、2001年西南地区蔬菜生产面积及产量统计
二、2002年西南地区蔬菜生产面积及产量统计
三、2003年西南地区蔬菜生产面积及产量统计
四、2004年西南地区蔬菜生产面积及产量统计
五、2005年西南地区蔬菜生产面积及产量统计
六、2006年西南地区蔬菜生产面积及产量统计
七、2007年西南地区蔬菜生产面积及产量统计
第七节 2001-2007年西北地区蔬菜生产面积及产量统计
一、2001年西北地区蔬菜生产面积及产量统计
二、2002年西北地区蔬菜生产面积及产量统计
三、2003年西北地区蔬菜生产面积及产量统计
四、2004年西北地区蔬菜生产面积及产量统计
五、2005年西北地区蔬菜生产面积及产量统计
六、2006年西北地区蔬菜生产面积及产量统计
七、2007年西北地区蔬菜生产面积及产量统计
第四章 我国水果生产面积及产量分地区统计
第一节 2001-2007年华北地区水果生产面积及产量统计
一、2001-2007年北京市水果生产面积及产量统计
二、2001-2007年天津市水果生产面积及产量统计
三、2001-2007年河北省水果生产面积及产量统计
四、2001-2007年山西省水果产量统计
2009年中国の野菜、果物業界の市場分析、トレンド予測
五、2001-2007年内蒙古水果产量统计
第二节 2001-2007年东北地区水果生产面积及产量统计
一、2001-2007年辽宁省水果生产面积及产量统计
二、2001-2007年吉林省水果生产面积及产量统计
三、2001-2007年黑龙江水果生产面积及产量统计
第三节 2001-2007年华东地区水果生产面积及产量统计
一、2001-2007年上海市水果生产面积及产量统计
二、2001-2007年江苏省水果生产面积及产量统计
三、2001-2007年浙江省水果生产面积及产量统计
四、2001-2007年安徽江省水果生产面积及产量统计
五、2001-2007年福建省水果生产面积及产量统计
六、2001-2007年江西省水果生产面积及产量统计
七、2001-2007年山东省水果生产面积及产量统计



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