调味品行业发展趋势 2009年中国调味品市场趋势观察研究报告

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2009年中国调味品市场趋势观察研究报告

报告编号：02A7632　　繁体中文　　字号：大 中 小　　下载简版
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2009年中国调味品市场趋势观察研究报告

内容介绍：

« 上一页 1 2

　　第二节 渠道售点定位分析—上海太太乐渠道研究
　　　　一、餐饮渠道的售点细分和定位
　　　　二、零售渠道的售点细分和定位

　　第三节 酱醋行业营销渠道分析
　　　　一、酱醋酿造行业营销渠道概述
　　　　二、酱醋酿造行业营销渠道的现状及问题分析
　　　　三、酱醋酿造行业营销渠道存在问题及对策

　　第四节 营销案例分析
　　　　一、山西老陈醋——营销的缺失
　　　　二、成功案例——加加酱油等小企业

　　第五节 调味品区域市场营销分析

第四部分 市场竞争

第二十三章 中国调味品市场竞争状况 309

　　第一节 调味品行业竞争分析

 市
　　　　一、中国调味品企业排名 场
　　　　二、中国不同类别调味品十强企业排名 调

　　第二节 调味品市场竞争格局

 研
　　　　一、我国调味品市场新格局 网
　　　　二、我国调味品市场竞争策略 【
　　　　三、我国调味品市场竞争趋向 ２

　　第三节 调味品企业如何应对洋企业的入侵

 ０

　　第四节 我国鸡粉市场竞争

 ０

第二十四章 中国调味品业面临的危机及解决对策

 ８

　　第一节 调味品企业面临的危机及出路分析

 ７
　　　　一、调味品企业存在的问题 ．
　　　　二、调味品企业的出路 ｃ
　　　　三、中小调味品企业如何冲出重围 ｏ

　　第二节 海天酱油危机后的解决对策

 ｍ

第四部分 行业环境

 】
阅读全文：https://www.20087.com/2009-02/R_2009diaoweipinshichangqushiguanchayaBaoGao.html

第二十五章 中国调味品市场政策环境

 电

　　第一节 中国调味品行业相关政策环境分析

 话
　　　　一、食品产业政策 ：
　　　　二、调味品行业新标准 ４
　　　　三、进口食品管理相关政策 ０

　　第二节 “苏丹红”事件对我国调味品行业的影响

 ０
　　　　一、“苏丹红”事件的发生对我国调味品市场发展提出的几个问题 ６
　　　　二、“苏丹红”事件给我国调味品行业带来的机会 １
　　　　三、“苏丹红”事件后各主要调味品市场分析 ２

　　第三节 WTO对中国调味品市场的影响

 ８
　　　　一、入世后调味品行业如何做好贸易及对待贸易中的争端 ６
　　　　二、入世后我国调味品行业利弊分析 ６
　　　　三、入世后我国调味品行业采取的应对措施 ８
　　　　四、加入WTO后“洋”调味品企业的进攻策略 市

第二十六章 中国调味品加工业技术环境分析

 场

　　第一节 酱油制曲过程探究

 调

　　第二节 原味纯鸡粉在鸡精（粉）中的应用

 研

　　第三节 中国固态发酵食醋工艺剖析

 网

　　第四节 “酶解”在调味料生产中的运用

 【

第五部分 投资与趋势

 ２

第二十七章 中国调味品行业投资状况分析

 ０

　　第一节 跨国公司在中国投资调味品特点分析

 ０

　　第二节 中国调味品行业重点投资方向推荐

 ８
　　　　一、鸡精市场 ７
　　　　二、含铁酱油市场 ．

第二十八章 2009-2010年中国调味品市场趋势预测

 ｃ

　　第一节 中国调味品市场趋势和机会分析

 ｏ
　　　　一、产品品种趋势 ｍ
　　　　二、调味品生产技术趋势 】
　　　　三、新产品研究趋势 电

　　第二节 调味品行业发展趋势分析

 话
　　　　一、行业并购重组趋势 ：
　　　　二、品类经营趋势 ４
　　　　三、品项创新趋势 ０
　　　　四、产品研发趋势 ０
　　　　五、渠道运营趋势 ６
　　　　六、区域品牌趋势 １
　　　　七、企业整合趋势 ２

　　第三节 中国复合型调味品发展趋势

 ８

　　第四节 中国调味品包装发展趋势

 ６

　　第五节 调味品营销趋势

 ６

　　第六节 中⋅智⋅林⋅－2010年中国调味品市场发展预测

 ８
　　　　一、2010年我国餐饮业销售额预测 市
　　　　二、2010年中国鸡精年销量预测 场
　　　　三、2010年中国的番茄酱生产能力 调
图表目录 研
　　图1 亚洲主要主要国家和地区酱油的产量 网
　　图2 中国内地出口西方的酱油百分比 【
　　图3 2006年味精企业销售前20名 ２
　　图4 2008年我国味精出口总量变动 ０
　　图5 2008年我国味精进口总量变动 ０
　　图6 餐饮行业变化趋势 ８
　　图7 消费者认为最好的调味品品牌所占百分比 ７
　　图8 消费者购买调味品价位分析 ．
　　图9 单个家庭每月购买调味品的花费 ｃ
　　图10 2007年城乡居民人民币储蓄存款余额及其增长速度 ｏ
2009 Chinese condiment market trends Research Reports
　　图11 2007年我国全部金融机构本外币存贷款及其增长速度 ｍ
　　图12 2003-2007年农村居民人均纯收入及其增长速度 】
　　图14 消费者购买食品选择的途径 电
　　图15 消费者购买食品选择的场所 话
　　图16 消费者购买食品细心比例 ：
　　图17 消费者在厨房吃调味品占的比例 ４
　　图18 消费者认为吃调味品的各类好处百分比 ０
　　图19 消费者在购买调味品时最关注的因素 ０
　　图20 上海太太乐调味品有限公司餐饮渔产售点细分和定位 ６
　　图21 餐饮客户调味品进货一览表 １
　　图22 上海太太乐调味吕有限公司产品相对应餐饮渠道售点细分和定位 ２
　　图23 产品在零售渠道运用 ８
　　图24 2010年我国餐饮业销售预测 ６
　　图25 2010年中国鸡精生产能力预测 ６
　　图26 2010年中国的番茄酱生产能力预测 ８
　　表1 2007年韩国进口白菜、罗卜统计 市
　　表2 2007年韩国共进口泡菜统计 场
　　表3 2007年韩国共出口泡菜统计 调
　　表4 2007年调味品、发酵制品制造收入前十家企业 研
　　表5 2008年1-2月调味品、发酵制品制造收入前十家企业 网
　　表6 2008年调味品、发酵制品制造工业总产值统计 【
　　表7 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业应收帐款统计 ２
　　表8 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业产成品统计 ０
　　表9 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业流动资产平均余额统计 ０
　　表10 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业资产统计 ８
　　表11 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业负债统计 ７
　　表12 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业资本保值增值率统计 ．
　　表13 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业销售收入统计 ｃ
　　表14 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业销售成本、销售费用统计 ｏ
　　表15 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业累计产品销售税金及附加统计 ｍ
　　表16 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业管理费用统计 】
　　表17 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业财务费用统计 电
　　表18 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业成本费用利润率统计 话
　　表19 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业利润总额统计 ：
　　表20 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业亏损企业单位数、亏损总额统计 ４
　　表21 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业税金总额统计 ０
　　表22 2008年1-12月调味品、发酵制品制造从业人员平均人数、企业单位数统计 ０
　　表23 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业产值利税率统计 ６
　　表24 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业资金利税率统计 １
　　表25 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业人均销售率统计 ２
　　表26 2008年1-12月调味品、发酵制品制造行业产成品资金占用率统计 ８
　　表27 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业大型企业工业总产值统计 ６
　　表28 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业大型企业单位数统计 ６
　　表29 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业大型企业销售收入统计 ８
　　表30 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业大型企业利润总额统计 市
　　表31 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业中型企业工业总产值统计 场
　　表32 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业中型企业单位数统计 调
　　表33 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业中型企业销售收入统计 研
　　表34 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业中型企业利润总额统计 网
　　表35 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业小型企业工业总产值统计 【
　　表36 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业小型企业单位数统计 ２
　　表37 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业小型企业销售收入统计 ０
　　表38 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业小型企业利润总额统计 ０
　　表39 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业国有企业工业总产值统计 ８
　　表40 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业国有企业单位数统计 ７
　　表41 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业国有企业销售收入统计 ．
　　表42 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业国有企业利润总额统计 ｃ
2009年中國調味品市場趨勢觀察研究報告
　　表43 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业集体企业工业总产值统计 ｏ
　　表44 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业集体企业单位数统计 ｍ
　　表45 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业集体企业销售收入统计 】
　　表46 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业集体企业利润总额统计 电
　　表47 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业股份合作企业工业总产值统计 话
　　表48 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业股份合作企业单位数统计 ：
　　表49 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业股份合作企业销售收入统计 ４
　　表50 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业股份合作企业利润总额统计 ０
　　表51 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业私营企业工业总产值统计 ０
　　表52 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业私营企业单位数统计 ６
　　表53 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业私营企业销售收入统计 １
　　表54 2008年1-12月调味品、发酵制品制造业私营企业利润总额统计 ２
　　表55 2007年1-12月酱油全国产量合计 ８
　　表56 2008年1-12月酱油全国产量合计 ６
　　表57 2008年1-12月北京市酱油产量合计 ６
　　表58 2008年1-12月上海市酱油产量合计 ８
　　表59 2008年1-12月四川省酱油产量合计 市
　　表60 2008年1-12月广东省酱油产量合计 场
　　表61 我国酱油出口量排在前四位的省市 调
　　表62 中国北京、上海及市场三大核心城市酱油的畅销品牌 研
　　表63 2008年日本龟甲万公司酱油年产量 网
　　表64 世界/中国酱油年产量比较 【
　　表65 中国/海天酱油年产量 ２
　　表66 佛山市海天调味品有限公司生产品种规格统计 ０
　　表67 加加集团（长沙）有限公司基本情况 ０
　　表68 加加集团实现产销总额、上交税金情况 ８
　　表70 2008年1月份食醋进口统计 ７
　　表71 2008年2月份食醋进口统计 ．
　　表72 2008年3月份食醋进口统计 ｃ
　　表73 2008年4月份食醋进口统计 ｏ
　　表74 2008年5月份食醋进口统计 ｍ
　　表75 2008年6月份食醋进口统计 】
　　表76 2008年7月份食醋进口统计 电
　　表77 2008年8月份食醋进口统计 话
　　表78 2008年9月份食醋进口统计 ：
　　表79 2008年10月份食醋进口统计 ４
　　表80 2008年11月份食醋进口统计 ０
　　表81 2008年12月份食醋进口统计 ０
　　表82 2008年1月份食醋出口统计 ６
　　表83 2008年2月份食醋出口统计 １
　　表84 2008年3月份食醋出口统计 ２
　　表85 2008年4月份食醋出口统计 ８
　　表86 2008年5月份食醋出口统计 ６
　　表87 2008年6月份食醋出口统计 ６
　　表88 2008年7月份食醋出口统计 ８
　　表89 2008年8月份食醋出口统计 市
　　表90 2008年9月份食醋出口统计 场
　　表91 2008年10月份食醋出口统计 调
　　表92 2008年11月份食醋出口统计 研
　　表93 2008年12月份食醋出口统计 网
　　表94 2007年恒顺醋业集团员工构成 【
　　表95 2008年恒顺醋业集团经营范围 ２
　　表96 2008年恒顺醋业集团主营业务收入及主营业务利润 ０
　　表97 2008年恒顺醋业集团获利能力分析 ０
　　表98 2008年恒顺醋业集团经营能力分析 ８
　　表99 2008年恒顺醋业集团偿债能力分析 ７
　　表100 2008年恒顺醋业集团资本结构分析 ．
2009 nián zhōngguó tiáowèi pǐn shìchǎng qūshì guānchá yán jiù bàogào
　　表101 2008年恒顺醋业集团发展能力分析 ｃ
　　表102 2008年恒顺醋业集团现金流量分析 ｏ
　　表103 2008年1-2月份全国部分地区味精生产量 ｍ
　　表104 2008年1-8月份全国部分地区味精生产量 】
　　表105 2008年1-9月份全国部分地区味精生产量 电
　　表106 2008年1-11月份全国部分地区味精生产量及同比增长情况 话
　　表107 2008年1-12月味精产量全国合计 ：
　　表108 味精企业销售前10名 ４
　　表109 2006年度调味品、发酵品（醋、酱油、味精）最具市场竞争力品牌 ０
　　表110 2007年我国味精销售量及增长情况 ０
　　表111 2008年1-12月味精产量浙江省合计 ６
　　表112 2008年1-12月味精辽宁省产品产量合计 １
　　表113 2008年1-12月味精产量上海市合计 ２
　　表114 2008年1-12月味精产量广东省合计 ８
　　表115 2008年1-12月味精产量四川省合计 ６
　　表116 2008年1-12月味精产量河北省合计 ６
　　表117 2008年1-12月味精产量江苏省合计 ８
　　表118 2008年1-12月味精产量福建省合计 市
　　表119 2008年1-12月味精产量河南省合计 场
　　表120 2008年1-12月味精产量重庆市合计 调
　　表121 2008年1-12月味精产量湖北省合计 研
　　表122 2008年1-12月味精产量广西区合计 网
　　表123 2008年1-12月味精产量天津市合计 【
　　表124 2008年1-12月味精产量山东省合计 ２
　　表125 2008年1-12月味精产量湖南省合计 ０
　　表126 2008年1-2月我国味精、谷氨酸钠产品出口情况 ０
　　表127 2008年1-8月味精、谷氨酸钠产品出口情况 ８
　　表128 2008年1-9月味精、谷氨酸钠产品出口情况 ７
　　表129 2008年1-11月味精、谷氨酸钠产品出口情况 ．
　　表130 2008年1-2月我国味精、谷氨酸钠产品进口情况 ｃ
　　表131 2008年1-8月味精、谷氨酸钠产品进口情况 ｏ
　　表132 2008年1-9月味精、谷氨酸钠产品进口情况 ｍ
　　表133 2008年1-11月味精、谷氨酸钠产品进口情况 】
　　表134 2008年莲花味精集团经营范围 电
　　表135 2008年恒莲花味精集团主营业务收入及主营业务利润 话
　　表136 2008年1-12月莲花味精集团获利能力分析 ：
　　表137 2008年1-12月莲花味精集团经营能力分析 ４
　　表138 2008年1-12月莲花味精集团偿债能力分析 ０
　　表139 2008年1-12月莲花味精集团资本结构分析 ０
　　表140 2008年1-12月莲花味精集团发展能力分析 ６
　　表141 2008年1-12月莲花味精集团现金流量分析 １
　　表142 我国鸡精调味料、鸡粉调味料年产量统计 ２
　　表143 2007年全国餐饮业营业额统计 ８
　　表144 2007年我国鸡精销售量及增长情况 ６
　　表145 2008年我国鸡精销售统计 ６
　　表146 川内市场鸡精的品牌市场点有率分析 ８
　　表147 中国调味品协会评选的中国鸡精十强品牌 市
　　表148 目标消费群体购买鸡精动因分析 场
　　表149 餐饮场所购买决策分析 调
　　表150 2007年上海太太乐鸡精销量统计 研
　　表151 我国年加工番茄酱的能力 网
　　表152 2008年1-4月我国番茄酱出口量、出口额统计 【
　　表153 2008年1-4月我国番茄酱出口平均单价 ２
　　表154 2008年上半年我国番茄酱出口量、出口额番统计 ０
　　表155 2008年上半年我国番茄酱出口平均单价 ０
　　表156 2008年上半年新疆出口番茄酱统计 ８
　　表157 2008年1 -10月新疆番茄酱出口均价 ７
2009年中国の調味料の市場動向調査レポート
　　表158 2008年1 -10月新疆番茄酱出口番茄酱主要目的国 ．
　　表159 2008年1 -10月新疆番茄酱出口量、出口额统计 ｃ
　　表160 2007年我国番茄加工行业共有生产企业 ｏ
　　表161 2007年新疆大小型番茄加工企业数量统计 ｍ
　　表162 我国胡椒总产量均世界排名 】
　　表163 胡椒人均年消费量 电
　　表164 2008年4月胡椒出口分国别排名 话
　　表165 2008年11月份越南胡椒量出口、出口额统计 ：
　　表166 2008年越南胡椒量出口、出口额统计 ４
　　表167 2009年越南出口胡椒预计 ０
　　表168 相关国家胡椒单产对比 ０
　　表169 相关国家胡椒收获面积对比 ６
　　表170 相关国家胡椒产量对比） １
　　表171 武汉市场各渠道调味品销售排名 ２
　　表172 2007年全部金融机构本外币存贷款及其增长速度 ８
　　表173 2008年我国全年城乡居民人均可支配收入统计 ６
　　表174 城镇居民主要食品消费量 ６
　　表175 2009年我国农村居民人均纯收入预计 ８
　　表176 消费者最喜欢吃的调味品类别占比情况 市
　　表177 味精品牌上海市场占有率排名 场
　　表178 鸡精品牌上海市场占有率排名 调
　　表179 食醋品牌上海市场占有率排名 研
　　表180 酱油品牌上海市场占有率排名 网
　　表181 调味酱品牌上海市场占有率排名 【
　　表182 酱油十强品牌企业排名 ２
　　表183 食醋十强品牌企业排名 ０
　　表184 鸡精十强品牌企业排名 ０
　　表185 腐乳十强品牌企业排名 ８
　　表186 复合调味料十强品牌企业排名 ７
　　（如需详细目录，请来电索取） ．

　　略……

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