《2008-2009年中国速冻食品行业及领先企业经济运行研究报告》是由在FMCG行业多年从业经验的专业团队，根据国家统计局统计数据、行业协会统计数据、消费者调研数据和企业深度调研数据的基础上，结合公开的报纸、杂志、网络媒体、专业数据库等大量的公开信息的基础上写作完成。报告中引用了标准的统计分析工具和分析指标，具体如下表：
分项指标
行业统计归类执行国家统计局标准的行业分类方法
经济运行指标经济规模；产销规模；偿债能力；发展能力；运营水平；盈利能力；人均水平；成本结构等。每个指标都有细分指标，比如偿债能力包括资产负债率、流动比率、速动比率，其余请见正文部分。
企业所有制分类按照权威的分类方法分为国有企业、集体企业、股份合作企业、股份制企业、私营企业、外商和港澳台投资企业及其他性质的企业。按照经济性质分类可以了解中国速冻食品行业的对外开放程度、资本性质的差异导致的管理运营效益的差距等。
企业规模分类按照权威的分类方法分为大型企业、中型企业、小型企业。分类的目的是为客户展现行业的竞争格局以及竞争形势，及不同规模企业的运营现状和运营水平，便于客户认识自身所处的行业位置。
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地区分类根据不同行业的行业属性，按照两种分类方法进行地区差异的研究。第一类是按照行政地域分割法，基本适用于所有行业，尤其是工商业和建筑业，然而一些行业由于其对经济发展的依赖性较强，我们采取了第二类分类方法：按照行业的经济属性进行地区差异的研究，行业经济属性按照地区GDP水平、居民生活水平、特殊资源禀赋等分类。
第一章 速冻食品行业内外部发展环境研究
第一节 宏观经济环境
第二节 宏观政策环境
第三节 产业/行业政策环境
第四节 社会环境
第五节 技术环境
第六节 宏观消费环境
第七节 企业人才环境
第八节 资本市场环境
2008-2009 Chinese frozen food industry and the leading economic operation .
第二章 速冻食品产业链及价值链研究
第一节 速冻食品产业链及价值链分布研究
第二节 品牌集成商
第三节 OEM/ODM/OBM
第四节 经销代理渠道
第五节 零售商
第三章 速冻食品行业经济运行总体研究
第一节 速冻食品业的行业经济运行概况
一、2005-2008年企业数量及亏损数量
二、2005-2008年行业资产规模总量
三、2005-2008年行业负债规模总量
2008-2009年中國速凍食品行業及領先企業經濟運行研究報告
四、2005-2008年行业销售收入规模
五、2005-2008年行业利润总额规模
第二节 速冻食品业产销规模
一、2005-2008年速冻食品业的生产状况
二、2005-2008年中国速冻食品业产销总量规模
三、2005-2008年中国速冻食品业产销地区结构
四、2005-2008年中国速冻食品业产销企业规模结构
五、2005-2008年速冻食品领先企业的产销规模
第三节 速冻食品业偿债能力
一、2005-2008年中国速冻食品业流动比率
二、2005-2008年中国速冻食品业速动比率
2008-2009 nián zhōngguó sùdòng shípǐn hángyè jí lǐngxiān qǐyè jīngjì yùnxíng yán jiù bàogào
三、2005-2008年中国速冻食品业资产负债率
第四节 速冻食品业运营能力
一、2005-2008年应收账款周转率
二、2005-2008年流动资产周转率
三、2005-2008年总资产周转率
四、2005-2008年产成品资金占用率
第五节 速冻食品业人均水平
一、2005-2008年人均销售收入水平
二、2005-2008年人均利润总额水平
三、2005-2008年人均产值水平
四、2005-2008年人均销售率
2008-2009中国の冷凍食品産業と大手経済運営。
第六节 速冻食品业成本结构
一、2005-2008年主营业务成本率
二、2005-2008年销售成本率
三、2005-2008年销售费用率
四、2005-2008年管理费用率
五、2005-2008年财务费用率
第七节 速冻食品业盈利能力
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