2008年中国乳制品行业研究投资与发展分析报告
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内容介绍：
第一章 行业相关概念及宏观环境分析 |
第一节 乳制品行业相关定义及分类 |
| 一、乳制品的定义 |
| 二、乳制品的分类 |
第二节 行业发展地位和政策分析 |
| 一、我国乳业发展成就分析 |
| 二、国务院发布《关于促进奶业持续健康发展的意见》 |
第三节 我国宏观经济及居民消费分析 |
| 一、2007年宏观经济政策分析 |
| 二、2007年我国居民收入分析 |
| 三、2007年我国居民消费价格分类指数分析 |
| 四、2008年我国经济增长趋势预测 |
|
第二章 世界乳制品行业发展分析 |
第一节 世界乳制品行业现状分析 |
| 一、世界乳制品消费状况 |
| 二、世界乳制品地区分布 |
| 三、全球奶制品需求分 |
| 四、2007年全球液态奶消费分析 |
| 五、2010年世界乳制品消费需求预测 |
| 六、未来50年乳制品业发展趋势预测 |
第二节 美国乳制品行业发展分析 |
| 一、美国乳制品行业的发展概述 |
| 二、美国乳制品行业发展特点 |
| 三、美国西部地区乳制品市场分析 |
第三节 澳大利亚乳制品行业发展分析 |
| 阅读全文：https://www.20087.com/2008-10/R_2008ruzhipinyanjiutouziyufazhanfenxiBaoGao.html |
| 一、澳大利亚乳制品行业的概述 |
| 二、澳大利亚乳制品行业发展特点 |
| 三、澳大利亚乳制品行业发展对我国的启示 |
第四节 新西兰乳制品行业发展分析 |
| 一、新西兰的乳业生产分析 |
| 二、新西兰乳制品贸易分析 |
| 三、新西兰乳制品进口卫生标准更加完善 |
| 四、新西兰乳业发展现状 |
第五节 亚太地区乳业发展状况 |
| 一、日本奶业发展基本概况 |
| 二、越南奶业的发展基本状况 |
| 三、泰国奶业发展基本概况 |
| 四、韩国奶业发展基本概况 |
第六节 其他地区乳业发展状况 |
| 一、英国乳制品市场发展概况 |
| 二、印度乳制品市场发展概况 |
| 三、爱尔兰乳业发展概况 |
|
第三章 我国乳制品行业现状分析 |
第一节 我国乳制品行业现状分析 |
| 一、我国乳制品行业发展概况 |
| 二、我国乳品消费仍有很大增长空间 |
| 三、乳制品行业整合时代来临 |
| 四、规避奶业风险必须走产业化之路 |
第二节 我国乳制品市场分析 |
| 一、国内乳业发展面临新挑战 |
| 二、2007年我国乳业市场发展途径分析 |
第三节 我国奶业的发展现状分析 |
| 一、我国奶业发展的现状与问题 |
| 二、我国奶业存在的问题及趋势分析 |
| 三、促进我国奶业持续健康发展的政策建议 |
第四节 我国奶业发展中存在问题及对策 |
| 一、中国奶业发展特征分析 |
| 二、我国奶业发展混乱 |
| 三、促使我国奶业超常规发展的因素与背景分析 |
| 四、2007年中国奶业市场发展分析 |
| 五、我国奶业对策建议 |
|
第四章 我国乳制品经济运行分析 |
第一节 我国乳制品行业绩效分析 |
| 一、2007年行业产销情况 |
| 二、2007年行业规模 |
| 三、2007年行业盈利能力 |
| 四、2007年行业经营发展能力 |
| 五、2007年行业偿债能力 |
第二节 我国乳制品行业经济运行分析 |
| 一、销售收入前十家企业分析 |
| 二、分地区主要经济指标分析 |
第三节 我国乳制品行业进出口分析 |
| 一、2007年我国乳制品进口量分析 |
| 二、2007年内蒙古乳制品出口额分析 |
| 三、2007年新疆奶粉出口量分析 |
| 2008 analysis of China 's dairy industry investment in research and development |
| 四、2007年内蒙古乳制品出口量分析 |
|
第五章 我国乳制品供求分析 |
第一节 我国乳制品的市场规模 |
| 一、2007年产量分析 |
| 二、2007年婴幼儿乳制品市场规模分析 |
| 三、婴幼儿奶粉市场规模分析 |
第二节 我国乳制品供求的影响因素分析 |
| 一、影响消费需求的关键因素 |
| 二、影响乳品供给的首要因素 |
| 三、高端牛奶市场遭遇奶源瓶颈 |
第三节 我国乳制品行业需求特点分析 |
| 一、城镇居民消费群体逐渐形成 |
| 二、收入、文化程度以及职业影响乳品消费结构 |
| 三、乳品消费的目的和习惯发生变化 |
| 四、乳制品主要消费时间不确定 |
| 五、城镇销售网点的增加便利了群众购买 |
| 六、消费者习惯于购买固定品牌 |
第四节 我国乳制品消费现状及发展趋势 |
| 一、乳制品消费现状 |
| 二、乳制品消费趋势 |
|
第六章 我国乳制品行业细分市场分析 |
第一节 液态奶市场现状分析 |
| 一、2007年液态奶实施新规定 |
| 二、液态奶市场竞争软肋分析 |
| 三、液态奶未来市场分析 |
第二节 奶粉市场分析 |
| 一、我国奶粉市场特点分析 |
| 二、国产品牌瞄准高端婴儿奶粉市场 |
| 三、品牌形象增强国产高端奶粉国际竞争力 |
| 四、乳品企业推出新型奶粉 |
第三节 其他乳制品 |
| 一、奶酪市场 |
| 二、UHT奶 |
| 三、牛初乳 |
| 四、冰淇淋 |
| 五、发酵乳 |
| 六、功能性乳品 |
|
第七章 我国区域乳制品市场分析 |
第一节 北京市乳制品市场供给分析 |
| 一、北京乳制品市场供给分析 |
| 二、北京乳制品市场消费分析 |
第二节 中南地区乳制品市场分析 |
| 一、广东省乳制品市场供给分析 |
| 二、湖南奶业市场发展状况 |
| 三、河南乳业市场发展状况 |
| 四、湖北省乳制品市场供给分析 |
第三节 华东地区乳制品市场分析 |
| 一、杭州市乳业市场发展状况 |
| 二、上海地区乳制品市场分析 |
| 三、山东省乳制品市场供给分析 |
| 2008年中國乳製品行業研究投資與發展分析報告 |
第四节 西部地区乳制品市场分析 |
| 一、新疆乳制品市场发展分析 |
| 二、新疆乳业发展干酪创新之路 |
| 三、宁夏乳制品市场发展分析 |
| 四、成都液态奶市场发展现状 |
|
第八章 中国乳制品行业原材料市场分析 |
第一节 乳制品行业原奶供给现状分析 |
| 一、我国乳制品原料市场总体分析 |
| 二、我国原料奶生产的组织经营模式分析 |
| 三、我国原料奶市场存在的问题 |
| 四、奶源基地发展分析 |
第二节 乳制品包装材料市场分析 |
| 一、奶业包装市场格局分析 |
| 二、乳制品与包装的关系 |
| 三、影响我国乳制品包装因素分析 |
|
第九章 我国乳制品行业市场竞争分析 |
第一节 我国乳制品市场竞争现状 |
| 一、奶业市场竞争造就规模企业知名品牌 |
| 二、高端奶粉市场竞争形势 |
| 三、乳业竞争的焦点分析 |
| 四、乳业竞争发展趋向 |
第二节 我国乳制品行业竞争格局分析 |
| 一、中国乳制品市场格局 |
| 二、乳业市场产品创新战 |
| 三、乳饮料行业拐点突破 |
|
第十章 外资乳制品领先企业分析 |
第一节 瑞典雀巢公司 |
| 一、公司概况 |
| 二、在华发展 |
| 三、公司动态 |
第二节 美国美赞臣公司 |
| 一、公司概况 |
| 二、公司动态 |
第三节 美国惠氏公司 |
| 一、公司概况 |
| 二、发展状况 |
| 三、公司动态 |
第四节 法国达能集团 |
| 一、集团概况 |
| 二、公司动态 |
|
第十一章 国内乳制品著名企业分析 |
第一节 内蒙古伊利乳业集团 |
| 一、公司概况 |
| 二、2007年公司财务经营状况 |
| 三、公司动态 |
第二节 内蒙古蒙牛乳业集团 |
| 一、公司概况 |
| 二、文化营销策略 |
| 三、公司动态 |
第三节 河北三鹿乳业集团 |
| 2008 nián zhōngguó rǔ zhìpǐn hángyè yánjiū tóuzī yǔ fāzhǎn fēnxī bàogào |
| 一、公司概况 |
| 二、品牌运营 |
| 三、公司动态 |
第四节 光明乳业集团 |
| 一、公司概况 |
| 二、2007年公司财务经营状况 |
| 三、公司动态 |
第五节 北京三元食品股份有限公司 |
| 一、公司概况 |
| 二、2007年公司财务经营状况 |
| 三、市场分析 |
第六节 维维集团 |
| 一、公司概况 |
| 二、2007年公司财务经营状况 |
| 三、公司动态 |
第七节 黑龙江省完达山股份有限公司 |
| 一、公司概况 |
| 二、品牌发展 |
| 三、公司动态 |
第八节 广东雅士利集团有限公司 |
| 一、公司概况 |
| 二、公司动态 |
第九节 湖南太子奶集团 |
| 一、公司概况 |
| 二、公司动态 |
第十节 宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司 |
| 一、公司概况 |
| 二、公司发展 |
|
第十二章 我国乳制品行业发展策略分析 |
第一节 乳制品营销策略分析 |
| 一、中国奶业跨越式发展模式分析 |
| 二、乳企市场营销战略 |
| 三、2007年中国乳业营销的发展分析 |
| 四、蒙牛营销渠道变革策略分析 |
第二节 中小型乳制品企业产品上市推广思路分析 |
| 一、选择经销商分析 |
| 二、渠道选择分析 |
| 三、推广思路分析 |
第三节 我国乳制品发展战略分析 |
| 一、积极开拓市场，扩大乳制品消费 |
| 二、加快奶业科技步伐提高原料乳及乳制品质量 |
| 三、调整产品结构开发新产品 |
|
第十三章 乳制品行业投资分析及发展预测 |
第一节 乳制品投资发展分析 |
| 一、乳酸菌饮料行业的机遇与挑战 |
| 研究開発への中国の乳製品業界の投資の2008分析 |
| 二、2015年发展目标和市场展望 |
| 三、投资趋势预测 |
第二节 乳制品发展趋势分析 |
| 一、干酪是我国乳业发展的新亮点 |
| 二、我国乳制品的发展趋势及变化 |
| 三、羊奶市场发展分析 |
| 四、2010年我国乳业市场发展态势预测 |
| 五、未来20年我国乳业发展需求量预测 |
第三节 中智-林-－全国奶业“十一五”发展规划和2020年远景目标规划 |
| 一、奶业发展现状 |
| 二、奶业发展的条件分析 |
| 三、奶业发展的指导思想、原则和目标 |
| 四、奶业发展的主攻方向 |
| 五、奶业发展的区域布局和重大项目 |
| 六、奶业发展的保障措施 |
|
| 图表目录 |
| 图表 1：含乳饮料卫生标准理化指标表 |
| 图表 2：含乳饮料卫生标准细菌指标 |
| 图表 3：乳酸菌饮料卫生标准理化指标表 |
| 图表 4：乳酸菌饮料卫生标准微生物指标表 |
| 图表 5：酸乳卫生标准感官指标 |
| 图表 6：酸乳卫生标准理化指标 |
| 图表 7：酸乳卫生标准微生物指标 |
| 图表 8：酸乳卫生标准乳酸菌数 |
| 图表 9：世界主要国家乳制品市场生产、消费、进出口概况 |
| 图表 10：2000年-2005年世界主要国家液态奶消费量 |
| 图表 11：2004年世界主要国家液态奶消费情况分布 |
| 图表 12：2000-2005年世界主要国家奶牛数量 |
| 图表 13：2004年世界主要国家液态奶生产量分布 |
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