第一部分 行业发展概述
第一章 行业定义及投资特性分析
第一节 行业定义及产品分类
一、肉类及肉制品定义
二、肉制品产品分类
第二节 行业特性
一、行业总体特征
二、行业生命周期特征
三、行业集中度
第三节 行业产业链
一、养殖环节
二、屠宰加工环节
三、零售环节
第二章 行业发展环境分析
第一节 宏观经济及居民消费
一、2007年宏观经济政策分析
二、2007年我国居民收入分析
三、2007年我国居民消费价格分类指数分析
四、2008年我国经济增长趋势预测
第二节 行业发展政策分析
一、2010年我国肉类产业战略思路
二、俄罗斯进口政策变动的影响
第三章 全球肉制品行业市场概况
第一节 全球肉制品市场分析
一、世界肉制品生产结构分析
二、2007年全球肉类贸易分析
三、全球有机肉制品市场分析
四、全球肉类市场需求分析
五、2007年全球首套肉类行业完整解决方案亮相
第二节 部分国家和地区肉制品市场分析
一、德国
二、美国
三、欧洲
四、匈牙利
第四章 我国肉制品行业发展概况
第一节 行业发展现状分析
一、2007年我国肉制品行业待整合
二、肉制品行业在市场困境中求生
三、传统肉制品加工潜藏巨大商机
四、2008年国家肉类及制品检测中心落户河南
第二节 我国肉制品行业经济运行分析
一、2007年肉制品加工销售收入前十家企业分析
二、2007年肉制品加工分地区主要经济指标分析
第三节 我国肉制品行业绩效分析
一、2007年行业产销情况
二、2007年行业规模
三、2007年行业盈利能力
四、2007年行业经营发展能力
2008 research and development trend of China 's meat market .
五、2007年行业偿债能力
第四节 行业发展分析
一、细分行业产业布局状况
二、肉制品工业发展的特点
三、肉制品工业发展存在的问题
四、驱动肉类行业发展的宏观因素
第五节 北京肉制品市场现状与发展趋势
一、肉制品产销行业的发展潜力分析
二、北京市肉制品行业进入重组洗牌时期
三、肉制品行业产品结构将进一步得到优化调整
第二部分 行业市场现状分析
第五章 我国肉制品市场分析
第一节 市场现状分析
一、肉制品消费习惯分析
二、产品质量和竞争力提高
第二节 进出口市场分析
一、2007年行业进口分析
二、2007年行业出口分析
第三节 市场发展分析
一、市场发展空间
二、市场消费趋势
第四节 肉制品营销渠道现状及趋势
一、家离市场及其营销模式
二、肉类生产与加工厂商的市场结构
三、肉类批发与零售分销渠道
四、家畜与肉类产品市场的发展
第六章 细分行业市场分析
第一节 禽肉市场分析
一、市场发展概况
二、发展禽肉制品的重要性
三、发展存在的问题
四、发展对策分析
2008年中國肉製品市場研究及發展趨勢報告
五、2008年美国家禽业市场展望
第二节 牛羊肉市场分析
一、我国肉类食品行业的发展现状分析
二、2007年牛羊肉市场形势分析
三、2007年牛羊肉市场综述
四、2008年牛肉供求预测
第三节 猪肉市场分析
一、2007年猪肉价格行情分析
二、2007年中国猪肉进口量分析
三、2007年中国猪肉产量分析
四、我国每天消费猪肉量分析
五、2008年猪肉价格预测
第四节 中国肉类工业发展的现状与前景分析
一、中国肉类工业发展分析
二、2007年中国肉类工业发展面临的新机遇
三、中国肉类工业发展的前景
第七章 相关行业分析
第一节 肉制食品添加剂行业分析
一、食品添加剂的发展推动肉食行业的进步
二、我国食品添加剂工业发展方向
第二节 肉制食品包装行业分析
一、肉制品包装材料综述
二、软包装对肉制品加工业的影响
三、包装设计的新形态和发展因素
第三节 肉制品销售物流现状与对策分析
一、肉制品销售物流现状分析
二、肉制品产品特性研究
三、肉制品销售物流特性研究
四、肉制品销售物流发展对策
第三部分 行业竞争格局分析
第八章 行业竞争分析
第一节 竞争现状
2008 nián zhōngguó ròu zhìpǐn shìchǎng yánjiū jí fāzhǎn qūshì bàogào
一、内资企业间的竞争
二、内资与外资间的竞争
三、强势企业间的竞争
第二节 竞争态势
一、渠道竞争
二、资本竞争
三、品牌竞争
第九章 肉制品行业领先企业分析
第一节 双汇实业集团
一、公司概况
二、2007年公司经营状况
三、双汇玉米肠的营销策略分析
四、公司动态
第二节 南京雨润肉食品有限公司
一、公司概况
二、公司发展策略
三、公司动态
第三节 诸城外贸有限责任公司
一、公司概况
二、营销模式
第四节 山东金锣企业集团总公司
一、公司概况
二、营销分析
第五节 山东凤祥集团
一、公司概况
二、发展战略
第六节 烟台市喜旺食品有限公司
2008研究と中国の食肉市場の開発動向。
一、公司概况
二、公司动态
第七节 吉林德大有限公司
一、公司概况
二、发展模式
第八节 河北福成五丰食品股份有限公司
一、公司概况
二、2007年公司经营状况
三、公司发展方向分析
第四部分 行业发展趋势分析
第十章 行业发展趋势分析
第一节 行业的SWOT分析
一、优势
二、劣势
三、机遇
四、威胁
第二节 发展肉制品工业的主要措施
一、加大市场整顿力度
二、坚持产业化方向
三、发展肉类食品的现代流通方式
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