| 香料、香精制造是指具有香气和香味,用于调配香精的物质--香料的生产;以及以多种天然香料和合成香料为主要原料,并与其他辅料一起按合理的配方和工艺调配制得的具有一定香型的复杂混合物,主要用于各类加香产品中的香精的生产。根据用途可分为日用香料、香精和食用香料香精两大类。 |
|
| 随着世界各国(尤其是发达国家)经济的发展,消费水平不断提高,人们对食品、日用品品质要求愈来愈,工业的发展,消费品的抖动,加速了世界香料工业的发展。目前世界上香料品种约6000种,中国生产的香料就有1000种,我国也是世界上最大的天然香精香料生产国。 |
|
| 据统计,截至2006年底,全国共有规模以上香料香精企业346家,实现产品销售收入225亿元,同比增长20.66%;实现利润总值28亿元,同比增长24.16%。目前我国香料香精企业主要为三资企业、民营企业和国有企业。三资企业以其技术和经济实力优势,在中国香料香精行业具有巨大潜力;民营企业在当前国家政策的鼓励下,发展十分迅猛,凭借其灵活的经营机制和周到的服务赢得了用户的好评,其市场份额正在不断扩大,占主导地位;国有老牌企业由于其历史悠久,品牌知名度高,质量稳定,价格低廉而受到用户的青睐。 |
|
| 全球对香料的需求年增长率为5.4%,这主要源于世界发展中国家和地区,如拉丁美洲和亚洲(不包括日本)。2005年全球调味料市场规模为48亿美元,2012年也许会增至62.2亿美元。2008年全球香料香精市场需求量预测:食品香精72.55亿美元,日化香精65.7亿美元,精油及天然提取物25.4亿美元,合成香料21.95亿美元,总计185.6亿美元。 |
|
| 《2007-2008年中国香料香精行业市场研究咨询报告》,依据国家统计局、国家海关总署、商务部、国家经济信息中心、中国香料香精化妆品工业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及香料香精专业研究单位等公布和提供的大量资料。首先介绍了香料香精的定义、分类及相关的发展历史,接着分析了香料香精行业的国内外发展概况、子行业发展情况,并对国内香料香精行业工业统计数据做了细致的分析。随后,报告对香料香精做了产品产量的分析、技术发展分析、区域分析、进出口分析和重点的国内外企业运营状况及竞争策略分析,最后分析了香料香精行业的发展前景及未来趋势。是香料香精生产及其原料、设备、包装企业和相关科研单位、销售企业了解香料香精的发展动态,把握市场机会,作出正确的企业定位和明确企业发展方向的重要决策资料。 |
|
|
第一章 香料香精行业概述 |
市 |
1.1 香料香精行业的基本概念 |
场 |
| 1.1.1 香料香精行业的定义 |
调 |
| 1.1.2 香精、香料的分类 |
研 |
| 1.1.3 食用香料的分类及其特点 |
网 |
1.2 香料发展的历史 |
【 |
| 1.2.1 古代国外香料发展的历史 |
2 |
| 1.2.2 古代中国香料发展的历史 |
0 |
|
第二章 香料香精产业政策环境分析 |
0 |
2.1 世界各国香料香精立法和管理概况 |
8 |
| 2.1.1 食用香料立法管理的特殊性 |
7 |
| 2.1.2 日用香料的立法和管理 |
. |
| 2.1.3 世界各国香料香精立法的总体情况 |
c |
| 阅读全文:https://www.20087.com/2008-02/R_2007_2008xiangliaoxiangjingshichangyBaoGao.html |
2.2 食用香精香料产品的质量控制和管理 |
o |
| 2.2.1 建立符合生产实际的质量管理体系 |
m |
| 2.2.2 加强原材料的质量管理 |
】 |
| 2.2.3 加强产品质量控制和管理 |
电 |
| 2.2.4 加强过程监督和卫生条件控制 |
话 |
2.3 中国香料香精业将提高行业准入和监管门槛 |
: |
2.4 香料香精卫生许可的决策 |
4 |
|
第三章 香料香精行业发展分析 |
0 |
3.1 国际香料香精行业发展情况分析 |
0 |
| 3.1.1 国际香料香精市场基本情况 |
6 |
| 3.1.2 国际香精香料工业发展的特点 |
1 |
| 3.1.3 2006年国际冬季精油与合成香料市场分析 |
2 |
3.2 国际香精香料行业部分地区发展情况 |
8 |
| 3.2.1 国际香精香料行业地区发展现状 |
6 |
| 3.2.2 俄罗斯天然香料市场 |
6 |
| 3.2.3 2006年上半年日本香料生产消费统计 |
8 |
3.3 国内香精香料工业现状 |
市 |
3.4 中国天然香料市场发展情况 |
场 |
| 3.4.1 中国天然香料和香料植物的资源现状 |
调 |
| 3.4.2 中国天然香料开发存在的问题 |
研 |
|
第四章 中国香料香精行业细分市场分析 |
网 |
4.1 食用香料香精的现状分析 |
【 |
| 4.1.1 目前食用香料香精行业发展现状分析 |
2 |
| 4.1.2 中国食用香料香精行业存在问题及对策 |
0 |
4.2 食用咸味香精香料行业的发展分析 |
0 |
| 4.2.1 中国咸味香精的发展历史回顾 |
8 |
| 4.2.2 食用咸味香精香料行业回顾 |
7 |
4.3 日化香精市场分析 |
. |
| 4.3.1 国际日化香精市场分析 |
c |
| 4.3.2 东南亚日化香精市场分析 |
o |
| 4.3.3 中国日化香精市场的分析 |
m |
4.4 我国主要香辛料状况 |
】 |
|
第五章 中国香料香精行业经济运行状况分析 |
电 |
5.1 2007年中国香料香精行业整体运行状况 |
话 |
| 5.1.1 2007年中国香料香精行业总体经济运行情况 |
: |
| 5.1.2 2007年中国香料香精行业产值状况 |
4 |
| 5.1.3 2007年中国香料香精行业成本费用构成 |
0 |
| 2007-2008 & F industry market research report |
| 5.1.4 2007年中国香料香精行业资产状况 |
0 |
| 5.1.5 2007年中国香料香精行业销售情况 |
6 |
| 5.1.5 2007年中国香料香精行业利润情况 |
1 |
5.2 2007年中国香料香精行业偿债能力分析 |
2 |
5.3 2007年中国香料香精行业盈利能力分析 |
8 |
5.4 不同规模的香料香精企业发展分析 |
6 |
| 5.4.1 2007年不同规模的香料香精企业运行基本情况 |
6 |
| 5.4.2 2007年不同规模香料香精企业成本费用情况 |
8 |
| 5.4.3 2007年不同规模香料香精企业盈利情况 |
市 |
5.5 不同经济类型的香料香精企业发展分析 |
场 |
| 5.5.1 2007年不同经济类型的香料香精企业运行基本情况 |
调 |
| 5.5.2 2007年不同经济类型的香料香精企业成本费用情况 |
研 |
| 5.5.3 2007年不同经济类型的香料香精企业盈利情况 |
网 |
5.6 2007年中国香料香精行业地区运行状况 |
【 |
| 5.6.1 2007年中国香料香精行业地区运行基本情况 |
2 |
| 5.6.2 2007年中国香料香精行业地区资产状况 |
0 |
| 5.6.2 2007年中国香料香精行业地区盈利状况 |
0 |
|
第六章 中国香料香精产品供给分析 |
8 |
6.1 中国香精产品产量分析 |
7 |
| 6.1.1 2002-2007年中国香精产品产量总体情况 |
. |
| 6.1.2 2007年中国香精产品产量情况 |
c |
6.2 中国香精产品产量分地区状况分析 |
o |
| 6.2.1 2007年华北地区香精产品产量情况 |
m |
| 6.2.2 2007年东北地区香精产品产量情况 |
】 |
| 6.2.3 2007年华东地区香精产品产量情况 |
电 |
| 6.2.4 2007年华中地区香精产品产量情况 |
话 |
| 6.2.5 2007年华南地区香精产品产量情况 |
: |
| 6.2.6 2007年西南地区香精产品产量情况 |
4 |
|
第七章 中国香料香精行业技术及其应用分析 |
0 |
7.1 生物技术在香精香料中的应用 |
0 |
| 7.1.1 发酵工程在香精香料中的应用 |
6 |
| 7.1.2 酶工程在香精香料中的应用 |
1 |
| 7.1.3 细胞工程在香精香料中的应用 |
2 |
| 7.1.4 基因工程在香精香料中的应用 |
8 |
7.2 天然肉味香料和香精制备新工艺 |
6 |
| 7.2.1 天然肉味香料香精制备工艺概况 |
6 |
| 7.2.2 天然肉味香料香精制备的材料与方法 |
8 |
| 2007-2008年中國香料香精行業市場研究諮詢報告 |
| 7.2.3 天然肉味香料香精制备的结果与结论 |
市 |
7.3 香料生产的几种新方法及原理介绍 |
场 |
7.4 食用香料香精的应用现状 |
调 |
7.5 香精香料在肉制品中的应用 |
研 |
|
第八章 中国香料香精产业区域发展分析 |
网 |
8.1 新疆天然香料的产业化发展思考 |
【 |
| 8.1.1 新疆天然香料的产业化发展的优势及存在的问题 |
2 |
| 8.1.1 .1 新疆发展天然香料产业的优势 |
0 |
| 8.1.1 .2 新疆天然香料产业化发展存在的问题 |
0 |
| 8.1.2 新疆天然香料产业的整合策略 |
8 |
| 8.1.2 .1 新疆天然香料产业整合的思路 |
7 |
| 8.1.2 .2 新疆天然香料产业整合过程中政府的作用 |
. |
| 8.1.2 .3 新疆天然香料产业整合过程中各种农业合作组织及其作用 |
c |
| 8.1.2 .4 新疆天然香料产业整合过程中可能出现的问题 |
o |
| 8.1.3 新获天然香料产业化的展望 |
m |
8.2 广西香料香精产业的发展情况 |
】 |
8.3 浙江食用香精香料行业发展分析 |
电 |
8.4 云南建设我国最大香料生产基地 |
话 |
|
第九章 香料香精产品进出口分析 |
: |
9.1 世界香料香精进出口情况 |
4 |
| 9.1.1 2006年印度香料出口情况 |
0 |
| 9.1.2 2006年美国主要天然香料进出口情况 |
0 |
9.2 中国香料香精进出口状况 |
6 |
| 9.2.1 中国天然香料进出口情况 |
1 |
| 9.2.2 中国合成香料进出口情况 |
2 |
|
第十章 香料香精主要竞争对手情况分析 |
8 |
10.1 全球香料香精行业主要竞争企业分析 |
6 |
| 10.1.1 2006年全球香料香精行业主要竞争对手总体情况 |
6 |
| 10.1.2 2006年全球香料香精行业主要竞争对手情况 |
8 |
| 10.1.3 全球香料香精行业其他重要的竞争对手情况 |
市 |
10.2 国营建中化工总公司 |
场 |
| 10.2.1 企业概况 |
调 |
| 10.2.2 企业主要经济指标 |
研 |
| 10.2.3 企业盈利能力分析 |
网 |
| 10.2.4 企业偿债能力分析 |
【 |
| 10.2.5 企业营运能力分析 |
2 |
10.3 嘉兴市中华化工有限责任公司 |
0 |
| 2007-2008 nián zhōngguó xiāngliào xiāngjīng hángyè shìchǎng yánjiū zīxún bàogào |
| 10.3.1 企业概况 |
0 |
| 10.3.2 企业主要经济指标 |
8 |
| 10.3.3 企业盈利能力分析 |
7 |
| 10.3.4 企业偿债能力分析 |
. |
| 10.3.5 企业营运能力分析 |
c |
10.4 上海奇华顿有限公司 |
o |
| 10.4.1 企业概况 |
m |
| 10.4.2 企业主要经济指标 |
】 |
| 10.4.3 企业盈利能力分析 |
电 |
| 10.4.4 企业偿债能力分析 |
话 |
| 10.4.5 企业营运能力分析 |
: |
10.5 国际香料(中国)有限公司 |
4 |
| 10.5.1 企业概况 |
0 |
| 10.5.2 企业主要经济指标 |
0 |
| 10.5.3 企业盈利能力分析 |
6 |
| 10.5.4 企业偿债能力分析 |
1 |
| 10.5.5 企业营运能力分析 |
2 |
10.6 天津市汇宇实业有限公司 |
8 |
| 10.6.1 企业概况 |
6 |
| 10.6.2 企业主要经济指标 |
6 |
| 10.6.3 企业盈利能力分析 |
8 |
| 10.6.4 企业偿债能力分析 |
市 |
| 10.6.5 企业营运能力分析 |
场 |
10.7 德信行(珠海)香精香料有限公司 |
调 |
| 10.7.1 企业概况 |
研 |
| 10.7.2 企业主要经济指标 |
网 |
| 10.7.3 企业盈利能力分析 |
【 |
| 10.7.4 企业偿债能力分析 |
2 |
| 10.7.5 企业营运能力分析 |
0 |
10.8 国际香料香精(杭州)有限公司 |
0 |
| 10.8.1 企业概况 |
8 |
| 10.8.2 企业主要经济指标 |
7 |
| 10.8.3 企业盈利能力分析 |
. |
| 2007-2008 &F業界の市場調査レポート |
| 10.8.4 企业偿债能力分析 |
c |
| 10.8.5 企业营运能力分析 |
o |
10.9 华宝食用香精香料(上海)有限公司 |
m |
| 10.9.1 企业概况 |
】 |
| 10.9.2 企业主要经济指标 |
电 |
| 10.9.3 企业盈利能力分析 |
话 |
| 10.9.4 企业偿债能力分析 |
: |
| 10.9.5 企业营运能力分析 |
4 |
10.10 芬美意香料(中国)有限公司 |
0 |
| 10.10.1 企业概况 |
0 |
| 10.10.2 企业主要经济指标 |
6 |
| 10.10.3 企业盈利能力分析 |
1 |
| 10.10.4 企业偿债能力分析 |
2 |
| 10.10.5 企业营运能力分析 |
8 |
10.11 上海爱普香料有限公司 |
6 |
| 10.11.1 企业概况 |
6 |
| 10.11.2 企业主要经济指标 |
8 |
| 10.11.3 企业盈利能力分析 |
市 |
| 10.11.4 企业偿债能力分析 |
场 |
| 10.11.5 企业营运能力分析 |
调 |
10.12 雅歌丹(厦门)薰香有限公司 |
研 |
| 10.12.1 企业概况 |
网 |