小麦作为全球最重要的粮食作物之一,其种植面积和产量均处于较高水平。随着农业技术的进步,小麦产量不断提高,但同时也面临着气候变化、土壤退化等挑战。小麦加工品包括面粉、面条、面包等食品,随着消费者健康意识的增强,全麦粉、有机小麦制品等健康产品越来越受欢迎。此外,随着食品加工业的发展,小麦深加工技术也在不断进步,如功能性食品成分的提取等。
未来,小麦及其加工品行业的发展将更加注重可持续生产和营养价值提升。随着消费者对健康食品的需求增加,富含膳食纤维、低GI(血糖生成指数)的小麦制品将更具市场竞争力。同时,为了应对资源和环境压力,提高小麦生产的可持续性,推广节水灌溉、精准施肥等技术将是重要方向。另外,通过技术创新提高小麦加工的附加值,如开发小麦蛋白、膳食纤维等高附加值产品,也是行业未来的一个重要趋势。
第一章 中国小麦生产概况
1. 中国小麦生产概况(农业生产)
1.1 . 中国小麦发展概况分析
1.2 . 中国小麦的产区分布及产量
1.2.1 . 中国小麦产区分布
1.2.2 . 2001-2007年中国及主要产区小麦产量
1.3 . 2001-2007年中国及主产区小麦种植面积与产量
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1.4 . 2004-2007年中国及主产区小麦生产成本与收益情况
1.5 . 2004-2007年中国优质小麦主要种植面积及产量
1.6 . 2004-2007年中国各小麦主产区主要种植品种及品质特点介绍
1.7 . 2004-2007中国小麦的消费及价格情况
第二章 面粉行业现状及发展方向
1. 中国面粉加工业情况现状
1.1 . 面粉加工行业国家政策
1.2 . 2004-2007年中国及各地区面粉加工业情况介绍及产量
1.2.1 . 2004-2007年中国及各地区面粉加工企业及加工能力变化情况
1.2.2 . 2004-2007年中国及各地区面粉产量统计
1.2.3 . 2004-2007年中国及各地区面粉需求、消费情况
1.2.4 . 中国面粉主要消费区域及消费品种分析
1.2.4 .1. 2004-2007年各类专用粉的生产情况
1.2.4 .2. 2004-2007年各类专供粉的生产情况
1.2.4 .3. 2004-2007年国内营养强化粉的生产情况
1.3 . 中国面粉加工行业有影响力的企业情况
1.3.1 . 中国前10大面粉加工企业介绍(TOP10)
1.3.2 . 各企业目前主要产品、品牌和加工能力介绍
Chinese wheat and its processed products , industry-specific research report
1.3.3 . 2003-2007年各企业面粉产量
1.3.4 . 2007年面粉各企业加工成本
1.4 .中国面粉加工业的利润情况
1.4.1 . 2003-2007年中国及重点地区面粉加工行业的利润情况
(行业利润率、不同区域赢利比较)
1.4.2 . 中国面粉加工企业的利润构成分析
(收购环节、生产环节、销售环节)
1.4.3 .2008年紧缩性货币政策的对面粉行业的影响分析
1.5 . 中国面粉进出口情况分析
1.5.1 . 2000-2007年中国面粉的进出口情况
1.5.2 . 2004-2007年中国面粉进出口国别的结构分析
1.5.3 . 主要进出口面粉的地区分布
1.5.4 . 2007年中国面粉主要进出口企业
1.5.5 . 中国面粉进出口品种及质量要求
1.5.6 . 近几年中国面粉进出口主要相关政策
1.5.7 . 中国面粉进出口关税及相关税收政策
1.6 . 外资(含港台)对中国面粉加工行业的投资情况
1.6.1 . 外资企业对中国面粉加工行业的总投资情况介绍
中國小麥及其加工品行業專項研究報告
1.6.2 . 中国面粉加工行业外资背景的企业介绍
1.6.3 . 外资企业投资中国面粉加工行业的趋势
2. 中国未来面粉加工产业行业预测
2.1 . 中国及主要产区未来5-10年小麦种植面积和产量预测
2.2 . 中国及主要产区未来小麦主要种植品种预测
2.3 . 中国未来小麦价格走势预测
2.4 . 中国未来5-10年面粉的供需平衡分析预测
2.5 . 中国未来5-10年面粉需求情况预测
2.6 . 中国未来5-10年面粉市场价格趋势预测
3. 面粉行业的多元化方发展方向
3.1 面粉行业的纵向一体化发展
3.2 .面粉行业的横向一体化发展
第三章 谷朊粉行业现状及发展方向
1. 中国谷朊粉加工业情况现状
1.1 . 谷朊粉加工行业国家政策
1.2 . 2004-2007年中国及各地区谷朊粉加工业情况介绍及产量
1.2.1 . 2004-2007年中国及各地区谷朊粉加工企业及加工能力变化情况
1.2.2 . 2004-2007年中国及各地区谷朊粉产量统计
zhōngguó xiǎomài jí qí jiāgōng pǐn hángyè zhuānxiàng yán jiù bàogào
1.2.3 . 2004-2007年中国及各地区谷朊粉需求、消费情况
1.2.4 . 中国谷朊粉主要消费区域及消费品种分析
1.3 . 中国谷朊粉加工行业有影响力的企业情况
1.3.1 . 中国前10大谷朊粉加工企业介绍(TOP10)
1.3.2 . 各企业目前主要产品、品牌和加工能力介绍
1.3.3 . 2004-2007年各企业谷朊粉产量
1.3.4 . 2007年谷朊粉各企业加工成本
1.3.5 . 生产设备及质量控制
1.4 . 中国谷朊粉加工工艺介绍
1.4.1 . 中国谷朊粉加工工艺流程介绍
1.4.2 . 谷朊粉加工各环节质量标准及控制
1.4 . 3. 谷朊粉加工种的环保问题
1.5 . 中国谷朊粉销售情况
1.5.1 . 中国谷朊粉主要销售渠道与方式分析
1.5.2 . 中国各区域谷朊粉销售与渠道特点
1.5.2 . 谷朊粉销售的主要参与者
1.6 . 中国谷朊粉加工业的利润情况
1.6.1 . 2003-2007年中国及重点地区谷朊粉加工行业的利润情况
中国の小麦とその加工品、業界に特化した調査報告書
1.6.2 . 中国谷朊粉加工企业的利润构成分析
1.6.3 .节能减排及紧缩性货币政策度小麦淀粉及谷朊粉生产的影响
1.7 . 中国谷朊粉进出口情况分析
1.7.1 . 2004-2007年中国谷朊粉的进出口情况
1.7.2 . 2004-2007年中国谷朊粉进出口国别的结构分析
1.7.3 . 主要进出口谷朊粉的地区分布
1.7.4 . 2007年中国谷朊粉主要进出口企业
1.7.5 . 中国谷朊粉进出口品种及质量要求
1.7.6 . 近几年中国谷朊粉进出口主要相关政策
1.7.7 . 中国谷朊粉进出口质量要求及关税政策



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