2007-2010年中国食品及饲料添加剂制造行业投资价值决策咨询及行业竞争力调查研究报告 行业发展趋势

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2007-2010年中国食品及饲料添加剂制造行业投资价值决策咨询及行业竞争力调查研究报告

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2007-2010年中国食品及饲料添加剂制造行业投资价值决策咨询及行业竞争力调查研究报告

内容介绍

  全球食品添加剂市场规模的年增长率在2.5~4%。其中,美国、欧洲和日本是全球食品添加剂的最主要市场。近来食用风味料市场最大,约为40亿~50亿美元,每年增长率为6%;甜味剂市场规模为15亿美元,食用胶和增稠剂占13~15亿美元,其中美国市场约为7亿美元,年增长率4%,这主要是美国脂肪替代品的需求逐年上升,促使此类食品添加剂需求量增加。
  近年来.我国食品添加剂工业得到了迅速发展,2005年食品添加剂总量比2004年增长9%以上,总产量达到363万吨,实现销售收入365亿元。2006年总产量达到443万吨。实现销售收入460亿元。截止到2006年底,列入我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)的食品添加剂2171种,其中食用香料1531种。食品添加剂的生产厂家超过了1500家,具有生产规模的厂家200多家,能够生产的品种近1200种,有些品种如某些天然香料属于我国特有资源新产品。酸味剂生产具有较大规模和数量众多的厂家,产量居世界前4位。
  随着食品添加剂行业的规模化程度相技术水平的提高,产品的国际竞争力也相应提高。现在出口万吨以上的品种有8种,创汇千万美元以上的有9种,超过亿美元的有两种,食品添加剂行业已成为食品工业中出口额上亿美元的新门类。
  “十一五”期间,要通过资源整合和对优势企业的大力扶持,培育一批自主创新能力强、有较大生产规模、在国际市场具有竞争优势的骨干企业。经过五年的发展,努力在业内打造“航母”,形成销售额超过50亿元的大型企业,力争出现超过20亿元的企业5个以上,超过10亿元的企业30个以上,改变目前企业多、规模小、装备差、竞争力不强的局面。
  随着人民生活水平的提高,产品结构的调整变化,食品加工业的发展给食品添加剂行业带来了发展机遇,所以行业发展前景看好。而且由于行业经济效益较好,投资回报率较高,再加上企业间兼并重组规模化发展趋势,使行业具有一定的投资机会和投资价值。食品工业快速发展,与之配套的食品添加剂行业也将保持较快需求增长态势,咨询预计2010年国内食品添加剂总需求量将达到480万吨。中国食品及饲料添加剂工业有着广阔的发展前景。世界食品添加剂工业正朝着天然健康、复合化等方向发展,中国食品添加剂工业也将顺应发展潮流,加快开发与生产步伐。

第一部分 食品及饲料添加剂制造行业运行情况

第一章 中国食品及饲料添加剂制造行业企业概况

  第一节 企业性质分析

  第二节 企业规模分析

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  第三节 企业区域分布

第二章 2005-2007年中国食品及饲料添加剂制造行业生产情况

  第一节 中国食品及饲料添加剂制造业总产量

  第二节 中国食品及饲料添加剂制造业区域特征分析

  第三节 不同规模企业产量

第三章 2005-2007年中国食品及饲料添加剂制造行业销售情况

  第一节 中国食品及饲料添加剂制造行业销售规模变动轨迹

  第二节 中国食品及饲料添加剂制造行业区域特征分析

  第三节 中国食品及饲料添加剂制造行业中不同规模企业销售额

第四章 食品及饲料添加剂进出口情况

  第一节 食品及饲料添加剂进出口总量

  第二节 食品及饲料添加剂进出口结构

第五章 细分产品市场分析

  第一节 食品添加剂市场

  第二节 饲料添加剂市场

第二部分 行业竞争情况分析

第五章 上游原料行业议价能力

  第一节 上游原材料供应量

    一、2005-2007年食品及饲料添加剂主要原料产量
2007-2010 Chinese food and feed additives manufacturing industry value of the investment decision-making consultation and competitiveness of the industry research report
    二、主要原材料区域分布
    三、2005-2007年主要原材料进出口总量

  第二节 原材料价格

    一、近年我国食品及饲料添加剂主要原料产品的价格变动趋势
    二、不同地区食品及饲料添加剂主要原料产品价格

  第三节 原材料供应商议价能力

    一、中国食品及饲料添加剂制造行业主要原料产品的供求对比
    二、原材料行业与食品及饲料添加剂制造行业的议价能力

第六章 下游行业议价能力

  第一节 食品及饲料添加剂消费总量分析

    一、2005-2007年食品及饲料添加剂消费总量
    二、重点地区消费量分析
    三、食品及饲料添加剂消费结构

  第二节 食品及饲料添加剂消费影响因素

    一、产品价格因素
    二、产品质量因素
    三、渠道因素
    四、品牌因素

  第三节 食品及饲料添加剂的主要渠道分析

2007-2010年中國食品及飼料添加劑製造行業投資價值決策諮詢及行業競爭力調查研究報告
    一、直销
    二、批发商(经销商)
    三、出口贸易

  第四节 下游议价能力综述(消费者、经销商)

第七章 食品及饲料添加剂厂商竞争分析

  第一节 国内食品及饲料添加剂市场竞争主体

    一、中小食品及饲料添加剂生产企业
    二、食品及饲料添加剂制造生产集团

  第二节 食品及饲料添加剂制造企业之间的竞争程度

    一、行业集中度
    二、产品差异化程度
    三、不同竞争主体的盈利对比
    四、重点地区食品及饲料添加剂制造业竞争格局

  第三节 食品及饲料添加剂制造企业竞争因素分析

    一、原料采购与制造
    二、市场营销
2007-2010 nián zhōngguó shípǐn jí sìliào tiānjiājì zhìzào hángyè tóuzī jiàzhí juécè zīxún jí hángyè jìngzhēng lì diàochá yán jiù bàogào
    三、品牌竞争

  第四节 食品及饲料添加剂制造企业竞争行为总结

第八章 食品及饲料添加剂制造行业潜在进入者威胁

  第一节 食品及饲料添加剂制造行业进入壁垒

    一、市场准入机制
    二、原料竞争状况
    三、市场竞争状况
    四、渠道资源问题

  第二节 新进入者主要群体竞争力

    一、中小食品及饲料添加剂生产企业
    二、食品及饲料添加剂制造生产集团

  第三节 新进入者将对市场的影响

    一、供求关系
    二、竞争激烈程度

第九章 食品及饲料添加剂替代产品的发展

  第一节 食品及饲料添加剂的替代品发展

    一、水产品
    二、蔬菜
投資意思決定の相談や業界研究報告の競争の2007年から2010年の中国の食品や飼料添加物製造業の値

  第二节 替代品发展对食品及饲料添加剂市场的影响

  第三节 针对替代品影响提出的改进策略

第三部分 行业内重点企业分析

第十章 山东雪花生物化工股份有限公司

  第一节 公司基本概况

    一、企业组织结构
    二、企业业务结构
    三、企业经营策略

  第二节 公司经营情况

    一、2005-2007年公司产销情况
    二、公司财务指标分析

  第三节 公司未来发展规划及发展前景分析

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