2006-2007年中国奶粉行业研究年度报告

　　奶粉作为婴幼儿的主要食品之一，其安全性和营养价值一直备受关注。随着食品科技的发展，奶粉在配方设计、原料选择、加工工艺等方面不断优化，以提供更全面、更均衡的营养。同时，对于奶粉中的有害物质控制和检测手段也日益完善，确保了产品的安全性。

　　《2006-2007年中国奶粉行业研究年度报告》由公司奶粉行业资深研究员全力打造，深入分析奶粉行业发展历程和发展现状，洞悉奶粉行业发展规律，揭示奶粉行业的发展机会及潜在的风险，并预测奶粉行业的未来发展趋势，是政府、银行、企业及其他金融机构进行产业规划、商业信贷、投融资和经营管理等活动所必备的高端信息产品。报告注重时效性，致力于提供最全面的2007年数据和信息；报告共六大部分，全文在3万字以上，涉及图表高达50多个。

　　近年来，成人奶粉的种类更加细分，人们对这些奶粉质量、营养成分的关注度显然也低于婴儿奶粉，致使监管上存在不少盲区，突出的问题是相关标准缺失。企业随便加点什么营养素，就冠之以各种好听的名字，如中老年奶粉、男士奶粉、女士奶粉等。成人奶粉监管存在盲点，有必要加快制定一套专门针对中老年奶粉的标准。此外，针对目前中国使用的婴幼儿奶粉的标准有相互矛盾和重复的情况，国家有关部门计划将目前11项婴幼儿配方奶粉相关标准整合成4项标准。新婴幼儿配方奶粉的即将出台，将对我国奶粉市场进行进一步地规范和指导，有利于提高国内奶粉的生产技术水平和竞争实力，而一些没有实力和不符合标准的企业将被淘汰出局，将引发国内外婴幼儿配方奶粉新一轮的行业竞争。

　　从乳品消费结构来看，1996-2003年，城镇居民奶粉消费呈上升趋势；但随着我国乳制品行业的飞速发展，城镇居民由奶粉消费更多的转向了液体乳制品的消费，奶粉人均消费量有所降低。

　　2006年，我国婴幼儿奶粉市场持续“走高”。相关调查数据显示，我国高端婴幼儿奶粉市场销量保持两位数的增长速度，有望取代日本，成为仅次于美国的全球婴幼儿奶粉第二市场，中国是全球婴幼儿配方奶粉发展潜力最大的市场，2006年我国高档婴儿奶粉市场规模达到110多亿元。

　　随着国内奶粉市场竞争的日益激烈，尤其是随着婴幼儿奶粉市场的快速发展，促进脑部发育已经成为近来婴幼儿乳品行业的市场热点。此外，三鹿、伊利、蒙牛、完达山等国产品牌均在2007年推出了自己的高端奶粉产品，价格直逼洋奶粉，国产奶粉与雀巢、惠氏等洋品牌在高端市场上展开角逐。奶粉市场尤其是婴幼儿奶粉市场将出现高端混战。

　　一、行业发展环境分析 11

　　（一） 行业概述

阅读全文：https://www.20087.com/2007-12/R_2006_2007naifenyanjiunianduBaoGao.html

　　1、行业定义及范围界定

　　2、我国乳业发展历史回顾

　　3、我国婴幼儿配方奶粉发展历程

　　（二） 经济分析

　　1、经济增长

　　2、城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数

　　3、城镇人员就业状况

　　4、存贷款利率变化

　　5、财政收支状况

　　6、人民币汇率变化

　　（三）社会分析

　　1、人口规模分析

　　2、年龄结构分析

　　3、学历结构分析

　　（四） 政策法律分析

　　1、成人奶粉监管有盲点

　　1、婴幼儿配方奶粉国家标准有望统一

Chinese milk industry annual report 2006-2007

　　2、三项强制性婴幼儿奶粉国家标准

　　3、婴幼儿食品国家标准修订

　　4、禁止生产销售碘超标奶粉

　　5、婴幼儿奶粉检测有规可依

　　（五）技术分析

　　1、婴幼儿奶粉技术发展历程

　　2、婴幼儿奶粉技术发展趋势

　　二、市场分析 29

　　（一）市场需求分析

　　1、奶粉需求分析

　　2、婴幼儿奶粉市场规模

　　3、婴幼儿奶粉产品渗透率较高

　　4、国内品牌研发投入不足，需加大研发力度

　　（二）供给能力分析

　　1、奶粉供应总量

　　（三） 进出口分析

　　1、奶粉进口分析

2006-2007年中國奶粉行業研究年度報告

　　2、奶粉出口分析

　　（四）奶粉价格分析

　　（三）奶粉产品结构

　　1、奶粉产品结构

　　2、婴幼儿奶粉产品结构

　　（五）奶粉产量国内区域市场结构

　　（六）品牌市场结构

　　1、奶粉品牌市场结构

　　2、婴幼儿奶粉品牌市场结构

　　（七） 渠道结构

　　1、奶粉渠道结构

　　2、婴幼儿奶粉渠道结构

　　（八） 行业特征

　　1、奶粉产量年年攀升

2006-2007 nián zhōngguó nǎifěn hángyè yánjiū niándù bàogào

　　2、婴幼儿奶粉市场消费潜力巨大，中外品牌激战高端婴幼儿奶粉市场

　　3、西北地区产量独树一帜

　　4、超市、便民店等为奶粉销售主要渠道

　　5、现代通路是婴幼儿奶粉购买主要渠道，消费者品牌忠诚度高

　　三、市场竞争分析 48

　　（一） 集中度分析

　　1、行业前五名集中度分析

　　2、集中度状态描述及趋势

　　（二） 价值链分析

　　（三） 行业生命周期分析

　　1、奶粉生命周期

　　2、婴幼儿奶粉生命周期

　　（四） 替代产品分析

　　1、液态奶

　　2、豆奶粉

　　3、其它软饮料

中国の牛乳業界の年次報告書2006年から2007年

　　（五）SWOT分析

　　1、国内婴幼儿奶粉业拥有的优势

　　2、国内婴幼儿奶粉业存在的劣势

　　3、国内婴儿奶粉业的面临的机会

　　4、国内婴儿奶粉行业面对的威胁

　　四、主要厂商分析 55

　　（一）美赞臣

　　1、公司简介

　　2、美赞臣三重升级

　　3、美赞臣服务

　　（二）英特儿营养乳品有限公司

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