☆稻米加工及利用
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☆玉米加工及利用
☆大豆加工及利用
第5节 完善的质量标准和检测技术体系
Food Science and Technology Development Status and Trends report ( 2007 ) in developed countries
第6节 信息化技术在粮食流通领域广泛应用
第3章 发达国家粮食科技发展趋势
第1节 粮食科技持续的研究开发成为发达国家科技发展最基本的特征
發達國家糧食科技發展現狀及趨勢研究報告（2007）
fādá guójiā liángshí kējì fāzhǎn xiànzhuàng jí qūshì yán jiù bàogào (2007)
第2节 集成细胞工程、基因工程、发酵工程、酶工程、蛋白工程技术的应用和相互渗透
第3节 技术装备的智能控制技术和降低能耗技术
先進国の食品科学と技術開発状況と動向レポート（2007年）
第4节 以低温储粮为代表的"绿色"储粮技术将得到进一步发展
第5节 注重产品质量标准与质量控制体系建设
第6节 重视粮食流通的信息化建设和应用
第7节 中.智.林.：以人为本，粮食流通的清洁和环境生产正在日益受到重视
略……
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