| (2)ELISA技术解决的对策 | |
| (3)ELISA在食品安全检测中的应用前景 | |
5.6 食品安全检测化学发光免疫分析应用研究进展 |
|
| 5.6.1 化学发光免疫分析类型及原理 | |
| (1)化学发光免疫分析 | |
| (2)化学发光酶联免疫分析 | |
| (3)电化学发光免疫分析 | |
| 5.6.2 化学发光免疫分析在食品安全检测中的应用 | |
| (1)食品中微生物的检测 | |
| (2)食品中生物毒素的检测 | |
| (3)食品中农药残留的检测 | |
| (4)食品中兽药残留的检测 | |
| (5)转基因产品的检测 | |
| 5.6.3 化学发光免疫分析技术发展前景展望 | |
5.7 食品安全检测毛细管电泳技术应用研究进展 |
|
| 5.7.1 毛细管电泳技术(CE)分析 | |
| (1)毛细管电泳分离模式 | |
| 1)毛细管区带电泳(CZE) | |
| 2)毛细管胶束电动色谱(MECC) | |
| 3)毛细管凝胶电泳(CGE) | |
| 4)毛细管等速电泳(CITP) | |
| 5)毛细管等电聚焦(CIEF) | |
| 6)毛细管电色谱(CEC) | |
| 7)微乳电动毛细管色谱(MEEKC) | |
| 8)非水相毛细管电泳(NACE) | |
| 9)免疫亲和毛细管电泳(ACE) | |
| (2)毛细管电泳在线富集方法 | |
| 1)样品堆积-场强放大技术 | |
| 2)扫集法 | |
| 3)PH法 | |
| 4)色谱法 | |
| (3)毛细管电泳检测方法 | |
| 1)UV检测器 | |
| 2)荧光检测器 | |
| 3)化学发光检测器 | |
| 4)电化学检测器 | |
| 5)质谱检测器 | |
| 阅读全文:https://www.20087.com/M_ShiPinYinLiao/78/ShiPinAnQuanJianCeShiChangXianZhuangYuQianJing.html | |
| 5.7.2 毛细管电泳技术在食品安全检测中的应用 | |
| (1)氨基酸、多肽、蛋白质 | |
| (2)糖类 | |
| (3)维生素 | |
| (4)食品添加剂 | |
| (5)生物毒素 | |
| (6)抗生物及药物残留 | |
| (7)金属离子 | |
| 5.7.3 毛细管电泳技术在食品检测领域的应用前景 | |
5.8 食品安全检测生物芯片技术应用研究进展 |
|
| 5.8.1 生物芯片行业发展现状 | |
| (1)生物芯片行业市场规模 | |
| (2)生物芯片行业科研成果 | |
| (3)生物芯片行业国际化水平 | |
| (4)生物芯片行业区域特色 | |
| 5.8.2 生物芯片在食品检测领域的应用与前景 | |
| (1)生物芯片应用于食品安全检测的优势 | |
| (2)生物芯片在食品安全检测中的应用进展 | |
| 1)药物残留的分析 | |
| 2)真菌霉素的检测 | |
| 3)转基因食品的检测 | |
| 4)食源性病毒的检测 | |
| 5)食源性微生物的检测 | |
| (3)生物芯片在食品营养分析中的应用进展 | |
| 1)营养机理研究 | |
| 2)营养成分分析与生物活性物质检测 | |
| (4)生物芯片在食品安全检测中的应用前景 | |
5.9 食品安全检测生物传感器技术应用研究进展 |
|
| 5.9.1 生物传感器基本概述 | |
| (1)生物传感器概念 | |
| (2)生物传感器结构 | |
| (3)生物传感器原理 | |
| (4)生物传感器类型 | |
| (5)生物传感器特点 | |
| (6)生物传感器发展阶段 | |
| 1)第一代生物传感器 | 市 |
| 2)第二代生物传感器 | 场 |
| 3)第三代生物传感器 | 调 |
| 5.9.2 生物传感器在食品安全检测中的应用 | 研 |
| (1)生物传感器在农药残留检测中的应用 | 网 |
| (2)生物传感器在食品发酵工业中的应用 | 【 |
| (3)生物传感器在食品鲜度评价中的应用 | 2 |
| (4)生物传感器在食品基本成本分析中的应用 | 0 |
| (5)生物传感器在食品生物毒素及微生物检测中的应用 | 0 |
| 5.9.3 生物传感器在食品安全检测中的应用现状及展望 | 8 |
5.10 食品安全检测纳米技术应用研究进展 |
7 |
| 5.10.1 纳米和纳米技术 | . |
| (1)纳米 | c |
| (2)纳米技术 | o |
| 5.10.2 用于食品安全检测的纳米技术 | m |
| (1)免疫纳米金技术 | 】 |
| (2)量子点的应用 | 电 |
| (3)纳米生物传感器 | 话 |
| (4)固相萃取-HPLC联用技术 | : |
| 5.10.3 量子点在食品安全检测中的应用研究 | 4 |
| (1)量子点技术概述 | 0 |
| 1)量子点光学性质 | 0 |
| 2)量子点制备与表面修饰 | 6 |
| (2)量子点在食品安全检测中的应用 | 1 |
| 1)农药残留检测 | 2 |
| 2)兽药残留检测 | 8 |
| 3)致病微生物检测 | 6 |
| 4)毒素检测 | 6 |
| 5)重金属检测 | 8 |
| (3)量子点在食品安全检测中的应用前景 | 市 |
5.11 食品安全检测超声技术应用研究进展 |
场 |
| 5.11.1 超声检测机理 | 调 |
| (1)声速 | 研 |
| (2)声衰减 | 网 |
| (3)声阻抗 | 【 |
| 5.11.2 超声检测技术在食品安全检测中的研究进展 | 2 |
| (1)外源异物和污染的检测 | 0 |
| (2)成分检测 | 0 |
| (3)包装食品品质的无损检测 | 8 |
| Investigation and Analysis on Current Situation and Market Prospect Forecast Report of China's Food Safety Testing Industry (2025 Edition) | |
| (4)微生物污染检测 | 7 |
| 5.11.3 超声检测技术在食品安全检测中的应用前景 | . |
第六章 中国食品安全检测仪器市场分析 |
c |
6.1 食品安全检测仪器市场发展分析 |
o |
| 6.1.1 食品安全检测仪器市场发展概况 | m |
| (1)食品安全检测仪器市场发展现状 | 】 |
| (2)食品安全检测仪器市场发展特点 | 电 |
| (3)食品安全检测仪器未来市场空间 | 话 |
| (4)食品安全检测仪器市场发展趋势 | : |
| 6.1.2 食品安全检测仪器市场竞争格局 | 4 |
| (1)内部竞争格局 | 0 |
| (2)上游议价能力 | 0 |
| (3)下游议价能力 | 6 |
| (4)潜在进入者威胁 | 1 |
| (5)行业替代品威胁 | 2 |
| 6.1.3 食品安全检测仪器采购情况分析 | 8 |
| (1)采购模式 | 6 |
| (2)招标动向 | 6 |
| (3)中标结果 | 8 |
6.2 食品安全检测通用仪器市场分析 |
市 |
| 6.2.1 光谱仪市场分析 | 场 |
| (1)光谱仪概述 | 调 |
| (2)光谱仪应用现状 | 研 |
| (3)光谱仪细分产品市场 | 网 |
| 1)原子吸收光谱仪(AAS) | 【 |
| 2)原子荧光光谱仪(AFS) | 2 |
| 3)近红外光谱仪 | 0 |
| 4)可见分光光度计 | 0 |
| (4)光谱仪市场竞争格局 | 8 |
| (5)光谱仪市场发展趋势 | 7 |
| 6.2.2 色谱仪市场分析 | . |
| (1)色谱仪概述 | c |
| (2)色谱仪应用现状 | o |
| (3)色谱仪细分产品市场 | m |
| 1)气相色谱仪市场(GC) | 】 |
| 2)高效液相色谱仪市场(HPLC) | 电 |
| 3)凝胶渗透色谱仪市场(GPC) | 话 |
| (4)色谱仪市场竞争格局 | : |
| (5)色谱仪市场发展趋势 | 4 |
| 6.2.3 质谱仪市场分析 | 0 |
| (1)质谱仪概述 | 0 |
| (2)质谱仪发展历程 | 6 |
| (3)质谱仪在食品行业中的应用 | 1 |
| 1)气质联用(GC-MS) | 2 |
| 2)液质联用(LC-MS) | 8 |
| (4)质谱仪市场发展趋势 | 6 |
| 6.2.4 其它仪器市场分析 | 6 |
| (1)能谱和射线分析仪器 | 8 |
| (2)电化学仪器 | 市 |
| (3)生命科学仪器 | 场 |
第七章 中国食品安全检测重点领域发展及展望 |
调 |
7.1 农药残留检测行业市场发展分析 |
研 |
| 7.1.1 农药市场供需状况分析 | 网 |
| (1)农药市场规模分析 | 【 |
| (2)农药市场生产情况 | 2 |
| (3)农药市场供需平衡 | 0 |
| 7.1.2 农药残留检测行业市场需求 | 0 |
| (1)农药残留及其危害 | 8 |
| (2)农药残留检测行业市场需求 | 7 |
| 7.1.3 农药残留检测行业市场竞争格局 | . |
| 7.1.4 农药残留检测仪器应用现状 | c |
| (1)有机氯农残检测仪 | o |
| (2)有机磷农残检测仪器 | m |
| 7.1.5 农药残留检测行业市场发展展望 | 】 |
7.2 食品添加剂检测行业市场发展分析 |
电 |
| 7.2.1 食品添加剂市场供需状况分析 | 话 |
| (1)食品添加剂市场规模分析 | : |
| (2)食品添加剂市场生产情况 | 4 |
| 7.2.2 食品添加剂市场检测需求分析 | 0 |
| (1)食品添加剂质量安全问题 | 0 |
| (2)食品添加剂市场检测项目 | 6 |
| 1)防腐剂的测定 | 1 |
| 2)发色剂的测定 | 2 |
| 3)漂白剂的测定 | 8 |
| 中國食品安全檢測行業現狀調查分析及市場前景預測報告(2025年版) | |
| 4)抗氧化剂的测定 | 6 |
| 5)甜味剂的测定 | 6 |
| 6)合成着色剂的测定 | 8 |
| (3)食品添加剂检验检测现状分析 | 市 |
| 7.2.3 食品添加剂检测行业市场发展展望 | 场 |
7.3 辐照食品检测行业市场发展分析 |
调 |
| 7.3.1 辐照食品发展概述 | 研 |
| (1)辐照食品基本概念 | 网 |
| (2)辐照食品发展规模 | 【 |
| (3)辐照食品发展阶段 | 2 |
| 7.3.2 辐照食品检测方法 | 0 |
| (1)热释光分析法(TL) | 0 |
| (2)电子自旋共振光谱检测法(ESR) | 8 |
| (3)超微弱发光法 | 7 |
| (4)激光成像检测方法(PSL) | . |
| (5)细菌内毒素法(LAL) | c |
| (6)直接荧光过滤技术(DEFT) | o |
| (7)DNA裂解产物的检测方法 | m |
| (8)高效液相色谱法 | 】 |
| 7.3.3 辐照食品检测方法探讨 | 电 |
| (1)辐照食品检测方法特点 | 话 |
| (2)辐照食品检测方法存在问题 | : |
| (3)辐照食品检测方法发展建议 | 4 |
7.4 转基因食品检测行业市场发展分析 |
0 |
| 7.4.1 转基因食品发展概述 | 0 |
| (1)转基因作物种植面积 | 6 |
| 1)全球转基因作物种植面积 | 1 |
| 2)全球转基因作物种植国家 | 2 |
| 3)中国转基因作物种植面积 | 8 |
| (2)转基因食品管制方式 | 6 |
| 1)转基因食品优越性 | 6 |
| 2)国际转基因食品管制方式 | 8 |
| 3)中国转基因食品管制方式 | 市 |
| 7.4.2 转基因食品检测技术 | 场 |
| (1)蛋白质水平的检测技术 | 调 |
| (2)核酸水平的检测技术 | 研 |
| (3)其他检测方法 | 网 |
| 7.4.3 转基因食品安全检测技术发展趋势 | 【 |
第八章 中国第三方食品安全检测行业市场发展潜力分析 |
2 |
8.1 第三方食品安全检测机构发展分析 |
0 |
| 8.1.1 第三方食品安全检测机构概述 | 0 |
| (1)第三方食品安全检测机构概念 | 8 |
| (2)第三方食品安全检测机构主体 | 7 |
| 1)民营检测机构 | . |
| 2)外资检测机构 | c |
| (3)第三方食品安全检测机构发展历程 | o |
| 8.1.2 第三方食品安全检测机构运行 | m |
| (1)第三方食品安全检测机构发展定位 | 】 |
| (2)第三方食品安全检测机构运行机制 | 电 |
| (3)第三方食品安全检测机构发展战略 | 话 |
| 8.1.3 外资第三方食品检测机构发展分析 | : |
| (1)客户服务意识 | 4 |
| (2)品牌意识 | 0 |
| (3)竞争意识 | 0 |
| (4)团队意识 | 6 |
| (5)资源配置 | 1 |
| (6)规则意识 | 2 |
| (7)发展思路 | 8 |
| 8.1.4 第三方食品安全检测机构存在问题 | 6 |
| (1)公信力问题 | 6 |
| (2)运行模式问题 | 8 |
| (3)品牌意识不足 | 市 |
| (4)技术手段落后 | 场 |
8.2 第三方食品安全检测发展机遇分析 |
调 |
| 8.2.1 第三方食品安全检测发展必要性分析 | 研 |
| 8.2.2 第三方检测相对于企业内部检测的优势 | 网 |
| (1)公信力强 | 【 |
| (2)规模效应、成本低 | 2 |
| 8.2.3 第三方检测相对于政府机构检测的优势 | 0 |
| (1)市场化运作 | 0 |
| (2)跨行业、跨区域经营 | 8 |
| 8.2.4 第三方食品安全检测机构发展机遇 | 7 |
| (1)为我国国际贸易提供帮助 | . |
| (2)是各级政府的有益补充 | c |
| Zhōngguó shí pǐn ān quán jiǎn cè hángyè xiànzhuàng diàochá fēnxī jí shìchǎng qiánjǐng yùcè bàogào (2025 niánbǎn) | |
| (3)为企业节省产品安全维护成本 | o |
| (4)检测标准和新产品新技术换代 | m |
8.3 第三方食品安全检测机构品牌建设分析 |
】 |
| 8.3.1 第三方检测机构品牌建设存在问题 | 电 |
| (1)第三方检测机构知名度不高 | 话 |
| (2)第三方检测机构品牌美誉度不够 | : |
| (3)第三方检测机构客户忠诚度较低 | 4 |
| (4)第三方检测机构品牌营销认识不足 | 0 |
| 8.3.2 第三方检测机构品牌建设要素 | 0 |
| (1)质量与诚信 | 6 |
| (2)创新能力 | 1 |
| (3)恒心与持久力 | 2 |
| (4)个性感染力 | 8 |
| 8.3.3 第三方检测机构品牌建设策略 | 6 |
8.4 原料奶第三方检测体系建设分析 |
6 |
| 8.4.1 原料奶第三方检测必要性分析 | 8 |
| (1)原料奶第三方检测的必要性 | 市 |
| (2)原料奶第三方检测机构的完善 | 场 |
| (3)原料奶第三方检测机构的职责 | 调 |
| 8.4.2 原料奶质量安全检测现状分析 | 研 |
| (1)国际原料奶质量安全检测模式 | 网 |
| (2)中国原料奶质量安全检测现状 | 【 |
| (3)实施原料奶第三方检测的思考 | 2 |
| 1)政策及资金扶持 | 0 |
| 2)按质论价制度配置实施 | 0 |
| 3)建立技术支撑机构 | 8 |
| 4)检测指标的设置应循序渐进 | 7 |
| 5)应与奶农合作组织衔接 | . |
| 8.4.3 乳业第三方检测体系建设情况 | c |
| (1)新疆乳业第三方检测体系建设 | o |
| (2)上海乳业第三方检测体系建设 | m |
| (3)四川乳业第三方检测体系建设 | 】 |
第九章 [⋅中智⋅林⋅]中国领先食品安全检测机构及仪器制造商发展分析 |
电 |
9.1 政府食品安全检测机构发展分析 |
话 |
| 9.1.1 国家食品质量监督检疫中心 | : |
| (1)机构发展概况 | 4 |
| (2)机构检测项目 | 0 |
| (3)机构检测能力 | 0 |
| (4)机构人力资源 | 6 |
| (5)机构检验范围 | 1 |
| (6)机构客户资源能力 | 2 |
| (7)机构发展优劣势分析 | 8 |
| 9.1.2 国家肉类食品质量监督检验中心 | 6 |
| (1)机构发展概况 | 6 |
| (2)机构检测项目 | 8 |
| (3)机构检测能力 | 市 |
| (4)机构人力资源 | 场 |
| (5)机构检验范围 | 调 |
| (6)机构客户资源能力 | 研 |
| (7)机构发展优劣势分析 | 网 |
9.2 第三方食品安全检测机构发展分析 |
【 |
| 9.2.1 北京勤邦生物技术有限公司 | 2 |
| 9.2.2 深圳市华测检测技术股份有限公司 | 0 |
| 9.2.3 北京六角体科技发展有限公司 | 0 |
9.3 食品安全仪器设备制造商发展分析 |
8 |
| 9.3.1 江苏天瑞仪器股份有限公司 | 7 |
| 9.3.2 聚光科技(杭州)股份有限公司 | . |
| 图表目录 | c |
| 图表 2024-2025年世界经济增长趋势:% | o |
| 图表 2024-2025年世界贸易增长趋势:% | m |
| 图表 2024-2025年主要发达经济体失业率:% | 】 |
| 图表 2024-2025年主要经济体政府债务率:% | 电 |
| 图表 2020-2025年主要发达经济体消费物价增长率:% | 话 |
| 图表 2020-2025年食品安全检测相关专利申请数量变化走势图:个 | : |
| 图表 2020-2025年食品安全检测相关专利申请数量年度统计表:个 | 4 |
| 图表 2020-2025年食品安全检测相关专利公开数量变化走势图:个 | 0 |
| 图表 2020-2025年食品安全检测相关专利公开数量年度统计表:个 | 0 |
| 图表 食品安全检测相关专利申请人构成表:个 | 6 |
| 图表 食品安全检测相关专利技术构成表:个 | 1 |
| 图表 国内生产总值同比增长速度 | 2 |
| 图表 全国粮食产量及其增速 | 8 |
| 图表 规模以上工业增加值增速(月度同比)(%) | 6 |
| 图表 社会消费品零售总额增速(月度同比)(%) | 6 |
| 图表 进出口总额(亿美元) | 8 |
| 中国の食品安全検査産業の現状調査分析と市場見通し予測報告書(2025年版) | |
| 图表 广义货币(M2)增长速度(%) | 市 |
| 图表 居民消费价格同比上涨情况 | 场 |
| 图表 工业生产者出厂价格同比上涨情况(%) | 调 |
| 图表 城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%) | 研 |
| 图表 农村居民人均收入实际增长速度 | 网 |
| 图表 人口及其自然增长率变化情况 | 【 |
| 图表 2020-2025年世界经济增长趋势:% | 2 |
| 图表 2020-2025年中国GDP经济增长趋势:% | 0 |
| 图表 2020-2025年食品安全检测相关专利申请数量变化走势图:个 | 0 |
| 图表 食品安全检测产业链结构示意图 | 8 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测产量及其增速走势图 | 7 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测消费量及其增速走势图 | . |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测市场规模及其增速走势图 | c |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测市场价格走势图 | o |
| 图表 2025-2031年中国食品安全检测产量及消费量预测 | m |
| 图表 2025-2031年中国食品安全检测市场价格走势预测 | 】 |
| 图表 2020-2025年我国食品安全检测市场规模分区域统计表 | 电 |
| 图表 2025-2031年我国食品安全检测行业企业集中度预测 | 话 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业企业数量增长趋势图 | : |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业资产规模增长分析 | 4 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业销售规模增长分析 | 0 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业利润规模增长分析 | 0 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业产成品增长分析 | 6 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业出口交货值分析 | 1 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业总产值分析 | 2 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业成本费用结构变动趋势 | 8 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业销售成本分析 | 6 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业销售费用分析 | 6 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业管理费用分析 | 8 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业财务费用分析 | 市 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业资产收益率分析 | 场 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业销售利润率分析 | 调 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业总资产周转率分析 | 研 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业流动资产周转率分析 | 网 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业销售增长率分析 | 【 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业利润增长率分析 | 2 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业资产负债率分析 | 0 |
| 图表 2020-2025年中国食品安全检测所属行业流动比率分析 | 0 |
略……



京公网安备 11010802027459号