二、连锁餐饮业发展面临的挑战
三、连锁餐饮企业经营策略分析
第八章 我国咖啡市场发展情况分析
第一节 我国咖啡市场现状及趋势分析
一、我国咖啡市场发展分析
二、我国即饮咖啡饮料市场分析
2015年,即饮咖啡的市场规模达50.12亿元,同比增加27%。虽然即饮咖啡的整体销售量保持了快速的增长,但是在整个饮料行业中,其占比不足2%,并且还在面临“价高量小”的尴尬。
中国即饮咖啡复合增长率超过30%,对比这样的增长率,主要是得益于国内咖啡市场逐步培育起来,以及海归群体和境外旅行人数的增多。
2025-2031年即饮咖啡饮料市场规模
三、我国咖啡市场趋势及发展方向
第二节 咖啡产业链发展分析
一、中国咖啡市场消费分析
阅读全文:https://www.20087.com/M_QiTa/57/KaFeiDianShiChangXuQiuFenXiYuFaZhanQuShiYuCe.html
二、咖啡厅市场现状的分析
三、咖啡终端消费市场分析
第三节 我国咖啡行业进出口分析
一、2025-2031年我国咖啡进出口分析
二、2025-2031年我国咖啡进口分析
从进口来源地来看我国咖啡主要从越南、印尼、美国、意大利、马来西亚、巴西、哥伦比亚等国家和地区进口。我国从越南进口的咖啡金额占比为49.1%;印尼地区金额占比为7.3%;美国金额占比为7.2%。
2014年我国咖啡进口区域分布
三、2025-2031年我国咖啡出口分析
第四节 2025年咖啡市场竞争力分析
一、2025年咖啡市场竞争力
二、2025年咖啡市场畅销排名
三、2025年咖啡市场占有份额
据调查,中国咖啡市场的主要消费群体是二三十岁左右的年轻人。中国速溶咖啡市场的领导者是雀巢咖啡。雀巢在中国已有十余年的历史,是中国人最容易接受的一种速溶咖啡,种类也很多,可以满足各个阶层的需求。雀巢在中国咖啡市场占有率达到76%,是绝对的王者。其后,美国马克斯韦尔咖啡、星巴克咖啡、越南G7咖啡、日本UCC咖啡、新加坡OWL咖啡也纷纷进军中国,中国的咖啡市场竞争激烈。
2015年我国重点城市速溶咖啡品牌产品渗透率
第九章 我国咖啡消费市场调查分析
第一节 咖啡消费市场分析
一、咖啡市场主品
二、咖啡消费主要人群
三、咖啡消费主要因素
四、咖啡信息主要渠道
五、研究结论及建议
第二节 咖啡产品消费需求及价格定位
一、消费者认为咖啡产品最合适的价格
二、不同性别消费者认为咖啡产品最合适的价格
三、不同年龄消费者认为咖啡产品最合适的价格
China Coffee Shops industry status research and development trend forecast report (2025 edition)
四、不同收入消费者认为咖啡产品最合适的价格
五、咖啡产品消费需求及价格定位策略
第十章 咖啡店行业竞争格局分析
第一节 咖啡行业的竞争程度
一、咖啡连锁领域
二、种植、加工领域
第二节 咖啡市场竞争现状分析
一、咖啡市场的竞争分析
二、咖啡连锁店竞争分析
第三节 未来咖啡行业竞争格局展望
一、生产将逐渐集中
二、加工领域竞争将日趋激烈
第四节 咖啡店行业竞争动向分析
一、中国香港捷荣咖啡店拟大举进军内地市场
二、VR咖啡店登陆中国抢夺咖啡店市场
三、2025年麦当劳咖啡店扩张形势分析
第十一章 咖啡店行业重点主体企业竞争力研究
第一节 星巴克
一、企业概况
二、2025年星巴克收缩扩张
三、2025-2031年经营状况
四、2025年发展规划
第二节 丹堤
中國咖啡店行業現狀調研與發展趨勢預測報告(2025版)
第三节 真锅
第四节 上岛
第五节 伊是
第六节 西雅图
第七节 格兰维尔
第八节 85度C
第九节 伊诺
第十二章 咖啡店选址策略研究
第一节 商圈调查
一、商圈调查
二、确定客户群
三、同行业竞争分析
第二节 店面选择
一、地段评估
二、寻租店面要点
三、选址案例
第三节 签订租赁合同
一、租赁合同的主要内容
二、签订租赁合同注意事项
三、和业主合作的方式
第十三章 咖啡店行业投融资与策略研究
第一节 咖啡店行业投融资与并购典型案例分析
一、中日咖啡馆(众筹)在东京挂牌成立
二、3W咖啡获数千万A轮融资 京东领投
zhōngguó kāfēi diàn hángyè xiànzhuàng diàoyán yǔ fāzhǎn qūshì yùcè bàogào (2025 bǎn)
三、未来5年星巴克每年在华设500家店 加大在华投资
第二节 咖啡店行业投融资情况分析
一、咖啡店投资成本分析
二、咖啡店市场投资机会
三、咖啡店投资方案分析
第三节 咖啡店行业投资前景及策略
一、中国咖啡市场前景分析
二、咖啡连锁行业利润核心
三、咖啡店经营的基本要素
四、咖啡连锁品牌策略分析
第十四章 咖啡店运营管理策略
第一节 岗位职责及编制
一、咖啡店架构和岗位职责
二、排班管理及工作流程
第二节 日常运营
一、店长管理职能
二、日常运营计划
第三节 领导管理
一、注重沟通协调
二、激励发挥全员积极性
三、员工会议
第十五章 咖啡店筹备策略研究
第一节 咖啡店规划
一、营业额计划
中国カフェ産業の現状調査と発展傾向予測レポート(2025版)
二、商品计划
三、采购计划
四、促销计划
五、人员计划
六、经费计划
七、财务计划
第二节 咖啡店设计
一、咖啡店整体设计风格
二、门面与招牌设计
三、装修与装饰
四、色彩设计
第三节 中.智.林.-证照办理
一、如何办理证照
二、咖啡店要办理的几个证照
略……



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