2012年中国肉制品l加工市场研究分析报告

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　　5.4 鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉出口市场分析

第5章 行业主要产品市场分析

　　6.1 冷鲜肉制品市场分析

　　6.2 高低温肉制品市场分析

阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2012-10/rouzhipinljiagongshichangyanjiufenxi.html

　　6.3 冷冻肉市场分析

　　6.4 牛羊肉市场分析

第6章 [.中.智林.]肉制品加工行业发展现状与趋势分析

　　7.1 中国肉制品加工市场发展现状

　　7.2 中国肉制品加工市场发展趋势

　　7.3 中国肉制品加工市场发展前景预测

图表目录

　　图表 1 肉及肉制品的分类及定义

The 2012 meat l processing market research and analysis report

　　图表 2 生肉消费的形态及其特点

　　图表 3 肉禽制品分类表

　　图表 4 肉类行业特征

　　图表 5 肉类行业的价值链

　　图表 6 肉牛与奶牛的养殖要素比较

　　图表 7 2001-2011 年中国社会消费品零售总额与住宿与餐饮业零售总额增长速度

　　图表 8 2011 年餐饮业与社会消费品零售总额月度增长速度

　　图表 9 2011年全国餐饮收入月度运行情况

2012年中國肉製品l加工市場研究分析報告

　　图表 10 2011 年CPI、食品价格及餐饮收入增幅情况

　　图表 11 2006-2011年社会消费品零售总额及其增长速度

　　图表 12 2010年规模以上畜禽屠宰企业仍然以小型企业为主

　　图表 13 行业政策将推动屠宰行业集中度提升

　　图表 14 2011年调味品制造业主要经济效益指标完成情况

　　图表 15 美国猪肉产量世界第三，出口量世界第一

　　图表 16 2011年美国企业猪肉市场份额

　　图表 17 美国屠宰市场前4大企业市场集中度不断上升

2012 nián zhōngguó ròu zhìpǐn l jiāgōng shìchǎng yánjiū fēnxī bàogào

　　图表 18 美国屠宰厂数量不断减少

　　图表 19 美国肉类企业巨头的基本情况

　　图表 20 2007-2011年中国肉制品及副产品加工行业经营效益分析

　　图表 21 2007-2011年中国肉制品及副产品加工行业盈利能力分析

　　图表 22 2007-2011年中国肉制品及副产品加工行业运营能力分析

　　图表 23 2007-2011年中国肉制品及副产品加工行业偿债能力分析

　　图表 24 2007-2011年中国肉制品及副产品加工行业成长能力分析

　　图表 27 2009-2012年1-6月鲜、冷、冻家兔或野兔肉及食用杂碎出口市场分析

2012肉lの処理市場調査および分析レポート

　　图表 29 09年和10年冻肉产量增速分别为27 和29

　　图表 30 速冻食品制造业过去8年主营业务收入CAGR为38

　　图表 31 2000-2009年肉制品产量复合增速为12

　　图表 32 中国肉制品行业集中度明显低于发达国家

　　略……

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