2012-2016年中国餐饮行业市场现状调查及投资策略研究报告

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　　　　二、餐饮业的发展战略思考

　　　　三、餐饮业核心竞争力分析

　　　　四、中小餐饮企业战略分析

　　第二节 餐饮企业战略规划

　　　　一、品牌发展战略规划

　　　　二、顾客价值战略规划

　　　　三、创新营销战略规划

　　　　四、特色选择战略规划

　　第三节 餐饮企业发展策略

　　　　一、餐饮连锁路径选择

　　　　二、餐饮企业发展策略

　　　　三、餐饮业的发展战略

　　　　四、餐饮业的国际发展

第十二章 2010-2011年中国餐饮业营销分析

　　第一节 中国餐饮业营销概述

　　　　一、餐饮营销观念阶段演变

　　　　二、餐饮行业品牌营销现状

　　　　三、餐饮市场营销发展方向

　　第二节 中国餐饮业营销策略分析

　　　　一、餐饮业营销手段与技巧

　　　　二、餐饮市场营销成功要素

　　　　三、餐饮业整合营销的应用

　　第三节 餐饮业细分营销策略分析

　　　　一、餐饮业产品创新营销

　　　　二、餐饮业服务营销策略

　　　　三、餐饮业文化营销策略

　　　　四、餐饮业口碑营销策略

　　　　五、餐饮业网络营销分析

　　第四节 餐饮企业营销战略规划

　　　　一、企业营销战略的内容

　　　　二、制定营销战略的过程

　　　　三、营销战略的具体实施

　　　　四、餐饮市场的攻击战略

第四部分 行业发展趋势与投资分析

阅读全文：https://www.20087.com/DiaoYan/2012-07/canyinhangyeshichangxianzhuangdiaoch.html

第十三章 2012-2016年中国餐饮业的发展动态与趋势

　　第一节 新型餐饮业态研究

　　　　一、中国餐饮消费变化分析

　　　　二、中外餐饮消费特点比较

　　　　三、中国餐饮业态发展历程

　　　　四、国内新型餐饮业特点分析

　　第二节 中餐业发展潜力分析

　　　　一、中国餐饮业产业优势分析

　　　　二、中国餐饮业的市场发展机遇

　　　　三、中国餐饮业不足与面临的威胁

　　第三节 未来中国餐饮市场发展趋势

第十四章 2012-2016年中国餐饮业发展预测

　　第一节 2012-2016年中国餐饮业营业收入趋势预测

　　第二节 2012-2016年中国连锁餐饮业发展趋势预测

　　第三节 2012-2016年中国餐饮企业营销趋势预测

　　第四节 2012-2016年中国餐饮业市场需求变化预测

　　第五节 2012-2016年中国餐饮业企业发展趋势预测

第十五章 中国餐饮业投资风险因素及机会分析

　　第一节 餐饮业主要的经营风险因素

　　　　一、宏观经济风险

　　　　二、安全风险

　　　　三、管理风险

　　　　四、市场竞争风险

　　第二节 餐饮业保险

　　　　一、餐饮业保险概述

　　　　二、餐饮业保险的兴起

　　　　三、餐饮业保险盲区分析

　　　　四、华安保险逆势分析

　　　　五、餐饮保险的意义

　　第三节 [-中智-林-]中国餐饮业投资机会及建议

　　　　一、中国餐饮市场融资动态

　　　　二、进入高档餐饮业主要障碍

　　　　三、快餐业的投资潜力分析

　　　　四、中国餐饮业的市场进入机会

　　　　五、餐饮业的投资竞争及其影响

　　　　六、中国餐饮业市场投资建议

图表目录

　　图表 2006-2011年国内生产总值及其增长速度

　　图表 2006-2011年全部工业增加值及其增长速度

　　图表 2011年主要工业产品产量及其增长速度

　　图表 2011年规模以上工业企业实现利润及其增长速度

　　图表 2006-2011年全社会固定资产投资及其增长速度

　　图表 2011年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度

　　图表 2011年固定资产投资新增主要生产能力

　　图表 2006-2011年农村居民人均纯收入及其实际增长速度

　　图表 2006-2011年城镇居民人均可支配收入及其实际增长速度

　　图表 2000-2011年国内旅游收入数据

　　图表 2006-2010年中国住宿餐饮业发展状况

　　图表 2010年各地区限额以上餐饮业企业基本情况

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债全国合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债北京市合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债天津市合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债河北省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债山西省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债内蒙古合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债辽宁省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债吉林省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债黑龙江合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债上海市合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债江苏省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债浙江省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债安徽省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债福建省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债江西省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债山东省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债河南省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债湖北省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债湖南省合计

2012-2016 Survey of China's catering industry market and investment strategy research report

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债广东省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债广西区合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债海南省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债重庆市合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债四川省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债贵州省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债云南省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债西藏区合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债陕西省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债甘肃省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债青海省合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债宁夏区合计

　　图表 2010年1-12月限额以上餐饮企业资产负债新疆区合计

　　图表 2010年全国限额以上餐饮业企业损益及分配

　　图表 2010年各地区限额以上餐饮业企业经营情况

　　图表 2009-2010年连锁餐饮企业经营情况

　　图表 2010年连锁餐饮企业营业额

　　图表 2010年连锁餐饮企业门店数

　　图表 2010年连锁餐饮企业从业人员数

　　图表 2009-2010年全国36个城市连锁餐饮业经营情况

　　图表 2011年1-12月大米产量全国合计

　　图表 2011年1-12月大米产量北京市合计

　　图表 2011年1-12月大米产量天津市合计

　　图表 2011年1-12月大米产量河北省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量山西省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量内蒙古合计

　　图表 2011年1-12月大米产量辽宁省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量吉林省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量黑龙江合计

　　图表 2011年1-12月大米产量上海市合计

　　图表 2011年1-12月大米产量江苏省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量浙江省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量安徽省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量福建省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量江西省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量山东省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量河南省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量湖北省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量湖南省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量广东省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量广西区合计

　　图表 2011年1-12月大米产量海南省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量重庆市合计

　　图表 2011年1-12月大米产量四川省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量贵州省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量云南省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量陕西省合计

　　图表 2011年1-12月大米产量宁夏区合计

　　图表 2011年1-12月大米产量新疆区合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量全国合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量北京市合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量天津市合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量河北省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量山西省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量内蒙古合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量辽宁省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量吉林省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量黑龙江合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量上海市合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量江苏省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量浙江省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量安徽省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量福建省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量山东省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量河南省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量湖北省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量湖南省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量广东省合计

2012-2016年中國餐飲行業市場現狀調查及投資策略研究報告

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量广西区合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量海南省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量重庆市合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量四川省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量贵州省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量云南省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量西藏区合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量陕西省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量甘肃省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量青海省合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量宁夏区合计

　　图表 2011年1-12月小麦粉产量新疆区合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量全国合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量北京市合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量天津市合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量河北省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量山西省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量内蒙古合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量辽宁省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量吉林省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量黑龙江合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量上海市合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量江苏省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量浙江省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量安徽省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量福建省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量江西省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量山东省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量河南省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量湖北省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量湖南省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量广东省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量广西区合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量重庆市合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量四川省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量贵州省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量云南省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量西藏区合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量陕西省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量甘肃省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量青海省合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量宁夏区合计

　　图表 2011年1-12月食用植物油产量新疆区合计

　　图表 2011年1-12月味精产量全国合计

　　图表 2011年1-12月味精产量天津市合计

　　图表 2011年1-12月味精产量河北省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量内蒙古合计

　　图表 2011年1-12月味精产量辽宁省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量黑龙江合计

　　图表 2011年1-12月味精产量上海市合计

　　图表 2011年1-12月味精产量江苏省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量浙江省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量福建省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量江西省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量山东省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量河南省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量湖北省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量湖南省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量广东省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量广西区合计

　　图表 2011年1-12月味精产量重庆市合计

　　图表 2011年1-12月味精产量四川省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量陕西省合计

　　图表 2011年1-12月味精产量宁夏区区合计

2012-2016 nián zhōngguó cānyǐn hángyè shìchǎng xiànzhuàng diàochá jí tóuzī cèlüè yán jiù bàogào

　　图表 2011年1-12月味精产量新疆区合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量全国合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量北京市合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量天津市合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量河北省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量内蒙古合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量辽宁省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量吉林省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量黑龙江合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量上海市合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量江苏省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量浙江省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量安徽省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量福建省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量江西省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量山东省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量河南省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量湖北省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量湖南省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量广东省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量广西区合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量重庆市合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量四川省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量贵州省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量云南省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量陕西省合计

　　图表 2011年1-12月酱油产量新疆区合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量全国合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量北京市合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量天津市合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量河北省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量山西省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量内蒙古合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量辽宁省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量吉林省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量黑龙江合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量上海市合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量江苏省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量浙江省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量安徽省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量福建省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量江西省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量山东省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量河南省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量湖北省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量湖南省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量广东省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量广西区合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量海南省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量重庆市合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量四川省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量贵州省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量云南省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量西藏区合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量陕西省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量甘肃省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量青海省合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量宁夏区区合计

　　图表 2011年1-12月饮料酒产量新疆区合计

　　图表 2011年第一季度餐饮团购情况

　　图表 餐饮市场调查受访者基本情况

　　图表 消费者最近一次餐饮消费的就餐场所

　　图表 消费者餐饮消费频率

　　图表 消费者餐厅选择关注度排序

　　图表 餐饮消费总体满意度

　　图表 餐饮消费食品安全评价

　　图表 消费者餐饮消费满意与不满意情况对比

2012-2016中国の外食産業市場の調査と投資戦略調査報告書

　　图表 消费者的餐饮消费维权情况

　　图表 餐饮消费投诉热点

　　图表 餐饮消费最不能容忍排行

　　图表 餐饮企业是否开展过顾客意见调查

　　图表 消费者对餐饮企业投诉处理结果的满意度

　　图表 2007-2010年营业收入与利润

　　图表 2011年全聚德股份有限公司主要会计数据及财务指标

　　图表 2011年全聚德股份有限公司盈利能力

　　图表 2011年全聚德股份有限公司偿债能力

　　图表 2011年全聚德股份有限公司运营能力

　　图表 2011年全聚德股份有限公司成本费用

　　图表 2011年北京湘鄂情股份有限公司盈利能力

　　图表 2011年北京湘鄂情股份有限公司偿债能力

　　图表 2011年北京湘鄂情股份有限公司运营能力

　　图表 2011年北京湘鄂情股份有限公司成本费用

　　图表 2011年西安饮食股份有限公司主要会计数据

　　图表 2011年西安饮食股份有限公司

　　图表 2011年西安饮食股份有限公司盈利能力

　　图表 2011年西安饮食股份有限公司偿债能力

　　图表 2011年西安饮食股份有限公司运营能力

　　图表 2011年西安饮食股份有限公司成本费用

　　图表 2011年上海锦江酒店发展股份有限公司主要会计数据

　　图表 2011年上海锦江国际酒店发展股份有限公司盈利能力

　　图表 2011年上海锦江国际酒店发展股份有限公司偿债能力

　　图表 2011年上海锦江国际酒店发展股份有限公司运营能力

　　图表 2011年上海锦江国际酒店发展股份有限公司成本费用

　　图表 2011年华天酒店集团股份有限公司主营业务收入

　　图表 2011年华天酒店集团股份有限公司盈利能力

　　图表 2011年华天酒店集团股份有限公司偿债能力

　　图表 2011年华天酒店集团股份有限公司运营能力

　　图表 2011年华天酒店集团股份有限公司销售费用

　　图表 2011年华天酒店集团股份有限公司管理费用（一）

　　图表 2011年华天酒店集团股份有限公司管理费用（二）

　　图表 2011年华天酒店集团股份有限公司财务费用

　　图表 2011年小肥羊集团有限公司主要经济指标分析

　　图表 2011年味千（中国）控股有限公司财务概要

　　图表 合兴餐饮网络图

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　　略……

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