中国餐饮市场调研与发展前景预测报告（2015年）

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相 关	（最新）中国餐饮行业现状分析及发展前景预测报告 优惠价：8500元

　　　　一、中国餐饮企业竞争策略的多角度分析

　　　　二、中国餐饮业竞争策略的改变

　　　　三、中国餐饮行业提升竞争力战略

　　第五节 餐饮业未来竞争的定位

　　　　一、控制餐饮业供应链下游

　　　　二、以用户为方向创造价值

　　　　三、政府创造稳定的政策环境

第十七章 餐饮重点企业发展分析

　　第一节 快餐送餐

　　　　一、肯德基

　　　　二、麦当劳

　　　　三、真功夫

　　　　四、丽华快餐

　　　　五、德克士

　　　　六、必胜客

　　　　七、味千拉面

　　　　八、永和大王

　　　　九、大娘水饺

　　　　十、马兰拉面

　　　　十一、吉野家

　　　　十二、面点王

　　　　十三、嘉旺

　　　　十四、金德利

　　　　十五、老家快餐

　　第二节 餐馆酒楼

　　　　一、全聚德

　　　　二、海港饮食集团

　　　　三、杏花楼

　　　　四、菜根香

　　　　五、顺峰饮食

　　　　六、毛家饭店

　　　　七、向阳渔港

　　　　八、陶然居

　　　　九、骑龙饮食

　　　　十、小南国

　　　　十一、舒友海鲜大酒楼

　　　　十二、巴人餐饮

　　　　十三、俏江南

　　　　十四、湘鄂情

　　　　十五、美林阁

　　第三节 火锅

　　　　一、小肥羊

　　　　二、德庄

　　　　三、秦妈

　　　　四、奇火锅

　　　　五、小天鹅

　　　　六、小尾羊

　　　　七、谭鱼头

　　　　八、刘一手

　　　　九、巴将军

　　　　十、孔亮

　　　　十一、海底捞

　　　　十二、东来顺

　　　　十三、苏大姐

　　　　十四、毛哥食品

阅读全文：https://www.20087.com/2014-10/CanYinShiChangXianZhuangFenXi.html

　　　　十五、君之薇

　　第四节 其他业态

　　　　一、锦江酒店

　　　　二、上海梅龙镇

　　　　三、广州酒家企业集团

　　　　四、北京聚德华天控股

　　　　五、重庆市菜香源餐饮文化

　　　　六、星巴克

　　　　七、上岛咖啡

　　　　八、绿茵阁

　　　　九、西堤岛咖啡

　　　　十、雨花西餐厅

　　　　十一、王品台塑牛排

　　　　十二、迪欧咖啡

　　　　十三、两岸咖啡

第六部分 行业趋势预测

第十八章 餐饮行业发展趋势预测

　　第一节 2015-2020年中国餐饮市场趋势分析

　　　　一、2015-2020年我国餐饮市场趋势总结

　　　　二、2015-2020年我国餐饮发展趋势分析

　　　　三、2015-2020年餐饮产品价格趋势分析

　　第二节 2015-2020年行业发展前景分析

　　　　一、餐饮市场消费预测

　　　　　　1、“十二五”餐饮消费量预测

　　　　　　2、关键餐饮品种需求预测

　　　　二、餐饮行业发展趋势展望

　　　　三、“十二五”期间将优化餐饮区域布局

　　　　四、全球餐饮行业面临的趋势

　　第三节 2015-2020年中国餐饮业总体趋势预测

　　　　一、中国餐饮业未来发展趋势预测

　　　　二、餐饮业或迎ipo潮

　　　　三、农餐对接成我国餐饮业发展趋势

　　　　四、2015-2020年中国餐饮业发展走向

　　　　　　1、多元化发展

　　　　　　2、绿色餐饮业

　　　　　　3、特色餐饮

　　　　　　4、数字化发展

　　第四节 2015-2020年中国餐饮行业供需预测

　　　　一、2015-2020年中国餐饮行业供给预测

　　　　二、2015-2020年中国餐饮行业需求预测

　　　　三、2015-2020年中国餐饮行业规模预测

　　第五节 2015-2020年餐饮行业规划建议

　　　　一、餐饮行业“十一五”规划总结

　　　　二、餐饮行业“十二五”规划预测

　　　　三、2015-2020年餐饮行业规划建议

第十九章 餐饮业转型升级发展形势预测

　　第一节 餐饮业转型升级发展形势分析

　　　　一、我国餐饮行业经济转型升级的必要性及迫切性

　　　　　　1、餐饮行业亟需转型

　　　　　　2、餐饮产业的科技创新和转型升级是必然选择

　　　　　　3、“十二五”期间是中国餐饮业转变发展方式的关键时期

　　　　二、我国餐饮行业经济转型升级环境分析

　　　　　　1、我国明确加快推动餐饮工业转型升级

　　　　　　2、新一轮经济刺激政策出台对餐饮业的影响

　　　　　　3、“十二五”餐饮行业将把产品升级放在首位

　　　　　　4、“十二五”餐饮业成为国家节 能减排政策调控重点目标

　　　　三、我国餐饮行业经济转型升级现状分析

　　　　　　1、餐饮业转型调整成关键词

　　　　　　2、餐饮业进入全面过剩促进企业转型

　　　　　　3、餐饮业已经走到转型发展的关键时期

　　第二节 餐饮行业转型升级发展趋势预测

　　　　一、指导思想、基本原则和主要目标

　　　　　　1、指导思想

　　　　　　2、基本原则

　　　　　　3、主要目标

　　　　二、重点领域和任务

　　　　　　1、加快产品升级

　　　　　　2、深入推进节 能减排

　　　　　　3、强化技术创新和技术改造

　　　　　　4、淘汰落后生产能力

　　　　　　5、优化产业布局

　　　　　　6、增强资源保障能力

　　　　　　7、加快兼并重组

　　　　　　8、加强餐饮产业链延伸和协同

　　　　　　9、进一步提高国际化水平

　　　　三、政策措施

　　　　　　1、完善行业管理体系

　　　　　　2、营造公平竞争的市场环境

　　　　　　3、加强行业标准化工作

　　　　　　4、加强政策宏观引导

　　　　　　5、促进国际交流合作

　　　　　　6、健全规划实施机制

　　第三节 观点

　　　　一、转型升级迫在眉睫

　　　　二、产业化是餐饮业必由之路

　　　　三、必须打好文化这张牌

第七部分 行业投资战略

第二十章 餐饮业投融资与并购分析

　　第一节 中国餐饮连锁行业投融资与并购背景分析

　　　　一、产业投融资热点分析

　　　　二、投资热点领域

　　　　三、投资热点区域

　　　　四、投资热点方式

　　　　五、投资热点回报

　　第二节 中国餐饮连锁行业投融资与并购环境分析

　　　　一、中国产业政策对餐饮连锁行业的影响

　　　　　　1、政策环境影响因素分析

　　　　　　2、现有政策解读

　　　　　　3、有利因素

　　　　　　4、风险因素

　　　　二、中国经济发展对餐饮连锁行业的影响

　　　　　　1、国家财政及金融

　　　　　　2、投资银行

　　　　　　3、民间资本

　　第三节 中国餐饮连锁行业投融资与并购现状分析

　　　　一、产业总体投资规模分析

　　　　二、产业投资特点分析

　　　　三、产业投资回报分析

　　第四节 中国餐饮连锁行业投融资与并购案例分析（swot分析法&；bcg分析法）

　　　　一、英联投资呷哺呷哺

Chinese catering market research and development forecast report ( 2015 )

　　　　　　1、投资方背景研究

　　　　　　2、融资方背景研究

　　　　　　3、案例动因与过程研究

　　　　　　4、投融资价值与发展战略研究

　　　　二、红杉资本等投资乡村基金

　　　　三、鼎辉投资俏江南

第二十一章 餐饮业投资机会分析

　　第一节 餐饮行业投资特性分析

　　　　一、餐饮业行业周期性

　　　　二、餐饮业壁垒分析

　　　　　　1、技术与市场壁垒

　　　　　　2、制度性壁垒

　　　　　　3、文化性壁垒

　　　　三、餐饮业成长性分析

　　　　四、餐饮业赢利性分析

　　　　　　1、餐饮行业盈利模式分析

　　　　　　2、餐饮行业盈利因素分析

　　　　　　3、餐饮行业盈利能力分析

　　　　五、餐饮业投资的八个优势

　　第二节 2009-2014年餐饮业投资现状分析

　　　　一、餐饮行业投资现状

　　　　　　1、我国餐饮业面临的机遇分析

　　　　　　2、我国餐饮连锁业受风险投资青睐

　　　　　　3、餐饮连锁业投资风险加剧

　　　　二、餐饮行业总体投资结构

　　　　三、餐饮行业投资规模情况

　　　　四、餐饮行业投资增速情况

　　　　五、餐饮分业态投资分析

　　第三节 2015-2020年餐饮行业投资机会分析

　　　　一、餐饮投资项目分析

　　　　二、可以投资的餐饮模式

　　　　三、2015-2020年餐饮投资机会

　　　　四、2015-2020年餐饮投资新方向

　　　　五、2015-2020年中国餐饮业投资潜力分析

　　　　　　1、国内餐饮业商机巨大

　　　　　　2、粥店成餐饮业投资新宠

　　　　　　3、文化是餐饮业发展的一座宝藏

　　　　　　4、“十二五”高端餐饮业迎发展机遇

　　　　　　5、资本市场再掀舌尖上的风投

　　　　六、未来餐饮行业发展前景分析

　　　　　　1、餐饮市场发展前景分析

　　　　　　2、我国餐饮市场蕴藏的商机

　　　　　　3、后危机时代餐饮市场的发展前景

第二十二章 餐饮业投资风险预警

　　第一节 影响餐饮行业发展的主要因素

　　　　一、影响餐饮行业运行的有利因素

　　　　二、影响餐饮行业运行的稳定因素

　　　　三、影响餐饮行业运行的不利因素

　　　　四、我国餐饮行业发展面临的挑战

　　　　五、我国餐饮行业发展面临的机遇

　　　　六、关联行业对餐饮业发展影响分析

　　　　　　1、旅游业对餐饮业发展影响分析

　　　　　　2、酒店业对餐饮业发展影响分析

　　　　　　3、会展业对餐饮业发展影响分析

　　　　　　4、商业地产业对餐饮业发展影响分析

　　　　七、上游行业对餐饮业发展影响分析

　　　　　　1、调味品行业对餐饮业发展影响分析

　　　　　　2、畜牧业对餐饮业发展影响分析

　　　　　　3、农作物种植业对餐饮业发展影响分析

　　第二节 餐饮行业投资风险分析

　　　　一、餐饮行业政策风险

　　　　二、餐饮行业技术创新风险

　　　　三、餐饮行业原料供求风险

　　　　四、餐饮行业市场运营风险

　　　　五、餐饮业食品安全风险管理

　　　　六、餐饮行业其他风险

　　　　七、风险应对策略

第二十三章 餐饮业投资策略建议

　　第一节 餐饮行业投资效益分析

　　　　一、2009-2014年餐饮行业投资状况

　　　　二、2009-2014年餐饮行业投资效益

　　　　三、2015-2020年餐饮行业投资方向

　　　　四、2015-2020年餐饮行业投资建议

　　第二节 餐饮业投资策略

　　　　一、餐饮业投资策略

　　　　　　1、投资餐饮业需做足竞争的准备

　　　　　　2、餐饮投资技巧

　　　　　　3、餐饮需抓好的四个关键

　　　　　　4、甄别餐饮投资的建议

　　　　　　5、凸现饮食文化打造餐饮企业标志

　　　　二、餐饮细分行业投资策略

　　第三节 投资建议

　　　　一、餐馆酒楼投资建议

　　　　二、快餐送餐投资建议

　　　　三、火锅投资建议

　　　　四、西餐投资建议

　　　　五、宾馆餐饮投资建议

　　　　六、休闲餐饮投资建议

　　　　七、其他类型餐饮业投资建议

　　　　　　1、小区餐饮店

　　　　　　2、加盟店餐饮

　　　　　　3、特色小餐饮店

第二十四章 餐饮业资本市场运作建议

　　第一节 餐饮业资本市场主要运作模式分析

　　　　一、上市融资

　　　　二、风险资本的引入

　　第二节 资本运作模式比较

　　　　一、企业上市融资利弊分析

　　　　二、企业引入风险资本的利弊分析

　　第三节 餐饮业资本市场运作模式成功案例分析

　　第四节 餐饮业a股上市情况分析

　　　　一、餐饮企业上市动向

　　　　二、餐饮企业上市失败案例

　　　　三、餐饮企业上市困境原因分析

　　第五节 中国餐饮行业投资建议

　　第六节 餐饮行业投资现状分析

　　第七节 餐饮行业投资建议

　　　　一、餐饮行业产品投资建议

　　　　二、餐饮行业投资区域建议

　　　　三、餐饮行业运营管理建议

中國餐飲市場調研與發展前景預測報告（2015年）

　　第八节 中.智.林.－济研：餐饮企业投资方向建议 1001

　　　　一、餐饮企业投资方向 1001

　　　　二、建议 1003

图表目录

　　图表 餐饮产品生命周期

　　图表 餐饮产品生命周期的各阶段的基本特征

　　图表 餐饮新的市场间隔

　　图表 餐饮业新的市场空间

　　图表 餐饮业八大细分市场类型

　　图表 餐饮业二维矩阵图

　　图表 餐饮业组合细分变量

　　图表 餐饮业细分矩阵（按餐厅类型分）

　　图表 餐饮业细分矩阵（按菜系分）

　　图表 对不同餐饮市场细分类型的评估

　　图表 2006-2014年国内生产总值及其增长速度

　　图表 2014年居民消费价格月度涨跌幅度

　　图表 2014年居民消费价格比上年涨跌幅度

　　图表 2014年新建商品住宅月环比价格下降、持平、上涨城市个数变化情况

　　图表 2010-2014年城镇新增就业人数

　　图表 2010-2014年年末国家外汇储备及其增长速度

　　图表 2010-2014年公共财政收入及其增长速度

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业单位数

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业从业人员数

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业餐饮营业面积

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业单位数（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业从业人员数（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业营业面积（按登记注册类型分）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业企业基本情况（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业单位数（按国民经济行业分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业从业人员数（按国民经济行业分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业营业面积（按国民经济行业分）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业企业基本情况（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业营业额

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业客房收入

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业餐费收入

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业商品销售收入

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业其他收入

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业营业额（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业客房收入（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业餐费收入（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业商品销售收入（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业商品其他收入（按登记注册类型分）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业国有控股企业经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业内资企业经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业国有企业经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业集体企业经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业股份合作企业经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业联营企业经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业有限责任公司经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业股份有限公司经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业私营企业经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业其他企业经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业港、澳、台商投资企业经营情况

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业外商投资企业经营情况

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业国有控股企业经营情况

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业国有内资企业经营情况

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业港、澳、台商投资企业经营情况

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业外商投资企业经营情况

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业营业额（按国民经济行业分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业客房收入（按国民经济行业分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业餐费收入（按国民经济行业分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业商品销售收入（按国民经济行业分）

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业其他收入（按国民经济行业分）

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮业正餐服务业经营情况

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮业快餐服务业经营情况

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮业饮料及冷饮服务业经营情况

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮业其他餐饮服务业经营情况

　　图表 2013年限额以上餐饮业产业活动单位和个体经营户经营情况

　　图表 2014年限额以上餐饮业产业活动单位和个体经营户经营情况

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业年末资产

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业负债

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业企业所有者权益

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业国有控股企业资产负债

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业内资企业资产负债

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业港澳台商投资企业资产负债

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业外商投资企业资产负债

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业国有控股企业年末资产负债

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业内资企业年末资产负债

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业港澳台商投资企业年末资产负债

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业外商投资企业年末资产负债

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业国有控股企业年末资产负债

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业内资企业年末资产负债

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业港澳台商投资企业年末资产负债

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业外商投资企业年末资产负债

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业正餐服务资产负债

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业快餐服务资产负债

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业饮料及冷饮服务资产负债

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮业其他餐饮服务资产负债

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业正餐服务企业年末资产负债

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业快餐服务企业年末资产负债

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业饮料及冷饮服务企业年末资产负债

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业其他餐饮服务企业年末资产负债

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业主营业务收入

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业主营业务收入

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业主营业务成本

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业主营业务成本

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业主营业务税金及附加

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业主营业务税金及附加

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业主营业务利润

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业主营业务利润

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业其他业务利润

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业其他业务利润

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业营业费用

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业营业费用

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业管理费用

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业管理费用

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业财务费用

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业财务费用

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业营业利润

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业营业利润

zhōngguó cānyǐn shìchǎng tiáo yán yǔ fāzhǎn qiánjǐng yùcè bàogào (2015 nián)

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业利润总额

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业利润总额

　　图表 2009-2014年限额以上餐饮企业应交所得税

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮企业应交所得税

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业国有控股企业损益及分配（一）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业国有控股企业损益及分配（二）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业国有控股企业损益及分配（一）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业国有控股企业损益及分配（二）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业内资企业损益及分配（一）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业内资企业损益及分配（二）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业内资企业损益及分配（一）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业内资企业损益及分配（二）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业港澳台商投资企业损益及分配（一）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业港澳台商投资企业损益及分配（二）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业港澳台商投资企业损益及分配（一）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业港澳台商投资企业损益及分配（二）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业外商投资企业损益及分配（一）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业外商投资企业损益及分配（二）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业外商投资企业损益及分配（一）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业外商投资企业损益及分配（二）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业正餐服务企业损益及分配（一）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业正餐服务企业损益及分配（二）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业正餐服务企业损益及分配（一）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业正餐服务企业损益及分配（二）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业快餐服务企业损益及分配（一）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业快餐服务企业损益及分配（二）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业快餐服务企业损益及分配（一）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业快餐服务企业损益及分配（二）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业饮料及冷饮服务企业损益及分配（一）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业饮料及冷饮服务企业损益及分配（二）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业饮料及冷饮服务企业损益及分配（一）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业饮料及冷饮服务企业损益及分配（二）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业其他餐饮服务企业损益及分配（一）

　　图表 2013年各地区限额以上餐饮业其他餐饮服务企业损益及分配（二）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业其他餐饮服务企业损益及分配（一）

　　图表 2014年各地区限额以上餐饮业其他餐饮服务企业损益及分配（二）

　　图表 2009-2014年餐饮业企业应付工资总额

　　图表 2009-2014年餐饮业企业应付工资总额

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮业企业工资福利（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年各地区限额以上餐饮业企业工资福利（按国民经济行业分）

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业总体情况

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业基本情况

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业门店分布情况

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业配送中心分布情况

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业门店在36城市分布情况

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业配送中心在36城市分布情况

　　图表 2009-2014年按登记注册类型与行业分连锁餐饮企业基本情况（正餐服务）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型与行业分连锁餐饮企业基本情况（快餐服务）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型与行业分连锁餐饮企业基本情况（饮料及冷饮服务）

　　图表 2009-2014年按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业基本情况（正餐）

　　图表 2009-2014年按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业基本情况（快餐）

　　图表 2009-2014年按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业基本情况（茶馆）

　　图表 2009-2014年按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业基本情况（咖啡店）

　　图表 2009-2014年按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业基本情况（其他餐饮）

　　图表 2009-2014年各地区连锁餐饮企业基本情况

　　图表 2009-2014年各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况

　　图表 2009-2014年各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况

　　图表 2009-2014年36城市连锁餐饮企业基本情况

　　图表 2009-2014年36城市连锁餐饮企业直营门店基本情况

　　图表 2009-2014年36城市连锁餐饮企业加盟门店基本情况

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业基本情况（内资企业）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业基本情况（港澳台商投资企业）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业基本情况（外商投资企业）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况（内资企业）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况（港澳台商投资企业）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况（外商投资企业）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况（内资企业）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况（港澳台商投资企业）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况（外商投资企业）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业基本情况（正餐服务）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业基本情况（快餐服务）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业基本情况（饮料及冷饮服务）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业基本情况（其他餐饮服务）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业基本情况（正餐）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业基本情况（快餐）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业基本情况（茶馆）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业基本情况（咖啡店）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业基本情况（其他餐饮）

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业商品购进总额

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业统一配送商品购进额

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业自有配送中心配送商品购进额

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业非自有配送中心配送商品购进额

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业营业额

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业餐费收入及商品销售额

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业经营情况（按登记注册类型分）

　　图表 2009-2014年连锁餐饮企业经营情况（按行业分）

　　图表 2010年连锁餐饮企业经营情况（按业态分）

　　图表 2009-2014年各地区连锁餐饮企业经营情况（一）

　　图表 2009-2014年各地区连锁餐饮企业经营情况（二）

　　图表 2009-2014年各地区连锁餐饮企业直营门店经营情况（一）

　　图表 2009-2014年各地区连锁餐饮企业直营门店经营情况（二）

　　图表 2009-2014年各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况（一）

　　图表 2009-2014年各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况（二）

　　图表 2009-2014年36城市连锁餐饮企业经营情况（一）

　　图表 2009-2014年36城市连锁餐饮企业经营情况（二）

　　图表 2009-2014年36城市连锁餐饮企业直营门店经营情况（一）

　　图表 2009-2014年36城市连锁餐饮企业直营门店经营情况（二）

　　图表 2009-2014年36城市连锁餐饮企业加盟门店经营情况（一）

　　图表 2009-2014年36城市连锁餐饮企业加盟门店经营情况（二）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业经营情况（内资企业）（一）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业经营情况（内资企业）（二）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业经营情况（港澳台商投资企业）（一）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业经营情况（港澳台商投资企业）（二）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业经营情况（外商投资企业）（一）

　　图表 2009-2014年按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业经营情况（外商投资企业）（二）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况（正餐服务）（一）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况（正餐服务）（二）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况（快餐服务）（一）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况（快餐服务）（二）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况（饮料及冷饮服务）（一）

中国のケータリング市場調査と発展予測レポート（2015 ）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况（饮料及冷饮服务）（二）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况（其他餐饮服务）（一）

　　图表 2009-2014年按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况（其他餐饮服务）（二）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（正餐）（一）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（正餐）（二）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（快餐）（一）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（快餐）（二）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（茶馆）（一）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（茶馆）（二）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（咖啡店）（一）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（咖啡店）（二）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（其他餐饮）（一）

　　图表 2009-2014年按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况（其他餐饮）（二）

　　图表 2005-2014年中国餐饮行业零售额变化情况

　　图表 2005-2014年中国餐饮百强且有营业总额变化情况

　　图表 2005-2014年餐饮行业百强企业营收与餐饮业零售总额占比情况

　　图表 中国餐饮百强企业名单

　　图表 2014年前三季度餐饮业零售总额数据

　　图表 主要餐饮品牌人均消费对比图

　　图表 消费者食用时机特点

　　图表 餐饮市场调查受访者基本情况

　　图表 消费者餐饮消费频率

　　图表 消费者餐厅选择关注度排序

　　图表 餐饮消费总体满意度

　　图表 餐饮消费食品安全评价

　　图表 消费者餐饮消费满意与不满意情况对比

　　图表 消费者的餐饮消费维权情况

　　图表 餐饮消费投诉热点

　　图表 餐饮消费“最不能容忍”排行

　　图表 餐饮企业是否开展过顾客意见调查

　　图表 消费者对餐饮企业投诉处理结果的满意度

　　图表 团购的职业特征

　　图表 全球餐饮企业排名

　　图表 国内餐饮企业排名分析

　　图表 餐饮市场集中度分析

　　图表 餐饮企业集中度分析

　　图表 餐饮区域集中度分析

　　图表 2010-2014年餐饮业盈利能力财务评估

　　图表 2009-2014年餐饮业净资产收益率

　　图表 2009-2014年餐饮业季度净资产收益率

　　图表 2009-2014年餐饮业总资产收益率

　　图表 2009-2014年餐饮业季度总资产收益率

　　图表 2009-2014年餐饮业主营业务利润率

　　图表 2009-2014年餐饮业季度主营业务利润率

　　图表 2009-2014年餐饮业成本费用利润率

　　图表 2009-2014年餐饮业季度成本费用利润率

　　图表 餐厅前期投资风险及措施

　　图表 餐厅营业中期投资风险及措施

　　图表 餐厅投资财务风险及措施

　　图表 品牌火锅店投资收益分析表

　　图表 中高档火锅店投资收益分析表

　　图表 嘉年华火锅店投资回报分析表

　　图表 火锅店投资收益全面分析表（1）

　　图表 火锅店投资收益全面分析表（2）

　　图表 中国餐饮企业上市状况

相 关	（最新）中国餐饮行业现状分析及发展前景预测报告 优惠价：8500元

　　略……

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