| 8.2.5 餐饮连锁信息化建议 | |
8.3 2011-2012年中国餐饮连锁信息化集团管理 |
|
| 8.3.1 集团管理系统的组成 | |
| 8.3.2 集团连锁信息化的目标 | |
| 8.3.3 远程查询子系统 | |
| 8.3.4 连锁管理子系统 | |
| 8.3.5 集团管理方案的实施 | |
8.4 2011-2012年中国中餐连锁企业信息技术的运用分析 |
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| 8.4.1 中餐连锁业信息化技术应用现状 | |
| 8.4.2 信息网络技术对中餐连锁业的必要性 | |
| 8.4.3 信息技术应用于中餐连锁业的策略 | |
| 8.5.1 百年老店全聚德的信息化经营 | |
| 8.5.2 小肥羊的信息化经营 | |
| 8.5.3 味千中国建立信息化商业平台 | |
| 8.5.4 谭鱼头打造信息化新旗舰 | |
| 8.5.5 真功夫全面打造信息化终端 | |
第九章 2011-2012年国外餐饮连锁重点企业 |
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9.1 百胜餐饮集团 |
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| 9.1.1 公司简介 | |
| 阅读全文：https://www.20087.com/2012-04/R_canyinliansuoyejingzhengtaishiyufazh.html | |
| 9.1.2 百胜经营状况 | |
| 9.1.3 百胜集团加强中国本土化程度 | |
| 9.1.4 百胜集团进军华南中式快餐市场 | |
9.2 肯德基 |
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| 9.2.1 公司简介 | |
| 9.2.2 肯德基的营运模式 | |
| 9.2.3 肯德基在中国不从零开始特许经营策略解读 | |
| 9.2.4 肯德基在中国餐厅数量已突破2000家 | |
9.3 必胜客 |
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| 9.3.1 公司简介 | |
| 9.3.2 必胜客的经营策略分析 | |
| 9.3.3 必胜客中国市场发展策略 | |
| 9.3.4 必胜宅急送脱离必胜客衍生成独立品牌 | |
9.4 麦当劳 |
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| 9.4.1 公司简介 | |
| 9.4.2 麦当劳经营状况 | |
| 9.4.3 麦当劳的经营理念 | |
| 9.4.4 麦当劳高效服务的流程 | |
9.5 棒约翰 |
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| 9.5.1 公司简介 | |
| 9.5.2 棒约翰经营状况 | |
| 9.5.3 棒约翰注重差异化竞争 | |
| 9.5.4 棒约翰在中国市场的扩张 | |
| 9.5.5 棒约翰针对必胜客的竞争策略分析 | |
9.6 星巴克 |
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| 9.6.1 公司简介 | |
| 9.6.2 星巴克经营状况 | |
| 9.6.3 星巴克收回中国市场特许经营权 | |
第十章 2011-2012年中国国内餐饮连锁重点企业竞争力对比分析 |
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10.1 味千（中国）控股有限公司 |
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| 10.1.1 公司简介 | |
| 10.1.2 味千拉面经营状况分析 | |
| 10.1.3 味千中国收购深圳味千 | |
10.2 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 |
|
| 10.2.1 公司简介 | |
| 10.2.2 小肥羊经营状况分析 | |
| 10.2.3 小肥羊市场整顿规范情况 | |
| 10.2.4 小肥羊已进入全新发展阶段 | |
| 2012-2016 Chinese restaurant chain industry competitive situation and development strategy analysis | |
| 10.2.5 小肥羊上市运作状况探析 | |
10.3 福记食品服务控股有限公司 |
|
| 10.3.1 公司简介 | |
| 10.3.2 福记餐饮经营状况分析 | |
| 10.3.3 福记食品售连锁餐厅业务套现3.3亿元 | |
10.4 西安饮食股份有限公司（000721） |
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| 10.4.1 企业概况 | |
| 10.4.2 企业主要经济指标分析 | |
| 10.4.3 企业盈利能力分析 | |
| 10.4.4 企业偿债能力分析 | |
| 10.4.5 企业运营能力分析 | |
| 10.4.6 企业成长能力分析 | |
10.5 中国全聚德（集团）股份有限公司（002186） |
|
| 10.5.1 企业概况 | |
| 10.5.2 企业主要经济指标分析 | |
| 10.5.3 企业盈利能力分析 | |
| 10.5.4 企业偿债能力分析 | |
| 10.5.5 企业运营能力分析 | |
| 10.5.6 企业成长能力分析 | |
| 10.5.6 全聚德连锁经营发展分析 | |
| 10.5.7 全聚德的品牌经营情况及品牌营销战略 | |
10.6 上海永和大王餐饮有限公司 |
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| 10.6.1 公司简介 | |
| 10.6.2 菲律宾餐饮连锁巨头全资收购永和大王 | |
| 10.6.3 永和大王高调进军天津 | |
| 10.6.4 永和大王加快国内新店建设 | |
10.7 广州市真功夫餐饮管理有限公司 |
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| 10.7.1 公司简介 | |
| 10.7.2 真功夫欲打造全球中式快餐霸主 | |
| 10.7.3 真功夫的创新过程与成果 | |
| 10.7.4 真功夫快速发展存在的问题 | |
10.8 深圳面点王饮食连锁有限公司 |
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| 10.8.1 公司简介 | |
| 10.8.2 深圳面点王迅速发展背后的经营理念 | |
| 10.8.3 面点王的营销策略解析 | |
| 10.8.4 面点王快速发展的成功之道 | |
10.9 德克士西式快餐连锁 |
|
| 10.9.1 公司简介 | |
| 2012-2016年中國餐飲連鎖業競爭態勢與發展戰略分析報告 | |
| 10.9.2 德克士的创新经营促进发展 | |
| 10.9.3 德克士品牌经营发展对策 | |
| 10.9.4 德克士的三大发展战略 | |
10.10 重庆乡村基快餐连锁有限公司 |
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| 10.10.1 公司简介 | |
| 10.10.2 乡村基的发展之路 | |
| 10.10.3 乡村基的经营理念 | |
| 10.10.4 乡村基获得投资2000万 | |
10.11 略 |
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第十一章 2012-2016年中国餐饮连锁行业前景展望与发展趋势预测 |
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11.1 2012-2016年中国餐饮连锁业前景展望 |
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| 11.1.1 中国餐饮业前景探析 | |
| 11.1.2 未来中国餐饮连锁经营业前景透析 | |
11.2 2012-2016年中国连锁经营及餐饮业发展趋势 |
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| 11.2.1 中国餐饮业的主要发展趋势 | |
| 11.2.2 连锁经营的四个发展趋势 | |
| 11.2.3 中国餐饮消费呈三大发展趋势 | |
| 11.2.4 未来餐饮业营销的的几大发展方向 | |
| 11.2.5 中国餐饮业主要发展趋势 | |
| 11.2.6 餐饮连锁行业发展战略趋向资本运作 | |
| 11.2.7 餐饮业连锁战略发展趋势 | |
第十二章 中⋅智林：2012-2016年中国餐饮连锁行业前景展望与发展趋势预测 |
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12.1 2011-2012年中国餐饮连锁业投资阐述 |
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| 12.1.1 中国餐饮业投资特性分析 | |
| 12.1.2 新形势下餐饮连锁投资价值分析 | |
| 12.1.3 餐饮连锁店的投资考察事项 | |
12.2 2012-2016年中国餐饮连锁业投资概况 |
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| 12.2.1 金融危机下餐饮连锁成国际风投避风港 | |
| 12.2.2 金融危机下国内投资转向餐饮业 | |
| 12.2.3 餐饮连锁成为风险投资新目标 | |
| 12.2.4 餐饮连锁企业的风险投资分析 | |
12.3 2012-2016年中国连锁经营的风险及规避对策 |
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| 图表目录 | |
| 图表 2005-2011年中国GDP总量及增长趋势图 | |
| 图表 2011年中国月度CPI、PPI指数走势图 | |
| 图表 2005-2011年我国城镇居民可支配收入增长趋势图 | |
| 图表 2005-2011年我国农村居民人均纯收入增长趋势图 | |
| 图表 1978-2010中国城乡居民恩格尔系数走势图 | |
| 2012-2016 nián zhōngguó cānyǐn liánsuǒ yè jìngzhēng tàishì yǔ fāzhǎn zhànlüè fēnxī bàogào | |
| 图表 2010.12-2011.12年我国工业增加值增速统计 | |
| 图表 2005-2011年我国全社会固定投资额走势图（2011年不含农户） | |
| 图表 2005-2011年我国财政收入支出走势图 单位：亿元 | |
| 图表 近期人民币汇率中间价（对美元） | |
| 图表 2010.12-2011.12中国货币供应量月度数据统计 | |
| 图表 2005-2011年中国外汇储备走势图 | |
| 图表 1990-2011年央行存款利率调整统计表 | |
| 图表 1990-2011年央行贷款利率调整统计表 | |
| 图表 我国近几年存款准备金率调整情况统计表 | |
| 图表 2005-2011年中国社会消费品零售总额增长趋势图 | |
| 图表 2005-2011年我国货物进出口总额走势图 | |
| 图表 2005-2011年中国货物进口总额和出口总额走势图 | |
| 图表 2006-2011年我国人口及其自然增长率变化情况 | |
| 图表 各年龄段人口比重变化情况 | |
| 图表 2005-2010年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图 | |
| 图表 2001-2010年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图 | |
| 图表 1990-2010年中国城镇化率走势图 | |
| 图表 2005-2010年我国研究与试验发展（RD）经费支出走势图 | |
| 图表 餐饮业与社会消费品零售总额的增速比较 | |
| 图表 中国餐饮业零售额与增长速度 | |
| 图表 全国三大区域餐饮业发展情况比较 | |
| 图表 十一五时期全国三大区域餐饮业零售额 | |
| 图表 全国各省市餐饮业发展排序 | |
| 图表 全国各城市餐饮业发展排序 | |
| 图表 中国人均餐饮消费变化情况 | |
| 图表 中国餐饮业增长贡献率和拉动率变化情况 | |
| 图表 相关年度中国餐饮业零售额跨千亿元台阶情况 | |
| 图表 中国餐饮业月度零售额对比情况 | |
| 图表 2011年中国餐饮业各季度零售额比重 | |
| 图表 2011年东中西部地区餐饮业发展情况比较 | |
| 图表 2000-2011年东中西部地区餐饮业增长率比较 | |
| 图表 2011年中国主要省市餐饮业三项指标前十名排序 | |
| 图表 2011年中国主要城市餐饮业三项指标前十名排序 | |
| 图表 2004-2011年中国餐饮业结构变化情况 | |
| 图表 2011年全国住宿和餐饮业零售额同比增长表 | |
| 图表 近两年全国住宿和餐饮业零售额对比情况 | |
| 图表 近三年限额以上连锁餐饮业集团（企业）门店总数（按业态分） | |
| 图表 近三年限额以上连锁餐饮业集团（企业）营业面积（按业态分） | |
| 2012-2016中国の外食チェーン業界の競争状況と開発戦略分析 | |
| 图表 近三年限额以上连锁餐饮业集团（企业）从业人数（按业态分） | |
| 图表 近三年限额以上连锁餐饮业集团（企业）餐位数（按业态分） | |
| 图表 近三年限额以上连锁餐饮业集团（企业）餐费及商品销售收入（按业态分） | |
| 图表 近三年限额以上连锁餐饮业集团（企业）商品购进总额（按业态分） | |
| 图表 西安饮食股份有限公司主要经济指标走势图 | |
| 图表 西安饮食股份有限公司经营收入走势图 | |
| 图表 西安饮食股份有限公司盈利指标走势图 | |
| 图表 西安饮食股份有限公司负债情况图 | |
| 图表 西安饮食股份有限公司负债指标走势图 | |
| 图表 西安饮食股份有限公司运营能力指标走势图 | |
| 图表 西安饮食股份有限公司成长能力指标走势图 | |
| 图表 中国全聚德（集团）股份有限公司主要经济指标走势图 | |
| 图表 中国全聚德（集团）股份有限公司经营收入走势图 | |
| 图表 中国全聚德（集团）股份有限公司盈利指标走势图 | |
| 图表 中国全聚德（集团）股份有限公司负债情况图 | |
| 图表 中国全聚德（集团）股份有限公司负债指标走势图 | |
| 图表 中国全聚德（集团）股份有限公司运营能力指标走势图 | |
| 图表 中国全聚德（集团）股份有限公司成长能力指标走势图 | |
| 图表 略 | |
略……
京公网安备 11010802027459号