六、婴幼儿食品营养强化剂出新规
第三节 维生素市场
一、维生素概念及主要摄取来源
二、D-泛酸钙在食品及饲料中的应用介绍
三、中国维生素主要产品发展动向
四、中国饲料用维生素生产和应用状况
五、国产维C产能超全球需求近1倍
六、维生素类产品走势良好 观望气氛消除
第四节 氨基酸行业
一、氨基酸在食品营养中的地位和作用
二、各类氨基酸及功效
三、世界主要氨基酸生产企业概况
四、中国氨基酸类产品进出口回顾
五、中国氨基酸行业面临整合
六、中国饲料用氨基酸行业发展策略
第九章 其他添加剂行业
第一节 甜味剂行业
一、甜味剂市场状况
二、高甜度甜味剂的应用及优势分析
三、木糖成甜味剂行业新宠
四、赤藓糖醇受食品添加剂行业关注
第二节 酵母行业
一、中国活性干酵母行业总述
二、鲜酵母成烘焙行业中受欢迎度高的原料
三、酵母精在火腿产品中的应用工艺分析
四、活性干酵母行业发展瓶颈与对策
第三节 酶制剂行业
一、酶制剂的类别和作用阐述
二、中国酶制剂行业发展历程分析
三、酶制剂在猪用饲料中应用介绍
四、酶制剂在鸡饲料中的应用分析
五、中国酶制剂饲料的问题分析
第四节 乳化剂行业
一、功能性食品乳化剂的种类分析
二、中国食品乳化剂行业概述
三、冰淇淋用食品乳化剂的简述
四、中国未来食品乳化剂的发展趋势
第五节 增稠剂行业
一、食品增稠剂基本特性介绍
二、增稠剂在主要食品制作中的用途
三、食用明胶简介及应用分析
四、琼脂简介及在食品中的应用
五、果胶在食品行业中的应用
第三部分 重点企业分析
第十章 食品及饲料添加剂行业重点企业
第一节 杭州鑫富药业股份公司
一、公司简介
二、2009年鑫富药业经营状况
三、2010年鑫富药业经营状况分析
四、2009-2010年鑫富药业财务分析
五、鑫富药业的人才发展机制
第二节 新希望农业股份公司
一、公司简介
二、2009年新希望公司经营状况分析
2011-2015 Chinese food and feed additives industry comprehensive research and investment prospects
三、2010年新希望公司经营状况分析
四、2009-2010年新希望农业财务分析
第三节 安琪酵母股份公司
一、公司简介
二、2009年安琪酵母公司经营状况分析
三、2010年安琪酵母公司经营状况分析
四、2009-2010年安琪酵母股份财务分析
五、安琪酵母的竞争力分析
六、安琪产能瓶颈待纾安琪酵母布局海外
第四节 山东雪花生物化工公司
一、公司简介
二、山东雪花集团与台商合资生物技术项目
三、山东雪花生物高速发展的投资举措
第五节 其他食品及饲料添加剂生产企业
一、菱花集团
二、盐城美昌化工公司
三、金河集团实业公司
四、山东乐悟集团公司
五、新昌国邦化工公司
第四部分 行业发展前景及方向
第十一章 2011-2015年食品及饲料添加剂发展前景及方向
第一节 食品添加剂发展前景和趋势分析
一、国际食品添加剂市场前景预测
二、国际食品添加剂主要发展趋势
三、国内食品添加剂竞争力驱强、市场发展前景广阔
四、天然提取的绿色食品添加剂成发展方向
第二节 [:中:智:林:]饲料添加剂发展前景和趋势
一、饲料添加剂的市场需求大
二、中药饲料添加剂市场前景看好
三、开发海藻饲料添加剂大有可为
四、国际饲料添加剂发展趋势
五、中国饲料添加剂生产发展方向
附录
附录一:《食品添加剂卫生管理办法》
附录二:《绿色食品添加剂使用准则》
附录三:《饲料和饲料添加剂管理条例》
2011-2015年中國食品及飼料添加劑行業全面調研及投資前景分析報告
附录四:2010年食品添加剂生产监督管理规定(征求意见稿)
附录五:卫生部公布食品添加剂新品种的公告(2010年 第11号)
附件1食品添加剂、营养强化剂新品种
附件2食品用酶制剂新品种
附件3食品用香料新品种
附件4扩大使用范围使用量的食品添加剂
附件5扩大使用范围使用量的食品营养强化剂
附件6修改后的甲基纤维素质量规格
图表目录
图表 可长时间添加使用的饲料药物添加剂
图表 混饲给药的饲料药物添加剂
图表 生产A级绿色食品不应使用的饲料添加剂
图表 2004年国际审核通过食品添加剂细分数量
图表 国内外酶制剂种类对比
图表 国内主要添加剂使用情况
图表 添加剂用户满意度
图表 添加剂用户采购过程中考虑的因素
图表 添加剂用户添加剂信息获取渠道
图表 添加剂用户采购渠道构成
图表 添加剂用户采购频率分布
图表 每月参与采购的添加剂用户数量比
图表 不同饲料原料中NSPs的类型及含量
图表 鸡对饲料中NSPs的利用率
图表 日粮营养水平对加酶效果的影响
图表 不同pH值时不同酯化度果胶的凝胶强度。
图表 全自动软糖生产线
图表 应用于糖果中的格林斯德?果胶CF系列
图表 含格林斯德?果胶CF120的果胶软糖
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司主营构成表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司流动资产表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司长期投资表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司固定资产表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司无形及其他资产表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司流动负债表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司长期负债表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司股东权益表
2011-2015 nián zhōngguó shípǐn jí sìliào tiānjiājì hángyè quánmiàn tiáo yán jí tóuzī qiánjǐng fēnxī bàogào
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司主营业务收入表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司主营业务利润表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司营业利润表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司利润总额表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司净利润表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司每股指标表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司获利能力表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司经营能力表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司偿债能力表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司资本结构表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司发展能力表
图表 2009-2010年杭州鑫富股份有限公司现金流量分析表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司主营构成表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司流动资产表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司长期投资表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司固定资产表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司无形及其他资产表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司流动负债表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司长期负债表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司股东权益表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司主营业务收入表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司主营业务利润表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司营业利润表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司利润总额表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司净利润表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司每股指标表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司获利能力表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司经营能力表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司偿债能力表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司资本结构表
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司发展能力表
2011-2015中国の食品や飼料添加物業界の包括的な研究と投資の見通し
图表 2009-2010年新希望农业股份有限公司现金流量分析表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司主营构成表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司流动资产表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司固定资产表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司无形及其他资产表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司流动负债表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司长期负债表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司股东权益表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司主营业务收入表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司主营业务利润表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司营业利润表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司利润总额表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司净利润表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司每股指标表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司获利能力表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司经营能力表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司偿债能力表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司资本结构表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司发展能力表
图表 2009-2010年安琪酵母股份有限公司现金流量分析表
图表 生产绿色食品禁止使用的食品天加剂
(如需详细目录,请来电索取)
略……



京公网安备 11010802027459号